虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    21/01/01(金)01:09:46 No.760756532

    当たり前のように食べてきたからこれが郷土料理だって知らなかった…

    1 21/01/01(金)01:11:45 No.760757241

    美味しそうだけどはじめて見た…

    2 21/01/01(金)01:11:55 No.760757295

    うまそうだな

    3 21/01/01(金)01:20:25 No.760760381

    >美味しそうだけどはじめて見た… タラの佃煮みたいな感じ 骨も食える

    4 21/01/01(金)01:21:29 No.760760675

    知らない食べ物だ

    5 21/01/01(金)01:21:51 No.760760774

    棒鱈いいよね 朕も好き

    6 21/01/01(金)01:22:04 No.760760849

    太巻きのクルミで同じ様な目にあった事がある

    7 21/01/01(金)01:22:55 No.760761194

    ご飯にもビールにも合いそうだ

    8 21/01/01(金)01:34:37 No.760764839

    棒鱈は名前はしってたけどたらおさ、ってのもあるんだな

    9 21/01/01(金)01:35:18 No.760765064

    棒鱈入れないところもあるんだろうか

    10 21/01/01(金)01:39:46 No.760766556

    棒だらで検索すると 山形ふるさとの味 新潟お土産 関西ではおせち料理に欠かせない食材 とズラっと出てきて割と広範囲の郷土料理なのでは…となった

    11 21/01/01(金)01:41:57 No.760767280

    あちこちの東北自動車道SAで買えるくらいだからなぁ

    12 21/01/01(金)01:48:47 No.760769253

    >とズラっと出てきて割と広範囲の郷土料理なのでは…となった 昔の保存食だからね

    13 21/01/01(金)01:52:46 No.760770339

    新潟のとなりの福島会津でもよく食うから発祥はともかく食う地域はわりと多いと思われる

    14 21/01/01(金)01:56:18 No.760771402

    いわゆる甘露煮かな

    15 21/01/01(金)02:04:40 No.760773638

    福岡だけど正月爺ちゃんは作ってたな 謎の干物が怖くてよく覚えてる

    16 21/01/01(金)02:04:53 No.760773706

    >とズラっと出てきて割と広範囲の郷土料理なのでは…となった 北前船による食文化の伝搬を感じる

    17 21/01/01(金)02:06:41 No.760774155

    名前は知ってたけど甘露煮にして食うものだったのか てっきり鮭トバみたく齧って食べるものだと思ってた

    18 21/01/01(金)02:10:08 No.760774949

    東北の日本海側は丸餅で内陸の方は角餅だったりするもんな食文化の伝播は興味深い…