20/11/26(木)16:13:39 何作ろ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1606374819064.jpg 20/11/26(木)16:13:39 No.749665524
何作ろうかな
1 20/11/26(木)16:20:15 No.749666852
赤ピーマン？
2 20/11/26(木)16:41:16 No.749670830
基本のトマトソース(樋口直哉さんのレシピ)
3 20/11/26(木)16:51:23 No.749672615
煮詰めれば旨味が増すけどトマトの酸味が飛んでしまう 酸味を保ったまま煮詰める方法を教えてほしい
4 20/11/26(木)16:52:05 No.749672741
酸味はとばさせてもらう
5 20/11/26(木)16:55:43 No.749673409
シャウエッセンを入れます
6 20/11/26(木)17:05:48 No.749675304
酸味ならクエン酸でいくらでも足せる 酸っぱいワインでもいい
7 20/11/26(木)17:25:33 No.749678978
ありがとう、今度試してみる