21/01/22(金)13:20:51 冷えた... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1611289251153.jpg 21/01/22(金)13:20:51 No.767461802
冷えたカレーも乙なんぬけど冷やして旨いカレーってのも食べてみたいんぬ どういうふうに作ればいいんぬ？
1 21/01/22(金)13:22:31 No.767462142
まず冷蔵庫でひやす
2 21/01/22(金)13:23:47 No.767462410
それだと単に冷えたカレーなんぬ
3 21/01/22(金)13:24:13 No.767462475
油脂が固まるととても食感が悪くなるので 油を少なくするか、冷えても固まらない油を使うことになる そうなると基本的に肉は使えなくなる 最終的にカレー風味のヴィシソワーズみたいになると思われる
4 21/01/22(金)13:25:58 No.767462863
温かいご飯に冷めたカレーうまいんぬ
5 21/01/22(金)13:26:10 No.767462920
熱で揮発する辛味を加えるというアイデアを考えたんぬ つまりわさびカレーなんぬ
6 21/01/22(金)13:26:12 No.767462924
飲むカレーか…
7 21/01/22(金)13:27:01 No.767463099
>油を少なくするか、冷えても固まらない油を使うことになる スープカレーって事なんぬ？
8 21/01/22(金)13:29:37 No.767463621
>油脂が固まるととても食感が悪くなるので >油を少なくするか、冷えても固まらない油を使うことになる >そうなると基本的に肉は使えなくなる >最終的にカレー風味のヴィシソワーズみたいになると思われる なるほどぬー
9 21/01/22(金)13:34:03 No.767464424
昔弁当用に持っていけるカレーがあったんぬ それを手に入れて飲むんぬ
10 21/01/22(金)13:36:55 No.767465008
煮凝りみたいにゼリー状にしたらどうなんぬ？
11 21/01/22(金)13:38:44 No.767465372
ヴィシソワーズにカレー粉加えて見たら？
12 21/01/22(金)13:39:33 No.767465533
なんか昔レトルトだったかカレールウで冷やしカレーってなかったかぬ？
13 21/01/22(金)13:40:37 No.767465758
非常食に温めなくても美味しいカレーがあるぬー
14 21/01/22(金)14:10:40 No.767472023
冷めると臭いが無くなるからあんまり… 冷やしラーメンで思った
15 21/01/22(金)14:12:28 No.767472377
ちょっと違うけどほかほかごはんに冷たいカレーが好きなんぬ
16 21/01/22(金)14:15:05 No.767472894
闇金に手を出すと食えるんぬ
17 21/01/22(金)14:18:02 No.767473468
夏野菜カレー冷やして食うと美味いんぬ
18 21/01/22(金)14:18:35 No.767473580
カレーを飲むと表現するのはファッツだけなんぬ
19 21/01/22(金)14:18:50 No.767473631
カレーパン食うんぬ
20 21/01/22(金)14:24:25 No.767474717
チキン煮凝りカレー作ってみてほしいんぬ
21 21/01/22(金)14:27:14 No.767475305
そのまま食べられますが温めると美味しくいただけますんぬ
22 21/01/22(金)14:28:40 No.767475581
ぬはカレーの冷えた油のざらざらやへばりつくようなぬるぬるもつまみ食いするレベルだとけっこう好きなんぬー
23 21/01/22(金)14:38:42 No.767477689
ごはんよりスパゲティみたいな麺が合いそう
24 21/01/22(金)14:40:31 No.767478100
普通に市販のルーでカレー作って 翌朝に冷えて固まったカレーを温かいご飯にかけて食うのいいよね 正直外食産業で始めたら大きいシノギの匂いがする
25 21/01/22(金)14:41:25 No.767478294
市販のルーはほとんどが植物油脂なんぬ…
26 21/01/22(金)14:45:19 No.767479212
レトルトで冷めても美味しい奴が売ってた気がするんぬ 成分表を調べるんぬ
27 21/01/22(金)14:45:58 No.767479349
めんどくさい時はカレーふりかけでカレー食べた気になるんぬアレはアレでうめーんぬ
28 21/01/22(金)14:47:21 No.767479650
>市販のルーはほとんどが植物油脂なんぬ… だから冷えてるの食べても割とおいしいのかもぬ
29 21/01/22(金)14:47:47 No.767479750
>そうなると基本的に肉は使えなくなる 豆カレーぬ？