21/01/08(金)23:07:50 茄子の... のスレッド詳細
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21/01/08(金)23:07:50 No.763247073
茄子のステーキ作ったのでおすそ分けするね
1 21/01/08(金)23:08:14 No.763247241
付け合わせは？
2 21/01/08(金)23:11:41 No.763248785
なんという殺風景な…
3 <a href="mailto:s">21/01/08(金)23:12:47</a> [s] No.763249205
>付け合わせは？ 初めて作るから何が合うのか分からなかったのとただのおつまみのつもりだったので付け合わせ無しで… 食べた感じ普通にステーキ味なのでミックスベジタブルとかあると嬉しいかも っていうか思った以上に美味くてびっくりしてる
4 21/01/08(金)23:14:03 No.763249721
ナスの生姜焼きもうまいよ
5 21/01/08(金)23:15:22 No.763250229
いい皿使ってんな
6 21/01/08(金)23:16:28 No.763250703
ステーキソースで？
7 <a href="mailto:s">21/01/08(金)23:16:38</a> [s] No.763250787
>ナスの生姜焼きもうまいよ もしかして茄子は肉なんじゃないスか？ >いい皿使ってんな ホーマックで398円で買いました 撥水加工で洗い物ラクラクなのが素晴らしい…
8 21/01/08(金)23:22:56 No.763253752
ナスは味が染みるからな…
9 21/01/08(金)23:25:02 No.763254674
なすは実際何しても美味しい
10 <a href="mailto:s">21/01/08(金)23:26:05</a> [s] No.763255139
お酒めっちゃ進むので逆に危ないわこれ 肉のステーキよりローカロリーだし調理も楽だし良いね… >ステーキソースで？ 醤油酒みりん各大さじ1砂糖1つまみ味の素2振りにんにく半欠の和風ステーキソース風合わせ調味料です というかいつものことだけどアル中おじさんの完コピ 味変で山椒かけたらマジでうまかった
11 21/01/08(金)23:38:16 No.763260196
ひたひたのナスすきだよ
12 21/01/08(金)23:53:45 No.763265895
ナスは長いのとか丸いのとかでかいのとかあってどれも味わいが違うから深いぞ
13 21/01/08(金)23:57:51 No.763267344
煮ても焼いても皮が固くなってしまうんですがどうすればいいですか？
14 <a href="mailto:s">21/01/09(土)00:01:53</a> [s] No.763268840
>ナスは長いのとか丸いのとかでかいのとかあってどれも味わいが違うから深いぞ 土地柄なのかもしれないけどこっちのスーパーだと長茄子しか売ってない…ちょっと遠出した時に京茄子は見かけたけど食べたことはないな 長茄子で十分すぎるほど美味しいから味の違いとか気にしたことなかった >煮ても焼いても皮が固くなってしまうんですがどうすればいいですか？ 俺はレンチンしてる それぞれラップでくるんで3分だ 蒸し焼きみたいになるので調理の時短にもなるし便利
15 21/01/09(土)00:05:54 No.763270496
ありがとう 試してみます