虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。

  • iOSアプリ 虹ぶら AppStoreで無料配布中
  • キタ━━━━━... のスレッド詳細

    削除依頼やバグ報告はメールフォームにお願いします。 個人情報,名誉毀損,侵害等について積極的に削除しますので、メールフォームより該当URLをご連絡いただけると助かります

    21/01/17(日)22:50:16 No.766169353

    キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

    1 21/01/17(日)22:50:52 No.766169611

    にっこり

    2 21/01/17(日)22:51:25 No.766169829

    ニコッ

    3 21/01/17(日)22:51:37 No.766169916

    全部食う顔だ

    4 21/01/17(日)22:51:52 No.766170008

    ムフッ

    5 21/01/17(日)22:51:58 No.766170058

    ムフフ

    6 21/01/17(日)22:54:09 No.766170942

    甘いものいっぱいでウッキウキかよ

    7 21/01/17(日)22:55:10 No.766171298

    鼻の下伸びてる…

    8 21/01/17(日)22:56:43 No.766171882

    これを一品と言い張るのは詭弁が過ぎると思うの

    9 21/01/17(日)22:56:43 No.766171883

    ケンよ かわりを持ってこい

    10 21/01/17(日)22:58:08 No.766172421

    この時代に甘い物並べるのは暴力が過ぎない?

    11 21/01/17(日)22:59:03 No.766172760

    ケン 何か欲しいものでもあるのか

    12 21/01/17(日)22:59:29 No.766172930

    こんな顔するんだ…

    13 21/01/17(日)22:59:53 No.766173097

    コラでは?

    14 21/01/17(日)23:00:00 No.766173132

    でもじゃがいもは食べさせない

    15 21/01/17(日)23:00:04 No.766173158

    自分の要求通すときだけこういうことするのきたねえよなー!

    16 21/01/17(日)23:01:20 No.766173637

    ごきげんすぎる…

    17 21/01/17(日)23:01:36 No.766173745

    甘いものは一日一品だけと言っておいてある日突然こんなのをお出しするケン

    18 21/01/17(日)23:04:11 No.766174729

    アフタヌーンティーは反則だよなぁ…

    19 21/01/17(日)23:04:15 No.766174755

    こんな顔してるの初めて見た

    20 21/01/17(日)23:06:50 No.766175678

    この後本当に全部食った

    21 21/01/17(日)23:07:28 No.766175891

    ケン…明日もこれ食べたいんだけど

    22 21/01/17(日)23:08:52 No.766176416

    これ公家とかに食わせたら一発よな

    23 21/01/17(日)23:09:22 No.766176593

    ご満悦すぎる…

    24 21/01/17(日)23:09:53 No.766176782

    例え材料揃えても作れるのケンだけだしな…

    25 21/01/17(日)23:10:56 No.766177192

    オーパーツにも程がある

    26 21/01/17(日)23:10:59 No.766177206

    実歴ノッブも甘いもん好きなんだっけ?

    27 21/01/17(日)23:11:15 No.766177304

    ケンも別に普段の報酬として多少の無茶は通せるだろうに律儀にこういうことしてくれる

    28 21/01/17(日)23:11:18 No.766177325

    もうこの時点で食べる順番とか考えてる顔

    29 21/01/17(日)23:12:35 No.766177787

    >ケン…明日もこれ食べたいんだけど 上様には毎日違うものをお出ししなければいけませぬ故…

    30 21/01/17(日)23:13:00 No.766177940

    ていうかこの時代の人で甘いもの嫌いな奴なんてたぶんいないと思われる

    31 21/01/17(日)23:13:53 No.766178249

    >実歴ノッブも甘いもん好きなんだっけ? 甘いものも味噌も好き

    32 21/01/17(日)23:15:10 No.766178716

    なにこれ賄賂?食べるけど

    33 21/01/17(日)23:15:31 No.766178829

    やっぱり胃をがっしり掴んでるのは強いな…

    34 21/01/17(日)23:15:31 No.766178836

    >実歴ノッブも甘いもん好きなんだっけ? 宣教師の金平糖が気に入ったって記述辺りが根拠じゃなかったかな

    35 21/01/17(日)23:15:49 No.766178943

    塩と味噌の味さえすれば満足だったノブの舌を肥えさせてしまったやつがいるらしいな

    36 21/01/17(日)23:16:31 No.766179233

    >>ケン…明日もこれ食べたいんだけど >上様には毎日違うものをお出ししなければいけませぬ故… 上様はまた同じの食べたくなったりしないのかな

    37 21/01/17(日)23:16:39 No.766179283

    >塩と味噌の味さえすれば満足だったノブの舌を肥えさせてしまったやつがいるらしいな この信長は満足してましたか…?

    38 21/01/17(日)23:17:41 No.766179651

    最初の頃はあんま食に興味なかったなそういえば ローストチキンかなんか食った時まで美味いもの食った態度だしてなかったし

    39 21/01/17(日)23:18:25 No.766179890

    通りすがりにケンのスイーツ振る舞われたおじさんとかどうなってしまったんだろう

    40 21/01/17(日)23:18:39 No.766179949

    ほほう!

    41 21/01/17(日)23:18:46 No.766179988

    >>塩と味噌の味さえすれば満足だったノブの舌を肥えさせてしまったやつがいるらしいな >この信長は満足してましたか…? ケンに出会うまでは味とかどうでもよかったよ…

    42 21/01/17(日)23:19:38 No.766180317

    >甘いものは一日一品だけと言っておいてある日突然こんなのをお出しするケン いきなり阿片を大量に吸わせる並のたちの悪さだ

    43 21/01/17(日)23:19:47 No.766180381

    現代日本みたいに気軽に手に入るもんでは無さそうなんで麻薬と一緒だよなこういうの

    44 21/01/17(日)23:19:54 No.766180422

    >ケンに出会うまでは味とかどうでもよかったよ… 井上さん序盤責められてなかったっけ

    45 21/01/17(日)23:20:25 No.766180576

    >上様はまた同じの食べたくなったりしないのかな カレーなんかはべた褒めしてたしまた食いたくなってそう

    46 21/01/17(日)23:20:32 No.766180620

    殿もおひとつ如何ですか?って濃姫に差し出されたあんぱおん食べて ケンが説明してる間に全部食ったnov

    47 21/01/17(日)23:20:47 No.766180707

    >>>ケン…明日もこれ食べたいんだけど >>上様には毎日違うものをお出ししなければいけませぬ故… 皿の順番を変えたら名前も変わろうが!!

    48 21/01/17(日)23:21:44 No.766181028

    >ていうかこの時代の人で甘いもの嫌いな奴なんてたぶんいないと思われる この時代というか現行人類の脳構造の報酬系として 甘味と脂質は暴力的な多幸感をぶち込んでくるから 未来人でも恐らく通用する

    49 21/01/17(日)23:21:47 No.766181034

    信長は女説が流れるくらいには低身長で甘いものが好きらしいな

    50 21/01/17(日)23:22:05 No.766181136

    底無しの欲望を刹那で抑えてた奴相手に現代兵器ぶつけるのは…

    51 21/01/17(日)23:22:12 No.766181170

    >>>ケン…明日もこれ食べたいんだけど >>上様には毎日違うものをお出ししなければいけませぬ故… >皿の順番を変えたら名前も変わろうが!! 変わりません

    52 21/01/17(日)23:22:33 No.766181281

    >通りすがりにケンのスイーツ振る舞われたおじさんとかどうなってしまったんだろう 生涯あの味を求めて生きる

    53 21/01/17(日)23:22:35 No.766181294

    >>ていうかこの時代の人で甘いもの嫌いな奴なんてたぶんいないと思われる >この時代というか現行人類の脳構造の報酬系として >甘味と脂質は暴力的な多幸感をぶち込んでくるから >未来人でも恐らく通用する 体に悪いものは糖質脂質たっぷりだからうめぇんだ 人間は抗えないんだ

    54 21/01/17(日)23:23:09 No.766181501

    >>通りすがりにケンのスイーツ振る舞われたおじさんとかどうなってしまったんだろう >生涯あの味を求めて生きる 妖怪かよ

    55 21/01/17(日)23:23:53 No.766181738

    イベントでケンが自分以外に作った料理は 大体その次か更にその次の回辺りで会話パート中にケンに作らせて自分も食べてるnovいいよね

    56 21/01/17(日)23:24:12 No.766181854

    一つでよろしいですね

    57 21/01/17(日)23:24:15 No.766181869

    >信長は女説が流れるくらいには低身長で甘いものが好きらしいな 宗道ではネコだったと言われてるぐらいだしきっと女

    58 21/01/17(日)23:24:17 No.766181888

    ケンは初めて合戦に行ったとき飯の臭いでアドレナリン出て麻痺してる兵士をただの農民に引き戻すとかエグい事やってたよね ほんとに料理人?

    59 21/01/17(日)23:24:55 No.766182126

    >ケンは初めて合戦に行ったとき飯の臭いでアドレナリン出て麻痺してる兵士をただの農民に引き戻すとかエグい事やってたよね >ほんとに料理人? 毛利を1人で止めた男だぞ?

    60 21/01/17(日)23:25:47 No.766182448

    疲労が溜まっている兵士にカフェイン剤プレゼントもしちゃう!

    61 21/01/17(日)23:26:08 No.766182565

    甘いものが好きで筆まめで低身長で声が甲高かったnov

    62 21/01/17(日)23:26:32 No.766182692

    >甘いものが好きで筆まめで低身長で声が甲高かったnov もしやJKなのでは?

    63 21/01/17(日)23:26:33 No.766182701

    >毛利を1人で止めた男だぞ? 話が極大まで大きくなって伝わってるけど それはそれとして概ね間違ってないケン

    64 21/01/17(日)23:26:50 No.766182796

    >疲労が溜まっている兵士にカフェイン剤プレゼントもしちゃう! 気軽に食や薬の歴史壊してくれるなあ…

    65 21/01/17(日)23:26:52 No.766182808

    こんな事するけどジャガイモは食わせない 弥助の口を割らせるために不作で数が少ないけどジャガイモは一つ使う

    66 21/01/17(日)23:27:07 No.766182878

    >甘いものが好きで筆まめで低身長で声が甲高かったnov 癇癪持ちで急にキレる >もしやJKなのでは?

    67 21/01/17(日)23:27:18 No.766182939

    ケンのこの時代の人間が砂糖の誘惑に勝てる訳ない…みたいな独白好き 結構ナチュラル畜生だよね

    68 21/01/17(日)23:27:30 No.766182998

    この時代に甘いものってそりゃ暴力よ

    69 21/01/17(日)23:27:56 No.766183153

    ケンの晩飯>>(越えられない壁)>>噂のこくじん

    70 21/01/17(日)23:28:26 No.766183350

    柿の干したのとかが甘味の時代に白糖はまいるね…

    71 21/01/17(日)23:28:30 No.766183364

    芋が生産安定すると魔性の食い物フライドポテトが出来ちまうんだ 油と塩の科学の力で脳がやられる

    72 21/01/17(日)23:28:41 No.766183431

    >コラでは? コラだけどノブの心情がより描かれているから…

    73 21/01/17(日)23:29:14 No.766183627

    >>毛利を1人で止めた男だぞ? >話が極大まで大きくなって伝わってるけど >それはそれとして概ね間違ってないケン 毛利軍一万沈めたことになってたけど三千止めただけですからね 心外ですよね

    74 21/01/17(日)23:29:31 No.766183728

    毎日この調子でなければてぃーすたんどが持ち腐れであろうが

    75 21/01/17(日)23:29:31 No.766183729

    >柿の干したのとかが甘味の時代に白糖はまいるね… 砂糖は貴重品なのでちゃんとメープルシロップもお出しする

    76 21/01/17(日)23:29:34 No.766183745

    こんなやつが配下にいたら毎日楽しいじゃん!

    77 21/01/17(日)23:29:34 No.766183747

    >柿の干したのとかが甘味の時代に白糖はまいるね… そこでこの黄金色ののど飴

    78 21/01/17(日)23:29:40 No.766183794

    これ器もずるいよな こんなの当時の人間絶対好きじゃん

    79 21/01/17(日)23:30:04 No.766183957

    >>柿の干したのとかが甘味の時代に白糖はまいるね… >そこでこの黄金色ののど飴 お前にはやらねーかんなタヌキ

    80 21/01/17(日)23:30:07 No.766183971

    戦争中の敵兵に故郷の雑煮食わせたりもする

    81 21/01/17(日)23:30:31 No.766184139

    KENは室町幕府を滅ぼした男だぞ

    82 21/01/17(日)23:30:36 No.766184181

    天下を睥睨する男の顔

    83 21/01/17(日)23:30:44 No.766184266

    >戦争中の敵兵に故郷の雑煮食わせたりもする >結構ナチュラル畜生だよね

    84 21/01/17(日)23:30:54 No.766184319

    >こんなやつが配下にいたら毎日楽しいじゃん! 舌が肥えまくったせいで他の料理人たちは地獄になった

    85 21/01/17(日)23:31:01 No.766184360

    >戦争中の敵兵に故郷の雑煮食わせたりもする 心壊して兵士を無力化するつもりなの?

    86 21/01/17(日)23:31:34 No.766184575

    これは全部喰らうという表情だ

    87 21/01/17(日)23:31:34 No.766184579

    >>こんなやつが配下にいたら毎日楽しいじゃん! >舌が肥えまくったせいで他の料理人たちは地獄になった それはれとして料理人としてついてくる井上はかなりおかしい

    88 21/01/17(日)23:31:46 No.766184675

    料理に毒を盛るのは頑なに嫌がるのに 料理で心を折るのは悪い笑顔しながらやる

    89 21/01/17(日)23:31:59 No.766184761

    >>こんなやつが配下にいたら毎日楽しいじゃん! >舌が肥えまくったせいで他の料理人たちは地獄になった やっぱりすげえぜ井上さん!

    90 21/01/17(日)23:32:06 No.766184809

    >>実歴ノッブも甘いもん好きなんだっけ? >宣教師の金平糖が気に入ったって記述辺りが根拠じゃなかったかな 酒はあまり飲まなかったけど宣教師の持ってきた赤ワインだけは好んだってのも やや専門的になるがこの時代にヨーロッパから外洋へ運ばれるワインは全て酒精強化の甘口だったと考えられてるからだ

    91 21/01/17(日)23:32:11 No.766184851

    >KENは室町幕府を滅ぼした男だぞ 織田の料理頭のくせに武田に行ったかと思ったら上杉に居たり神出鬼没だからな…

    92 21/01/17(日)23:32:16 No.766184883

    >料理に毒を盛るのは頑なに嫌がるのに >料理で心を折るのは悪い笑顔しながらやる おいしい料理を食べていただいているだけですから…

    93 21/01/17(日)23:32:44 No.766185069

    >それはれとして料理人としてついてくる井上はかなりおかしい ケンが歴史をすっ飛ばしてるだけで 井上さんは現地の人としてはかなりの高水準だから…

    94 21/01/17(日)23:33:03 No.766185199

    >>>こんなやつが配下にいたら毎日楽しいじゃん! >>舌が肥えまくったせいで他の料理人たちは地獄になった >それはれとして料理人としてついてくる井上はかなりおかしい たまに新メニュー考えてケンに考案したりするくらい向上心もある そりゃケンに面白い料理人扱いされる

    95 21/01/17(日)23:33:23 No.766185352

    >酒はあまり飲まなかったけど宣教師の持ってきた赤ワインだけは好んだってのも >やや専門的になるがこの時代にヨーロッパから外洋へ運ばれるワインは全て酒精強化の甘口だったと考えられてるからだ そしてシードルもお出しするケン

    96 21/01/17(日)23:33:34 No.766185420

    >>戦争中の敵兵に故郷の雑煮食わせたりもする >心壊して兵士を無力化するつもりなの? 戦いたくねえ…故郷に帰りてぇ…させた もうこの兵士たち使い物にならん…ってなったので休戦した

    97 21/01/17(日)23:34:23 No.766185723

    死ななければいいと思っている節はある

    98 21/01/17(日)23:34:25 No.766185740

    >井上さんは現地の人としてはかなりの高水準だから… ケンがいない時に大変だったとか不機嫌だったって話はあれどブチ切れたって程ではないあたり優秀

    99 21/01/17(日)23:34:30 No.766185766

    歯磨きしてるの?

    100 21/01/17(日)23:34:30 No.766185767

    信長糖尿病説は結構信憑性あって面白いよね

    101 21/01/17(日)23:34:54 No.766185938

    あ>>KENは室町幕府を滅ぼした男だぞ >織田の料理頭のくせに武田に行ったかと思ったら上杉に居たり神出鬼没だからな… ケンは現代人的な地理感覚だから他国とか日帰り出張感覚でホイホイ行く

    102 21/01/17(日)23:35:13 No.766186068

    >>戦争中の敵兵に故郷の雑煮食わせたりもする >心壊して兵士を無力化するつもりなの? 浅井の同盟軍の戦意削いで遠回しに和睦した それ知ったなままささまがばかもーん!そいつが信長の料理人じゃー!ってキレた

    103 21/01/17(日)23:35:18 No.766186105

    そういやスレ画を一人で平らげるつもりなら流石に飲み物が欲しいんだが 織田家は紅茶とか飲んでんの?緑茶?

    104 21/01/17(日)23:35:53 No.766186350

    ケン殿はお紅茶やミルクティーとかは出しておりますの?

    105 21/01/17(日)23:36:47 No.766186722

    夏さんも技術力やばいな

    106 21/01/17(日)23:37:15 No.766186897

    それでポテトチップスは…?

    107 21/01/17(日)23:37:15 No.766186898

    紅茶とかはさすがにまだ無いけど抹茶フロートとかは作るよ

    108 21/01/17(日)23:38:05 No.766187314

    紅茶も緑茶も一緒よ

    109 21/01/17(日)23:38:14 No.766187384

    この漫画のノブは食べ物が絡まなければ普通にカッコいいから…

    110 21/01/17(日)23:38:26 No.766187476

    >戦いたくねえ…故郷に帰りてぇ…させた >もうこの兵士たち使い物にならん…ってなったので休戦した 浅井家はキレた

    111 21/01/17(日)23:39:30 No.766187945

    >それでポテトチップスは…? 種イモにさせてくださいから未だにノブの口に入った描写はない ないが弥助には貴重な種イモも回して食わせた

    112 21/01/17(日)23:39:31 No.766187950

    ノブはともかく濃姫にまでつまらん料理言われる…

    113 21/01/17(日)23:39:35 No.766187988

    >それでポテトチップスは…? 現時点だと米油精製出来ないから上様にはお出しできないな!ってとこで止まってる 試作品は夏さんがうまいなあ!これうまいなあ!してる

    114 21/01/17(日)23:39:40 No.766188023

    紅茶は中国には当然あると思うけど日本にはまだないだろうな 中国にあるのも紅茶というより紅茶の元になった黒茶とか瓦茶とかいうやつ

    115 21/01/17(日)23:40:05 No.766188187

    この時代の食文化ってケンたちによってかなり変わってそうな気がするけどそこまで変わってないのは簡単に真似できないのか…?

    116 21/01/17(日)23:40:11 No.766188241

    描写はあまりされていないけどケンの一番の仕事は食事でノブの健康体を維持することだったりする

    117 21/01/17(日)23:40:14 No.766188264

    >>それでポテトチップスは…? >種イモにさせてくださいから未だにノブの口に入った描写はない >ないが弥助には貴重な種イモも回して食わせた ケン わしもそれ食いたいのだが

    118 21/01/17(日)23:41:01 No.766188556

    下手な医者より気がつくの早いからな

    119 21/01/17(日)23:41:10 No.766188618

    >ノブはともかく濃姫にまでつまらん料理言われる… つまらん料理とまでは言われてないよ! 贅を凝らした井上の料理よりケンの簡素なやつの方が美味とは言ったけど

    120 21/01/17(日)23:41:40 No.766188806

    >>>それでポテトチップスは…? >>種イモにさせてくださいから未だにノブの口に入った描写はない >>ないが弥助には貴重な種イモも回して食わせた >ケン >わしもそれ食いたいのだが だ め で す

    121 21/01/17(日)23:41:48 No.766188868

    >この時代の食文化ってケンたちによってかなり変わってそうな気がするけどそこまで変わってないのは簡単に真似できないのか…? 天下人の食事だからそうそう他には伝わらないと思う

    122 21/01/17(日)23:41:53 No.766188899

    いろんな事情で正確な情報が広まらんから 毛利撃退の報も織田傘下の三好家ですらすでに尾ひれがついてるし…

    123 21/01/17(日)23:42:00 No.766188950

    >ケン >わしもそれ食いたいのだが 種芋にさせてください

    124 21/01/17(日)23:42:00 No.766188953

    >試作品は夏さんがうまいなあ!これうまいなあ!してる ずるい

    125 21/01/17(日)23:42:04 No.766188980

    オルガンティーノって唯一ケンを出し抜いた料理人か?

    126 21/01/17(日)23:42:07 No.766188996

    >描写はあまりされていないけどケンの一番の仕事は食事でノブの健康体を維持することだったりする だいぶ時間が経っててノブも50近いからな

    127 21/01/17(日)23:42:32 No.766189148

    忘れがちだが戦場に焼き肉の匂い流したのは発案ノブだからな

    128 21/01/17(日)23:42:48 No.766189254

    >この時代の食文化ってケンたちによってかなり変わってそうな気がするけどそこまで変わってないのは簡単に真似できないのか…? ノブ(ケン)と交流のあった上流階級は模倣しようとするだろうけど ケンも料理書まとめるとかしてないし料理衆が少しずつ教えてもらってるだけで…

    129 21/01/17(日)23:42:49 No.766189264

    何か頼み事でもあるのか から 本願寺に行きたい? まででゴッソリ減ってるの笑う

    130 21/01/17(日)23:42:57 No.766189318

    >この時代の食文化ってケンたちによってかなり変わってそうな気がするけどそこまで変わってないのは簡単に真似できないのか…? フランス料理の技法は伝えたけどまだ織田家中にとどまってるからなぁ

    131 21/01/17(日)23:43:00 No.766189347

    ノブクラスじゃないと気軽に手に入らん材料も多いしな…

    132 21/01/17(日)23:43:21 No.766189497

    地元領民とかからすると神仙のたぐいだよねケン 神社ができてもおかしくない

    133 21/01/17(日)23:43:25 No.766189533

    >この時代の食文化ってケンたちによってかなり変わってそうな気がするけどそこまで変わってないのは簡単に真似できないのか…? この時代ケンしか知らない栄養学とかの知識はそうそう知れ渡らない

    134 21/01/17(日)23:43:33 No.766189596

    >忘れがちだが戦場に焼き肉の匂い流したのは発案ノブだからな オーダー:浅井の連中に食わせる料理じゃ! 答え:焼肉の香りを戦場にお届けする

    135 21/01/17(日)23:43:44 No.766189670

    まずバターを作るのもかなり大変だからね…

    136 21/01/17(日)23:43:46 No.766189693

    文献として書いたけど時代が経って紛失までできるからな…

    137 21/01/17(日)23:43:58 No.766189772

    >オルガンティーノって唯一ケンを出し抜いた料理人か? オルガンさんは出し抜いたっちゃ出し抜いたけど速攻でケンに嘘見破られたから痛み分け ケンの料理に篭絡されずに済んでるからまだ負けては居ない

    138 21/01/17(日)23:44:06 No.766189842

    そりゃ砂糖の魅力はものすごくてな 江戸時代に中国貿易で輸入してた華南産の赤砂糖の一番の上客は日本だ 国内で製糖できるようになる明治時代までに流出した金銀量はすさまじい額になると考えられてる

    139 21/01/17(日)23:44:13 No.766189901

    少なくともフカヒレと醤油の歴史は大きく変わってしまった

    140 21/01/17(日)23:45:21 No.766190399

    井上さんケンから流れてるフレンチを中心とした この当時からするとかなり未来の料理の手法を 相当な範囲で習得してるからな… ケンが何かの間違いで史料に残らなくても 井上さんが歴史に残ると料理史が割と書き換わるレベルで

    141 21/01/17(日)23:45:55 No.766190638

    >地元領民とかからすると神仙のたぐいだよねケン >神社ができてもおかしくない 金が無くても食わせてくれる飯屋とある地方で有名なケン

    142 21/01/17(日)23:46:02 No.766190680

    フロイスあたりが書き残してたら後の歴史家が大混乱する

    143 21/01/17(日)23:46:06 No.766190704

    オルガンさんはケンとまともにやりあえる最強クラスのキャラだと思う

    144 21/01/17(日)23:46:28 No.766190866

    井上さんはチートキャラだからな…

    145 21/01/17(日)23:46:31 No.766190885

    >金が無くても食わせてくれる飯屋とある地方で有名なケン 東海地方のモーニング文化に似ている

    146 21/01/17(日)23:46:57 No.766191046

    >オルガンティーノって唯一ケンを出し抜いた料理人か? 出し抜いたというかその時代の礼儀や作法で攻められると信孝の時みたいにケンは譲らざるを得ない でも料理に関しては裏を見破ってるから出し抜かれたとは言いづらい

    147 21/01/17(日)23:47:32 No.766191310

    >井上さんが歴史に残ると料理史が割と書き換わるレベルで ケンの功績はだいたい井上さんのものになるからショウユから握り寿司から何から何まで 日本料理史にビッグバンを起こした男程度にはなる

    148 21/01/17(日)23:47:39 No.766191360

    >井上さんケンから流れてるフレンチを中心とした >この当時からするとかなり未来の料理の手法を >相当な範囲で習得してるからな… >ケンが何かの間違いで史料に残らなくても >井上さんが歴史に残ると料理史が割と書き換わるレベルで 技術伝わるとしたらそろそろ引退の井上さんじゃなく弟子連中からだろう

    149 21/01/17(日)23:47:50 No.766191417

    唯一の正解は 貴様に料理を作らせるとロクなことにならん!だと思う

    150 21/01/17(日)23:48:47 No.766191803

    そういや握り寿司って寿司酢には砂糖使うしあの時点じゃどう転んでも庶民の口には入りそうにない