21/01/06(水)10:02:17 先日炊... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1609894937001.webp 21/01/06(水)10:02:17 No.762491174
先日炊飯器のスレで何買うか悩んでいたのですが 試しにガスコンロで土鍋で炊いたらめっちゃ簡単だしすげぇ美味しかったので しばらくこれで行くことに致しました事をご報告いたします
1 21/01/06(水)10:14:16 No.762492704
張り付いてなきゃいけないのとコンロがひと枠潰れるのにいつまで耐えられるかな？
2 21/01/06(水)10:14:58 No.762492789
おいしいけどすっごいめんどくさいよね
3 21/01/06(水)10:20:32 No.762493473
え…張り付いてなくても炊けるよね…？ 土鍋に米は貼り付くけど
4 21/01/06(水)10:23:41 No.762493870
今はテフロンのフライパンで炊いてる 米が張り付かなくて洗うのは楽
5 21/01/06(水)10:23:52 No.762493890
ガスコンロに炊飯モードがついてるとウルトラ楽
6 21/01/06(水)10:25:03 No.762494049
>え…張り付いてなくても炊けるよね…？ 炊けるよ けど何分かごとに火を調整しないと美味しくならないよ
7 21/01/06(水)10:25:51 No.762494154
中火で沸騰するまで 沸騰したら弱火にして15分ほど 火を止めて混ぜて10分蒸らす
8 21/01/06(水)10:27:45 No.762494400
明日七草粥作らないといけないこと思い出した でも今日は出かけたくない
9 21/01/06(水)10:29:12 No.762494582
炊飯専用の土鍋というものもある 火加減いらずで美味しく炊けるからおすすめ
10 21/01/06(水)10:31:04 No.762494810
>中火で沸騰するまで >沸騰したら弱火にして15分ほど >火を止めて混ぜて10分蒸らす 俺もほぼこの手順だけど別に張り付いてるというほどではない気がする
11 21/01/06(水)10:36:14 No.762495505
>炊飯専用の土鍋 これはおもしろそう
12 21/01/06(水)10:38:00 No.762495742
ガス炊き炊飯器いいよね…
13 21/01/06(水)10:41:46 No.762496242
手間考えるなら圧力鍋は蒸気でて1分で止めるだけだから楽だよ
14 21/01/06(水)10:43:53 No.762496547
タイマーと保温いらないならガスでもそんな手間じゃないよね しばらく在宅だからそうしてもいいな…
15 21/01/06(水)10:44:57 No.762496703
今のコンロだと普通にタイマーと火力調整付きの炊飯モードあるし…
16 21/01/06(水)10:49:50 No.762497377
たまに弱火にするの忘れたりするけど水加減さえ間違えなければ案外なんとかなるよね炊飯
17 21/01/06(水)10:52:08 No.762497704
一人暮らし応援セットの意味不明メーカー炊飯器で満足してる･･･
18 21/01/06(水)10:53:00 No.762497830
文化鍋…
19 21/01/06(水)10:53:58 No.762497956
白米は炊飯器の方が安定して美味い気がする 炊き込みご飯は土鍋マジ最強な気がする 気がするだけ
20 21/01/06(水)10:54:18 No.762498006
炊飯器は炊けたら炊けたで放置できるんだ
21 21/01/06(水)10:54:31 No.762498041
米と具材入れたら炒飯にしてくれる炊飯器が欲しい 炊き込みご飯じゃなくて
22 21/01/06(水)10:54:47 No.762498072
炊飯器+無洗米の圧倒的楽さに俺は勝てない
23 21/01/06(水)10:54:57 No.762498095
>炊飯器は炊けたら炊けたで放置できるんだ ヒチャヒチャになるじゃん！
24 21/01/06(水)10:55:11 No.762498123
>米と具材入れたら炒飯にしてくれる炊飯器が欲しい >炊き込みご飯じゃなくて 調理法的に炒飯にはならんやろ ピラフはともかく
25 21/01/06(水)10:56:44 No.762498313
>ヒチャヒチャになるじゃん！ 知らない擬音使うな
26 21/01/06(水)10:58:02 No.762498486
はじめちょろちょろなかぱっぱ 赤子泣いても蓋取るな の赤子泣いても美人が持病の癪で蹲っても蓋取らないだけでご飯が炊けるのが炊飯器 炊飯器の方が便利なのは間違いないので便利さを求めたら土鍋を買うな
27 21/01/06(水)10:58:38 No.762498573
自分の母親は20年ぐらいでかい鍋でご飯炊いてたわ
28 21/01/06(水)11:01:37 No.762498971
ここ2ヶ月ほど土鍋炊飯してるけど土鍋は扱いが割と繊細なのと 安物だと耐久力に難があることが多いので最終的にテフロン加工の小鍋に行き着いた
29 21/01/06(水)11:01:43 No.762498993
センサー付きのコンロなら沸騰するまで強火であとは吹きこぼれない程度の火力で少し様子見して 泡が減ってきたら自動で止まるまで中火くらいで放置してたら10分で炊ける なんなら蒸さなくたっていいくらい
30 21/01/06(水)11:40:19 No.762504906
土鍋は扱いが大変 圧力鍋にしなされ
31 21/01/06(水)11:51:44 No.762506820
了解！土鍋に慣れたら次は羽釜を買います
32 21/01/06(水)12:00:12 No.762508397
安い炊飯器を煮物調理器にする本末転倒スタイルいいよね
33 21/01/06(水)12:00:34 No.762508472
俺は圧力鍋でしばらくやってたあとに張り付きに耐えられなくなってテフロン加工の片手鍋に移行したよ テフロンの圧力鍋ほしい
34 21/01/06(水)12:01:37 No.762508651
米を炊くだけならアルミの小鍋でもできるんだよな 鍋が分厚いほど美味くなるけど
35 21/01/06(水)12:01:57 No.762508716
狭いキッチンだと炊くときにコンロ一つ潰れるのよりも炊飯器常設する方が辛いパターンもある
36 21/01/06(水)12:03:40 No.762509059
土鍋はある日突然まっぷたつに割れたりする