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21/01/12(火)10:43:13 No.764427571
エビとか貝とか初めに食べようと思った人すごいね
1 21/01/12(火)10:45:27 No.764427899
いやぁ我ながら頭おかしかったと思う
2 21/01/12(火)10:47:28 No.764428189
お前だったのか
3 21/01/12(火)10:47:56 No.764428251
フグに挑んでいった人らはおかしい
4 21/01/12(火)10:49:10 No.764428414
煮るなり焼くなりして肉詰まってたら食うでしょ
5 21/01/12(火)10:50:10 No.764428560
カニクイザルとかいるしお猿時代から食べてたんじゃない？
6 21/01/12(火)10:50:43 No.764428646
セミはエビの味がすると聞いた
7 21/01/12(火)10:51:23 No.764428727
日本だと昆虫がほぼ食材になってない… 先人ありがとう
8 21/01/12(火)10:51:26 No.764428735
それよく聞くけど昔セミ食わされた時は苦かったよ
9 21/01/12(火)10:51:45 No.764428778
こんにゃくとか生み出されるんだから食への情熱はすごいよ
10 21/01/12(火)10:52:39 No.764428897
>フグに挑んでいった人らはおかしい 肝食べたら痺れたけどなかなか美味だった
11 21/01/12(火)10:52:44 No.764428909
それこそ猿の時代だと見た目で判断とかしてないと思うんだよな ガチで毒ありますよって防衛色でもしてない限り
12 21/01/12(火)10:52:46 No.764428916
エビとか虫だしカニもこれ食べようなんてならないよ…
13 21/01/12(火)10:53:43 No.764429051
食わないでもタンパク質摂れるエリアでは食べる必要がなかっただけでは 虫を食ってる地域もあるし
14 21/01/12(火)10:54:54 No.764429232
むしろ動物かっさばいて食うよりハードル低いし楽に流れるなら魚介に行きたがるんじゃないの
15 21/01/12(火)10:55:42 No.764429350
海藻とかは俺も狙ったかもしれん
16 21/01/12(火)10:55:43 No.764429353
虫は蜂の子みたいに労力とコスト（カロリー）が釣り合ってないと厳しい…
17 21/01/12(火)10:56:03 No.764429400
>日本だと昆虫がほぼ食材になってない… >先人ありがとう 種類は多くないけどわりと食ってる気がするんだけど…
18 21/01/12(火)10:56:28 No.764429470
イナゴの佃煮…
19 21/01/12(火)10:57:03 No.764429551
対価は当然必要だけど安定して安全な食べ物が手に入るのは本当に凄いなと
20 21/01/12(火)10:57:46 No.764429640
蜂の子は割と各地に残ってる イナゴは完全に廃れた
21 21/01/12(火)10:58:58 No.764429836
鉄砲虫食うのはどこの文化だっけ
22 21/01/12(火)10:59:11 No.764429863
割とつい最近まで虫は食ってたらしいよ 養蚕生糸全盛期の頃なんか蚕甘いからおやつ感覚でつまみ食いしてたらしいし食文化は割ところころ変わる
23 21/01/12(火)11:01:08 No.764430145
カニなんかは比較的楽に捕まえられるだろうし食べるんじゃないかな 元々人間だって弱肉強食してきた本能ってプログラム持ってるんだし生きるために他の動物を食べるってことに抵抗なんてそんなにないでしょ
24 21/01/12(火)11:01:44 No.764430232
>日本だと昆虫がほぼ食材になってない… しかし山間部だと割とそうでもなかったと思う…
25 21/01/12(火)11:02:41 No.764430381
なんなら人が人になる前から食べてるだろうしな
26 21/01/12(火)11:02:49 No.764430400
蜂の子だのイナゴの佃煮だの食う人は本当に普通に食ってるからな エビも食い物って概念無かったら割とグロい形してるし結局慣れなんだろうな
27 21/01/12(火)11:03:43 No.764430525
昆虫より食うものはあったんだろうな
28 21/01/12(火)11:05:22 No.764430758
これ言い出す人が多い国って平和なんだろな 「飢えてた」って発想が欠片も出ないくらい飢えと無縁な生活してんだろうから
29 21/01/12(火)11:05:23 No.764430760
食べ物や飲み物に灰を使うものって製造途中の事故や火事なんかが元だったんだろうな
30 21/01/12(火)11:05:38 No.764430798
水の中にいるのは食ってヨシ
31 21/01/12(火)11:05:51 No.764430830
こんにゃくは薬として開発されたらしいから少し別枠な気はするもののよくそんな食べ方見つけたなってのは時々あるよね
32 21/01/12(火)11:06:14 No.764430882
>養蚕生糸全盛期の頃なんか蚕甘いからおやつ感覚でつまみ食いしてたらしいし食文化は割ところころ変わる 茹でて繭を取ったあとの中のさなぎが子供たちのおやつになってたんだっけ 食べきれないぶんは池の鯉にあげるとよく肥え太るんだ
33 21/01/12(火)11:07:25 No.764431044
貝は炙ると食ってくれって感じでパカーするので食うと思う
34 21/01/12(火)11:07:35 No.764431065
>こんにゃくは薬として開発されたらしいから少し別枠な気はするもののよくそんな食べ方見つけたなってのは時々あるよね 元は中国から伝わった技法みたいねこんにゃくの食し方 向こうは錬丹術とか漢方の歴史が長いのでなんかへんな謎技術持っててすごい
35 21/01/12(火)11:08:50 No.764431253
>貝は炙ると食ってくれって感じでパカーするので食うと思う 昔はでっかいのを掘って焚き火に投げてパカッとしたのを食べてたけど 土器が伝播してきてからはちっこい貝も煮て食べられるようになったんだっけ
36 21/01/12(火)11:10:12 No.764431458
タコ食うのが当たり前のところで育ったから喰うけど そういう文化無かったらやっぱりデビルフィッシュだと思うわあの姿
37 21/01/12(火)11:10:12 No.764431459
フグに関しては肝食って「毒かーー！！」皮膚食って「毒かーー！」繰り返してきたのかな
38 21/01/12(火)11:10:35 No.764431508
蝉苦いって成虫食べてないか
39 21/01/12(火)11:11:16 No.764431618
>蝉苦いって成虫食べてないか 成虫も普通に食うが？
40 21/01/12(火)11:11:32 No.764431656
>土器が伝播してきてからはちっこい貝も煮て食べられるようになったんだっけ ものすごい出汁でるから重宝したろうな
41 21/01/12(火)11:11:33 No.764431660
キノコは本当にわからん 現代でも事故が起こるほどに
42 21/01/12(火)11:13:23 No.764431932
海産物補正ってすごい スレ画が草むらをカサカサしてたら近寄ることすら出来なかった
43 21/01/12(火)11:13:32 No.764431963
フグだよねやっぱり 毒抜きもどうして抜けるか未だにメカニズムが良くわからないっていうし
44 21/01/12(火)11:13:46 No.764432008
フグは魚の形してるし普通に食うよな ウニとかナマコ食うのはあたまおかしい
45 21/01/12(火)11:14:00 No.764432046
>海産物補正ってすごい >スレ画が草むらをカサカサしてたら近寄ることすら出来なかった こんなのいたら触ろうと思わないよね…
46 21/01/12(火)11:14:17 No.764432095
海にあるものは大体食べて根付いてるけどクラゲだけは根付くことはなかったな 日本各地に生息してて網にもよく引っかかったり割と取りやすいのに
47 21/01/12(火)11:14:33 No.764432132
>フグは魚の形してるし普通に食うよな >ウニとかナマコ食うのはあたまおかしい ナマコとか絶対くおうってならないよね…
48 21/01/12(火)11:14:36 No.764432143
>水の中にいるのは食ってヨシ 水木しげるの「縄文少年ヨギ」って作品で海辺の部族に捕まってナマコを食べさせられる話があったなあ 食べても大丈夫そうだったので海の部族は喜び主人公は解放された
49 21/01/12(火)11:14:43 No.764432151
コンニャクとかそこまで！？って加工して食ってるよね…
50 21/01/12(火)11:15:51 No.764432337
こんにゃくは中国でも腸内を綺麗にすると漢方的な使われ方をしていたんだ 日本ではおいしいので普通に食べてた
51 21/01/12(火)11:16:58 No.764432504
>海にあるものは大体食べて根付いてるけどクラゲだけは根付くことはなかったな >日本各地に生息してて網にもよく引っかかったり割と取りやすいのに クラゲも普通に食うよ
52 21/01/12(火)11:17:11 No.764432543
>コンニャクとかそこまで！？って加工して食ってるよね… トチとか灰汁抜くやつはなぜそこで灰の投入に気づいた…？ってなるよね
53 21/01/12(火)11:17:22 No.764432570
暇だからなんでも食べてみた
54 21/01/12(火)11:18:22 No.764432726
日本人は何でも食うのに何で虫食う文化なかったんだろう 長野原人が蜂の子食うのと イナゴに関しては農作物やられたときに食うものないから代替として食ってきたって感じだろうし
55 21/01/12(火)11:18:37 No.764432760
いや日本でもこんにゃくは薬扱いだ 特に粉塵を吸い込むと体に悪いからソレを排出するのにいいってことで火山噴火後とかにたくさん作られた
56 21/01/12(火)11:18:38 No.764432765
キャッサバもすごい
57 21/01/12(火)11:19:18 No.764432874
蜂の子は別に長野人だけじゃなくて日本中の田舎で食われてただろ…
58 21/01/12(火)11:19:27 No.764432903
灰で毒抜きするのはよくある話というがどうやって気付いたんだろうなそういうの
59 21/01/12(火)11:19:40 No.764432946
>いや日本でもこんにゃくは薬扱いだ >特に粉塵を吸い込むと体に悪いからソレを排出するのにいいってことで火山噴火後とかにたくさん作られた 知らなかったそんなの… 砂地なんかでよく育つから火山噴火のあとの復興にいいかもしれんねえ
60 21/01/12(火)11:21:22 No.764433247
虫は羽とか甲殻の処理がネックだったんだろうか 可食部も多くないだろうし
61 21/01/12(火)11:21:33 No.764433272
>灰で毒抜きするのはよくある話というがどうやって気付いたんだろうなそういうの 主に中国の錬丹術からの派生なんだ 消毒のための炭の粉と仙薬である硫黄と若返い効果のある妊婦の尿とか混ぜてたら火薬とかできちゃったりもする
62 21/01/12(火)11:21:41 No.764433298
山菜とかみつけた人とかもすごいと思う…俺だったらこごみくおうなんて思わない
63 21/01/12(火)11:22:05 No.764433362
>虫は羽とか甲殻の処理がネックだったんだろうか >可食部も多くないだろうし イナゴも可食部そんなに多くなくて取れ高低い…
64 21/01/12(火)11:23:03 No.764433518
山菜は多分生えてる植物片っ端から食っていって比較的食べやすかった物が山菜扱いになっただけじゃないかな…
65 21/01/12(火)11:23:22 No.764433567
>山菜とかみつけた人とかもすごいと思う…俺だったらこごみくおうなんて思わない あれなんかはそれこそ数万年の経験の蓄積だと思うの アマゾンで遭難した探検隊が現地のポーターさんの知識で飢えをしのいで生き延びた話とかすき
66 21/01/12(火)11:24:05 No.764433658
山菜は一般的な美味さではないの多いからな…
67 21/01/12(火)11:24:21 No.764433697
山菜の食べ方の本とか読むと「天ぷらにするとほろ苦くて美味」が多すぎる 無毒の柔らかい雑草なら何でもそんな感じになりそう
68 21/01/12(火)11:24:28 No.764433721
美味しいものだって分かってるせいもあるかも知れないけど結構愛嬌ある見た目な気がする 群れてると虫っぽいけど
69 21/01/12(火)11:25:10 No.764433845
ふぐも卵巣の糠漬けレベルの物になると奇跡すぎる 今でも何で？な部分があるし
70 21/01/12(火)11:25:35 No.764433912
>ふぐも卵巣の糠漬けレベルの物になると奇跡すぎる >今でも何で？な部分があるし 実際なんでアレ毒なくなってるの…糠が分解してくれるの…？
71 21/01/12(火)11:26:21 No.764434061
タラの芽行者にんにくこごみ柿の葉おいしい！！
72 21/01/12(火)11:27:30 No.764434269
生でダメなら焼いてみる焼いてダメなら…を繰り返した結果糠漬けにたどり着いた？
73 21/01/12(火)11:27:50 No.764434340
行者にんにくは普通にスーパーで流通して欲しいぐらい美味いが 一度取ると三年は生えてこない
74 21/01/12(火)11:28:43 No.764434455
冬場の山菜は欠乏したビタミンを補うために必須の栄養源なんだ これをゲットできないと壊血病でしぬ
75 21/01/12(火)11:29:26 No.764434559
>行者にんにくは普通にスーパーで流通して欲しいぐらい美味いが >一度取ると三年は生えてこない 少し前にホームセンターで苗が入荷してたんだけど買っておけばよかった…
76 21/01/12(火)11:29:53 No.764434636
>実際なんでアレ毒なくなってるの…糠が分解してくれるの…？ 調べられた範囲では効果は見られてない 本当に？しかない
77 21/01/12(火)11:29:56 No.764434645
食える山菜と食えない雑草の差ってなんだ？
78 21/01/12(火)11:30:17 No.764434724
山菜って栽培するの難しいんだよね？
79 21/01/12(火)11:30:27 No.764434748
食えないから適当に置いて置いたらいい感じに腐ったり反応した
80 21/01/12(火)11:30:59 No.764434838
>食える山菜と食えない雑草の差ってなんだ？ 食べやすさとか毒の有無とか
81 21/01/12(火)11:31:16 No.764434884
>食える山菜と食えない雑草の差ってなんだ？ 金になるかならないか
82 21/01/12(火)11:32:03 No.764435015
>山菜って栽培するの難しいんだよね？ 売ってる山菜はほとんど栽培したものだぞ
83 21/01/12(火)11:33:12 No.764435186
フグの全容が明らかになるまで何人くらい犠牲になったんだろうか
84 21/01/12(火)11:33:23 No.764435215
無発酵パンしかなかった時代にうっかりパン生地放置したら膨らんでたけどもったいないから焼いてみようで発酵したパン発見した人偉いよね
85 21/01/12(火)11:33:50 No.764435288
>日本人は何でも食うのに何で虫食う文化なかったんだろう >長野原人が蜂の子食うのと 蜂の子に関してはそこら中で食べるよ 蝉を食うのは沖縄くらいだけど
86 21/01/12(火)11:34:46 No.764435455
海鮮と山菜の天ぷら食べたくなってきた
87 21/01/12(火)11:35:09 No.764435515
>フグの全容が明らかになるまで何人くらい犠牲になったんだろうか 千葉の山中の縄文遺跡でも全滅してた一家が発掘されたからかなり犠牲者数は多いと考えられる
88 21/01/12(火)11:36:19 No.764435681
日本人だって昔は普通に虫食ってただろう 流通が未発達な時代安定して魚肉や畜肉が得られない山間だとイナゴなんかもタンパク源だったわけで 日本人に虫食う文化が無かったんじゃなくて現代人が虫食わなくなっただけだと思う
89 21/01/12(火)11:36:31 No.764435707
初めとか言い出したら 人に進化する前の生き物お時代から食べてるので 初めて食べた人とかいう発想がナンセンスなんだよ
90 21/01/12(火)11:37:41 No.764435905
>初めとか言い出したら >人に進化する前の生き物お時代から食べてるので >初めて食べた人とかいう発想がナンセンスなんだよ 一番最初に細胞分裂した人すごいよね
91 21/01/12(火)11:38:39 No.764436087
まぁ今は山の旅館いっても刺し身でてくるからな…なんで山菜料理じゃないんですか…
92 21/01/12(火)11:39:03 No.764436157
>一番最初に細胞分裂した人すごいよね 初めにシコった人のほうが凄いと思うんだ俺は
93 21/01/12(火)11:39:19 No.764436204
人間を含む動物は食べられるかどうか食べて判断してるよ不味い物はすぐに吐け
94 21/01/12(火)11:39:33 No.764436246
山暮らしにとって刺し身は贅沢品なんだよ 客には贅沢な品を出したいだろ？
95 21/01/12(火)11:39:44 No.764436281
>まぁ今は山の旅館いっても刺し身でてくるからな…なんで山菜料理じゃないんですか… 山菜は季節限定なので 何で春先に予約してくれないんですか…
96 21/01/12(火)11:40:06 No.764436330
>山菜は季節限定なので >何で春先に予約してくれないんですか… 春先にいってもお魚の刺し身だった場合はどうすれば…
97 21/01/12(火)11:40:07 No.764436332
調べたら江戸時代には藩単位でふぐ食禁止令出してたとかなのね…家禄没収とかされたって重罪じゃん
98 21/01/12(火)11:40:24 No.764436373
>人間を含む動物は食べられるかどうか食べて判断してるよ不味い物はすぐに吐け ふぐ（ﾌﾋﾋ…）
99 21/01/12(火)11:41:18 No.764436516
フグも少しずつ食べてみて死んだり変化ないか調べた
100 21/01/12(火)11:41:43 No.764436602
>春先にいってもお魚の刺し身だった場合はどうすれば… マジレスすると天然の山菜は収穫に限度があるの 大型の旅館より個人経営の民宿とかのほうがそういう料理が出る
101 21/01/12(火)11:42:20 No.764436705
エビなんて裏返すと完全に虫だよね
102 21/01/12(火)11:42:26 No.764436724
よく虫喰ってる扱いされる長野県民だけどイナゴとかが食卓や給食に出たことはないな
103 21/01/12(火)11:43:05 No.764436841
人類なんてうまけりゃフグでも食うんだから虫食いが一般的じゃないのは単純にうまくないからだろう
104 21/01/12(火)11:43:14 No.764436872
まあこんにゃく作ろうとしたやつよりはマシだろう…
105 21/01/12(火)11:43:17 No.764436875
>よく虫喰ってる扱いされる長野県民だけどイナゴとかが食卓や給食に出たことはないな でもおまえんとこスーパーに鯉の刺し身売ってるだろ！
106 21/01/12(火)11:44:08 No.764437021
>エビなんて裏返すと完全に虫だよね 卵めっちゃついてるのとかみると完全に虫
107 21/01/12(火)11:44:17 No.764437047
エビが虫だから食えないやつは魚や哺乳類や植物なら種類関係なく全部食ってるんだろうか
108 21/01/12(火)11:44:51 No.764437137
>卵めっちゃついてるのとかみると完全に虫 あのエメラルドブルーの卵がうまそうに見えるんだから 刷り込みってのは怖い
109 21/01/12(火)11:45:44 No.764437278
>エビが虫だから食えないやつは魚や哺乳類や植物なら種類関係なく全部食ってるんだろうか その論理展開はおかしい
110 21/01/12(火)11:46:03 No.764437328
>あのエメラルドブルーの卵がうまそうに見えるんだから >刷り込みってのは怖い 刺し身も調理も子持ちがいい…
111 21/01/12(火)11:46:47 No.764437442
逆に虫食ってる地域の人は虫見たら美味そうって思うんだろうか
112 21/01/12(火)11:47:44 No.764437591
>逆に虫食ってる地域の人は虫見たら美味そうって思うんだろうか ベトナム人が上野駅の太ったハト見てうわ美味そう美味かったするのは良く聞くな
113 21/01/12(火)11:48:20 No.764437690
エビにかなり近いザリガニ日本ではあんまり食べないから慣れだよ
114 21/01/12(火)11:49:08 No.764437824
>まぁ今は山の旅館いっても刺し身でてくるからな…なんで山菜料理じゃないんですか… 山奥だと刺身は貴方のために生で食べれるような魚を用意しましたというおもてなしの心なんだ そういう文化も楽しめるようになれはますます旅行は楽しくなると思うよ
115 21/01/12(火)11:49:43 No.764437921
>エビなんて裏返すと完全に虫だよね 旨そうな虫なんぬ
116 21/01/12(火)11:50:13 No.764438004
>でもおまえんとこスーパーに鯉の刺し身売ってるだろ！ 鯉はめちゃめちゃ美味いからな 東京でもちょっと高い小料理や料亭に行けば食べれる
117 21/01/12(火)11:50:42 No.764438078
ナマコはあれをよく食べようと思ったな
118 21/01/12(火)11:50:47 No.764438095
>エビにかなり近いザリガニ日本ではあんまり食べないから慣れだよ 日本にいるアメリカザリガニは可食部少ないし泥臭いんだよ… ザリガニの仲間のロブスターは可食部多いから平気で食べるし
119 21/01/12(火)11:51:04 No.764438146
>ナマコはあれをよく食べようと思ったな むしろホヤのほうが…
120 21/01/12(火)11:51:08 No.764438159
スレ画みたいなありのままで食べるエビは正直苦手だ... 寿司ネタのエビくらいにかけ離れてる姿のやつを食べたい
121 21/01/12(火)11:52:00 No.764438310
九州なんてスーパーで鶏の刺身が売ってるぞ
122 21/01/12(火)11:52:03 No.764438323
身近にいると汚なさや危険性知ってるから魚食べるの無理な漁師みたいなもんだろ
123 21/01/12(火)11:52:03 No.764438324
>スレ画みたいなありのままで食べるエビは正直苦手だ... >寿司ネタのエビくらいにかけ離れてる姿のやつを食べたい 甘海老の唐揚げとかは？個人的には甘海老よりガスエビのほうが好きだけど
124 21/01/12(火)11:53:10 No.764438514
虫は粉にしてニワトリに食わせるのがタンパク質工場として優秀すぎる
125 21/01/12(火)11:53:20 No.764438540
他人の食文化に喧嘩売ったら戦争やぞ
126 21/01/12(火)11:54:12 No.764438701
IKEAのザリガニパーティは人気だし…
127 21/01/12(火)11:54:29 No.764438747
エビは立体感あるのがまだ見た目に優しい気がする シャコは見た目でダメな人もそれなりにいそう
128 21/01/12(火)11:54:31 No.764438751
>他人の食文化に喧嘩売ったら戦争やぞ 議論を喧嘩と捉える人は風が吹いても戦争するよ
129 21/01/12(火)11:57:01 No.764439206
日本でも食べる地域ではイナゴとかざざむしとか食べてたけど そうじゃない地域は戦中戦後の食糧難でも食べてなかったみたいね
130 21/01/12(火)11:57:08 No.764439224
>エビは立体感あるのがまだ見た目に優しい気がする >シャコは見た目でダメな人もそれなりにいそう 色合いの差も大きい気がする エビカニは赤色だけどシャコはなんか薄い色のまんまだし… まあ赤色が美味そうに見えるのも刷り込まれた結果なんだろうけど
131 21/01/12(火)11:59:05 No.764439579
泥鰌やウナギ川魚って基本泥抜きしないとクソ不味い
132 21/01/12(火)11:59:32 No.764439654
>議論を喧嘩と捉える人は風が吹いても戦争するよ それは難しいとこだな 片方が議論だと思ってても片方が喧嘩だと思ってたらそれは議論ではなくなってしまう お互いの意見をすり合わせないと
133 21/01/12(火)12:00:26 No.764439811
鯉美味いかな… 一度食べたことあるけど骨はでかいし身は多くないしで なるほどこれは普通のスーパーとかには並ばないわと思った お堀にたくさんいても誰も盗むないわけだ
134 21/01/12(火)12:01:08 No.764439978
>九州なんてスーパーで鶏の刺身が売ってるぞ あれ凄い厳格なガイドラインあるからね
135 21/01/12(火)12:01:10 No.764439986
工夫しないとどれも不味いから過去に工夫する変人がいたかどうして
136 21/01/12(火)12:01:48 No.764440091
>鯉美味いかな… >一度食べたことあるけど骨はでかいし身は多くないしで >なるほどこれは普通のスーパーとかには並ばないわと思った >お堀にたくさんいても誰も盗むないわけだ やれやれ本当の鯉を食べたことがないんだな可哀想に 明日またここに来てください本物の鯉を振る舞って差し上げますよ
137 21/01/12(火)12:03:39 No.764440389
鯉は鱗が美味しいよね
138 21/01/12(火)12:04:11 No.764440485
>まぁ今は山の旅館いっても刺し身でてくるからな…なんで山菜料理じゃないんですか… 俺が行った山間部の旅館で刺身が出た時そう思ったけどお品書きに 刺身…ここではとれないので市内の漁港から仕入れてます みたいに馬鹿正直にかかれてて面白かったな 他にも地元婦人会がつけた漬物は婦人じゃない人がつけてることもあるとか笑って許せる内容だった
139 21/01/12(火)12:04:14 No.764440497
蜂蜜とか草花の蜜と虫の唾液の混合物だぞ
140 21/01/12(火)12:04:37 No.764440566
鯉なんざ日本各地で普通に食べるはずだが…
141 21/01/12(火)12:05:46 No.764440766
鯉は昔から食われてる割には一般家庭に馴染みがないよな
142 21/01/12(火)12:06:28 No.764440890
>鯉なんざ日本各地で普通に食べるはずだが… 江戸時代の話かな？
143 21/01/12(火)12:06:46 No.764440929
>鯉は昔から食われてる割には一般家庭に馴染みがないよな 他に食えるものあるなら食わなそうな物ではあるし…
144 21/01/12(火)12:08:43 No.764441310
>江戸時代の話かな？ 昔はそうかもしれんけど養殖技術が発展してからは日本全国で食べれるね 海沿いでは食べないかもしれないけど福岡の旅館で普通に出たな
145 21/01/12(火)12:11:51 No.764441888
食べたい
146 21/01/12(火)12:12:52 No.764442043
鯉は将軍にも天皇にも献上されてた高級食材だからな…
147 21/01/12(火)12:13:47 No.764442208
鯉のあらいとか鯉こくとかあるしな
148 21/01/12(火)12:16:15 No.764442733
>鯉は昔から食われてる割には一般家庭に馴染みがないよな 山形だけど毎年正月には生きた鯉がスーパーに並ぶな 鯉こくにして食べると美味いんだ
149 21/01/12(火)12:17:01 No.764442914
行者にんにくの苗通販で買ったけど流石に南の島じゃ無理があった
150 21/01/12(火)12:17:58 No.764443127
行者にんにくは焼酎に浸けて飲むと元気がモリモリ湧いてくるぞ！
151 21/01/12(火)12:18:04 No.764443147
むしろ捌くこと考えたら牛や豚よりエビやカニのがよっぽど気が楽じゃない？
152 21/01/12(火)12:19:12 No.764443415
家畜で言えば捌く手間が多い=可食部位が多いみたいな所もあるし
153 21/01/12(火)12:22:42 No.764444210
ヒトデみたいに可食部あまりに少ないと 食べるって発想が広がらないのも居るよね
154 21/01/12(火)12:25:16 No.764444812
去年初めて鯉食べたけど味はいいけど骨多いね
155 21/01/12(火)12:25:24 No.764444841
貝は干潟で山盛りで獲れるし海水で洗って焼けばいいだけだからそりゃ貝塚が出来るぐらい昔から食べられる
156 21/01/12(火)12:25:47 No.764444932
しかしなんでこんなにも虫食に対して敏感なんだろう人類 大昔に虫食べて腹壊したか？
157 21/01/12(火)12:30:24 No.764446068
>しかしなんでこんなにも虫食に対して敏感なんだろう人類 >大昔に虫食べて腹壊したか？ 小さいから姿そのままが多くて生活圏が近いから生きてる頃の動きが想像しやすいのはあると思う バッタとか死んでるとわかっててもそのまま食ったら腹の中で飛び跳ね暴れそうみたいな
158 21/01/12(火)12:30:38 No.764446126
>ヒトデみたいに可食部あまりに少ないと >食べるって発想が広がらないのも居るよね ヒトデはサポニンが入ってて不味いからねえ
159 21/01/12(火)12:32:23 No.764446562
>山形だけど毎年正月には生きた鯉がスーパーに並ぶな >鯉こくにして食べると美味いんだ マジか 国内でも食文化の違いが面白いな
160 21/01/12(火)12:33:08 No.764446755
昆虫宇宙人説が唱えられる位だからな…
161 21/01/12(火)12:35:51 No.764447456
>フグに挑んでいった人らはおかしい 毒くらわない食生活が成立してるからそう思うけど日本は主食のサトイモが毒持ちだった時代あるし 海外だとキャッサバなんかも毒だからなあ