虹裏img歴史資料館

1 21/01/17(日)15:08:19 No.766004849

ぬあ ソビエト連邦が崩壊してロシアになるとロシア産キャビアはロシアンマフィアの重要な資金源になった為に乱獲されちゃってどっと輸出数が減ったんぬ… 今は国策でチョウザメの半養殖をして大成功したイラン産が多いんぬ ペトロシアンもロシア産からイラン産に切り替えたんぬ ロシア産は利益重視で成熟前にチョウザメの腹を裂いてキャビア取り出しちゃうから不味くなったんぬ ソビエト連邦時代は急がなくてもたくさんチョウザメいたから美味しいキャビアが獲れたんぬ

2 21/01/17(日)15:09:20 No.766005129

ぬ ペトロシアンはキャビアだけでなくてサーモンの販売もしてるんぬ 最高級のノルウェー産サーモンを扱っているんぬ 1口大の切り身が2500円くらいなんぬ

3 21/01/17(日)15:09:38 No.766005220

なそ にん

4 21/01/17(日)15:11:46 No.766005789

>1口大の切り身が2500円くらいなんぬ シャトーブリアンか何か？

5 21/01/17(日)15:13:16 No.766006202

ぬ ペトロシアンのキャビアの最高級品はインペリアル・ベルーガってブランドなんぬ 生後18年以上のチョウザメからしか採れないんぬ ベルーガの最高級品はイヴァン雷帝と呼ばれる10キロ缶なんぬ お値段3000万円なんぬ キャビアはたくさん1個の缶詰に詰めた方が味が良くなるんぬ 1個下の品であるインペリアル・ベルーガの5キロ缶はエカチェリーナなんぬ 1200万円なんぬ

6 21/01/17(日)15:13:57 No.766006386

フランス人は阿漕な商売人なんぬなぁ

7 21/01/17(日)15:14:16 No.766006485

高い…

8 21/01/17(日)15:15:23 No.766006818

ぬあ ソ連崩壊寸前の1989年には10キロ缶で1300万円くらいだったんぬ 今は3000万円なんぬ キャビアの売れ行きが好調すぎてベルーガの採取が間に合わないから値上げしたんぬ

9 21/01/17(日)15:15:25 No.766006829

50グラムで4万4千円とか出てきたんぬ…

10 21/01/17(日)15:16:13 No.766007031

ぬ インペリアル・ベルーガは1口サイズの15gから買えるんぬ お値段1万4000円なんぬ

11 21/01/17(日)15:17:12 No.766007321

ここまで行くと晩餐会用しか思いつかんな

12 21/01/17(日)15:18:01 No.766007577

あぶく銭が入ったら一生一度として楽しんでみるのも悪く無さそうなんぬな

13 21/01/17(日)15:18:21 No.766007678

ぬあ パリのペトロシアン本店では買うとその場で職人さんが缶にキャビアを詰めてくれるんぬ ペトロシアンのキャビア詰め職人さんは免許制で最高級品のベルーガを詰められる人は五人しかいないんぬ

14 21/01/17(日)15:19:06 No.766007888

これは食品の中でも飛び抜けて高いほうだな

15 21/01/17(日)15:19:30 No.766008012

>ここまで行くと晩餐会用しか思いつかんな 晩餐会でも高すぎて使えないんぬー 中国ではペトロシアンのキャビアは接待での禁制品扱いになったんぬ

16 21/01/17(日)15:19:41 No.766008068

10kg缶2つくれぬーってキャッシュ出してみたいんぬ…

17 21/01/17(日)15:20:03 No.766008179

昔食ったキャビアはただの塩辛い魚卵って印象だったけどお高いのは何がちがうんぬ？

18 21/01/17(日)15:20:49 No.766008374

銀のスプーンですくってくうって山岡がやってたんぬ

19 21/01/17(日)15:21:06 No.766008460

>10kg缶2つくれぬーってキャッシュ出してみたいんぬ… ペトロシアンのベルーガは1キロ以上は現金払いお断りなんぬ カードもなんぬ 伝統で小切手しかダメなんぬ

20 21/01/17(日)15:21:33 No.766008593

食べたこと無いからイクラみたいな味だと想像してる

21 21/01/17(日)15:21:58 No.766008708

もはや食い物というより金券

22 21/01/17(日)15:22:08 No.766008758

>昔食ったキャビアはただの塩辛い魚卵って印象だったけどお高いのは何がちがうんぬ？ キャビアには濃度って数値があるんぬ 安物だと8%とかでそのまんま保存の為に塩分入れてあるってことなんぬ ペトロシアンのベルーガは濃度1%以下なんぬ

23 21/01/17(日)15:22:16 No.766008787

>ペトロシアンのベルーガは1キロ以上は現金払いお断りなんぬ >カードもなんぬ >伝統で小切手しかダメなんぬ 知らなかったそんなの…

24 21/01/17(日)15:22:42 No.766008898

冗談抜きで酒とかと同じ投機食品じゃね？

25 21/01/17(日)15:22:50 No.766008934

ペトロシアン本店は入店にドレスコードありますんぬ

26 21/01/17(日)15:23:10 No.766009027

>冗談抜きで酒とかと同じ投機食品じゃね？ ペトロシアンのベルーガは賞味期限2週間ぬ

27 21/01/17(日)15:23:21 No.766009086

ホワイトキャビアは30gで1万円ぐらいするんぬ！ まあカタツムリの卵なんぬが

28 21/01/17(日)15:24:20 No.766009314

石油王とかが買うんぬ…？

29 21/01/17(日)15:24:51 No.766009451

そんなの何に使うんだよ…

30 21/01/17(日)15:25:05 No.766009508

シノギの匂いがするな…

31 21/01/17(日)15:25:17 No.766009578

>石油王とかが買うんぬ…？ アラブの王族御用達なんぬ サウード家の先代はペトロシアンのキャビアしか食いたくないって言ったくらいなんぬ

32 21/01/17(日)15:25:27 No.766009614

それならチョウザメを飼っていた方がいいのでは

33 21/01/17(日)15:25:28 No.766009618

食う以外にねえだろ

34 21/01/17(日)15:25:52 No.766009733

>ホワイトキャビアは30gで1万円ぐらいするんぬ！ >まあカタツムリの卵なんぬが 集めるのしんどそうだな…

35 21/01/17(日)15:26:08 No.766009808

塩分濃度低いから2週間は納得だな…

36 21/01/17(日)15:26:44 No.766009975

ブランド代金高すぎじゃないんぬ…？ 缶代が何十万もしてるんじゃないんぬ…？

37 21/01/17(日)15:27:00 No.766010053

ペトロシアンはパリに5店あるんぬ 生キャビア売ってるのは本店だけなんぬ

38 21/01/17(日)15:27:12 No.766010110

>ペトロシアンのベルーガは濃度1%以下なんぬ お高いほど程よく美味しい塩分になってるって事なんぬか 生ハムとかソーセージみたいなんぬな…

39 21/01/17(日)15:27:47 No.766010283

うっかりそんなお高いやつの旨さを覚えてしまったら不幸だから 自分は一生スーパーで買える品質のでいいんぬ

40 21/01/17(日)15:28:00 No.766010341

受注生産なのかな

41 21/01/17(日)15:28:21 No.766010443

俺たちには理解できねえけどリアルトリコ世界観のカネの使い方してる奴らがいるのか…

42 21/01/17(日)15:28:28 No.766010464

のせるだけで雑に料理の値段ハネられるから料理店にはありがたい存在かもね

43 21/01/17(日)15:29:15 No.766010660

ぬ、キャビアってうまいんぬ？ たらことカズノコは好きなんで興味あるんぬ

44 21/01/17(日)15:29:56 No.766010869

トンブリ美味いんぬ

45 21/01/17(日)15:30:47 No.766011092

カラスミなら高級品レベルの自作出来るになったけどキャビアは無理なんぬぅ…

46 21/01/17(日)15:31:22 No.766011222

国内で育成はしてたんぬ

47 21/01/17(日)15:31:27 No.766011246

愛知県でも頑張って養殖してるよ

48 21/01/17(日)15:31:37 No.766011295

カタツムリの卵とか寄生虫いそうで怖いんぬ

49 21/01/17(日)15:32:14 No.766011461

でも一口サイズで15000円なら一生に一度ぐらい試してもいいかもと思える価格なんぬな…

50 21/01/17(日)15:32:18 No.766011486

ブランド商売は馬鹿らしいな！(ﾌﾞｵｵｵｵ

51 21/01/17(日)15:32:30 No.766011532

ぬ 中国が金の臭いを嗅ぎつけてチョウザメ養殖ビジネスに大規模参入したんぬ ぬ

52 21/01/17(日)15:33:10 No.766011711

ランプフィッシュって何なんぬ？

53 21/01/17(日)15:33:29 No.766011796

>カタツムリの卵とか寄生虫いそうで怖いんぬ 卵だからまだ入ってないんぬ

54 21/01/17(日)15:33:32 No.766011820

>ぬ >中国が金の臭いを嗅ぎつけてチョウザメ養殖ビジネスに大規模参入したんぬ >ぬ ぬ 北朝鮮も参入したんぬ 停電で水の循環システム止まってみんな死んだんぬ 責任者も死んだんぬ ぬ

55 21/01/17(日)15:33:33 No.766011827

チャイナ製キャビアとか爆発するに決まってるんぬ…

56 21/01/17(日)15:35:20 No.766012330

他の魚卵も調達難易度がキャビアと同じぐらいになったらそれぐらい高騰するのかな

57 21/01/17(日)15:35:49 No.766012469

ペトロシアンは毎年世界中に調査員派遣してキャビアの品質調査してるんぬ ロシア産の品質悪いからイラン産にしまーすって言った時はプーチン大統領が直々に非難声明出したんぬ

58 21/01/17(日)15:37:12 No.766012837

>安物だと8%とかでそのまんま保存の為に塩分入れてあるってことなんぬ >ペトロシアンのベルーガは濃度1%以下なんぬ うわー食べてみたい

59 21/01/17(日)15:37:39 No.766012942

カタツムリも国内養殖してたな

60 21/01/17(日)15:37:44 No.766012965

中国は動物由来の漢方薬が手に入りにくくなって国内でなんとかしようと胆汁取り出すカテーテル付けた熊や牛を飼育するプラントがいくつかあるんぬ

61 21/01/17(日)15:39:10 No.766013381

高いといえば朝鮮人参なんぬ 天然物は1本300万円近くするんぬ 獲り過ぎて北朝鮮にすら天然物はほぼ無いんぬ

62 21/01/17(日)15:39:33 No.766013483

>停電で水の循環システム止まってみんな死んだんぬ かわいそう

63 21/01/17(日)15:41:25 No.766014016

キャビアとフォアグラを美味しいというのは個人の好みもあるけどまあわかる でもトリュフは美味しいっていうやつ信用ならんぬ

64 21/01/17(日)15:41:56 No.766014178

>獲り過ぎて北朝鮮にすら天然物はほぼ無いんぬ 栄養馬鹿食いときくからなぁ…

65 21/01/17(日)15:42:10 No.766014244

>個人の好み

66 21/01/17(日)15:42:21 No.766014320

土地が荒れ果てて寒くないと育たない高麗人参

67 21/01/17(日)15:42:27 No.766014350

>でもトリュフは美味しいっていうやつ信用ならんぬ あれは季節のものなんだよきのこなんだから 旬じゃなきゃ

68 21/01/17(日)15:42:38 No.766014409

>高いといえば朝鮮人参なんぬ >天然物は1本300万円近くするんぬ >獲り過ぎて北朝鮮にすら天然物はほぼ無いんぬ 品種はちょっと違うんぬがロシアのシベリアで朝鮮人参見つかってバブルになったことがあるんぬ 人参獲りが毎年800人以上遭難死したせいで今は国策で採取禁止になったんぬ

69 21/01/17(日)15:42:48 No.766014460

チョウザメって言うほどサメっぽくなくぬ？

70 21/01/17(日)15:43:08 No.766014556

>チョウザメって言うほどサメっぽくなくぬ？ そりゃサメじゃないんぬ

71 21/01/17(日)15:43:12 No.766014574

>～鯛って言うほど鯛っぽくなくぬ？

72 21/01/17(日)15:43:22 No.766014634

ぬの地元でもチョウザメ養殖してるんぬ 腹を切って卵を取り出した後は縫い合わせてまた育てるんぬ

73 21/01/17(日)15:43:24 No.766014649

>人参獲りが毎年800人以上遭難死したせいで今は国策で採取禁止になったんぬ なそ にん

74 21/01/17(日)15:43:55 No.766014796

>人参獲りが毎年800人以上遭難死したせいで今は国策で採取禁止になったんぬ どんだけ危険地帯にあるんだよ…

75 21/01/17(日)15:44:09 No.766014870

マツタケと言えばカナダ産なんぬ 安くて美味しいんぬ

76 21/01/17(日)15:44:55 No.766015086

朝鮮人参は土地の栄養を枯らすぐらい奪うと思われてたんぬが実際は違うんぬたかが人参で枯れることは無いんぬ 実際はその土地に毒をばら撒いて他の植物を枯らしていくんぬ そのうち自分も毒にやられて枯れるんぬ

77 21/01/17(日)15:44:58 No.766015106

チョウザメの刺身美味かったんぬ脂の乗った白身なんぬがさっぱりしてるんぬ火を通すと鶏肉みたいな食感でまたまた美味いんぬ

78 21/01/17(日)15:45:16 No.766015178

>腹を切って卵を取り出した後は縫い合わせてまた育てるんぬ なんか怖いんぬ！

79 21/01/17(日)15:45:16 No.766015182

「」がブータンで松茸仕入れたら その全てに釘が入ってた話思い出したんぬ…

80 21/01/17(日)15:45:22 No.766015207

>実際はその土地に毒をばら撒いて他の植物を枯らしていくんぬ >そのうち自分も毒にやられて枯れるんぬ こいつなんなんぬ…

81 21/01/17(日)15:45:24 No.766015216

今はチョウザメも腹を切ってキャビア獲るよりマッサージ師さんがお腹揉んで興奮させて卵を産ませるようになったんぬ

82 21/01/17(日)15:46:20 No.766015520

>今はチョウザメも腹を切ってキャビア獲るよりマッサージ師さんがお腹揉んで興奮させて卵を産ませるようになったんぬ むぅ…サメにオイルマッサージ…

83 21/01/17(日)15:46:22 No.766015529

チョウザメってサメってぐらいだから人食うんぬ？

84 21/01/17(日)15:47:09 No.766015743

>チョウザメってサメってぐらいだから人食うんぬ？ プランクトンしか食べないんぬ

85 21/01/17(日)15:47:12 No.766015761

生命力の強い魚だからお腹切っても縫い直せば大丈夫…らしいんぬ

86 21/01/17(日)15:47:13 No.766015770

朝鮮人参の毒ばらまきはセイタカアワダチソウという外来種の雑草の研究で判明したんぬ セイタカアワダチソウも毒をばら撒いて周囲の草を枯らして自分達だけ大繁盛した後に自らも毒にやられて枯れるんぬ

87 21/01/17(日)15:47:20 No.766015801

ぬ 韓国には天然物の朝鮮人参を掘り当てて一山当てようという博打打ちがそこそこいるんぬ

88 21/01/17(日)15:47:39 No.766015881

さいたま水族館の野外飼育チョウザメいいよね

89 21/01/17(日)15:47:45 No.766015920

フォアグラはどう言っても所詮豚レバーだからレバーダメだと無理だなぁ

90 21/01/17(日)15:47:57 No.766015971

チョウザメに「安心して❤️身を任せて❤️」するのか…

91 21/01/17(日)15:48:02 No.766015993

>「」がブータンで松茸仕入れたら >その全てに釘が入ってた話思い出したんぬ… 目方を誤魔化すんぬ…

92 21/01/17(日)15:48:25 No.766016103

ぬの近所でもチョウザメ育ててるんぬ

93 21/01/17(日)15:48:32 No.766016138

>フォアグラはどう言っても所詮豚レバーだからレバーダメだと無理だなぁ 豚…？

94 21/01/17(日)15:48:48 No.766016214

>ブランド商売は馬鹿らしいな！(ﾌﾞｵｵｵｵ でもそのブランド商売のおかげで日本相手に貿易黒字叩きだしてるのがフランスなんぬ

95 21/01/17(日)15:50:25 No.766016680

>>ブランド商売は馬鹿らしいな！(ﾌﾞｵｵｵｵ >でもそのブランド商売のおかげで日本相手に貿易黒字叩きだしてるのがフランスなんぬ なんで日本の女ってフランス産を何でもかんでもありがたがるんだろう まるでフランス博士だ

96 21/01/17(日)15:50:29 No.766016700

鯉が滝を登って竜になるという中国の故事に出てくる鯉はチョウザメのことなんぬ 正確には鯉魚と呼ぶんぬがあんまりチョウザメのこと知らないから漢字で勘違いして鯉ということで伝わったんぬ

97 21/01/17(日)15:50:38 No.766016742

ベルーガはひょっとこフェラみたいなお口で餌を食べるんぬ だからといってチンポ入れちゃいけないんぬ

98 21/01/17(日)15:51:23 No.766016949

松茸は貧栄養の松林が主な生息地なんぬ 日本では化石燃料の普及に伴って薪拾いが必要なくなったので 地面がスッカスカの松林が消えて松茸も同じ道を辿ったんぬ いまでも燃料として薪が重要な北朝鮮や中国の地方部では松茸の生育に必要な環境が整えられているんぬなー

99 21/01/17(日)15:51:40 No.766017032

>鯉が滝を登って竜になるという中国の故事に出てくる鯉はチョウザメのことなんぬ たしかに龍っぽいよねチョウザメって

100 21/01/17(日)15:53:18 No.766017535

松茸はさっさとメーカー養殖しろや！

101 21/01/17(日)15:54:07 No.766017783

ペドロシアンに就職できたら一生安泰だったんぬ？ ロシア人しか雇わなさそうだけど

102 21/01/17(日)15:54:12 No.766017815

自身の毒でやられるのはワサビもだよね だから天然物は痩せてるし栽培するときは水で流す

103 21/01/17(日)15:54:31 No.766017895

>>チョウザメってサメってぐらいだから人食うんぬ？ >プランクトンしか食べないんぬ 人食わないのか…もしかしてたけし軍団がよく飲み込まれてたサメがチョウザメ？

104 21/01/17(日)15:54:55 No.766018016

>自身の毒でやられるのはワサビもだよね >だから天然物は痩せてるし栽培するときは水で流す だから皮で育てるんぬか… 勉強になるんぬ

105 21/01/17(日)15:55:00 No.766018035

>ペドロシアンに就職できたら一生安泰だったんぬ？ >ロシア人しか雇わなさそうだけど オーナーはアルメニア人ぬ

106 21/01/17(日)15:55:25 No.766018170

>>自身の毒でやられるのはワサビもだよね >>だから天然物は痩せてるし栽培するときは水で流す >だから皮で育てるんぬか… >勉強になるんぬ 周りの土まで辛くなるんだとか

107 21/01/17(日)15:55:39 No.766018243

チョウザメはサメとは言うが見た目は全然サメじゃないんぬ むしろアジとかに近い仲間なんぬ

108 21/01/17(日)15:55:47 No.766018293

大学でチョウザメの養殖とかしたらビジネスになりそう 刺客来るかな

109 21/01/17(日)15:56:37 No.766018534

>大学でチョウザメの養殖とかしたらビジネスになりそう うn >刺客来るかな うn！？

110 21/01/17(日)15:56:49 No.766018603

朝鮮人参は韓国人が一攫千金で北に越境して毎年何人化射殺されるって聞くんぬ

111 21/01/17(日)15:56:52 No.766018613

舞茸が養殖で価格崩壊したんだっけか

112 21/01/17(日)15:57:19 No.766018728

松茸は国産と北朝鮮産で値段の差がひどいんぬ

113 21/01/17(日)15:57:39 No.766018819

>むしろアジとかに近い仲間なんぬ あじ派だったんぬ！？

114 21/01/17(日)15:57:54 No.766018898

>だから皮で育てるんぬか… 皮ですって！？

115 21/01/17(日)15:58:27 No.766019049

北松茸は違法なはずだが…

116 21/01/17(日)15:58:43 No.766019120

養殖で大打撃を受けたといえば真珠なんぬ

117 21/01/17(日)15:58:59 No.766019215

>朝鮮人参は韓国人が一攫千金で北に越境して毎年何人化射殺されるって聞くんぬ パラサイトみてえな世界観だ

118 21/01/17(日)15:59:10 No.766019261

スレッドを立てた人によって削除されました >なんで日本の女ってフランス産を何でもかんでもありがたがるんだろう 日本のメスってわざわざパリに住んでメンタル病んだりするし頭おかしいんぬ

119 21/01/17(日)15:59:21 No.766019314

松茸はちょくちょく椎茸やエリンギとかけ合わせた感じのものが発明されるんぬ！ 味は椎茸やエリンギなんぬ

120 21/01/17(日)15:59:22 No.766019325

>養殖で大打撃を受けたといえば真珠なんぬ 価格崩壊したんぬ？

121 21/01/17(日)16:00:13 No.766019543

天然真珠の本場から本格的な恨みを買った過去があったような・・・

122 21/01/17(日)16:00:42 No.766019671

>松茸はちょくちょく椎茸やエリンギとかけ合わせた感じのものが発明されるんぬ！ へー >味は椎茸やエリンギなんぬ 松茸はどこいったんぬ！？

123 21/01/17(日)16:00:44 No.766019683

チョウザメ養殖安定するならマグロより儲かるのでは

124 21/01/17(日)16:00:46 No.766019689

>うn！？ いや下手にヨーロッパの既得権益に価格破壊挑んだら暗殺者とか来そうだなって

125 21/01/17(日)16:01:51 No.766019968

「」の考え休むに似たりなんぬ

126 21/01/17(日)16:02:16 No.766020086

水産学部ならウナギの研究して欲しいんぬ… 蒲焼き食べたいんぬ

127 21/01/17(日)16:02:33 No.766020165

>松茸はさっさとメーカー養殖しろや！ キノコに関してはそれでも森本彦三郎氏という菌床栽培のえらい人のおかげで安定して色々食えるようになったから有難いんだ

128 21/01/17(日)16:02:52 No.766020239

ウナギは完全養殖できたやん

129 21/01/17(日)16:03:19 No.766020359

そもそも今世に出回ってるキャビアの大半は養殖物だから今更気にすることじゃないんぬなー

130 21/01/17(日)16:03:34 No.766020432

>キノコに関してはそれでも森本彦三郎氏という菌床栽培のえらい人のおかげで安定して色々食えるようになったから有難いんだ エリンギとかしめじもこの人の仕業なんぬ？

131 21/01/17(日)16:03:35 No.766020438

>ウナギは完全養殖できたやん 実験室レベルの設備でできただけの話なんぬ

132 21/01/17(日)16:03:37 No.766020447

珍しい養殖だと昔ワニ園行ったなー

133 21/01/17(日)16:04:25 No.766020640

というかもうとっくに日本でも養殖してるんぬ…

134 21/01/17(日)16:04:39 No.766020700

>>養殖で大打撃を受けたといえば真珠なんぬ >価格崩壊したんぬ？ 日本の養殖が天然物神話を破壊したんぬな

135 21/01/17(日)16:05:05 No.766020816

>天然真珠の本場から本格的な恨みを買った過去があったような・・・ 排斥運動のたびに天然もの扱う業者が危機感覚えてるつってむしろ養殖物の評判が上がるって面白いな

136 21/01/17(日)16:05:10 No.766020841

>松茸はどこいったんぬ！？ 松茸に味なんぞ必要ないんぬ 匂いさえあればいいんぬ

137 21/01/17(日)16:06:10 No.766021096

>エリンギとかしめじもこの人の仕業なんぬ？ 戦前にマッシュルーム栽培を日本で普及させてマイタケの人工栽培を普及させたえらい人なんぬ エリンギは確か人工栽培は割と最近だったと思うんぬ

138 21/01/17(日)16:06:20 No.766021134

>松茸に味なんぞ必要ないんぬ >匂いさえあればいいんぬ 松茸の吸い物とエリンギで似非松茸ご飯いいよね

139 21/01/17(日)16:06:38 No.766021212

>「」の考え休むに似たりなんぬ そもそもここの落書きはそれ以下の価値しかないんぬ！

140 21/01/17(日)16:06:40 No.766021221

ペルシャ湾周辺だったか真珠の養殖で大打撃

141 21/01/17(日)16:07:02 No.766021302

2年前話題になったバカマツタケ栽培はその後研究が上手くいってないんぬ

142 21/01/17(日)16:07:40 No.766021458

フランス産に関しては俺もブランデーはフランス産しか買ってないから何も言えねぇ

143 21/01/17(日)16:07:45 No.766021475

チョウザメって今は色んな国で養殖してるよぬーフランスブランドとかどうでもいいからお安く食べてみたいんぬブランド秘伝の味付けじゃないと美味しくないとかあるんかぬ？

144 21/01/17(日)16:07:46 No.766021484

天然物のキノコはほぼ100%虫のマンションと化しているので市販品を食っておくのが無難なんぬ

145 21/01/17(日)16:07:49 No.766021503

冷静に考えたらウナギじゃなくてウナギのタレを美味しがってる気がしてきたんぬ

146 21/01/17(日)16:07:53 No.766021513

松茸食べたことないけどエリンギの方がうまいと聞くと味が気になる

147 21/01/17(日)16:07:58 No.766021542

ウナギ味のナマズ養殖の話は今どうなってるんぬ

148 21/01/17(日)16:09:05 No.766021814

そもそも天然物のキノコはリスキーすぎるんぬ…

149 21/01/17(日)16:10:30 No.766022169

天然キノコはムシムシ天国だときいたんぬぅ

150 21/01/17(日)16:10:32 No.766022176

原木まいたけでも菌床まいたけとは香りのランクが全然違ったら天然物はそりゃ見つけたら舞うわってなるなった

151 21/01/17(日)16:10:35 No.766022192

うなぎの調理法は開いてから蒸して脂を落として更にタレで焼くという技巧に富んだものなんぬが 逆に言うとそこまでしないと脂くさくて食えたものじゃないという魚だったんぬ

152 21/01/17(日)16:10:44 No.766022240

日本でもチョウザメ育ててキャビア作ってるところなかったっけ？

153 21/01/17(日)16:13:26 No.766022940

>日本でもチョウザメ育ててキャビア作ってるところなかったっけ？ 結構たくさんあるんぬ 温泉湧いてる山奥が狙い目なんぬ

154 21/01/17(日)16:13:40 No.766023014

>うなぎの調理法は開いてから蒸して脂を落として更にタレで焼くという技巧に富んだものなんぬが >逆に言うとそこまでしないと脂くさくて食えたものじゃないという魚だったんぬ 人口過密地帯である江戸の生活排水が流れ込む堀川で育ったウナギは肥えすぎてたんだよ

155 21/01/17(日)16:14:02 No.766023099

茨城にはチョウザメが生息してる池があるんぬ

156 21/01/17(日)16:15:46 No.766023573

>人口過密地帯である江戸の生活排水が流れ込む堀川で育ったウナギは肥えすぎてたんだよ そうは言うんぬが他の調理法がほぼ残ってないのが…

157 21/01/17(日)16:16:41 No.766023830

養殖真珠でも秀品率はそんなに良くないから天然物とか無理ゲー過ぎる