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21/01/08(金)19:55:36 夜は鰻料理 のスレッド詳細

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画像ファイル名:1610103336323.jpg 21/01/08(金)19:55:36 No.763167300

夜は鰻料理

1 21/01/08(金)19:58:27 No.763168240

焼いてタレつけてご飯に乗せるこだわりのストロングスタイル

2 21/01/08(金)19:58:55 No.763168390

エンプラさんのそれ寿司…?

3 21/01/08(金)19:59:49 No.763168662

ユニオンのやつも美味しそうでは

4 21/01/08(金)20:00:18 No.763168818

サディア人は取り敢えずトマトとオリーブオイルで煮込めばいいと思ってる節がある 実際美味しい

5 21/01/08(金)20:00:43 No.763168967

地域によってサイズとか違うだろうしロイヤル以外は仕方ないって…

6 21/01/08(金)20:01:13 No.763169129

冗談が過ぎますよ陛下

7 21/01/08(金)20:01:59 No.763169393

うなぎゼリーに代わるロイヤル鰻料理が必要だと思うんだけどなんかないかな

8 21/01/08(金)20:02:10 No.763169460

実際食べた事は無いけどやっぱり味も酷いのだろうか

9 21/01/08(金)20:03:28 No.763169913

鰻重 鰻の燻製 鰻のテリーヌ 鰻ドラゴンロールsushi 鰻とトマトのオリーブオイル煮込み 鰻の赤ワイン煮 鰻ゼリー 鰻の香味焼き

10 21/01/08(金)20:05:14 No.763170580

枢機卿とジャン君は地域の違い?

11 21/01/08(金)20:05:18 No.763170605

>うなぎゼリーに代わるロイヤル鰻料理が必要だと思うんだけどなんかないかな うなぎなんてドブくさい川に生息してる汚い魚扱いされてたから労働者の料理扱いだったよ…

12 21/01/08(金)20:06:39 No.763171096

うなぎの燻製は食べてみたいな…絶対美味しそう

13 21/01/08(金)20:07:17 No.763171325

ドイツじんも鰻食うんだな

14 21/01/08(金)20:07:28 No.763171392

うなぎの煮込みはなんかイメージしにくい

15 21/01/08(金)20:09:34 No.763172208

ドラゴンロールは味は普通の鰻寿司だから美味しいはず

16 21/01/08(金)20:10:47 No.763172713

>うなぎなんてドブくさい川に生息してる汚い魚扱いされてたから労働者の料理扱いだったよ… 産業革命の頃のロクな食料無い人達が腹に栄養詰め込む為の料理だしね

17 21/01/08(金)20:11:51 No.763173103

アイリスとヴィシアは何があって飯まで分かれたんだ…

18 21/01/08(金)20:12:40 No.763173394

ジャン君の見た目でこんな料理お出しされたら惚れる

19 21/01/08(金)20:13:47 No.763173774

東煌のやつほんとにウナギ?タウナギじゃない?

20 21/01/08(金)20:13:52 No.763173811

エンプラさんとこのはうな丼を寿司の形にしただけならまあ美味いだろうな…

21 21/01/08(金)20:14:33 No.763174064

テムズ川とかドブ川もいいとこだし 今もロンドン中のヤク中のションベンでテムズ川のうなぎが薬物汚染されてるって記事が出るくらいだ

22 21/01/08(金)20:14:52 No.763174197

鉄血の一夜干しみたいなやつ興味ある

23 21/01/08(金)20:15:59 No.763174594

ロイヤルが不味そうと言うかロイヤルからしたら鰻なんて高級食材でもないから認識のズレなんだろう…それはそれとしてこれクソ不味いとおもう

24 21/01/08(金)20:17:37 No.763175133

調べたら重桜でも燻製趣味の人が鰻の白焼きで燻製作ってるな…美味しそう

25 21/01/08(金)20:17:50 No.763175199

>テムズ川とかドブ川もいいとこだし >今もロンドン中のヤク中のションベンでテムズ川のうなぎが薬物汚染されてるって記事が出るくらいだ テムズ川のウナギコカイン代謝物中毒になってやたら活発らしいな

26 21/01/08(金)20:19:27 No.763175723

まぁイギリスで唯一まともって言われてる朝食文化とか紅茶に砂糖ぶち込んで飲むのも産業革命の労働者階級で生まれたものだから…

27 21/01/08(金)20:19:58 No.763175878

最近売ってるアメリカ産のうなぎ、ロストラータ種が美味くてハマってるわ OKストアで冷凍のやつ買ってきて解凍してうまうまである

28 21/01/08(金)20:20:20 No.763175972

並べると鰻重って割と美味しくなさそうだな

29 21/01/08(金)20:22:20 No.763176651

なんというか総旗艦殿の奴は無難に味が想像できて無難に美味そう

30 21/01/08(金)20:23:26 No.763177056

鰻は泥臭いからタレだのトマトだの赤ワインや燻製で誤魔化して食べるんだなって…

31 21/01/08(金)20:23:58 No.763177230

鰻に赤ワインは新感覚だな

32 21/01/08(金)20:24:28 No.763177409

陛下は王族なんだから 労働者用の下賤な食事ではなくアイリス料理を召し上がられるはず

33 21/01/08(金)20:26:09 No.763178000

食ったことはないが逸仙ジャン君総旗艦殿の料理は普通に美味いんだろうなと想像できる

34 21/01/08(金)20:26:29 No.763178109

中国のウナギ料理ってどんな感じなんだろ

35 21/01/08(金)20:27:05 No.763178365

北連は鰻食べないのかな

36 21/01/08(金)20:27:35 No.763178552

アネキのは少なくともビールには合いそうな信頼感がある

37 21/01/08(金)20:27:37 No.763178565

>中国のウナギ料理ってどんな感じなんだろ 不味くはないだろうが 大陸特有の香辛料で好き嫌いが分かれそう印象はある

38 21/01/08(金)20:28:10 No.763178748

うなぎゼリー見る度に実は他にちゃんとした料理あるんじゃないの?って思ってる

39 21/01/08(金)20:28:38 No.763178906

>うなぎゼリー見る度に実は他にちゃんとした料理あるんじゃないの?って思ってる そのちゃんとした鰻料理がロイヤルの場合自動的にアイリス料理になるから仕方ない

40 21/01/08(金)20:29:34 No.763179263

>中国のウナギ料理ってどんな感じなんだろ 基本は日本の蒲焼きスタイルを真似るか、開いてぶつ切りにして甘辛く煮付けるかやね

41 21/01/08(金)20:30:26 No.763179574

鰻の清蒸とかあった気がする

42 21/01/08(金)20:30:51 No.763179736

うなぎって世界中で食われてるんだな…

43 21/01/08(金)20:31:54 No.763180077

>うなぎゼリー見る度に実は他にちゃんとした料理あるんじゃないの?って思ってる 多分臭みを煮凝りに抽出しつつ封をする事で保存性も上げてるみたいな合理的な料理なのかも うなぎだけ取り出して濃い味で調味して食えば食べられそう

44 21/01/08(金)20:32:59 No.763180445

中国の鰻って言われると仰天ニュースで紹介されてた風呂を生簀代わりに鰻入れてたら酒に酔った時にうっかり風呂と勘違いして入ってうなぎが尻に入ってきたおっさん思い出す

45 21/01/08(金)20:33:38 No.763180728

>アイリスとヴィシアは何があって飯まで分かれたんだ… 北部と南部の地域差じゃない

46 21/01/08(金)20:34:02 No.763180875

うなぎのゼリーにしてもスターゲイジーパイにしても見た目が目立つせいでイギリスの代表料理みたいに言われるけど別に言うほど食われてないと思う

47 21/01/08(金)20:35:10 No.763181287

というか煮こごり自体はそんな珍しい調理方法ではないからね

48 21/01/08(金)20:36:04 No.763181624

うなぎゼリーは一部地域な上に有名ゲテモノ料理なので 日本で言えばざざ虫だとかガン漬みたいなもの 一般的に食わないしイギリス人も逃げ出すくらいには不味い

49 21/01/08(金)20:38:21 No.763182556

ロイヤル料理ネタで一番ダメージ受けるのはベルとかメイド勢なのでは

50 21/01/08(金)20:39:51 No.763183191

他にいないとはいえこの面子に逸仙がいるのがなんか変な気分になる

51 21/01/08(金)20:41:35 No.763183772

>他にいないとはいえこの面子に逸仙がいるのがなんか変な気分になる ドンファンには指導者っぽいのいないし料理できそうなの逸見仙しかいないからな

52 21/01/08(金)20:43:19 No.763184377

うなぎゼリーは向こうでも一部地域限定のしかも普通は食べないゲテモノ料理だからね

53 21/01/08(金)20:44:07 No.763184685

うなぎゼリーは実食したことある人が口を揃えて不味いって言ってるから相当不味いんだろうなって

54 21/01/08(金)20:46:11 No.763185395

日本に住んでて良かった・・・

55 21/01/08(金)20:46:59 No.763185672

うなぎゼリーは実際に食べようと思ったら結構苦労するぞ 食べやすくアレンジされたのですら割りと少ない

56 21/01/08(金)20:50:00 No.763186771

同じ煮凝りでも日本料理で出てくるのとは訳が違うな

57 21/01/08(金)20:53:54 No.763188136

鰻ゼリーがゲテモノなのはわかりましたからゲテモノじゃないロイヤル鰻料理を教えてください!

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