20/10/23(金)15:09:33 創作ラ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1603433373377.jpg 20/10/23(金)15:09:33 No.739478091
創作ラーメン作れって言われて作れる人は大した才能だと思う
1 20/10/23(金)15:17:25 No.739479684
須田なんかて
2 20/10/23(金)15:17:46 No.739479755
ハイレベルな人材に囲まれてると基準が上がっちゃうもんな…
3 20/10/23(金)15:19:21 No.739480079
ハゲの部下なんて基本有能しかおらん
4 20/10/23(金)15:19:38 No.739480127
うどんラーメンとかしか思いつかねえ
5 20/10/23(金)15:21:54 No.739480548
コンサルの人間だから最低限他人に指摘できるレベルじゃないとだもんな…
6 20/10/23(金)15:22:19 No.739480642
前に家系の店でトマトつけ麺!って創作ラーメンを食べた時は パスタでやれってあじだったよ… 予想通り定番化しなかった
7 20/10/23(金)15:24:29 No.739481035
>パスタでやれってあじだったよ… 太陽のトマト麺…
8 20/10/23(金)15:24:45 No.739481068
須田はやたら細麺作るのとラーメンライスしか記憶にない
9 20/10/23(金)15:25:42 No.739481228
須田さんもちゃんとお前が面接して取った社員だろうが!
10 20/10/23(金)15:26:13 No.739481327
チェーンだけど太陽のトマト麺美味いよね
11 20/10/23(金)15:27:04 No.739481478
須田店長候補探す時にただのラーメンマニア連れてきて怒られてる印象しかない
12 20/10/23(金)15:28:14 No.739481696
加納と取り巻きどもはあんだけしんみりとしたあとなのに 鹿内が相手と知るやいきなり増長傲慢な態度になるのヤバいな
13 20/10/23(金)15:28:35 No.739481761
鹿内さんはオイスター味でチェーン店のメニュー1個増やしてるんだろ?十分すごいと思うんだけど
14 20/10/23(金)15:31:20 No.739482283
ハゲ何たくらんでるんだろうな
15 20/10/23(金)15:31:40 No.739482342
うろ覚えだけどグリストラップ詰まらせた回は結構活躍してた気がする
16 20/10/23(金)15:31:51 No.739482370
今のラーメンの流行りは家系とか淡麗系とか二郎系は落ち着いていて 中華そばに回帰してるのが見てて面白いな…
17 20/10/23(金)15:31:58 No.739482394
でも一番お気に入りなのは…
18 20/10/23(金)15:32:01 No.739482407
社長が意外と男前だった
19 20/10/23(金)15:32:13 No.739482456
>鹿内さんはオイスター味でチェーン店のメニュー1個増やしてるんだろ?十分すごいと思うんだけど でも社長は鹿内さんにさらに上の欲求を叩きつけてるんだ
20 20/10/23(金)15:32:35 No.739482530
>社長が意外と男前だった まさかどきゅん系統とは
21 20/10/23(金)15:32:39 No.739482539
できました!栗ラーメンです!!
22 20/10/23(金)15:39:10 No.739483623
須田はぶつかってこないからハゲの中で印象薄いんだよ
23 20/10/23(金)15:39:53 No.739483735
須田は一発で正解出せないだけでちゃんと時間あればそれなりの解答出せるタイプだから…
24 20/10/23(金)15:42:57 No.739484313
>でも社長は鹿内さんにさらに上の欲求を叩きつけてるんだ めっちゃ期待されてる…
25 20/10/23(金)15:49:21 No.739485375
ゆとりが頭おかしいぐらい料理できるのが悪い
26 20/10/23(金)15:50:20 No.739485542
社長は武田の親父と気が合いそうだったな
27 20/10/23(金)15:56:33 No.739486613
鹿内は店回す能力は非常に高いしラーメンに対する情熱もあるんだがいかんせん創作発想がズレているのが…
28 20/10/23(金)15:58:34 No.739486994
>鹿内は店回す能力は非常に高いしラーメンに対する情熱もあるんだがいかんせん創作発想がズレているのが… モンブランラーメンだってすごく研究されてるのはわかるよね 根本的なところが間違ってるだけであって
29 20/10/23(金)16:00:12 No.739487292
大した才能まで言うのは美味い創作ラーメン作ってからだ
30 20/10/23(金)16:01:57 No.739487606
ベジシャキ社長もそうだし武田のオヤジもそうだけどハゲに合うのは理論派より直感派なのかもしれん
31 20/10/23(金)16:03:06 No.739487794
ラーメン自体セオリーにとらわれなくても有りなものだからね
32 20/10/23(金)16:03:23 No.739487840
栗に対しての麺の相性とか考えてるからな…きっと不味いのに気が付かないあたり栗中毒なんだ
33 20/10/23(金)16:09:23 No.739488867
社長は常識に囚われない鹿内さんの発想に期待してるんじゃないかな…
34 20/10/23(金)16:14:25 No.739489749
>ラーメン自体セオリーにとらわれなくても有りなものだからね 古いラーメンだけど竹岡式とか新潟の割りスープ式や腹脂ラーメンとか 普通の醤油や豚骨ラーメンくらいしか知らない人からしたら今でも斬新に感じるよね
35 20/10/23(金)16:17:06 No.739490212
一巻読んだんだけど作中で言う新世代系のラーメンってどの店がモデルなんだろう
36 20/10/23(金)16:18:43 No.739490475
須田が創作ラーメン作った話あったっけ…
37 20/10/23(金)16:20:39 No.739490810
店という閉鎖空間での人間関係がリアルすぎる 加納派がいない時はめちゃくちゃ空気いいじゃん…って所とかあぁ…ってなった
38 20/10/23(金)16:21:45 No.739491000
>ゆとりが頭おかしいぐらい料理できるのが悪い ハイレベルな親からハイレベルな英才教育を受けてきた天才だからな バカなのに…
39 20/10/23(金)16:22:57 No.739491219
ゆとりちゃんにしてもそうだけど才能ある問題児ばかりだしな
40 20/10/23(金)16:23:00 No.739491226
>須田が創作ラーメン作った話あったっけ… 作中では描写ないけど業務でコンサルとして派遣されてるから作ってはいるんじゃない? ゆとりちゃんメインにする為単なるアシストとかなでしこラーメン編になってからは須田がラーメン作る話すら差し込みづらくなったし
41 20/10/23(金)16:23:41 No.739491347
須田はゆとりちゃんの補佐と言うイメージしかない
42 20/10/23(金)16:23:57 No.739491393
須田は常識人だからラーメン舐めてるやつに「おまえには無理だ」と言ったけど 素人の衝動でそこそこ美味いラーメン作られたりする
43 20/10/23(金)16:24:19 No.739491458
>>ゆとりが頭おかしいぐらい料理できるのが悪い >ハイレベルな親からハイレベルな英才教育を受けてきた天才だからな >バカなのに… 実は世間知らずなだけで大学も出て交友関係もあるからそこまでバカでもない バイト探しの回とかゆとりちゃんがちょっと常識ないのこの人達って引くくらいには常識あるし
44 20/10/23(金)16:26:52 No.739491925
ゆとりちゃんはバカなのではなく空気が読めないというか読む気がない子だから…
45 20/10/23(金)16:27:16 No.739491996
ゆとりちゃんはハゲやファンボーイより酒らしいラーメン作れるけどハゲ落ち込むから作りたくないなぁって気配りはできるし… 問題はその辺すぐ口に出ちゃうだけで…
46 20/10/23(金)16:27:52 No.739492129
社会人としての心得がないだけでそこも会社にいる内にどんどん身に付けるしな
47 20/10/23(金)16:28:43 No.739492288
それでもエキセントリックだけどゆとりちゃん
48 20/10/23(金)16:29:15 No.739492387
ゆとりちゃんは料理の腕は完全無欠だけどそれが=として勝利に繋がるって訳では無かったのがいい塩梅
49 20/10/23(金)16:30:08 No.739492561
まぁファンボーイに喧嘩売る時も空気読めないんじゃなくて読まないでやったしな
50 20/10/23(金)16:30:15 No.739492593
ゆとりちゃんは育ちは良いのでサボったりはしないし朝早くから自主的に掃除もするしな…
51 20/10/23(金)16:31:28 No.739492851
>ゆとりちゃんは育ちは良いのでサボったりはしないし朝早くから自主的に掃除もするしな… 負けたショックで4日くらい無断欠勤してる…
52 20/10/23(金)16:31:30 No.739492859
創作ラーメンに関しては藤本君でもゆとりちゃんに劣るな というか藤本君は創作ラーメンやらせると一発目がありきたりな物になるパターンだが
53 20/10/23(金)16:32:45 No.739493120
アルコールを飛ばしてないラーメンって実際作るとどうなんだろうか
54 20/10/23(金)16:32:46 No.739493122
ていうか料理の腕だけなら才遊記1話の時点ゆとりちゃんのがハゲより上だよ ラーメンへの造詣やコンサル技術とかでハゲは師匠ではあるが
55 20/10/23(金)16:32:53 No.739493147
365日日替わりとか言っているけどゆとりちゃんとめがねで300日くらい担当していそう
56 20/10/23(金)16:34:10 No.739493361
須田も小さい頃からラーメンばっか食ってきたラーメン馬鹿だし…
57 20/10/23(金)16:34:42 No.739493460
あのイケメンは役には立つけど正直会社には置いておきたくない…
58 20/10/23(金)16:35:05 No.739493536
ゆとりちゃんはラーメンに専念させておくのが惜しい才能してるからな…
59 20/10/23(金)16:35:53 No.739493690
>アルコールを飛ばしてないラーメンって実際作るとどうなんだろうか https://youpouch.com/2015/02/16/251897/ こんな感じ
60 20/10/23(金)16:36:24 No.739493780
スレ画の3人は酒入れると強化状態になるよ
61 20/10/23(金)16:36:29 No.739493804
あのヤリチンもラーメン作るの上手いのかな
62 20/10/23(金)16:36:42 No.739493840
>チェーンだけど太陽のトマト麺美味いよね 新宿のミシュランビブグルマンのラーメン屋行った時に向かいの太陽のトマト麺のほうが遥かに行列できてて駄目だった記憶
63 20/10/23(金)16:38:12 No.739494099
トマトラーメンやつけ麺って期間限定で出してるチェーンぼちぼち有る気がする
64 20/10/23(金)16:38:13 No.739494107
>365日日替わりとか言っているけどゆとりちゃんとめがねで300日くらい担当していそう 週5位ゆとりちゃんの案しか採用されてないって誰か言ってたと思う
65 20/10/23(金)16:39:07 No.739494276
藤本君の創作ラーメンはテーマを与えれば高レベルになる 与えないと普通な物に でも今回のキノコラーメンくらいは作りそうだ
66 20/10/23(金)16:39:58 No.739494441
>ゆとりちゃんはラーメンに専念させておくのが惜しい才能してるからな… 母親が猛反対するのも納得な才能の塊すぎる
67 20/10/23(金)16:40:13 No.739494487
>https://youpouch.com/2015/02/16/251897/ >こんな感じ 飛ばして無くても美味く作れるもんなんだなあ…
68 20/10/23(金)16:40:24 No.739494521
>藤本君の創作ラーメンはテーマを与えれば高レベルになる >与えないと普通な物に >でも今回のキノコラーメンくらいは作りそうだ まずキノコラーメン作ってハゲの的確な嫌味で欠点に気が付いて改良型か別の何かがお出しされると思う
69 20/10/23(金)16:41:27 No.739494721
藤本くんは嫌な奴演じてからラーメン勝負に持ち込むと凄いもの出してくれるよ
70 20/10/23(金)16:42:25 No.739494941
>あのヤリチンもラーメン作るの上手いのかな まぁ酷い女誑しだけどラーメンに対する情熱だけは本物なのはちょいちょい作中で出てきたしコンサルの最適解もわかってたり
71 20/10/23(金)16:42:55 No.739495044
ウイスキーとか日本酒も色んな香味出るし 酒ラーメンの可能性はとても大きい気がする
72 20/10/23(金)16:44:04 No.739495275
あんたんとこに食らいついていける時点で嫌でも身につくのでは
73 20/10/23(金)16:44:37 No.739495380
まぁよく言われてるけど料理する上で酒って欠かせないものだしな
74 20/10/23(金)16:45:15 No.739495500
>ゆとりちゃんはバカなのではなく空気が読めないというか読む気がない子だから… つまり性格が悪い?
75 20/10/23(金)16:46:12 No.739495688
>>ゆとりちゃんはバカなのではなく空気が読めないというか読む気がない子だから… >つまり性格が悪い? 人が悪い 悪意はない
76 20/10/23(金)16:46:16 No.739495698
藤本くんは手癖だけで70~85点くらいの無難なものは作れちゃうから逆に叩かなきゃ成長の余地が無かったっぽいよね
77 20/10/23(金)16:46:29 No.739495741
メガネの人ってなんか作ったことあったっけ
78 20/10/23(金)16:47:15 No.739495885
>藤本くんは手癖だけで70~85点くらいの無難なものは作れちゃうから逆に叩かなきゃ成長の余地が無かったっぽいよね それでいて商業的な視点はそこまで持ってなかったからね…
79 20/10/23(金)16:47:25 No.739495922
料理のアルコールって基本飛ばすからそれに捕らわれ無いもんな 365日創作ラーメンとか頭おかしいしな…
80 20/10/23(金)16:47:56 No.739496016
>メガネの人ってなんか作ったことあったっけ 竹岡式ラーメンの時とかのベースかなぁ 基本はゆとりちゃんの指導社員としてラーメンの知識やある程度のコンサルのいろはを教える役割メインで単純な料理な腕だとゆとりちゃんが前に出てたからそれで印象が薄い
81 20/10/23(金)16:48:17 No.739496091
ゆとりちゃんのこと悪い子とはみんな思ってないよ 性根に関しては逆に今時いないくらいのいい子だよ ただ一度とんでもなく痛い目にあってくれないかなと思うだけで
82 20/10/23(金)16:48:58 No.739496224
世界獲れるクラスの才能をラーメンに注ぎ込むという…
83 20/10/23(金)16:49:11 No.739496266
>あのイケメンは役には立つけど正直会社には置いておきたくない… 下手したら会社で刃傷沙汰起こされそうだし就業中に顧客の女房恋人と不倫してるからコンプライアンス的にヤバい
84 20/10/23(金)16:51:03 No.739496658
>ただ一度とんでもなく痛い目にあってくれないかなと思うだけで それ見てハゲと一緒に笑いたい
85 20/10/23(金)16:51:28 No.739496721
藤本くんはハゲに出会わなかったら 数年後脱サラして閑古鳥のラーメン屋になって折れてたと思う
86 20/10/23(金)16:53:29 No.739497126
読んで来た豚麵堂の社長カッコいいな!?