虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。

  • iOSアプリ 虹ぶら AppStoreで無料配布中
  • キタ━━━━━... のスレッド詳細

    削除依頼やバグ報告はメールフォームにお願いします。 個人情報,名誉毀損,侵害等について積極的に削除しますので、メールフォームより該当URLをご連絡いただけると助かります

    20/12/22(火)12:49:31 No.757575217

    キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

    1 20/12/22(火)12:50:17 No.757575396

    スパイスが足りなくてまずかったらしいな

    2 20/12/22(火)12:53:17 No.757576158

    大好物を期待して食った後の曇った表情…

    3 20/12/22(火)12:57:12 No.757577142

    たんぱくな味の身にこれでもかとスパイス塗りたくった焼き魚と考えると美味そうなのに それが出てこなかった悲しみが伝わってくるコメント

    4 20/12/22(火)12:58:40 No.757577501

    一口食った直後の悲しそうな顔…

    5 20/12/22(火)13:00:43 No.757577998

    眉間に皺寄るのが悲しい

    6 20/12/22(火)13:00:50 No.757578031

    香辛料は高いからな…

    7 20/12/22(火)13:01:47 No.757578228

    来ました!私の大好物のマスグーフ!! …うん

    8 20/12/22(火)13:02:05 No.757578286

    臭みが消えてない…

    9 20/12/22(火)13:02:07 No.757578295

    香辛料が効いてたはずの魚

    10 20/12/22(火)13:03:47 No.757578617

    見た目からしてまずそうだもんな

    11 20/12/22(火)13:06:59 No.757579181

    塗ってるタレが明らかに色薄いし…

    12 20/12/22(火)13:15:22 No.757580837

    大好物のマスグーフです (一口) うん……

    13 20/12/22(火)13:15:40 No.757580901

    大好物だから自然と笑顔になるはずだった

    14 20/12/22(火)13:19:19 No.757581643

    丸々と肥えた鯉

    15 20/12/22(火)13:33:57 No.757584480

    大好物な料理がハズレだった時はただただ悲しい

    16 20/12/22(火)13:38:09 No.757585206

    見た目がひどすぎる

    17 20/12/22(火)13:42:08 No.757585925

    デカイ魚を焼いた だけ

    18 20/12/22(火)13:45:28 No.757586557

    生きてる鯉はダンッしないとな

    19 20/12/22(火)13:46:24 No.757586720

    >眉間に皺寄るのが悲しい 食レポ見る時は基本そこを注視してるよ イマイチなヤツはやっぱり本能的にか機微が出やすい

    20 20/12/22(火)13:46:57 No.757586833

    なんて悲しい目をするんだ…

    21 20/12/22(火)13:47:05 No.757586863

    食べた第一声がスパイスが殆ど効いてないって辺り本来はスパイス効きまくりなんだろうな

    22 20/12/22(火)13:47:42 No.757586979

    パッサパサ!

    23 20/12/22(火)13:49:28 No.757587296

    まずいのが1匹丸々出てくるのは拷問かよ

    24 20/12/22(火)13:51:03 No.757587591

    鯉自体そんなに美味くないしな… スパイス等なんかしら強い味付けしないと正直不味い

    25 20/12/22(火)13:52:14 No.757587809

    大好物の魅力紹介しようとして めっちゃまずいの出されたら難しいな…

    26 20/12/22(火)13:53:04 No.757587966

    >鯉自体そんなに美味くないしな… >スパイス等なんかしら強い味付けしないと正直不味い いや結構美味いぞ 旨煮とかあらいは結構好き

    27 20/12/22(火)13:54:50 No.757588295

    調べてみると >イラキ ホームスタイル マスグーフは1㎏からの注文で、1㎏で80カタールリヤル(約2700円) >と高く、イラク避難民の中でも高級料理となります。 高級料理なのにまずいのお出しされたらそりゃね…

    28 20/12/22(火)13:57:31 No.757588809

    マスグーフ...!

    29 20/12/22(火)14:00:22 No.757589310

    日本で食べられる店ないかな

    30 20/12/22(火)14:00:57 No.757589415

    マスグーフで画像検索したらこれは味が薄いの他に焼きすぎにも見える…

    31 20/12/22(火)14:01:19 No.757589487

    泥臭いままだったのかな

    32 20/12/22(火)14:01:21 No.757589493

    調べるとめっちゃ美味しいけど一人じゃ無理っぽいな…

    33 20/12/22(火)14:02:59 No.757589810

    マズグーフ…

    34 20/12/22(火)14:03:31 No.757589893

    日本の焼き魚って言ってるくらいだからちゃんと泥抜きは出来てるはず 味がなかった

    35 20/12/22(火)14:03:38 No.757589911

    どういうレシピなんだろうと思って調べてみたけど 魚は生きてキャッチされ、重量を量る.それを殺すためにクラブされ、部分的にスケーリングされ、ガットされています。その後、魚は背中を縦に分割し、洗浄し、単一の平らな部分に広がります。これは、腹をそのまま残しながら、大きな対称的な円の形に魚を開きます。そこから、料理人はオリーブオイル、岩塩、タマリンド、挽いたウコンのマリネで魚の中をベースにしています。砕いたトマトとコリアンダーは、マリネに時々加えます。

    36 20/12/22(火)14:03:59 No.757589979

    本物は浜焼きみたいな感じで焼くんだな 映像のはなんか火力高すぎないか?

    37 20/12/22(火)14:04:54 No.757590148

    前食ったやつと違う…

    38 20/12/22(火)14:05:53 No.757590310

    フリが長いほどよく効くなこういうのは…

    39 20/12/22(火)14:06:11 No.757590361

    こんなに手間暇掛けて作ったのに…

    40 20/12/22(火)14:08:49 No.757590885

    うん…… ……スパイスは殆ど効いてなくて 日本の…焼き魚と言われ…ても……気づかないかもしれません

    41 20/12/22(火)14:09:36 No.757591022

    ちゃんとしてたら美味いだろうな…って感じの料理

    42 20/12/22(火)14:10:00 No.757591082

    美味しいわけないな…って調理

    43 20/12/22(火)14:13:23 No.757591714

    味のない大量の焼き魚って考えるときっつい

    44 20/12/22(火)14:13:49 No.757591790

    >食レポ見る時は基本そこを注視してるよ >イマイチなヤツはやっぱり本能的にか機微が出やすい いまいちって言っても正直な反応見えた方がありがたいな…

    45 20/12/22(火)14:14:54 No.757591996

    大根おろしと醤油でむりやり流すしか…両方ないわ

    46 20/12/22(火)14:15:09 No.757592042

    ほんとはもっとダバダバ香辛料ソースかけるんだろうな

    47 20/12/22(火)14:16:01 No.757592197

    哀しそうな顔おつらい…

    48 20/12/22(火)14:17:05 No.757592415

    香辛料と言ってもタマリンドとウコンだけだから臭み消しなんかな

    49 20/12/22(火)14:17:40 No.757592513

    これスパイスは別料金なのかな… それとも戦乱でスパイスが手に入らないのかな

    50 20/12/22(火)14:18:12 No.757592614

    他の店で食ったときは本当に美味かったんだろうなって落胆具合

    51 20/12/22(火)14:18:36 No.757592683

    本当に大好物なの…?

    52 20/12/22(火)14:20:20 No.757592992

    大好物をわざわざ海外まで食べに行って思ってたのと違う!ってなった時の落胆感たるや… 俺は見てるだけでもつらい!耐えられない!

    53 20/12/22(火)14:20:36 No.757593053

    厨房汚えな!

    54 20/12/22(火)14:20:49 No.757593086

    >正直いうと、イメージ的にはバリバリとした食感なのかなと思っていた。 >しかし、その柔らかさに衝撃が走る。なんだこのムニエル感。 >皮はパリッ。中の白身はふんわり。 >マンゴーピクルスソース、アンバー >スマック(Sumac)と呼ばれる酸味のあるベリーから作った香辛料 >ちぎったパンに魚をのせ、アンバー、スマックを振りかけて食べるのが一般的らしい。 >しかし、これはパンというよりも日本の白米にめちゃくちゃ合う料理じゃないか!なんでパンなんだよ。魚をしばらく食べていなかったということもあってか、あの鯉の美味さは半年ぐらい忘れそうにもなかった。

    55 20/12/22(火)14:22:18 No.757593374

    ちゃんと作ってればおいしいのにハズレを引いてしまった悲しみ…

    56 20/12/22(火)14:22:23 No.757593400

    夏に鯉が手に入らなかったからマスでマスグーフ作ったけど薄いターメリック味の焼き魚って感じで微妙だった レモンかけたらそれなり

    57 20/12/22(火)14:23:40 No.757593639

    日本の焼き魚なら醤油が無いと・・・

    58 20/12/22(火)14:24:14 No.757593755

    検索して出てくる旅行のブログだとめっちゃ遠火で焦げそうも無い