20/12/27(日)19:51:03 酸味の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1609066263054.jpg 20/12/27(日)19:51:03 No.759220509
酸味のあるコーヒーは苦手だったんだけど今日いくつか飲み比べたら酸味にも種類が有ることが少しわかった…気がする 舌に残らないスッキリとした酸味と舌に広がるタイプの酸味が有るような気がした どっちかといえば前者が好きだけどこればっかりは直接飲まないとわからないね… 取り敢えずルワンダのハイローストは好みだった
1 20/12/27(日)19:54:02 No.759221799
俺も一度はうまい酸味が強いコーヒーが飲んでみたい
2 20/12/27(日)19:59:23 No.759224373
ハイローストを少し冷ましたお湯で抽出を早めに切り上げるとスッキリな後味残らない酸味を楽しめると思う
3 20/12/27(日)20:00:01 No.759224695
酸味のあるコーヒーを上手く淹れられないからいつも苦いの買ってる…
4 20/12/27(日)20:01:45 No.759225542
酸味好きだからミディアムローストにチャレンジしたらめっちゃ酸っぱかった…
5 20/12/27(日)20:04:21 No.759226854
フルーティーってのがよくわからなかったけどエスプレッソで飲んだらこれかあー！ってなった
6 20/12/27(日)20:07:46 No.759228473
果実感とかフルーティーとか言われるけど良くわからない…
7 20/12/27(日)20:08:25 No.759228782
酸味のあるコーヒーって牛乳合わないのかな
8 20/12/27(日)20:09:29 No.759229342
酸味がかなり強いと分かるけど豆の違いがよく分かんない
9 20/12/27(日)20:11:04 No.759230018
朝はなるだけ酸味あるやつで午後からは苦味強いので～みたいな感じでなるべく飲み分けてる
10 20/12/27(日)20:11:05 No.759230034
>果実感とかフルーティーとか言われるけど良くわからない… よく分からなくなるまで焦がされたものを飲んでいれば分からない それだけよ
11 20/12/27(日)20:11:53 No.759230424
ペーパーで湯多めに淹れるとフルーティー感は分かりやすい 少し薄い酸味系コーヒーはコーヒーというよりフレーバーティーみたいな感じになる
12 20/12/27(日)20:12:40 No.759230762
>酸味のあるコーヒーって牛乳合わないのかな モカが一番わかりやすく酸味あるけれどそもそもコーヒー自体にミルクがあうから問題ない
13 20/12/27(日)20:13:09 No.759230991
たまたま入った喫茶店でスペシャリティとか言うお高いの頼んだらフルーティかつ爽やかな酸味で逆に気持ち悪くなったな
14 20/12/27(日)20:13:59 No.759231383
何かコーヒーのスレ画で普通にコーヒーの話出来るようになって凄く安心してる
15 20/12/27(日)20:17:22 No.759232983
酸味の効いたコーヒーは苦手だけど 苦味繋がりだと酸味の効いたビールは割と好き
16 20/12/27(日)20:18:18 No.759233390
酸あじと苦あじは完全に好みだよね
17 20/12/27(日)20:18:23 No.759233431
苦味も酸味も苦手だからバランスのいいコーヒーが好き 何でコーヒー飲んでるのって言われたら上手く返せない…
18 20/12/27(日)20:19:33 No.759233984
お高めの豆屋に行くと農園単位で区別されててビビる 血統書みたいなもんなのかな
19 20/12/27(日)20:20:17 No.759234451
食後はさっぱりした酸味のあるコーヒーが飲みたくなるな
20 20/12/27(日)20:20:41 No.759234676
マイルドなのが好きなら塩をほんの少し加えると良い 酸味が丸くなってかなり飲みやすくなる
21 20/12/27(日)20:21:07 No.759234883
コーヒーはこういうもの！って缶コーヒーの匂いで固定概念のある人 まあ浅煎りの酸味や果実味の香りとか無理よな
22 20/12/27(日)20:21:46 No.759235175
酸味少なくて苦味強くておいしいみたいなのが好き 苦さとは別のおいしさって何が違うんだろう
23 20/12/27(日)20:22:03 No.759235324
缶コーヒーはそれはそれで別の飲み物だからね… レギュラーとは本当にちがう
24 20/12/27(日)20:22:37 No.759235580
一杯一食食える値段のコーヒー飲んだら世界が変わったわ コンビニコーヒーは万人向けにチューンされてるのがよく分かった
25 20/12/27(日)20:23:48 No.759236195
缶コーヒーで酸味だと北欧コーヒーブラックってのがちょっと好きだった
26 20/12/27(日)20:25:36 No.759237110
酸味系ものすごく好きなんだけど胃に来るんだよな 苦み系は胃には来ないけど腸に来るし
27 20/12/27(日)20:27:46 No.759238118
喫茶店で苦味を求めて注文したコーヒーが酸味系だとおいしいけどうん…とはなる
28 20/12/27(日)20:28:11 No.759238332
タンザニアの豆をミディアムローストネルドリップでフルーティーさを味わう いつもの季節ならスノボ休憩の一杯でンアーってなる頃合いだが コロナでダメだな
29 20/12/27(日)20:31:15 No.759239777
酸味も苦みも苦手ならブラジルの豆が比較的おすすめ 昔からあるコーヒーのイメージというとモカかな
30 20/12/27(日)20:32:23 No.759240282
>酸味少なくて苦味強くておいしいみたいなのが好き >苦さとは別のおいしさって何が違うんだろう いわゆるコクってやつだ
31 20/12/27(日)20:32:59 No.759240541
クリスマスケーキ用に買った生クリームの残りをコーヒーウスメターノに入れてウインナーコーヒーにして飲んでる
32 20/12/27(日)20:33:02 No.759240564
>酸味系ものすごく好きなんだけど胃に来るんだよな >苦み系は胃には来ないけど腸に来るし 酸味ある方がカフェイン多いって言うし胃酸出るのかね
33 20/12/27(日)20:33:20 No.759240712
死ぬまでにウンコーヒーは一度飲んでみたい
34 20/12/27(日)20:35:39 No.759241689
アフリカンムーンが最近のお気に入りだ
35 20/12/27(日)20:36:03 No.759241863
タンザニアの酸味が好き