20/12/11(金)00:40:01 なんか... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
20/12/11(金)00:40:01 No.753994801
なんかキレてるけど上客だよな
1 20/12/11(金)00:41:00 No.753995145
そもそも和食のコンセプトを否定するのが頭悪い成金そのものだな
2 20/12/11(金)00:43:22 No.753995842
ちょっと品はないけどお金出して要望出すのは普通よな
3 20/12/11(金)00:43:54 No.753996007
店には客を断る権利があるからな
4 20/12/11(金)00:44:48 No.753996262
でも旬でないものをあえて食うなんて結構ない？ 土用のウナギとか
5 20/12/11(金)00:45:04 No.753996327
飽きたならカップ麺でも食ってろすぎる
6 20/12/11(金)00:45:32 No.753996470
初ガツオとかサンマもそうだよね
7 20/12/11(金)00:45:36 No.753996484
でもできなくはないよね旬じゃない和食コース その時期や季節で一番おいしいもの出さないってことでしょ
8 20/12/11(金)00:45:59 No.753996590
>土用のウナギとか それはもう別の意味での旬と化してるから…
9 20/12/11(金)00:46:38 No.753996809
通年安定して供給される食材を使えばいいのかな
10 20/12/11(金)00:46:48 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753996866
>初ガツオとかサンマもそうだよね ？？
11 20/12/11(金)00:47:11 No.753996989
>ちょっと品はないけどお金出して要望出すのは普通よな しかるべきところでやれ！
12 20/12/11(金)00:47:25 No.753997066
養殖もハウス栽培もここまで普及してる現在ならかなり楽なお題で幾らでもお金せびれるじゃん
13 20/12/11(金)00:47:37 No.753997137
旬の連中うまい上に安くなるのがずるい
14 20/12/11(金)00:47:40 No.753997158
塩辛とかの保存食品もあるな
15 20/12/11(金)00:47:58 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753997250
>でもできなくはないよね旬じゃない和食コース 一品も使えないとなると難しくないかな
16 20/12/11(金)00:48:16 No.753997354
旬じゃないコース食わせてやっぱ旬のものがいちばん美味いわ！って言わせてめでたしめでたしにならんのかな
17 20/12/11(金)00:48:32 No.753997436
他の国も旬に合わせてるのかな
18 20/12/11(金)00:48:42 No.753997497
旬じゃないってだけなら別に難しくはないよな…
19 20/12/11(金)00:49:22 No.753997725
適当に高級食材つかった料理作って 怒られる話だった気がする
20 20/12/11(金)00:49:46 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753997836
旬の食材を使わないで和食屋としてはずかしくない料理ってなると 難しいってレベルじゃないと思うのだが
21 20/12/11(金)00:50:14 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753997962
単に旬を使わないんじゃないだろ！？ それで美味いもん食わせろって話でしょ
22 20/12/11(金)00:51:08 No.753998229
今だと余裕で出せちゃうよね年がら年中出てる野菜や果物も多いし
23 20/12/11(金)00:51:16 No.753998270
金ならある！みたいな態度で話進める人は結局出し渋るイメージがある
24 20/12/11(金)00:52:57 No.753998763
魚の旬は全然違うからわかるんだけど野菜はいまいちわからん
25 20/12/11(金)00:53:06 No.753998831
>>初ガツオとかサンマもそうだよね >？？ え…？有名な話でしょ
26 20/12/11(金)00:53:10 No.753998853
名残りと走りの奇跡のマリアージュでございます！
27 20/12/11(金)00:53:19 No.753998917
旬の野菜と旬から外れたハウス野菜と比較したら 旬の野菜の方が栄養価高いってホントかな
28 20/12/11(金)00:53:21 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753998930
削除依頼によって隔離されました >え…？有名な話でしょ ？？
29 20/12/11(金)00:53:21 No.753998935
そもそも旬でもないものが気軽に手に入ると思ってるのが完全に成金の思考だわ
30 20/12/11(金)00:53:25 No.753998954
俺も冬にアイスクリーム食べたくなるし…
31 20/12/11(金)00:53:27 No.753998968
じゃあ旬じゃなくて市場にないものを わざわざ探しに行きますんでとりあえず100万 とか言えば黙るのかな
32 20/12/11(金)00:53:39 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753999014
>え…？有名な話でしょ サンマもカツオも旬で食べますが…
33 20/12/11(金)00:54:40 No.753999302
>じゃあ旬じゃなくて市場にないものを >わざわざ探しに行きますんでとりあえず100万 >とか言えば黙るのかな いくらかかってもいい。 金は有り余ってるからな！
34 20/12/11(金)00:55:05 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753999413
旬の食材を使わずに和食屋としておいしいコースを整えろってのは難しいと思う
35 20/12/11(金)00:55:13 No.753999462
旬がどうのより自分の思い付きを自分で面白いぞって言っちゃうのが嫌
36 20/12/11(金)00:55:26 No.753999534
>俺も冬にアイスクリーム食べたくなるし… 暖房ガンガンに効かせた部屋で食べる真冬のアイス最高だよね
37 20/12/11(金)00:55:43 No.753999623
>>え…？有名な話でしょ >サンマもカツオも旬で食べますが… いやだから初物がありがたがられるけど本来の旬は別の時期だよねって話だよ？
38 20/12/11(金)00:55:59 No.753999696
冬のアイスはよく売れるらしいし普通に旬だ
39 20/12/11(金)00:56:08 No.753999741
>お前ら この時点でダメ
40 20/12/11(金)00:56:26 No.753999817
初鰹は旬の走りの珍しさ競争で旬のど真ん中じゃないって話じゃないか それか戻り鰹の方が美味い派か
41 20/12/11(金)00:56:49 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.753999925
>俺も冬にアイスクリーム食べたくなるし… 牛は夏になると水分たくさん飲むんで牛乳の乳脂肪分が低くなるんで 旬を「脂ののってる時期」ってとらえるなら牛乳の旬は冬になるから アイスクリームの旬も冬と言えるのではあるまいか
42 20/12/11(金)00:56:56 No.753999957
旬じゃないものだったら乾物使いまくればいいんじゃね
43 20/12/11(金)00:57:00 No.753999982
旬じゃないものを食える今の世の中が最高すぎるだけだからな… マジで夏野菜とかどうやって今小売店に出してるんだ
44 20/12/11(金)00:57:10 No.754000036
夢庵からテイクアウトで旬じゃない和食買ってきて会計で100万取ろうぜ
45 20/12/11(金)00:57:19 No.754000081
>旬の野菜と旬から外れたハウス野菜と比較したら >旬の野菜の方が栄養価高いってホントかな ググると栄養大の先生の記事出てきてそんな事書いてるな
46 20/12/11(金)00:57:29 No.754000115
魚は文化的な旬と食材的な旬がズレてるやつ多い印象
47 20/12/11(金)00:57:33 No.754000139
アイスは夏は氷菓冬はクリーム系が売れるから旬に則ってるとも言える
48 20/12/11(金)00:57:37 No.754000156
スマホかと思ったら財布かそれ
49 20/12/11(金)00:57:49 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754000227
初鰹は普通に旬だよ
50 20/12/11(金)00:58:16 No.754000334
>スマホかと思ったら財布かそれ スマホは有り余ってるからな！
51 20/12/11(金)00:58:26 No.754000383
初鰹は旬じゃないって話だろうけど春の鰹は筋肉質だからそれはそれで美味いよ 持て囃されてた江戸時代あたりだと鮪も赤身が人気だったし戻り鰹より初鰹の方がいいって人も多かったんじゃないかな知らんけど サンマはまったくわからん…土用の鰻の話？
52 20/12/11(金)00:59:17 No.754000617
やってみてもこれは旬に入るなあとかこれじゃ満額は出せないなあとか言い出しそうだし 断っていい気がする
53 20/12/11(金)00:59:44 No.754000743
高級フレンチとかいくとなんか演出あったりするじゃん 意外性ってそういう客を楽しませるものの事だろ
54 20/12/11(金)00:59:59 No.754000799
>初鰹は旬じゃないって話だろうけど春の鰹は筋肉質だからそれはそれで美味いよ >持て囃されてた江戸時代あたりだと鮪も赤身が人気だったし戻り鰹より初鰹の方がいいって人も多かったんじゃないかな知らんけど >サンマはまったくわからん…土用の鰻の話？ このレスだけで料理漫画が１話作れそう 鰹の旬は春じゃない！とかキレるお客さんに主人公が一行目をドヤ顔で言う感じで
55 20/12/11(金)01:00:31 No.754000934
>旬じゃないものを食える今の世の中が最高すぎるだけだからな… >マジで夏野菜とかどうやって今小売店に出してるんだ そりゃもうガンガンに重油焚いて加温よ
56 20/12/11(金)01:00:37 No.754000963
和食＝旬（の定番食材）じゃないんだから他のメニューだしてよってのは別におかしくないよ 言い方ムカつくってだけ
57 20/12/11(金)01:00:44 No.754000992
冬至の南瓜とか旬じゃないけど縁起物だから食べるってのは普通にあるよね
58 20/12/11(金)01:01:35 No.754001230
>このレスだけで料理漫画が１話作れそう >鰹の旬は春じゃない！とかキレるお客さんに主人公が一行目をドヤ顔で言う感じで 旬じゃないって話にそれはそれで美味しいよって諭すのはだいぶずれてる気もするが
59 20/12/11(金)01:01:42 No.754001266
冬に売ってるスイカは下手な夏に出回ってるのよりうまい気がする
60 20/12/11(金)01:01:55 No.754001319
>>初ガツオとかサンマもそうだよね >？？ かなり恥ずかしい
61 20/12/11(金)01:02:18 No.754001415
旬の先取りが行きすぎてもう本当の旬から外れてるパターンもあるよね
62 20/12/11(金)01:02:23 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754001428
>冬至の南瓜とか旬じゃないけど縁起物だから食べるってのは普通にあるよね それは冬場で他に野菜がないんで…という理由だから 普通と言ってしまうのはどうかと思わないでもない
63 20/12/11(金)01:02:26 No.754001452
>冬至の南瓜とか旬じゃないけど縁起物だから食べるってのは普通にあるよね おせちなんか大半は旬じゃない食材だしな…
64 20/12/11(金)01:02:35 No.754001483
>旬じゃないって話にそれはそれで美味しいよって諭すのはだいぶずれてる気もするが むしろ料理漫画でよく見る展開だと思う
65 20/12/11(金)01:02:36 No.754001493
今月は豊漁だったからってどの店もサンマしか出さねえ！他のなんかねえのか！みたいな話だから気持ちは分かる 店が断ってもそれはそれでいいけどそれ以外に芸がないって認めるようなもんだ
66 20/12/11(金)01:02:36 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754001494
>かなり恥ずかしい ？？
67 20/12/11(金)01:02:43 No.754001514
長芋は秋が旬だけど土の中で熟成させて春に掘ったものが美味いらしいね ２回旬があるとも言う
68 20/12/11(金)01:02:47 No.754001528
なんか意趣返し的なオチだったような
69 20/12/11(金)01:02:58 No.754001571
>おせちなんか大半は旬じゃない食材だしな… 保存食に旬のもの使うわけないもん…
70 20/12/11(金)01:03:11 No.754001624
味いちもんめでもそんな話あった気がする 旬じゃない場所が違うって怒る人に旬じゃなくても場所が違くても美味いのもあるから 余計な知識で語らんで食えってやつ
71 20/12/11(金)01:03:14 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754001634
旬って美味しい時期だから初鰹は普通に旬だよ というかカツオの旬でぐぐったら普通に出てきた
72 20/12/11(金)01:03:20 No.754001663
旬もへったくれもないもの出そうコーン軍艦だ
73 20/12/11(金)01:03:31 No.754001719
実はこれも旬なんですけど知られてないんですよねで出しても知らなかった！めずらしい！美味い！で満足してくれるいいおっさんだよ ムカつく成金だからムカつくけど
74 20/12/11(金)01:03:33 No.754001727
>魚は文化的な旬と食材的な旬がズレてるやつ多い印象 魚はダメになりやすいから 季節以外に獲れちゃったやつをすぐ食ってもらうためにズレてても売れる文句を考えた という説を今思いついた
75 20/12/11(金)01:03:46 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754001795
>長芋は秋が旬だけど土の中で熟成させて春に掘ったものが美味いらしいね 根菜に旬ってあるのか… 採れる時期はあるだろうけど…
76 20/12/11(金)01:03:58 No.754001845
>旬じゃないって話にそれはそれで美味しいよって諭すのはだいぶずれてる気もするが でも江戸前の旬辺りでそういう話でてきそうじゃない？
77 20/12/11(金)01:04:58 No.754002088
美味しんぼにも旬の地域差を利用した話あった気がするな…
78 20/12/11(金)01:05:08 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754002123
なんだか旬という言葉を妙に拡大解釈している人がいるようだ
79 20/12/11(金)01:06:15 No.754002385
初物って別に美味くないらしいな
80 20/12/11(金)01:06:15 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754002388
>旬もへったくれもないもの出そうコーン軍艦だ 夏場のとうもろこしは美味しいみたいな話になってしまう
81 20/12/11(金)01:06:56 No.754002530
脂がのってない鮭ですってイクラをお出しする
82 20/12/11(金)01:07:07 No.754002579
>実はこれも旬なんですけど知られてないんですよねで出しても知らなかった！めずらしい！美味い！で満足してくれるいいおっさんだよ >ムカつく成金だからムカつくけど そうか定番のよく見る旬物のコースに辟易してるのが本質だから珍しければ旬だろうがそうでなかろうが何でもいいのか
83 20/12/11(金)01:07:46 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754002714
>初物って別に美味くないらしいな 美味しいものもあるしそうじゃないものもあるだけだろ ソラマメとか大量に出回る前の走りがとんでもない美味しさだぞ
84 20/12/11(金)01:08:36 No.754002897
>そうか定番のよく見る旬物のコースに辟易してるのが本質だから珍しければ旬だろうがそうでなかろうが何でもいいのか 日本全国共通の世間一般で言う旬の食材ばっかり出されるの飽きた！って人だからな それでこんなことふっかけたら見事に鼻を明かされて機嫌良くしてリピートしちゃうおっさん
85 20/12/11(金)01:08:55 No.754002969
>脂がのってない鮭ですってイクラをお出しする この握り飯がよりによってイクラだからちくしょう！
86 20/12/11(金)01:09:29 No.754003105
>>>え…？有名な話でしょ >>サンマもカツオも旬で食べますが… >いやだから初物がありがたがられるけど本来の旬は別の時期だよねって話だよ？ 最初からそういえばわかりやすいのでは
87 20/12/11(金)01:09:34 No.754003128
初鰹と戻り鰹を同時に食べ比べしないとわからん！
88 20/12/11(金)01:09:47 No.754003187
>日本全国共通の世間一般で言う旬の食材ばっかり出されるの飽きた！って人だからな >それでこんなことふっかけたら見事に鼻を明かされて機嫌良くしてリピートしちゃうおっさん 店も太い常連がついてwin-winじゃん！
89 20/12/11(金)01:10:53 No.754003475
>店も太い常連がついてwin-winじゃん！ でもことあるごとに成金アピールしてくるのがむかつくおっさんでもある
90 20/12/11(金)01:10:56 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754003491
サンマを旬以外で食べるって冷凍以外では無理なのでは 旬以外は日本におらんぞあいつら
91 20/12/11(金)01:11:27 No.754003625
>サンマを旬以外で食べるって冷凍以外では無理なのでは >旬以外は日本におらんぞあいつら 缶詰
92 20/12/11(金)01:11:52 No.754003724
時知らずは逆に旬か？
93 20/12/11(金)01:12:01 No.754003758
imgの多順に行くと流行の画像を使ったスレがあってどこのスレもそれなりに面白い お前らのスレもそうだ しかし意外性がなくて退屈だ
94 20/12/11(金)01:12:45 No.754003929
>>>>え…？有名な話でしょ >>>サンマもカツオも旬で食べますが… >>いやだから初物がありがたがられるけど本来の旬は別の時期だよねって話だよ？ >最初からそういえばわかりやすいのでは 引っ込みつかなくなっちゃったんだね…
95 20/12/11(金)01:12:52 No.754003962
>旬以外は日本におらんぞあいつら 一番うまい時に日本に来てくれるのか…なんとありがたい
96 20/12/11(金)01:13:11 No.754004037
旬を外すとなると成長してない小鯵や稚鮎なんかか でもこれはこれで元から楽しまれてるしな
97 20/12/11(金)01:13:21 No.754004072
今日はバンテリンドームという意外性のある旬の話題に腹筋を破壊されたけどな…
98 20/12/11(金)01:13:54 No.754004225
>最初からそういえばわかりやすいのでは スレの流れで普通にわかりやすい話では…？
99 20/12/11(金)01:14:18 No.754004324
>でもことあるごとに成金アピールしてくるのがむかつくおっさんでもある 金にあかせてとにかく高い物！じゃなくちょっと捻った美味しい物ってんならまあ面白い金持ち扱いでいいかな…
100 20/12/11(金)01:14:41 No.754004414
今時の「」ッカァ達は旬の魚ってのを知らねェ！ いや実際年柄年中食える今とっさに言うの難しいよね…
101 20/12/11(金)01:14:48 No.754004435
>今日はバンテリンドームという意外性のある旬の話題に腹筋を破壊されたけどな… バンテリンは「」特効付きだから旬とか関係なく死ぬ
102 20/12/11(金)01:15:01 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754004494
>旬を外すとなると成長してない小鯵や稚鮎なんかか 稚魚は旬とかと関係ないだろ！ それはそうと稚鮎は鮎より美味しいと思う
103 20/12/11(金)01:15:12 No.754004539
>最初からそういえばわかりやすいのでは 俺レベルでも最初から分かったから分からない人間が馬鹿なだけだよ
104 20/12/11(金)01:15:35 No.754004621
>今日はバンテリンドームという意外性のある旬の話題に腹筋を破壊されたけどな… お腹痛い しかもナゴドかよ！
105 20/12/11(金)01:15:42 No.754004644
そんなに難しくも理不尽でもないオーダーだと思うが
106 20/12/11(金)01:15:50 No.754004681
エスパー検定始める客よりよっぽどいいな
107 20/12/11(金)01:15:56 No.754004712
>金にあかせてとにかく高い物！じゃなくちょっと捻った美味しい物ってんならまあ面白い金持ち扱いでいいかな… 逆に確かに金はいくらでも出すって言ったけどむやみに高級食材ばっかり出されてもうれしくない！こんなの期待してこの店に来たわけじゃないもん！！！って怒るおっさんだよ
108 20/12/11(金)01:16:50 No.754004938
>今時の「」ッカァ達は旬の魚ってのを知らねェ！ >いや実際年柄年中食える今とっさに言うの難しいよね… 来たる旬を待ち去る旬を名残惜しむのも悪くないけど年がら年中食いたいときに食えるほうが断然嬉しいしうまいからな…
109 20/12/11(金)01:17:10 No.754005011
和食の定番食材使わなければいいんだから条件としてはかなり緩いな
110 20/12/11(金)01:17:44 No.754005148
>いや実際年柄年中食える今とっさに言うの難しいよね… 今でも生が出回る期間少ない食材はあるけど冷蔵冷凍技術がなかった昔は旬しか食えない食材いっぱいあったんだろうな…
111 20/12/11(金)01:17:47 No.754005160
そうだ！「ぴるすが死なないKOUSHIROUスクリプト」を作ってみてくれ！
112 20/12/11(金)01:18:25 No.754005306
まぁここはチェーン店とかじゃなくてそれなりに名店だから こういうのもアリだとは思う 客の態度的にムカツクのは分かるけど
113 20/12/11(金)01:18:35 No.754005344
>そうだ！「ぴるすが死なないKOUSHIROUスクリプト」を作ってみてくれ！ 死んでないだけでぴるすがグロ肉になってるのはわかる
114 20/12/11(金)01:18:40 No.754005364
旬の高いもの食わせとけばいいだろみたいな
115 20/12/11(金)01:18:41 No.754005372
おっさんは行動と思考を箇条書きで書き出すとかわいいおっさんだけどテンプレ成金行動でバランス取ってる気前のいい嫌みな乗客だよ
116 20/12/11(金)01:18:44 No.754005376
>そうだ！「ぴるすが死なないKOUSHIROUスクリプト」を作ってみてくれ！ 死なせてもらえないだけじゃねーか！
117 20/12/11(金)01:18:45 No.754005378
開店してるときにくる 味はちゃんと褒めてる いい客だ
118 20/12/11(金)01:19:10 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754005488
>和食の定番食材使わなければいいんだから条件としてはかなり緩いな お出しするのは簡単だろうけど 「意外性がなくて退屈だ」って言われるだけでは…
119 20/12/11(金)01:19:55 No.754005640
>和食の定番食材使わなければいいんだから条件としてはかなり緩いな でも下手に西洋野菜使うと今度は大学教授が
120 20/12/11(金)01:20:34 No.754005760
>お出しするのは簡単だろうけど >「意外性がなくて退屈だ」って言われるだけでは… なんでそんな無意味な邪推してるのか理解できないけどそれが出せない店ならその程度の店って割り切って来なくなるだけだし…
121 20/12/11(金)01:20:53 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754005853
>なんでそんな無意味な邪推してるのか理解できないけど え…
122 20/12/11(金)01:21:08 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754005917
>なんでそんな無意味な邪推してるのか理解できないけどそれが出せない店ならその程度の店って割り切って来なくなるだけだし… 漫画だぞこれ
123 20/12/11(金)01:21:30 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754005998
>なんでそんな無意味な邪推してるのか理解できないけどそれが出せない店ならその程度の店って割り切って来なくなるだけだし… 別にそれでもいいけどそれじゃ話が成立しねえだろ
124 20/12/11(金)01:22:06 No.754006135
>美味しんぼにも旬の地域差を利用した話あった気がするな… 牡蠣の話かな 大原が「牡蠣はRの付く月に食うのが美味しいとされる」とか言って 山岡さんが「いや一概にそうとは言えないですよ」って返すやつ んでここから特にうろ覚えだけど なんかこう山間の雪解け水には栄養いっぱいで春先に流れ込んできた栄養水で育った牡蠣は 夏頃美味しいよーみたいな そんな感じの
125 20/12/11(金)01:22:39 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754006247
まず前提としてちゃんと美味しくてこのおっさんが納得する料理でコースを作らなきゃいけなくて その縛りとして「旬の食材禁止」って話だろ
126 20/12/11(金)01:23:07 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754006341
>なんでそんな無意味な邪推してるのか理解できないけどそれが出せない店ならその程度の店って割り切って来なくなるだけだし… 無意味な邪推してるのはお前じゃ！
127 20/12/11(金)01:23:07 No.754006342
それこそ漫画だからお出しして満足させる展開なのに >お出しするのは簡単だろうけど >「意外性がなくて退屈だ」って言われるだけでは… とか言われても困る
128 20/12/11(金)01:23:27 No.754006422
書き込みをした人によって削除されました
129 20/12/11(金)01:23:54 No.754006533
急に興奮しすぎだろ…
130 20/12/11(金)01:24:12 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754006603
そりゃまあ旬使わないでいいだけならカップラーメンでも食わせればいいだけだし ちゃんと和食屋レベルってのは最低条件だろ …カップラーメン出したらそれはそれで退屈じゃないけど
131 20/12/11(金)01:24:23 No.754006634
ねるねるねるねなら旬とか無い
132 20/12/11(金)01:24:44 No.754006726
とりあえずマヨネーズぶっかけようぜ！
133 20/12/11(金)01:25:16 No.754006847
旬のものにこだわられるとどの店行っても似たようなもんしか出てこん…てなるよね
134 20/12/11(金)01:26:00 No.754006998
旬が来る前のハシリの素材で次に来る季節を感じさせるのが本物の包丁人だって包丁無宿で暮さんが言ってた気がする
135 20/12/11(金)01:26:05 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754007013
>ねるねるねるねなら旬とか無い 色が変わるのは赤キャベツのおかげと聞く…
136 20/12/11(金)01:26:14 No.754007052
カップラーメンとか高級食材づくしとかはイヤミかって思って当然だろう
137 20/12/11(金)01:26:15 No.754007053
別にプロなんだからその季節に合わせた料理全部作れるけど その素材が一番美味しい時期に合わせた料理作ってるだけだから旬外したらそのままあんまり美味しくないのが出て来るだけだよな 素材の味に頼らない創作料理みたいなの作れってんならまぁ 伝統料理屋に言うのは虐めっぽいかな…
138 20/12/11(金)01:27:04 No.754007218
そうだ！ マイク・Oが流行っている世界を作ってくれ！
139 20/12/11(金)01:27:22 No.754007282
>カップラーメンとか高級食材づくしとかはイヤミかって思って当然だろう それなりの店ならそんな安易な答え出さないって期待してるだろうしな
140 20/12/11(金)01:27:41 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754007354
>マイク・Oが流行っている世界を作ってくれ！ 成金「」！ 金さえあれば何でもできると思いやがって！！
141 20/12/11(金)01:28:22 No.754007526
>>マイク・Oが流行っている世界を作ってくれ！ >成金「」！ >金さえあれば何でもできると思いやがって！！ 金があれば可能な世界なのか！
142 20/12/11(金)01:28:54 No.754007615
>>マイク・Oが流行っている世界を作ってくれ！ >成金「」！ >金さえあれば何でもできると思いやがって！！ 断りましょうよ！！
143 20/12/11(金)01:30:56 ID:zXVHHKQw zXVHHKQw No.754008098
「不人気属性キャラのいないギャルゲー」を作ってみてくれ！ って言われて紅蘭とカンナを削除しただけのサクラ大戦をお出しするがごとき行為は…
144 20/12/11(金)01:34:47 No.754008983
マイク・Oは流行に便乗したコラが出てきてどれもそれなりに面白い お前らのコラもそれだ マイク・Oといえば便乗という固定観念に縛られているんじゃないのか？
145 20/12/11(金)01:35:39 No.754009185
あのね旬にもはしりやなごりってのがあってね 初物も普通に旬の部類なんだよ… 味的な話をしたいならなんでサケの方にしなかった トキシラズぐらい知ってるだろう
146 20/12/11(金)01:36:19 No.754009325
旧暦と新暦での季節や暦のずれもあるしな
147 20/12/11(金)01:41:31 No.754010505
いいからもう卵焼き腹いっぱい食わせて帰らせろ
148 20/12/11(金)01:41:43 No.754010550
>最初からそういえばわかりやすいのでは 最初からそう言っていると思われる
149 20/12/11(金)01:42:01 No.754010612
>マイク・Oは流行に便乗したコラが出てきてどれもそれなりに面白い >お前らのコラもそれだ >マイク・Oといえば便乗という固定観念に縛られているんじゃないのか？ そうだ！ 「流行に便乗しないマイク・O」を作ってみてくれ
150 20/12/11(金)01:42:28 No.754010722
伊豆やら紀州には旬を外したサンマしか来ないから そのサンマならではの食い方がある 秋刀魚寿司なんてその最たるものだ でもまあ旬の秋刀魚で作っても旨いんだけどな
151 20/12/11(金)01:43:17 No.754010925
思ってた以上にレスしてた
152 20/12/11(金)01:43:50 No.754011045
大したこと言ってないのにに出てるな…
153 20/12/11(金)01:44:15 No.754011141
いくらかかってもとか言うと空輸って手が使えるから気候がずれてる地域から買い付ければいいのか…？
154 20/12/11(金)01:44:59 No.754011312
わかったようなことを言うが的外れなので皆に嫌われているキャラってこういう漫画によく居るよねとうんこマンを見て思った
155 20/12/11(金)01:45:37 No.754011458
邪推云々のレスに興奮し過ぎてて怖い
156 20/12/11(金)01:48:02 No.754011953
詳しい雰囲気を醸し出しつつぐぐったら出て来たとか付け焼刃な感じも出して来るからよくわからない
157 20/12/11(金)01:49:28 No.754012270
何度も引用すんのってなんなんだろな
158 20/12/11(金)01:49:40 No.754012323
全部delするの大変だったじゃねーか
159 20/12/11(金)01:50:37 No.754012500
レス多過ぎだろゾッとするわ
160 20/12/11(金)01:51:07 No.754012603
この漫画に出てくるクソコテの客そのものだなウンコマン…
161 20/12/11(金)01:51:58 No.754012745
これ結局なんて漫画？
162 20/12/11(金)01:52:47 No.754012948
特に変な事言ってないけど？連呼はムカつくからな…
163 20/12/11(金)01:52:58 No.754012970
なんかサンマにやたら食いついてるし姉は姉のことも知らなさそう
164 20/12/11(金)01:53:31 No.754013085
>これ結局なんて漫画？ みいちもんめ
165 20/12/11(金)01:55:28 No.754013481
今日のエスパー検定は難易度高かったな
166 20/12/11(金)01:56:42 No.754013723
>え… >漫画だぞこれ >別にそれでもいいけどそれじゃ話が成立しねえだろ たまにこんな感じで急に一つのレスに一斉に攻撃しだす流れ見かけるけどこういうことだったんだね…