21/01/01(金)01:09:46 当たり... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1609430986275.jpg 21/01/01(金)01:09:46 No.760756532
当たり前のように食べてきたからこれが郷土料理だって知らなかった…
1 21/01/01(金)01:11:45 No.760757241
美味しそうだけどはじめて見た…
2 21/01/01(金)01:11:55 No.760757295
うまそうだな
3 21/01/01(金)01:20:25 No.760760381
>美味しそうだけどはじめて見た… タラの佃煮みたいな感じ 骨も食える
4 21/01/01(金)01:21:29 No.760760675
知らない食べ物だ
5 21/01/01(金)01:21:51 No.760760774
棒鱈いいよね 朕も好き
6 21/01/01(金)01:22:04 No.760760849
太巻きのクルミで同じ様な目にあった事がある
7 21/01/01(金)01:22:55 No.760761194
ご飯にもビールにも合いそうだ
8 21/01/01(金)01:34:37 No.760764839
棒鱈は名前はしってたけどたらおさ、ってのもあるんだな
9 21/01/01(金)01:35:18 No.760765064
棒鱈入れないところもあるんだろうか
10 21/01/01(金)01:39:46 No.760766556
棒だらで検索すると 山形ふるさとの味 新潟お土産 関西ではおせち料理に欠かせない食材 とズラっと出てきて割と広範囲の郷土料理なのでは…となった
11 21/01/01(金)01:41:57 No.760767280
あちこちの東北自動車道SAで買えるくらいだからなぁ
12 21/01/01(金)01:48:47 No.760769253
>とズラっと出てきて割と広範囲の郷土料理なのでは…となった 昔の保存食だからね
13 21/01/01(金)01:52:46 No.760770339
新潟のとなりの福島会津でもよく食うから発祥はともかく食う地域はわりと多いと思われる
14 21/01/01(金)01:56:18 No.760771402
いわゆる甘露煮かな
15 21/01/01(金)02:04:40 No.760773638
福岡だけど正月爺ちゃんは作ってたな 謎の干物が怖くてよく覚えてる
16 21/01/01(金)02:04:53 No.760773706
>とズラっと出てきて割と広範囲の郷土料理なのでは…となった 北前船による食文化の伝搬を感じる
17 21/01/01(金)02:06:41 No.760774155
名前は知ってたけど甘露煮にして食うものだったのか てっきり鮭トバみたく齧って食べるものだと思ってた
18 21/01/01(金)02:10:08 No.760774949
東北の日本海側は丸餅で内陸の方は角餅だったりするもんな食文化の伝播は興味深い…