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20/12/03(木)21:57:37 日経ス... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1607000257390.jpg 20/12/03(木)21:57:37 No.751843389

日経スペシャル カンブリア宮殿 個店主義に客が殺到! 全国制覇を実現させたコメダ珈琲店の新戦略 名古屋式の喫茶店文化を世に広めた「コメダ珈琲店」。そのコメダが、去年、全国47都道府県制覇を達成した!その躍進の原動力こそ、店舗数の97%を占めるフランチャイズにあるという!一般的なチェーン店では、全国の、どの店でも同じサービスが受けられるシステムを構築し、効率化を進めているが...コメダのフランチャイズは、そんな一般的なチェーンとは全く違う考えで運営されているという。同じ「コメダ珈琲店」という看板が掲げていても、地域ごとに全く違うサービスを提供しているのだ。チェーンでありながら個店戦略を進め、地域の信頼を勝ち取ってきたコメダ躍進の秘密に迫る!

1 20/12/03(木)21:59:16 No.751843923

最初からファミリーで行ってでかいのをわけて食う店だったはず… 一人で食うのはデブだけだったろうが

2 20/12/03(木)22:00:06 No.751844156

コメダはシロノワールだけ桃鉄で知ってる

3 20/12/03(木)22:00:50 No.751844377

コメダが出来て都会って…

4 20/12/03(木)22:01:21 No.751844546

>最初からファミリーで行ってでかいのをわけて食う店だったはず… >一人で食うのはデブだけだったろうが ○○バーガーとかじゃなくて○○パンだもんな

5 20/12/03(木)22:01:36 No.751844628

スタバはないけどスナバはあるとか言ってた鳥取みたいだな

6 20/12/03(木)22:02:42 No.751845030

コメダはもう経営してるのが創業者じゃないんだっけ?

7 20/12/03(木)22:02:52 No.751845080

デカい!高い!大味!

8 20/12/03(木)22:02:56 No.751845104

コメ牛は米が欲しくなる コメダだけに

9 20/12/03(木)22:03:12 No.751845192

コメ牛結局食べられてないな

10 20/12/03(木)22:03:27 No.751845276

今月近所にできるらしいんだよな 楽しみ

11 20/12/03(木)22:03:28 No.751845284

>デカい!高い!大味! 美味しくはないの?

12 20/12/03(木)22:03:30 No.751845297

コメダのサイドメニューの価格高いけどめっちゃサイズでかい!って開き直りいいよね カツサンドすき

13 20/12/03(木)22:03:42 No.751845360

>美味しくはないの? 美味しいよ

14 20/12/03(木)22:04:29 No.751845639

やっぱ名古屋は分からん…

15 20/12/03(木)22:04:32 No.751845659

>>美味しくはないの? >美味しいよ 月曜あたり食いに行くか……

16 20/12/03(木)22:04:54 No.751845799

密だがね!

17 20/12/03(木)22:05:16 No.751845923

仕方ないけど煙草吸えなくなったのいっぱいかなしい

18 20/12/03(木)22:05:44 No.751846102

八戸は…

19 20/12/03(木)22:05:59 No.751846198

>やっぱ名古屋は分からん… モーニングやたら大量に盛るのも名古屋だっけ?

20 20/12/03(木)22:06:03 No.751846224

喫茶店に行くのに車出すのが名古屋って土地だ 都会なようで田舎な側面もでかいのだ だから長時間居座られてもいいように売り上げ出す戦略が色々生まれる

21 20/12/03(木)22:06:29 No.751846387

こんなコメダもうないだろ

22 20/12/03(木)22:06:45 No.751846472

コメダ公式に繋がらねえ!

23 20/12/03(木)22:06:48 No.751846497

名古屋じゃなくても外出する時は車使うだろ 東京基準で考えないでくれ

24 20/12/03(木)22:07:23 No.751846696

>名古屋じゃなくても外出する時は車使うだろ >東京基準で考えないでくれ 喫茶店はぶらっと散歩中に寄るものという認識ですまない・・・

25 20/12/03(木)22:07:26 No.751846712

>コメダはもう経営してるのが創業者じゃないんだっけ? 全国展開は韓国の投資会社の力だろうな

26 20/12/03(木)22:08:21 No.751847124

お父さん明日からいつものって注文しちゃうぞ~

27 20/12/03(木)22:08:45 No.751847300

良く使うサイト

28 20/12/03(木)22:08:49 No.751847330

コメダ珈琲店が椅子が硬い

29 20/12/03(木)22:09:07 No.751847447

コメダは椅子が直角に近いのが腰にきつい…

30 20/12/03(木)22:09:08 No.751847454

喫茶店でテレビ会議って・・・

31 20/12/03(木)22:09:11 No.751847475

近所のコメダは仕事で長居しないでって入り口に書いてある…

32 20/12/03(木)22:09:20 No.751847537

会議はやめろよ…

33 20/12/03(木)22:09:35 No.751847641

栄地下のコメダのWiFiは激弱なのに…

34 20/12/03(木)22:09:35 No.751847645

屋台?

35 20/12/03(木)22:09:45 No.751847709

密です

36 20/12/03(木)22:09:59 No.751847799

へえ菊池にもあるんだ

37 20/12/03(木)22:10:36 No.751848025

買い物して朝飯食って帰るのか いい連鎖だ

38 20/12/03(木)22:10:41 No.751848061

くまもんエプロンに鬼滅カラーのはっぴは全部乗せ感がすごいな

39 20/12/03(木)22:10:49 No.751848123

コメダ好きだから今回楽しみ

40 20/12/03(木)22:10:53 No.751848144

いまだに韓国韓国いってるやついるけど 韓国系投資企業のMBKパートナーズから単独株式移転して株式会社コメダの完全親会社として株式会社コメダホールディングス設立されたの2014年だぞ 知識更新できてないやつほど語りたがるよな

41 20/12/03(木)22:10:57 No.751848165

いいなあ

42 20/12/03(木)22:11:20 No.751848291

田舎とかだと色々サービス考えないとダメなんだろな

43 20/12/03(木)22:11:42 No.751848430

コメニティ?

44 20/12/03(木)22:11:47 No.751848468

誰も何も言ってないのに勝手に語り出した…こわ…

45 20/12/03(木)22:11:55 No.751848524

この店独自のサービスってこと?

46 20/12/03(木)22:11:56 No.751848526

部活の提案をして場所を貸しだすみたいな業態か

47 20/12/03(木)22:12:22 No.751848703

そんなん初めて知った

48 20/12/03(木)22:12:24 No.751848717

シロップ抜きの事?

49 20/12/03(木)22:12:32 No.751848768

社長!

50 20/12/03(木)22:12:35 No.751848786

何やってんの社長!?

51 20/12/03(木)22:12:37 No.751848797

プレジデンツ!

52 20/12/03(木)22:12:42 No.751848837

コメダのコーヒーってカップが熱いよね

53 20/12/03(木)22:12:46 No.751848877

ここだけの話シロノワールのソフトクリーム直ぐ溶けてくるからホイップクリームに変えて貰うと凄く美味しいよ

54 20/12/03(木)22:12:46 No.751848878

>誰も何も言ってないのに >全国展開は韓国の投資会社の力だろうな

55 20/12/03(木)22:12:56 No.751848946

米田さんじゃないのか

56 20/12/03(木)22:13:11 No.751849036

偉いなあ

57 20/12/03(木)22:13:30 No.751849155

自分で見るのは大事だよな

58 20/12/03(木)22:13:34 No.751849185

だからでかかったのか

59 20/12/03(木)22:13:36 No.751849197

上本社!?

60 20/12/03(木)22:13:41 No.751849233

本社そこなんだ

61 20/12/03(木)22:13:42 No.751849242

現場を見る目がいいのは強いな

62 20/12/03(木)22:14:09 No.751849422

車道駅のとこって本社だったんだ…

63 20/12/03(木)22:14:23 No.751849531

変わった社長だな

64 20/12/03(木)22:14:41 No.751849651

視察とか言って偉そうに店の様子見に来るだけじゃないの立派だ

65 20/12/03(木)22:14:41 No.751849653

バランスボール椅子なのか

66 20/12/03(木)22:15:23 No.751849896

所沢の山田うどん本社と同じだ

67 20/12/03(木)22:15:25 No.751849911

愛知なのにくまモンが…

68 20/12/03(木)22:15:27 No.751849927

豆とか売ってるよね

69 20/12/03(木)22:15:47 No.751850062

夫妻でやってるのか

70 20/12/03(木)22:15:51 No.751850088

綺麗な奥さんだ

71 20/12/03(木)22:15:52 No.751850095

>愛知なのにくまモンが… 熊本の食材使ったシロノワールやってたからね

72 20/12/03(木)22:15:57 No.751850134

カツパンのパンが欲しいけど近所は売ってないんだよなあ

73 20/12/03(木)22:16:00 No.751850151

自由なんだな

74 20/12/03(木)22:16:07 No.751850182

困難な店があったらコメダの強さは自分でどうにかすることなんだ! とか言わない?

75 20/12/03(木)22:16:22 No.751850276

自分だけのコメダにカスタマイズ!

76 20/12/03(木)22:16:38 No.751850364

>熊本の食材使ったシロノワールやってたからね ああーなるほど…

77 20/12/03(木)22:16:45 No.751850405

こんなコメダ珈琲店見たこと無い

78 20/12/03(木)22:16:46 No.751850411

CoCo壱と似たような考え方なんだな

79 20/12/03(木)22:17:04 No.751850526

という事はFAの上納金少ないのか?

80 20/12/03(木)22:17:17 No.751850616

早くうんこノワールまたして

81 20/12/03(木)22:17:22 No.751850643

やっぱりでけえよノーマルのシロノワール…

82 20/12/03(木)22:17:24 No.751850664

でかすぎる

83 20/12/03(木)22:17:29 No.751850687

また村上龍がなんか食ってる 絶対小池栄子にねだるぞ

84 20/12/03(木)22:17:33 No.751850711

シロノワールはゴディバの奴めっちゃ美味しかったからまたやって欲しいな…

85 20/12/03(木)22:17:35 No.751850714

いったなあ

86 20/12/03(木)22:17:37 No.751850732

でけえ

87 20/12/03(木)22:17:39 No.751850753

これ一人で食える量・・・?

88 20/12/03(木)22:17:48 No.751850805

俺もホイップクリームにしてみたい

89 20/12/03(木)22:17:52 No.751850826

芸人と絡んでた頃だったらあのサイズのままいってたろうな

90 20/12/03(木)22:17:58 No.751850862

でかい…

91 20/12/03(木)22:18:04 No.751850886

この時間に飯テロやめてくだち!11!!

92 20/12/03(木)22:18:16 No.751850959

でかくね!?これでいくら?

93 20/12/03(木)22:18:18 No.751850974

カツカリーパンのレギュラー入りは嬉しかった

94 20/12/03(木)22:18:24 No.751851016

>これ一人で食える量・・・? と思うじゃん? 食べれちゃうんだわこれが

95 20/12/03(木)22:18:25 No.751851018

誰かと一緒に店に行かせる作戦

96 20/12/03(木)22:18:37 No.751851084

このサイズは1/3でちょうど良い

97 20/12/03(木)22:18:37 No.751851085

一切れがハンバーガー1個分ぐらいあるじゃん…

98 20/12/03(木)22:18:39 No.751851100

近所のコメダ検索したらすでにテンポった…

99 20/12/03(木)22:19:00 No.751851229

こんなに眼光鋭くカツサンド食べる村上龍初めて見た

100 20/12/03(木)22:19:01 No.751851240

>でかくね!?これでいくら? どっちも800円前後だったかな

101 20/12/03(木)22:19:11 No.751851306

>食べれちゃうんだわこれが 食えるっちゃ食えるけど 途中からきついしその後なにも入らない…

102 20/12/03(木)22:19:15 No.751851335

カツカリーパンとエビカツサンドがマジで美味い

103 20/12/03(木)22:19:43 No.751851523

>>でかくね!?これでいくら? >どっちも800円前後だったかな 高いな…でもあの大きさならそんなもんか

104 20/12/03(木)22:19:45 No.751851539

最近コメダ行ってないけど行きたくなってきた

105 20/12/03(木)22:20:09 No.751851713

高倉町珈琲も家の近所にできてほしい

106 20/12/03(木)22:20:13 No.751851739

たかが喫茶店されど喫茶店か

107 20/12/03(木)22:20:17 No.751851775

メシとコーヒーで1000円超えるから たまーに行くのが良いよ

108 20/12/03(木)22:20:35 No.751851869

つまり後が無い様に搾取するのか…

109 20/12/03(木)22:20:41 No.751851903

高いって言ってもでかいし満足度は高いよ

110 20/12/03(木)22:21:16 No.751852105

立場が逆転してる…

111 20/12/03(木)22:21:39 No.751852237

NHKの番組でこういうことやってた!

112 20/12/03(木)22:21:40 No.751852244

店長かわいそう…

113 20/12/03(木)22:21:42 No.751852254

おじさん覚えるの遅いねー

114 20/12/03(木)22:21:45 No.751852281

丸見えでこんなのあった

115 20/12/03(木)22:21:54 No.751852350

すげえ

116 20/12/03(木)22:22:05 No.751852408

名古屋名物立場逆転ゲーム

117 20/12/03(木)22:22:11 No.751852452

セガ!

118 20/12/03(木)22:22:13 No.751852458

SEGA?

119 20/12/03(木)22:22:14 No.751852463

セガの社長だったのか

120 20/12/03(木)22:22:17 No.751852483

セガいたのか

121 20/12/03(木)22:22:18 No.751852489

セガ…

122 20/12/03(木)22:22:21 No.751852504

セガか…

123 20/12/03(木)22:22:26 No.751852540

セガ…セガかあ…

124 20/12/03(木)22:22:26 No.751852544

セガ!?

125 20/12/03(木)22:22:35 No.751852601

大丈夫?セガだよ?

126 20/12/03(木)22:22:46 No.751852682

2008年のセガって何やってた頃だろう

127 20/12/03(木)22:22:54 No.751852746

コメダ珈琲が新ハードオを!?

128 20/12/03(木)22:22:57 No.751852766

さすがの経歴! しらなかった! すごい人だ! セガか… そうなんだ…

129 20/12/03(木)22:23:04 No.751852811

じじばばコメダ好きすぎ

130 20/12/03(木)22:23:07 No.751852837

銀行からキャリアスタート セガ

131 20/12/03(木)22:23:16 No.751852892

新ハード出さなかった社長

132 20/12/03(木)22:23:32 No.751852980

コメダは確かにジジババばかりのイメージだな

133 20/12/03(木)22:23:53 No.751853094

>2008年のセガって何やってた頃だろう 丁度P4とかトリニティソウルが出た頃

134 20/12/03(木)22:24:00 No.751853138

三和銀行じゃダメだったか

135 20/12/03(木)22:24:41 No.751853376

なんで経理が出社する必要があるんだ…?

136 20/12/03(木)22:24:41 No.751853378

ずっと上手くやってるイメージだけどなコメダ この社長の手柄みたいに言われても微妙

137 20/12/03(木)22:24:59 No.751853485

フランチャイズのオーナーとかぶっちゃけ自尊心の強い面倒な人多そう

138 20/12/03(木)22:26:10 No.751853954

キャンペーンは集客効果あるんだろう しょうじき1度行ったらそれっきりだったし

139 20/12/03(木)22:27:00 No.751854219

えぇ!?

140 20/12/03(木)22:27:19 No.751854344

フランチャイズオーナーって反発できるもんなの…?

141 20/12/03(木)22:27:28 No.751854397

誠意は言葉ではなく金額とか言いそうなオーナーだな

142 20/12/03(木)22:27:29 No.751854401

本当に忙しそうだしな

143 20/12/03(木)22:27:50 No.751854525

そんなFAでいいのか…

144 20/12/03(木)22:28:02 No.751854607

ものはいいようだな

145 20/12/03(木)22:28:11 No.751854649

いつ頃のマックにいたんだろ

146 20/12/03(木)22:28:19 No.751854691

小さな改革大きな成果

147 20/12/03(木)22:28:27 No.751854764

きがるにいってくれるなあ

148 20/12/03(木)22:28:31 No.751854790

気軽に言ってくれるなぁ

149 20/12/03(木)22:28:31 No.751854797

新メニュー乱発しだしたのこの社長かな

150 20/12/03(木)22:28:38 No.751854849

本来このくらいの力関係が普通なんだよ 他のFC店が奴隷みたいな扱いになってるのがおかしいだけだ

151 20/12/03(木)22:29:03 No.751854991

い、いらない…

152 20/12/03(木)22:29:32 No.751855173

>新メニュー乱発しだしたのこの社長かな シロノワールの季節もの増えたよね

153 20/12/03(木)22:29:36 No.751855194

一人の時にやられるときつい

154 20/12/03(木)22:29:38 No.751855211

ノシ

155 20/12/03(木)22:29:54 No.751855312

>い、いらない… 「」みたいな独り身おじいちゃんならいらないかもしれないが、ああいうのに居心地の良さを感じるお年寄りは多いんだ

156 20/12/03(木)22:30:10 No.751855401

インピンジャーオーブンだ

157 20/12/03(木)22:30:15 No.751855438

うまそう

158 20/12/03(木)22:30:18 No.751855455

デカいな…

159 20/12/03(木)22:30:24 No.751855496

美味かったよねこれ

160 20/12/03(木)22:30:42 No.751855604

負担かけないのはいいね

161 20/12/03(木)22:30:48 No.751855636

味噌カツじゃないんだ

162 20/12/03(木)22:30:53 No.751855664

なるほど小さな改革だ

163 20/12/03(木)22:30:53 No.751855666

これそんなにうまいのか

164 20/12/03(木)22:31:21 No.751855838

カツサンドサックサクででかいから食べ応えあっておいしいよ

165 20/12/03(木)22:31:26 No.751855875

店の負担まで考えられるトップは早々おらんからなあ…

166 20/12/03(木)22:31:27 No.751855884

美味しそうじゃないか

167 20/12/03(木)22:31:30 No.751855904

これ食べれた人居たの!?ずるい

168 20/12/03(木)22:31:35 No.751855927

ゴディバもう1回やってくれ

169 20/12/03(木)22:31:35 No.751855929

うんこ再販はやくして

170 20/12/03(木)22:31:39 No.751855956

中は夕張!ってなんだよ!

171 20/12/03(木)22:31:50 No.751856028

いいよねオペ楽な限定メニュー

172 20/12/03(木)22:31:52 No.751856034

ゴディバおいしかったなあ

173 20/12/03(木)22:31:55 No.751856054

シロップだけで単価上がるなら良いよな

174 20/12/03(木)22:32:03 No.751856117

セガに足りないものかな…

175 20/12/03(木)22:32:08 No.751856176

ゴダイヴァ

176 20/12/03(木)22:32:12 No.751856200

>中は夕張!ってなんだよ! 崩壊してる

177 20/12/03(木)22:32:19 No.751856245

>「」みたいな独り身おじいちゃんならいらないかもしれないが、ああいうのに居心地の良さを感じるお年寄りは多いんだ 他に居場所のない独り身おじいちゃんこそああいうの喜ぶぞ 斜に構える「」とかがかえってドはまりしたりするんだ

178 20/12/03(木)22:32:30 No.751856323

力かなぁ?

179 20/12/03(木)22:32:47 No.751856414

ナイキ!マクドナルド!セガ…

180 20/12/03(木)22:33:04 No.751856525

じいちゃんばあちゃんは自分が認識されてると思うとその店のファンになるんだ 年金全部気持ちよく落としてくれるぞ

181 20/12/03(木)22:33:06 No.751856537

>いいよねオペ楽な限定メニュー 昔びっくりドンキーで手間かかる新メニュー出た時にバイト全員非難轟々だったって話を知り合いから聞いたことあるな…

182 20/12/03(木)22:33:10 No.751856560

ゴディバミックスソフトクリームは出来ないか

183 20/12/03(木)22:33:38 No.751856732

セガ経験してるなら嫌というほど停滞して没落を味わっただろうなそりゃ…

184 20/12/03(木)22:33:43 No.751856768

確かに上から言われる施策って馬鹿じゃねーの?って事多いからな…

185 20/12/03(木)22:33:49 No.751856803

すき家はすき焼き鍋でオペレーション崩壊したよね

186 20/12/03(木)22:34:06 No.751856888

コンビニがダメダメなとこ…

187 20/12/03(木)22:34:10 No.751856903

んでああいう限定ソースとかソフト 勝手に店が好きに発注出来るようにするともっといいよね

188 20/12/03(木)22:34:39 No.751857078

豪族に手を焼いた戦国大名みたいな

189 20/12/03(木)22:34:47 No.751857120

マックにいたなら余計にびっくりしたんだろうなと

190 20/12/03(木)22:34:52 No.751857152

なるほど暖簾分けね

191 20/12/03(木)22:35:07 No.751857236

まああまりないタイプのチェーン系列だな

192 20/12/03(木)22:35:08 No.751857245

一見の客が増えて一時的な増収になっただけじゃないといいね 結局支えてるのは老人で先細りは免れてないとか

193 20/12/03(木)22:35:12 No.751857264

>店の負担まで考えられるトップは早々おらんからなあ… ガイアだとうどん屋とか和食屋とかが現場の負担くそくらえな新メニューやらオペ改革やらやってるのよく見た

194 20/12/03(木)22:35:19 No.751857316

業務スーパーみたいなもんか あれもFCに丸投げ

195 20/12/03(木)22:35:33 No.751857393

独立独歩だなあ

196 20/12/03(木)22:35:34 No.751857400

現場オペレーション考えてくれるのは大きいよな 何も考えてないアホみたいなメニュー乱発するの多いし…

197 20/12/03(木)22:35:42 No.751857458

まあそうだよね俺の城と認識すると

198 20/12/03(木)22:35:48 No.751857490

コメダイズムにどハマリしてるの社長の方なんじゃない?

199 20/12/03(木)22:35:55 No.751857554

>んでああいう限定ソースとかソフト >勝手に店が好きに発注出来るようにするともっといいよね 地元のやつなら恒常で出せるようにするとその店のレア感も出るね

200 20/12/03(木)22:36:02 No.751857598

なそ にん

201 20/12/03(木)22:36:04 No.751857610

「自分の店」って意識があるとそりゃ愛着も湧くし綺麗にするわな

202 20/12/03(木)22:36:11 No.751857663

>コメダイズムにどハマリしてるの社長の方なんじゃない? つまり全員コメダになるのか

203 20/12/03(木)22:36:19 No.751857713

どんなのだろう研修

204 20/12/03(木)22:36:24 No.751857737

餃子の王将に近いのかな

205 20/12/03(木)22:36:43 No.751857843

>コメダイズムにどハマリしてるの社長の方なんじゃない? それで上手く回ってるならいいじゃない 変に掻き回されるよりは

206 20/12/03(木)22:36:43 No.751857848

マック!

207 20/12/03(木)22:36:50 No.751857880

>>コメダイズムにどハマリしてるの社長の方なんじゃない? >つまり全員コメダになるのか 独立独歩したアクの強い店長できた!

208 20/12/03(木)22:37:03 No.751857951

ジャレコ入社時に1年位ゲーセンで働かされたの思い出した

209 20/12/03(木)22:37:04 No.751857963

店舗はあまり多くしない方がいいんじゃないかな

210 20/12/03(木)22:37:20 No.751858064

同じようで色んな店見れるから視察楽しいだろう

211 20/12/03(木)22:37:44 No.751858211

あ…見えないとこで注意してる

212 20/12/03(木)22:37:58 No.751858297

闇じゃなさそうでよかった

213 20/12/03(木)22:38:09 No.751858373

>あ…見えないとこで注意してる 見えるところで叱るほうがだめだろ

214 20/12/03(木)22:38:37 No.751858543

>あ…見えないとこで注意してる 地味にコレが出来ないやつが多いやつ!

215 20/12/03(木)22:38:48 No.751858621

>>あ…見えないとこで注意してる >見えるところで叱るほうがだめだろ それもそうだな!

216 20/12/03(木)22:38:57 No.751858662

>ジャレコ入社時に1年位ゲーセンで働かされたの思い出した 燃えプロホームラン競争研修じゃないんだ…

217 20/12/03(木)22:39:00 No.751858678

>餃子の王将に近いのかな あそこも店舗限定メニューとかあるけど、一応社長食って許可出してたしパワーバランスはあると思う

218 20/12/03(木)22:39:45 No.751858951

>あ…見えないとこで注意してる 客だけでなく他のスタッフにも見えない所なのが素晴らしいと思う テレビ用にやってるだけかもしれないけど

219 20/12/03(木)22:39:52 No.751858990

デラックスでええよ

220 20/12/03(木)22:40:06 No.751859081

見えるところでやられると気分悪いし印象悪いしで

221 20/12/03(木)22:40:07 No.751859089

>ラーメンショップに近いのかな

222 20/12/03(木)22:40:56 No.751859374

なるほど…なるほど?

223 20/12/03(木)22:41:12 No.751859477

やっぱよく見てるなあ

224 20/12/03(木)22:41:22 No.751859553

マックのせかせか度は合わないか

225 20/12/03(木)22:41:25 No.751859571

マック気質かな

226 20/12/03(木)22:41:26 No.751859582

意外と細かいんだ

227 20/12/03(木)22:41:29 No.751859598

お客さんそこまで意識してないと思うよ…

228 20/12/03(木)22:41:38 No.751859662

マクドはカウンター低いもんな

229 20/12/03(木)22:41:49 No.751859721

知るかボケぇ!俺の店だぁ!

230 20/12/03(木)22:42:02 No.751859811

>お客さんそこまで意識してないと思うよ… 店長だから… ここが緩んでるとバイトも舐めちゃうし

231 20/12/03(木)22:42:10 No.751859857

ちゃんと理屈でこうしないとダメだよって教えるのは大事だよな 注意される時って何がダメなのかわからんし

232 20/12/03(木)22:42:13 No.751859876

>お客さんそこまで意識してないと思うよ… 一つ一つは意識してないけど、そういうのを積み重ねるとイメージ悪くなるのよ

233 20/12/03(木)22:42:14 No.751859881

>マック気質かな マックの作業工程時間秒単位だからな

234 20/12/03(木)22:43:08 No.751860206

この手の飲食店は自分でやるとなるとマジで大変だろうしなあ

235 20/12/03(木)22:43:22 No.751860281

>>あ…見えないとこで注意してる >地味にコレが出来ないやつが多いやつ! 某中華レストランで注文取りに来た新人をベテランがその場で叱責しながら指導されたのには参った 食う気しなくなったもの

236 20/12/03(木)22:43:23 No.751860284

コロナ流行ってから行ってないなぁ

237 20/12/03(木)22:43:29 No.751860338

荻窪にも吉祥寺駅にも駐車場ありません…

238 20/12/03(木)22:43:46 No.751860443

>お客さんそこまで意識してないと思うよ… 意識させない雰囲気作りの為なので…

239 20/12/03(木)22:44:04 No.751860571

ボリュームで胃がもたれるよ

240 20/12/03(木)22:44:06 No.751860581

>>>あ…見えないとこで注意してる >>地味にコレが出来ないやつが多いやつ! >某中華レストランで注文取りに来た新人をベテランがその場で叱責しながら指導されたのには参った >食う気しなくなったもの アームロックしたくなった?

241 20/12/03(木)22:44:11 No.751860622

喫茶店チェーンとかなめ腐ってるオーナー志望も多そうだしな

242 20/12/03(木)22:44:20 No.751860682

うn?

243 20/12/03(木)22:44:29 No.751860741

>>お客さんそこまで意識してないと思うよ… >意識させない雰囲気作りの為なので… 意識してなくても一人だけ動き違う店員とかいると気持ち悪く感じるから地味に大事だよ

244 20/12/03(木)22:44:41 No.751860840

意識高そう

245 20/12/03(木)22:44:45 No.751860872

貸しオフィス?

246 20/12/03(木)22:44:49 No.751860894

そんなにハゲたいのか

247 20/12/03(木)22:45:10 No.751861033

なるほど鴨っぽい客だ

248 20/12/03(木)22:45:11 No.751861046

そんなフサフサでハゲ超えれるわけないだろ

249 20/12/03(木)22:45:19 No.751861091

いつもと変わらない西海岸の味しそう

250 20/12/03(木)22:48:19 No.751862185

ナニココ

251 20/12/03(木)22:48:28 No.751862254

やばそう

252 20/12/03(木)22:48:29 No.751862256

露骨におじさん向けの店舗だなここ!

253 20/12/03(木)22:48:32 No.751862296

怪しそう

254 20/12/03(木)22:48:33 No.751862303

SEGA「投資会社とコラボするならなんでウチに居るときにしないの…」

255 20/12/03(木)22:48:34 No.751862313

遠まわしな番宣!

256 20/12/03(木)22:48:42 No.751862363

FX!株!

257 20/12/03(木)22:48:43 No.751862365

天井に株価とかループしてる電光掲示板もつけよう

258 20/12/03(木)22:48:48 No.751862395

(露頭に迷わねえかな…)

259 20/12/03(木)22:48:59 No.751862457

本読んでいける気になるのはヤバい

260 20/12/03(木)22:48:59 No.751862463

>FX!株! やってることは博打である

261 20/12/03(木)22:49:00 No.751862471

このモジャモジャ駄目そう感が凄い

262 20/12/03(木)22:49:08 No.751862517

>遠まわしなスポンサー忖度!

263 20/12/03(木)22:49:19 No.751862605

ニューヨークの靴磨きかよ

264 20/12/03(木)22:49:26 No.751862660

FXはやーばすぎるでしょ

265 20/12/03(木)22:49:36 No.751862738

創業者の話すりゃ良かったのに

266 20/12/03(木)22:49:37 No.751862744

最初駄目だったのかシロノワール

267 20/12/03(木)22:49:42 No.751862781

やべーカモみたいな素人投資家で(解決BGM)は笑うわ

268 20/12/03(木)22:49:43 No.751862786

シロノワールそうだったんだ…

269 20/12/03(木)22:49:50 No.751862830

ウッディ!!

270 20/12/03(木)22:50:24 No.751863036

本だけ読ませてくれるには丁度よさそう

271 20/12/03(木)22:50:38 No.751863124

本当にー?

272 20/12/03(木)22:50:58 No.751863274

コメダのコーヒーは工場出荷であっためるだけ…

273 20/12/03(木)22:51:08 No.751863355

ユーハイム

274 20/12/03(木)22:51:14 No.751863390

魅惑のスイーツ…シロノワールだな

275 20/12/03(木)22:51:22 No.751863443

来週楽しみだなこれ

276 20/12/03(木)22:51:28 No.751863470

ユーハイム懐かしい

277 20/12/03(木)22:51:28 No.751863471

バウムクーヘンの所か

278 20/12/03(木)22:51:58 No.751863668

コロナ下でも開発進めるのはすごいな

279 20/12/03(木)22:51:59 No.751863675

バームクーヘンは伝統の作り方すると拷問みたいなもんらしいな

280 20/12/03(木)22:52:14 No.751863763

来週も面白そう ドイツじんがまた見たこと無さそうな自動バームクーヘン焼き機が拝めそう

281 20/12/03(木)22:52:28 No.751863845

コメダってセントラルキッチンからコーヒータンク配送されてくるんでしょ 龍さん忖度してない?

282 20/12/03(木)22:53:06 No.751864050

から揚げ出たのはいいけど見かけねーんだよ

283 20/12/03(木)22:53:21 No.751864139

>バームクーヘンは伝統の作り方すると拷問みたいなもんらしいな ハケで塗って焼いてをひたすら繰り返す拷問系のお菓子だよ 日本に輸入されて半自動で焼く機械作られたからアホほどバウムクーヘン系のお菓子出回ってるけど

284 20/12/03(木)22:54:57 No.751864658

>>バームクーヘンは伝統の作り方すると拷問みたいなもんらしいな >ハケで塗って焼いてをひたすら繰り返す拷問系のお菓子だよ >日本に輸入されて半自動で焼く機械作られたからアホほどバウムクーヘン系のお菓子出回ってるけど ハケだっけ?ドイツに行ったときは一度焼いたら生地につけて数回回してまた焼く方式だった

285 20/12/03(木)22:55:24 No.751864829

>コメダってセントラルキッチンからコーヒータンク配送されてくるんでしょ それでいいってことでしょ?

286 20/12/03(木)22:55:33 No.751864874

研修しっかりしてセントラルキッチンで店ごとのブレ抑えてるのにオーナーは自分の城感覚って なかなか舵取り上手いな

287 20/12/03(木)22:56:09 No.751865088

>コメダってセントラルキッチンからコーヒータンク配送されてくるんでしょ >龍さん忖度してない? 味の安定化ならそれが1番だよ

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