21/01/08(金)22:34:57 ムッ のスレッド詳細
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画像ファイル名:1610112897516.jpg 21/01/08(金)22:34:57 No.763232011
ムッ
1 21/01/08(金)22:36:44 No.763232804
なんでカメラマンが取材内容に口出ししてんの
2 21/01/08(金)22:37:14 No.763232991
ツケられちゃうんだ…
3 21/01/08(金)22:37:19 No.763233044
お前がマグロになるんだよ！
4 21/01/08(金)22:38:37 No.763233702
明らかにモデルがいるキャラにこういうの言わせるのは…
5 21/01/08(金)22:38:40 No.763233725
最低だな戦場カメラマン
6 21/01/08(金)22:38:56 No.763233865
コ ト ッ
7 21/01/08(金)22:41:18 No.763234902
戦場でのサバイバル経験からくる発言だから許すが…
8 21/01/08(金)22:44:26 No.763236119
そんな江戸前の旬だけは実在の人物を傷つけない優しいキチガイ料理漫画だと思ってたのに
9 21/01/08(金)22:46:09 No.763236931
それって… マグロが…傷んでる… ってことでは… ないのですか…？
10 21/01/08(金)22:47:42 No.763237779
カメラマンの好き嫌いで決まる撮影 凄いな
11 21/01/08(金)22:48:07 No.763238063
食中毒云々抜かしてる割には格好に全く配慮がない取材陣だ
12 21/01/08(金)22:48:25 No.763238270
ゆっくり喋る人のインスタ見ると中東の飯とか出てきて面白い
13 21/01/08(金)22:49:44 No.763238954
でも正直俺も熟成されたもっちりした寿司より 新鮮な歯ごたえのある刺し身載せた酢飯寿司の方が好き
14 21/01/08(金)22:49:56 No.763239037
納豆やチーズやらもそうだが 腐ってるのと一緒くたにする人種はたまに見るな
15 21/01/08(金)22:52:51 No.763240263
溜息ついてるのと4ページ目の不満げな顔がマジでイラつくな
16 21/01/08(金)22:55:07 No.763241184
相席食堂の渡部陽一すげー面白かった
17 21/01/08(金)22:59:10 No.763242900
戦場で食中毒は命取りだからな…
18 21/01/08(金)23:00:22 No.763243473
戦場なら人の話はちゃんと聞いた方が…
19 21/01/08(金)23:01:46 No.763244124
>戦場なら人の話はちゃんと聞いた方が… 質問したけど答えなかったのは旬の方だし…
20 21/01/08(金)23:03:29 No.763244902
>質問したけど答えなかったのは旬の方だし… 質問の前の説明がほぼ回答では…？
21 21/01/08(金)23:04:34 No.763245359
ただ質問しただけで腐ってるとか言ってなくない？
22 21/01/08(金)23:07:55 No.763247111
>>質問したけど答えなかったのは旬の方だし… >質問の前の説明がほぼ回答では…？ この説明に対して腐ってるだけじゃないの？って疑問が出た 旬はこの場では答えずこの後に具体的に説明するって流れじゃないんかな
23 21/01/08(金)23:08:01 No.763247152
熟成とかいいから俺は新鮮な奴が食いたいんだよ
24 21/01/08(金)23:08:42 No.763247438
寝かせたタイのうまあじMAX状態とか美味いよ分かるよ でもね僕は食感ぶりぶりごりごりの新鮮なやつが食いたいんだ
25 21/01/08(金)23:09:16 No.763247707
カッ su4499410.jpg
26 21/01/08(金)23:10:42 No.763248380
>納豆やチーズやらもそうだが >腐ってるのと一緒くたにする人種はたまに見るな 体に害があるか否かの違いしかないし
27 21/01/08(金)23:11:35 No.763248732
クビになりたくなかったらってこいつクズだな…
28 21/01/08(金)23:14:49 No.763250018
取材先に糞みたいなこと言ってその日の撮影ぶち壊してクビにならない方がおかしいと思う
29 21/01/08(金)23:15:12 No.763250180
>クビになりたくなかったらってこいつクズだな… カメラマンのレス
30 21/01/08(金)23:16:35 No.763250762
ここまでやって嫌そうに食うカメラマンが下品すぎる…
31 21/01/08(金)23:16:36 No.763250766
マグロの場合の黒ずみはマジで食欲無くすというか本能が危険信号出してくる視覚情報だから 拒否されるならそれはそれでしょうがないと思う…ハラスメントだぜ
32 21/01/08(金)23:17:36 No.763251299
取材相手の寿司腐ってんじゃないのとか食ったら食中毒になる！とか言っておいて即クビにされないだけいいのでは…？
33 21/01/08(金)23:18:16 No.763251588
ここで貼られるページで興味持ってKindleで買ったら余りにもオチがしょうもなさすぎたやつ榛名
34 21/01/08(金)23:18:40 No.763251776
肉と魚の熟成に関して本当に？本当に大丈夫なの？ってなるのはそこまで不思議ではないよね 取材中に言うなって事ではある
35 21/01/08(金)23:18:48 No.763251817
思い込みの部分あるから腐ってると思いながら食べたら酸味とかでその場で吐くかもしれない
36 21/01/08(金)23:19:39 No.763252181
九州人はゴリゴリした刺身が大好きで寝かせたほうがうま味が増すって言ってもまるで聞かない まあ人それぞれでいいけどね
37 21/01/08(金)23:19:46 No.763252226
「腐敗とは違うのですか？」 「ええこれは～」 って普通なら問題なく進む質問ではある でもそれじゃ漫画として話にならないから…
38 21/01/08(金)23:20:26 No.763252626
結局茶で流し込んで今日のことは訴えますからね！って出ていくんだっけ
39 21/01/08(金)23:21:03 No.763252908
腐敗と発酵と熟成は 人間にとって都合がいいか悪いかの違いでしかない
40 21/01/08(金)23:21:53 No.763253237
漁港の近くだと回転寿司でも新鮮でおいしいよね
41 21/01/08(金)23:22:10 No.763253356
疑問を持つのは悪い事じゃないよ 何で撮影中に言った
42 21/01/08(金)23:22:22 No.763253454
>「腐敗とは違うのですか？」 >「ええこれは～」 >って普通なら問題なく進む質問ではある >でもそれじゃ漫画として話にならないから… わざわざ無理矢理な波乱起こす必要なくない？って最近の料理漫画は結構なってると思うけどやっぱ昔ながらの江戸前料理漫画はそうはいかないんだろうか
43 21/01/08(金)23:22:35 No.763253558
食いたくないって言ってる人に無理矢理食わせるなよ…
44 21/01/08(金)23:22:57 No.763253760
肉の熟成は肉そのものの酵素の自己消化だから菌による腐敗とはまたちょっと違う
45 21/01/08(金)23:22:58 No.763253770
無知にもほどがある
46 21/01/08(金)23:23:08 No.763253890
su4499451.jpg
47 21/01/08(金)23:23:10 No.763253906
普通の質問なのにイラッとする方がおかしいよ…
48 21/01/08(金)23:23:14 No.763253937
痛んでるんじゃないですかまではまあいいよ そのあとの個人的な嗜好までは知ったこっちゃねえよ…
49 21/01/08(金)23:23:39 No.763254121
マグロは7日ほど熟成させた方が美味しいって話
50 21/01/08(金)23:24:10 No.763254339
素人がやってもただ腐らせがち
51 21/01/08(金)23:24:19 No.763254397
>su4499451.jpg （イラッ）
52 21/01/08(金)23:24:31 No.763254482
しょうもな…
53 21/01/08(金)23:25:01 No.763254671
びっくりするくらいしょうもないオチだった…
54 21/01/08(金)23:25:11 No.763254777
>漁港の近くだと回転寿司でも新鮮でおいしいよね 画像のような熟成で美味くなる例もあるけど新鮮なのが美味いという大前提も間違ってないのでまあ好みの問題だよね
55 21/01/08(金)23:25:17 No.763254814
オチがつまらない…
56 21/01/08(金)23:25:30 No.763254911
コウイカなんかは１年ぐらい冷凍した方が旨いなんて言われてる
57 21/01/08(金)23:25:41 No.763254989
素人が熟成させて食べてたけどちゃんとしたところに行って熟成させた魚食べたら全然違ってて 俺たち食ってたの腐ってただけじゃ？となってた
58 21/01/08(金)23:26:22 No.763255246
ただ失礼なだけなカメラマンがいるだけだった
59 21/01/08(金)23:26:41 No.763255399
結局熟成マグロが美味いのか解らず仕舞いかよ…
60 21/01/08(金)23:27:00 No.763255536
>クビになりたくなかったらってこいつクズだな… 別に突然さあ食え食わないとクビだならクズだけど ただのカメラマンの分際で突然余計な事言って先方を不快にさせた上で条件通り食べずに帰るんなら当然の話だが
61 21/01/08(金)23:27:24 No.763255725
そもそも素人が手に入れる魚って大体熟成済みでは
62 21/01/08(金)23:27:41 No.763255835
グレなんかは1日寝かせてから食べるが1週間寝かせる魚もちらほらあるんだな
63 21/01/08(金)23:28:10 No.763256060
脂の量とかなんかね？
64 21/01/08(金)23:30:20 No.763256882
>脂の量とかなんかね？ タンパク質が分解されてアミノ酸が増えるんやな
65 21/01/08(金)23:30:25 No.763256912
こんな糞みたいなオチなら普通に説明してくれた方が100倍良いな…
66 21/01/08(金)23:30:28 No.763256931
>ただ失礼なだけなカメラマンがいるだけだった 失礼でもないだろ 熟成失敗による腐敗からの食中毒はありうるし腐敗による食中毒が起きないように管理されてますって言えばいいだけだし
67 21/01/08(金)23:31:35 No.763257395
そもそもカメラマンなんて別に食わなくていいだろうになんで文句付けてんだこいつは
68 21/01/08(金)23:31:49 No.763257495
>失礼でもないだろ 何言ってんだ失礼だぞカメラマン
69 21/01/08(金)23:32:35 No.763257848
もしかして食い物漫画でバカやクレーマーを出さずにストーリーを作れるようになったのって割と画期的なことだったんじゃ
70 21/01/08(金)23:33:29 No.763258285
九州では熟成してない魚肉が好まれたりもする 地域性