21/01/01(金)18:45:03 冷凍技... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1609494303419.jpg 21/01/01(金)18:45:03 No.760954895
冷凍技術の進歩は確かに便利さを生み出したけど その一方で新鮮な生肉を庶民が食べるのはどんどん難しくなっているとは思わないか「」
1 21/01/01(金)18:46:56 No.760955510
カニバリズムはちょっと…
2 21/01/01(金)18:47:53 No.760955864
喰種の立てたスレ
3 21/01/01(金)18:52:35 No.760957350
いずれ魚とか米とか野菜も解凍品しか手に入らない時代が来るかなと言いたかったのだ！
4 21/01/01(金)18:52:45 No.760957398
むしろ馬肉なんかは冷凍のおかげでまだ食えてるから許すよ
5 21/01/01(金)18:53:28 No.760957606
魚とかは既に大部分が解凍品になってるのだー！
6 21/01/01(金)18:53:57 No.760957743
便利ですよね冷凍野菜
7 21/01/01(金)18:56:10 No.760958544
>いずれ魚とか米とか野菜も解凍品しか手に入らない時代が来るかなと言いたかったのだ！ 解凍品だとなんなの？美味しんぼとか信じてるタイプ？
8 21/01/01(金)18:57:24 No.760958917
米は昔から保存食になってるぞ 秋に収穫した米をそのまま精米して食べたらおしっこ漏れるほどうまいのかな？
9 21/01/01(金)18:57:27 No.760958929
冷凍のおかげで安全に食えるようになった食べ物とかもあるしなあ
10 21/01/01(金)18:58:25 No.760959208
>魚とかは既に大部分が解凍品になってるのだー！ 冷凍からの解凍しないと寄生虫がやばいんだよね？
11 21/01/01(金)19:01:06 No.760960060
>冷凍からの解凍しないと寄生虫がやばいんだよね？ それは生で食べる刺身だけよ
12 21/01/01(金)19:02:17 No.760960524
※たまに古代人は常に旬のものを味わっていたとか言う人がいる…
13 21/01/01(金)19:02:40 No.760960644
生肉食べられないのはあまり冷凍と関係ないんじゃ…
14 21/01/01(金)19:05:10 No.760961398
新鮮な生肉の危険性が周知されただけだよね
15 21/01/01(金)19:07:42 No.760962208
冷凍できるから非加熱で食べれるもの増えたんじゃ…
16 21/01/01(金)19:09:36 No.760962758
冷凍技術が劣ってた頃を思えば些事も些事だよ
17 21/01/01(金)19:12:45 No.760963738
冷凍で牛豚鶏の生肉の危険性が消えればいいのに
18 21/01/01(金)19:12:54 No.760963782
いつの間にかアイスも一年中売るようになってた
19 21/01/01(金)19:15:33 No.760964574
生肉好きだから冷凍技術様様だよ
20 21/01/01(金)19:17:37 No.760965190
サーモンの刺身とかも３０年ぐらい前は寄生虫の問題で危険視されてたんだっけか
21 21/01/01(金)19:18:54 No.760965583
誰も責任を取りたくないから特に食品周りの衛生基準にはかなり遊びがある これを意識すると食えるものは倍増する たまに腹を壊す
22 21/01/01(金)19:20:11 No.760966090
>サーモンの刺身とかも３０年ぐらい前は寄生虫の問題で危険視されてたんだっけか 今のサーモンは養殖だから寄生虫が全くいないので問題なく食える 天然のはだめ
23 21/01/01(金)19:21:53 No.760966663
>それは生で食べる刺身だけよ まあ熱に耐える寄生虫とかまず居ないからなぁ 細菌なんかだと芽胞作って生き延びるやつも少数居るけど
24 21/01/01(金)19:23:31 No.760967234
もしかして昔は新鮮な生肉を食ってると思い込んでるのか？ 肉は寝かせないと不味いぞ
25 21/01/01(金)19:23:35 No.760967259
養殖なら完全に寄生虫防げるってのも不思議な話だよな
26 21/01/01(金)19:35:21 No.760971343
>もしかして昔は新鮮な生肉を食ってると思い込んでるのか？ >肉は寝かせないと不味いぞ 昔は庭の鶏をシメて食べたとか言うじゃん…
27 21/01/01(金)19:36:44 No.760971768
>養殖なら完全に寄生虫防げるってのも不思議な話だよな 薬使ってる 野菜が虫食いにならないのと一緒 あとは隔離してるから寄生虫がそもそも少ない
28 21/01/01(金)19:37:17 No.760971951
>養殖なら完全に寄生虫防げるってのも不思議な話だよな 寄生虫どころか完全養殖ならフグのキモも食えちまうんだ！
29 21/01/01(金)19:37:40 No.760972098
ガンマ線を照射すると牛の生肉だろうが生レバーだろうが滅菌されて火も通らずに安心して食べられるので 早く普及してほしい
30 21/01/01(金)19:38:19 No.760972299
>養殖なら完全に寄生虫防げるってのも不思議な話だよな 養殖の牛や豚はセーフにならない？
31 21/01/01(金)19:40:20 No.760972906
>>養殖なら完全に寄生虫防げるってのも不思議な話だよな >寄生虫どころか完全養殖ならフグのキモも食えちまうんだ！ すごいな ますます不思議だ…
32 21/01/01(金)19:41:07 No.760973096
新鮮な庶民の生肉？