20/12/31(木)18:27:22 年越し... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1609406842881.jpg 20/12/31(木)18:27:22 No.760558821
年越し蕎麦作った？
1 20/12/31(木)18:30:05 No.760559640
今から買い物だ 年越しそばの具が普段と同じネギと卵じゃ侘しいので何かおすすめの具あったら教えて
2 20/12/31(木)18:31:31 No.760560098
わかめ
3 20/12/31(木)18:32:40 No.760560467
>今から買い物だ >年越しそばの具が普段と同じネギと卵じゃ侘しいので何かおすすめの具あったら教えて 鴨は面倒だから鶏南蛮にしよう
4 20/12/31(木)18:33:31 No.760560757
ワカメは戸棚にあったわ 鳥は焼き鳥の缶詰とかでいい？
5 20/12/31(木)18:34:13 No.760560993
味付いてるし案外いいかもな焼き鳥缶
6 20/12/31(木)18:35:23 No.760561393
揚げ玉いいぞ
7 20/12/31(木)18:35:42 No.760561511
鯖缶だ！ ちと濃いが
8 20/12/31(木)18:37:13 No.760561983
逆に考えるんだジョジョ 特別な日の蕎麦には三つ葉と柚子皮だけでいいさって考えるんだ
9 20/12/31(木)18:37:44 No.760562148
昼に食べた 温かいそばは冷やと違い香りも立つし さくさくの天ぷら香ばしさごま油のコクが加わりたまらんかった
10 20/12/31(木)18:38:19 No.760562358
柚子は便利だよな……
11 20/12/31(木)18:38:37 No.760562474
因みに天ぷらはエビと貝柱のかき揚げに大エビを一本追加した
12 20/12/31(木)18:39:15 No.760562715
合鴨のスモークが400円くらいで買えるよ
13 20/12/31(木)18:39:27 No.760562785
年越しラーメンじゃダメですか
14 20/12/31(木)18:41:23 No.760563478
>合鴨のスモークが400円くらいで買えるよ スモークかぁ
15 20/12/31(木)18:42:50 No.760564017
え！？燻製をそばに？
16 20/12/31(木)18:43:25 No.760564225
>スモークかぁ スモーク?って感じだからそんなに気にならなかった
17 20/12/31(木)18:44:03 No.760564432
ヒンナそばおいしいよね 家で作るには身欠きニシン戻すから難度高いが
18 20/12/31(木)18:44:06 No.760564449
>年越しラーメンじゃダメですか 悪くはない
19 20/12/31(木)18:45:00 No.760564773
餅もらったから力うどんにすることにした
20 20/12/31(木)18:45:37 No.760564972
>餅もらったから力うどんにすることにした 力うどんのツユって濃い目がいいのかな
21 20/12/31(木)18:45:42 No.760565007
今年はニシンの甘露煮が買えなかったからいつものニシン蕎麦は諦めないといけなくて残念
22 20/12/31(木)18:46:09 No.760565163
なんだかんだニシンの甘露煮は美味い 苦手な人もいるもんだが
23 20/12/31(木)18:46:32 No.760565304
>力うどんのツユって濃い目がいいのかな 気にしなくていいけどモチに焦げ目はつけること
24 20/12/31(木)18:46:46 No.760565395
>え！？燻製をそばに？ 実は相性は悪くない まぁ汁の調整とかあるが……
25 20/12/31(木)18:47:41 No.760565754
合鴨スモークにオリーブオイル！ 悪くはないがクドい……
26 20/12/31(木)18:48:21 No.760565996
柚子皮入れときゃだいたい美味い
27 20/12/31(木)18:48:26 No.760566017
昨日急性胃腸炎でぶっ倒れて病院で天敵打っておうち帰ってきたけどなにも食える気がしねえ… 材料は揃えてただけにとてもつらい…
28 20/12/31(木)18:49:04 No.760566282
え！ 今から蕎麦を打つだって！
29 20/12/31(木)18:50:20 No.760566705
できらあ!
30 20/12/31(木)18:50:35 No.760566795
そば湯もちゃんと飲めよ おいしいぞ
31 20/12/31(木)18:50:42 No.760566833
>昨日急性胃腸炎でぶっ倒れて病院で天敵打っておうち帰ってきたけどなにも食える気がしねえ… 自分だけ年を越してないと思え お屠蘇ものめるなという体調になってから食えばいい
32 20/12/31(木)18:50:53 No.760566881
>昨日急性胃腸炎でぶっ倒れて病院で天敵打っておうち帰ってきたけどなにも食える気がしねえ… 来年への不安が一つ取り除かれたな…
33 20/12/31(木)18:50:53 No.760566883
去年はまさにスレ画のシーンを思い出してニシンの甘露煮買って食べたけどまったく合わなくて辛い年越しになった…甘苦臭いというか…
34 20/12/31(木)18:51:37 No.760567152
>去年はまさにスレ画のシーンを思い出してニシンの甘露煮買って食べたけどまったく合わなくて辛い年越しになった…甘苦臭いというか… 好みの差は仕方ないよ あとくどく煮てる奴もあるし
35 20/12/31(木)18:52:17 No.760567346
業務スーパーの合鴨ロースをｼｭｳｳｳｳｯ！するんじゃ
36 20/12/31(木)18:52:21 No.760567370
作るの面倒くさいのでどん兵衛だ
37 20/12/31(木)18:52:25 No.760567394
そば湯はむしろないと始まらねぇよ 体が求める
38 20/12/31(木)18:52:39 No.760567463
昨日打ってざる蕎麦で食った まだあるけど出汁作るのめどい
39 20/12/31(木)18:52:39 No.760567465
>作るの面倒くさいのでどん兵衛だ まぁ……うまいからな……
40 20/12/31(木)18:53:19 No.760567672
>作るの面倒くさいのでどん兵衛だ 煩悩消えたのか
41 20/12/31(木)18:53:20 No.760567679
オトンが作ってくれてる
42 20/12/31(木)18:53:33 No.760567750
冷凍のやつ買ってくる
43 20/12/31(木)18:54:03 No.760567954
>そば湯はむしろないと始まらねぇよ 始めてすぐには蕎麦湯ないよって蕎麦屋が言ってた
44 20/12/31(木)18:54:06 No.760567963
いつ食べるものなの？
45 20/12/31(木)18:54:38 No.760568140
>いつ食べるものなの？ 別にいつでも良いと思うぞ こういうのは気分だ
46 20/12/31(木)18:54:42 No.760568162
ペヤングしかないけどもうこれでいいかな
47 20/12/31(木)18:55:03 No.760568270
年のうちなら昼でも夜でも 大体や職って雰囲気があるが
48 20/12/31(木)18:55:30 No.760568448
今年は帰省もしないし家にぬがいると準備もめどいしでコンビニのそばで済ませた 本来ならおろしそば食べてた
49 20/12/31(木)18:55:42 No.760568517
ニシン蕎麦って定番みたいになってるけどそんなに合うものなのか 蕎麦に魚が乗ってるってなかなか奇妙に見える
50 20/12/31(木)18:55:55 No.760568584
昨日食って昼食ってこれから食べる予定
51 20/12/31(木)18:56:04 No.760568635
冷凍とろろがあったからとろろ月見にするぜ
52 20/12/31(木)18:56:20 No.760568734
>いつ食べるものなの？ 家庭による 知ってる限りで大晦日の23時ごろ食う家と昼飯に出す家と除夜の鐘ききながら食う家とがある 聞いた話では30日に家族総出でモチついて鏡餅つくった残りのモチのせて食う家もある
53 20/12/31(木)18:56:40 No.760568900
今日なら大体天ぷらも売ってない？
54 20/12/31(木)18:56:47 No.760568953
マルちゃん焼きそばでいいかな…
55 20/12/31(木)18:57:05 No.760569061
いやペヤングはどうなんだ…？
56 20/12/31(木)18:57:12 No.760569109
>ニシン蕎麦って定番みたいになってるけどそんなに合うものなのか >蕎麦に魚が乗ってるってなかなか奇妙に見える 美味しいけど俺は別に合うとは思わなかったかな…
57 20/12/31(木)18:57:30 No.760569245
>ニシン蕎麦って定番みたいになってるけどそんなに合うものなのか ニシンが売れ残ってしまってな
58 20/12/31(木)18:58:30 No.760569663
>ニシン蕎麦って定番みたいになってるけどそんなに合うものなのか >蕎麦に魚が乗ってるってなかなか奇妙に見える 魚っていうけど干物を戻して甘辛く煮詰めたやつなんで 想像してるのと違うと思うぞ
59 20/12/31(木)18:58:30 No.760569667
そば二玉あって ネギに鶏肉用意して そこにかき揚げにニシンも卵もある
60 20/12/31(木)18:59:53 No.760570248
昔はアホほどニシンが取れたしな
61 20/12/31(木)19:00:00 No.760570315
京都で食ったが俺には合わなかったな…甘露煮がそもそも苦手だが
62 20/12/31(木)19:00:19 No.760570449
>別にいつでも良いと思うぞ >こういうのは気分だ なるほどおなかすいたし食べちゃおうかな
63 20/12/31(木)19:00:35 No.760570541
3人前食べたせいで今お腹いっぱいできつい
64 20/12/31(木)19:01:09 No.760570724
さっきかきあげ蕎麦食った 中途半端な時間なので今年中のマトモなメシとしてはこれが最後だろう 帰ったらコーヒーに合わせてなんか少し食う思うが
65 20/12/31(木)19:02:04 No.760571054
お昼にカップ麺のそば食べた 今からおでんを肴に飲んで明日実家でお雑煮食べる
66 20/12/31(木)19:02:18 No.760571138
夕方に鴨南蛮食べて来た
67 20/12/31(木)19:02:47 No.760571298
五島うどんでもいいかな
68 20/12/31(木)19:03:25 No.760571497
お昼に蕎麦食べておやつに餅食べて夕食にポトフ食べてからピザ食べる予定
69 20/12/31(木)19:03:27 No.760571509
ここのシーン見て蕎麦屋でニシン蕎麦食べてみたけど思ってたんと違う…ってなった
70 20/12/31(木)19:04:18 No.760571795
鰹節と卵しか家にねぇ
71 20/12/31(木)19:05:00 No.760572089
そもそもソバ自体が味を吸い込むタイプの麺類じゃないから 乗せる具材に関しては相性何て物は基本無いと思うんだよな… 本当に好み次第というか かき揚げみたいな揚げ物が汁を吸うって点での相性はあるだろうけど 肉類とか魚類は出汁が汁に入る時点で多分合うんだと思う
72 20/12/31(木)19:06:08 No.760572539
ただのかけそばだけど久々に食うとうまい 2人前も食っちゃった
73 20/12/31(木)19:06:47 No.760572793
鴨焼いたのとざるそば食べた 美味しかった
74 20/12/31(木)19:07:14 No.760573012
卵と長芋と天ぷら買ってきたよ え？もちろんざるに決まってるでしょ
75 20/12/31(木)19:07:40 No.760573163
スーパーにお惣菜買ってきてこれにしようぜ su4476376.jpg
76 20/12/31(木)19:08:04 No.760573319
うちの地元年越しそばは茶そばが一般的なんだけど他はどんな蕎麦食べてるの？
77 20/12/31(木)19:09:31 No.760573889
>そもそもソバ自体が味を吸い込むタイプの麺類じゃないから 味を吸い込むタイプの麺類って何だよ 因みに日本そばは茹であがりが1分超早い上にすぐ伸びるからかなり汁を吸う麺類だが
78 20/12/31(木)19:09:58 No.760574020
>うちの地元年越しそばは茶そばが一般的なんだけど他はどんな蕎麦食べてるの？ 地元は温かいけんちん汁に蕎麦つけて食べてたな…
79 20/12/31(木)19:10:25 No.760574283
今家族分全部作り終わったところだ うまかった
80 20/12/31(木)19:10:34 No.760574348
チェーン店で食った
81 20/12/31(木)19:11:00 No.760574534
>地元は温かいけんちん汁に蕎麦つけて食べてたな… すげえ美味そう…
82 20/12/31(木)19:11:10 No.760574584
うどんもそばも温かい奴の良さがわからない… 多分家でしか食べてなくて家のが出汁がうすーい奴なのが原因だとは思ってるが
83 20/12/31(木)19:11:23 No.760574655
>うちの地元年越しそばは茶そばが一般的なんだけど他はどんな蕎麦食べてるの？ 普通の更科そば そばと一緒に寿司食うのがうちの毎年の流儀だ
84 20/12/31(木)19:11:38 No.760574729
多分今日はスーパーでお惣菜のコロッケは売って無い
85 20/12/31(木)19:11:39 No.760574740
骨平気なの？
86 20/12/31(木)19:12:04 No.760574858
買い忘れてて今近場の店見たら麺類が豆サイズの赤い狐しかない…
87 20/12/31(木)19:12:09 No.760574887
>うちの地元年越しそばは茶そばが一般的なんだけど他はどんな蕎麦食べてるの？ 我が家は親が徳島族でそばごめ雑炊になりますね
88 20/12/31(木)19:12:38 No.760575030
>うちの地元年越しそばは茶そばが一般的なんだけど他はどんな蕎麦食べてるの？ 茶そばなのはどの辺？
89 20/12/31(木)19:13:10 No.760575193
地方によって食べる蕎麦も色々なんだな… 雑煮並みにバリエーションありそう
90 20/12/31(木)19:13:27 No.760575285
>茶そばなのはどの辺？ 京都府発祥で消費量多いのは東北
91 20/12/31(木)19:13:34 No.760575317
冷たいそばは辛い大根おろしたくさんのせてダシぶっかけて食べるとうまいよ 地元は冬でもそれ
92 20/12/31(木)19:13:39 No.760575347
いいですよね…赤いきつね
93 20/12/31(木)19:13:48 No.760575383
蕎麦はあるけど具になるものが卵しかない
94 20/12/31(木)19:14:07 No.760575505
>年越しそばの具が普段と同じネギと卵じゃ侘しいので何かおすすめの具あったら教えて コロッケ
95 20/12/31(木)19:14:19 No.760575572
>蕎麦はあるけど具になるものが卵しかない 月見でいいじゃない
96 20/12/31(木)19:14:39 No.760575668
うちの実家は鴨のロース添えた冷たいざる蕎麦だな 周りはみんな暖かいそば食ってたから子供心におかしいと思ってた
97 20/12/31(木)19:14:41 No.760575675
>茶そばなのはどの辺？ 新潟市 普段はほとんど並ばないんだけど年末になるとスーパーに山積みにされるのよね
98 20/12/31(木)19:15:08 No.760575871
>うちの実家は鴨のロース添えた冷たいざる蕎麦だな >周りはみんな暖かいそば食ってたから子供心におかしいと思ってた なんか本式は冷たいそばらしいぞ
99 20/12/31(木)19:15:09 No.760575876
>蕎麦はあるけど具になるものが卵しかない 月見そばいいよね
100 20/12/31(木)19:15:11 No.760575888
>いいですよね…赤いきつね うどんじゃねーか！
101 20/12/31(木)19:15:26 No.760575989
緑のタヌキを器に盛って実家から送ってきたニシンを置いて食べたよ
102 20/12/31(木)19:15:40 No.760576099
>地元は温かいけんちん汁に蕎麦つけて食べてたな… しっぽくそばってやつ？
103 20/12/31(木)19:15:47 No.760576136
地元だとちたけ蕎麦が定番だったけど311で6年くらいキノコダメになってその後直売所で毒キノコ混入やらかしたせいで普通の蕎麦しか食べなくなった…
104 20/12/31(木)19:15:52 No.760576164
お揚げとそばが好きだから年末にも赤い狸売ってくれないかな…
105 20/12/31(木)19:16:21 No.760576337
今住んでるとこはそばといえばクロレラで緑色にされたそばだな…
106 20/12/31(木)19:16:45 No.760576480
>今住んでるとこはそばといえばクロレラで緑色にされたそばだな… 健康によさそう
107 20/12/31(木)19:16:49 No.760576497
おせちのかまぼこと伊達巻の切れ端を乗せる
108 20/12/31(木)19:17:12 No.760576634
まともな蕎麦が軒並み売り切れで売ってねえ
109 20/12/31(木)19:17:15 No.760576664
>うちの実家は鴨のロース添えた冷たいざる蕎麦だな >周りはみんな暖かいそば食ってたから子供心におかしいと思ってた 年越しそばは各家庭で特色あっていいんだ コロッケそばしか出ないという同級生が居たがそれは単に父親の趣味でとかだし
110 20/12/31(木)19:17:37 No.760576880
>>地元は温かいけんちん汁に蕎麦つけて食べてたな… >しっぽくそばってやつ？ つけけんちんそばって呼ばれてる 「」にコラされてつけちんちんにされた
111 20/12/31(木)19:17:58 No.760576987
買ってきたお蕎麦がざるそばだった かけそばのつもりだったのにちくしょう！
112 20/12/31(木)19:18:21 No.760577181
夕飯富士そば行くかな
113 20/12/31(木)19:18:22 No.760577189
>いいですよね…紺のきつね
114 20/12/31(木)19:18:50 No.760577412
>買ってきたお蕎麦がざるそばだった >かけそばのつもりだったのにちくしょう！ 暖かい部屋で食べる冷たい蕎麦おいしいよ…
115 20/12/31(木)19:19:08 No.760577549
>つけけんちんそばって呼ばれてる >「」にコラされてつけちんちんにされた つけちんちんの本場じゃん！
116 20/12/31(木)19:19:08 No.760577554
>買ってきたお蕎麦がざるそばだった >かけそばのつもりだったのにちくしょう！ どういう勘違いだよ！？
117 20/12/31(木)19:19:43 No.760577883
お昼に食ったからもういいかなて
118 20/12/31(木)19:20:41 No.760578291
>新潟市 >普段はほとんど並ばないんだけど年末になるとスーパーに山積みにされるのよね 新潟は茶そばなのね へぎそばとかだと思ってた
119 20/12/31(木)19:21:11 No.760578525
>>茶そばなのはどの辺？ >京都府発祥で消費量多いのは東北 >新潟市 ニシンの甘露煮もそうだけどこれも北前船の影響だったりするのかな
120 20/12/31(木)19:21:38 No.760578727
日付変わった頃に食べるっていうご家庭もあるよね
121 20/12/31(木)19:22:14 No.760578956
セリ蕎麦作った 簡単で美味しいがセリ高い
122 20/12/31(木)19:22:40 No.760579136
蕎麦と一緒にデカいブラックタイガー海老を買ってきたから天ぷらにするんじゃgff…
123 20/12/31(木)19:24:06 No.760579830
>セリ蕎麦作った >簡単で美味しいがセリ高い 鴨と合わせて鍋にしようと思ったけどマジで高い… 美味しいんだけどね