ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
20/10/22(木)15:32:45 No.739180338
作ろうと中華鍋ガチガチしてたら隣人から怒られたので作る時間と場所を弁えることを忠告しておきます
1 20/10/22(木)15:35:37 No.739180940
ガチガチ?
2 20/10/22(木)15:35:47 No.739180983
引っ越せ
3 20/10/22(木)15:35:57 No.739181020
ああいう音は響くからな…
4 20/10/22(木)15:36:57 No.739181216
深夜にやったのか
5 20/10/22(木)15:38:06 No.739181453
時間帯だけの問題
6 20/10/22(木)15:38:19 No.739181499
>深夜にやったのか いや今朝がた
7 20/10/22(木)15:38:36 No.739181555
朝もまずいよ…
8 20/10/22(木)15:41:39 No.739182127
これ加熱時間と火加減難しくない? カンカンやってたら油と黄身が分離して黄身がホロホロになっちゃった
9 20/10/22(木)15:41:41 No.739182133
平日昼がベストかな…
10 20/10/22(木)15:42:19 No.739182270
こないだからずっと作ってるんか「」!
11 20/10/22(木)15:42:22 No.739182286
お裾分けしないからだぞ
12 20/10/22(木)15:44:33 No.739182720
>これ加熱時間と火加減難しくない? カンカンやってたら油と黄身が分離して黄身がホロホロになっちゃった 中華の料理人が何度も練習して作る料理だと言うことを忘れないで欲しい
13 20/10/22(木)15:46:01 No.739183006
濾すのに分離なんかするのか
14 20/10/22(木)15:46:31 No.739183094
これ作ろうと思うんだけどおたま以外で叩くのにちょうどいい道具あったら教えて欲しい
15 20/10/22(木)15:50:26 No.739183783
テフロンのフライパンでゴムヘラを使うと楽とは聞く
16 20/10/22(木)15:51:05 No.739183901
おたまで叩き続けるのもきついけど鍋をあおり続けるものきついと気づいた 腱鞘炎になるわ!
17 20/10/22(木)15:52:28 No.739184185
カンカンカンカン
18 20/10/22(木)15:52:45 No.739184240
ご家庭でできるものなのか…
19 20/10/22(木)15:54:40 No.739184616
ものすごいめんどくさいってヤツだ
20 20/10/22(木)15:54:44 No.739184632
>ご家庭でできるものなのか… 必要なの腕だけで特殊な材料器具設備は必要無いし
21 20/10/22(木)15:57:00 No.739185062
>これ作ろうと思うんだけどおたま以外で叩くのにちょうどいい道具あったら教えて欲しい ミートハンマーとか?
22 20/10/22(木)15:57:09 No.739185091
もちっことかで代用出来ないのか
23 20/10/22(木)15:57:42 No.739185197
img は今空前のサンプーシャンブーム
24 20/10/22(木)15:58:11 No.739185297
これはもう新しい三不粘クッキング法を生み出すしか
25 20/10/22(木)15:58:14 No.739185314
5分以上カチンカチン言わせてたらそりゃあ文句来るか…
26 20/10/22(木)15:58:33 No.739185357
>おたまで叩き続けるのもきついけど鍋をあおり続けるものきついと気づいた >腱鞘炎になるわ! チャーハンで腕がつらいって泣き言書いた張り紙を貼ってるラーメン屋とかあったな…
27 20/10/22(木)15:59:05 No.739185466
サンプーシャン作れたら高級中華料理屋で雇ってもらえるんか?
28 20/10/22(木)15:59:25 No.739185537
書き込みをした人によって削除されました
29 20/10/22(木)15:59:59 No.739185642
>チャーハンで腕がつらいって泣き言書いた張り紙を貼ってるラーメン屋とかあったな… あの画像はラーメン屋なのにラーメンが言うほど美味しくないけどチャーハンだけが天下一品の味で 来た客が基本チャーハン大盛り目当てで来るから 店主が開店から閉店まで常に中華鍋を振り続けるという地獄だったせい
30 20/10/22(木)16:01:06 No.739185840
>サンプーシャン作れたら高級中華料理屋で雇ってもらえるんか? サンプーシャンを一日5回作ることになる
31 20/10/22(木)16:03:14 No.739186224
ご機嫌な朝食の〆に三不粘を添えたかっただけなのに怒るとかひどいよね ちょっとガチガチしただけなのに おかげで出来損ないの妙に甘くて粉っぽいスクランブルエッグを食べる嵌めになった
32 20/10/22(木)16:04:07 No.739186375
ピーナッツオイル使ったの?
33 20/10/22(木)16:04:33 No.739186462
中華鍋におたまを10分以上叩き付ける調理法のようだが…
34 20/10/22(木)16:04:51 No.739186510
フライパンじゃだめそうだから中華鍋買うところから始めなきゃならんけどこれ作るためだけに中華鍋買うのか… というかガスコンロで大丈夫なのね
35 20/10/22(木)16:06:49 No.739186866
完成したの見せて
36 20/10/22(木)16:07:41 No.739187027
>ピーナッツオイル使ったの? 菜種使った
37 20/10/22(木)16:08:46 No.739187212
三不粘「」はすぐサラダ油ですまそうとするから…
38 20/10/22(木)16:09:42 No.739187365
優秀な料理人に苦役を強いる愉悦みたいなものが料理の主成分な所がある アカギのふぐ刺し的な
39 20/10/22(木)16:09:44 No.739187372
書き込みをした人によって削除されました
40 20/10/22(木)16:10:56 No.739187559
この前サラダ油で完成させてた「」は凄い奴だったのか…?
41 20/10/22(木)16:12:29 No.739187839
>この前サラダ油で完成させてた「」は凄い奴だったのか…? 周囲の迷惑顧みずガンガン叩きつける事はできずぺちぺちしてたのでそんなに凄くない
42 20/10/22(木)16:14:48 No.739188238
どこかの食品会社がご家庭で簡単お手軽サンプーシャンの素とか作ってくれないかな
43 20/10/22(木)16:16:08 No.739188459
>どこかの食品会社がご家庭で簡単お手軽サンプーシャンの素とか作ってくれないかな 自動サンプーシャンクッカーの誕生を待つ方が早そう
44 20/10/22(木)16:17:09 No.739188653
(三不粘作れなかったんだな…)
45 20/10/22(木)16:17:49 No.739188777
「」がみんな集合住宅住みとは限らないだろ!
46 20/10/22(木)16:18:27 No.739188903
耐熱仕様の餅付き機になるから機械でやっても高くつきそう
47 20/10/22(木)16:18:44 No.739188957
ホームベーカリー流用すれば自動で作れそうな気もする とにかくガンガンかき混ぜる+熱の要件は満たせるわけだから
48 20/10/22(木)16:19:05 No.739189016
>自動サンプーシャンクッカーの誕生を待つ方が早そう 機器を導入するほど頻繁にサンプーシャンを…?
49 20/10/22(木)16:19:08 No.739189024
やはり作るためには一軒家が必要…
50 20/10/22(木)16:19:37 No.739189106
>ホームベーカリー流用すれば自動で作れそうな気もする 試してみる価値はありますぜ!
51 20/10/22(木)16:20:15 No.739189214
選ばれた「」だけが作る権利を得ることができる
52 20/10/22(木)16:20:42 No.739189296
ホームベーカリーの蓋開けたまま動作させて油足し続けるのか
53 20/10/22(木)16:20:49 No.739189317
緑色のやつは何を練り込んだのだろう su4296720.jpg
54 20/10/22(木)16:21:14 No.739189408
青色1号添加したんじゃね
55 20/10/22(木)16:21:19 No.739189423
ホームベーカリーより餅つき機の方が良さそう
56 20/10/22(木)16:21:38 No.739189487
>su4296720.jpg この店はスライム食わせる気かい!
57 20/10/22(木)16:21:46 No.739189514
食紅かホウレンソウ?
58 20/10/22(木)16:25:12 No.739190108
>あの画像はラーメン屋なのにラーメンが言うほど美味しくないけどチャーハンだけが天下一品の味で >店主が開店から閉店まで常に中華鍋を振り続けるという地獄だったせい ダメだった
59 20/10/22(木)16:26:26 No.739190320
天下一品のチャーハンが美味いってことをこのスレで知った 今度頼んでみるわ
60 20/10/22(木)16:27:16 No.739190475
ペチ~ ペチ~
61 20/10/22(木)16:28:29 No.739190670
叩かずかき混ぜるだけじゃやっぱダメなのかな
62 20/10/22(木)16:29:12 No.739190799
>天下一品のチャーハンが美味いってことをこのスレで知った >今度頼んでみるわ 天下一品の味ってそういう意味じゃないだろ!?
63 20/10/22(木)16:30:01 No.739190971
一回だけでかい音がするより聞こえる音が断続的に長い時間聞こえるほうがムカつくよね…
64 20/10/22(木)16:31:35 No.739191245
>一回だけでかい音がするより聞こえる音が断続的に長い時間聞こえるほうがムカつくよね… 工事音だこれ
65 20/10/22(木)16:31:45 No.739191285
俺どんな時間でも隣の部屋からおまた叩きつける音が小一時間聞こえてきたらキレると思う
66 20/10/22(木)16:32:24 No.739191412
>叩かずかき混ぜるだけじゃやっぱダメなのかな クッキーは練り方で硬さが変わったりするしスレ画は叩かないと同じ粘りが出ないかもしれない
67 20/10/22(木)16:32:25 No.739191416
おまた叩きつける音はたまになら許すよ
68 20/10/22(木)16:33:19 No.739191617
>おまた叩きつける音はたまになら許すよ ペチーン
69 20/10/22(木)16:33:53 No.739191744
>おまた叩きつける音はたまになら許すよ パンパンパンパンパン
70 20/10/22(木)16:36:30 No.739192273
>おまた叩きつける音はたまになら許すよ パンパンあっ締まるパンパンいきそ!パンパン
71 20/10/22(木)16:38:22 No.739192646
急に 下品
72 20/10/22(木)16:39:06 No.739192818
作成難度のわりに別に美味いわけじゃないと聞いた
73 20/10/22(木)16:40:50 No.739193172
工事現場にあるコンクリはつる機械があれば作れそう
74 20/10/22(木)16:41:38 No.739193354
>工事現場にあるコンクリはつる機械があれば作れそう 別の意味で腕が死にそう
75 20/10/22(木)16:43:53 No.739193865
はつる…?
76 20/10/22(木)16:45:40 No.739194261
>はつる…? コンクリ細かく砕いて剥がしてくことをはつるって言わない?
77 20/10/22(木)16:46:17 No.739194373
朝っぱらからふざけやがって!
78 20/10/22(木)16:46:24 No.739194398
ハンマドリルか… 三不粘アタッチメントを作ればデカイしのぎになるのか…
79 20/10/22(木)16:46:47 No.739194478
プロの料理人でも汗だくになる料理 su4296759.webm
80 20/10/22(木)16:46:55 No.739194514
鋳造の砂型バンバン叩くのでもぷるぷるになったのに30分とか死にそう
81 20/10/22(木)16:47:56 No.739194706
菓子ならともかく砂糖入った甘い卵の想像があんまりつかない
82 20/10/22(木)16:48:47 No.739194856
あんなもんで叩き続けたら先に中華鍋が歪みそう
83 20/10/22(木)16:49:18 No.739194960
>菓子ならともかく砂糖入った甘い卵の想像があんまりつかない 卵焼きで食べてるだろ!?
84 20/10/22(木)16:50:59 No.739195310
うち卵焼きは塩派なんで…
85 20/10/22(木)16:51:41 No.739195453
>>菓子ならともかく砂糖入った甘い卵の想像があんまりつかない >卵焼きで食べてるだろ!? 東の人はなんでも美味しく食べれてええことですなぁ
86 20/10/22(木)16:52:22 No.739195597
>東の人はなんでも美味しく食べれてええことですなぁ あ゛?
87 20/10/22(木)16:52:43 No.739195677
スレ画の味想像するならカスタードクリーム想像した方がいいと思う
88 20/10/22(木)16:53:06 No.739195756
家庭用コンロだと火力足りずに叩く時間が伸びそうな代物
89 20/10/22(木)16:54:04 No.739195967
甘い卵焼きじゃ米食えないじゃん……やはりだし巻きこそ最強よ
90 20/10/22(木)16:54:42 No.739196111
>うち卵焼きは塩派なんで… プリン…
91 20/10/22(木)16:55:11 No.739196209
>甘い卵焼きじゃ米食えないじゃん カーチャンの卵焼きに文句あんのかテメー
92 20/10/22(木)16:57:14 No.739196682
img三代料理スレ チャーハン、ペペロン、サンプーチャン
93 20/10/22(木)16:58:32 No.739196928
忘れ去られたグヤーシュに悲しい過去
94 20/10/22(木)16:59:24 No.739197111
ミル貝では緑豆デンプンがおすすめらしい
95 20/10/22(木)16:59:27 No.739197128
中国人って餃子でも春巻きでも白米食わないらしいけどもしかしてそもそも普通の白米食わないの…?でも炊飯器よく買っていくしな 中国の定番の米のおかずってなんなんだろ
96 20/10/22(木)17:00:17 No.739197289
>スレ画の味想像するならカスタードクリーム想像した方がいいと思う クリームのなんか変な食感ある食い物だよね ものによるが油が凄い
97 20/10/22(木)17:00:20 No.739197301
>おまた叩きつける音はたまになら許すよ ワンダホー(ペチチッ)
98 20/10/22(木)17:00:41 No.739197382
>菓子ならともかく砂糖入った甘い卵の想像があんまりつかない ケーキやクリームは卵と砂糖やで!
99 20/10/22(木)17:01:02 No.739197463
>作成難度のわりに別に美味いわけじゃないと聞いた 少し……べっとりとしています
100 20/10/22(木)17:01:17 No.739197524
甘いは甘いよ くどい甘さ
101 20/10/22(木)17:01:38 No.739197598
油めっちゃ使ってるっぽいしな…
102 20/10/22(木)17:02:30 No.739197776
>油めっちゃ使ってるっぽいしな… 本場なら使うのはラードなのだ……
103 20/10/22(木)17:02:44 No.739197814
みんな中華一番好きなんだな
104 20/10/22(木)17:03:02 No.739197868
>img三代料理スレ >チャーハン、ペペロン、サンプーチャン 一時アヒージョも入ってなかった?
105 20/10/22(木)17:03:14 No.739197905
ただただ腕を痛めるだけの謎デザート
106 20/10/22(木)17:03:28 No.739197967
>中華の料理人が何度も練習して作る料理だと言うことを忘れないで欲しい でも前にYouTuberが挑戦してみたら普通に1日で作れるようになってたよ
107 20/10/22(木)17:03:59 No.739198068
>でも前にYouTuberが挑戦してみたら普通に1日で作れるようになってたよ 作れるのとうまくなるのはまた……
108 20/10/22(木)17:04:24 No.739198155
https://www.youtube.com/watch?v=R6AM7nigVKU これ見るとわりとできそうな気がしてくる
109 20/10/22(木)17:04:31 No.739198186
>中国人って餃子でも春巻きでも白米食わないらしいけどもしかしてそもそも普通の白米食わないの…?でも炊飯器よく買っていくしな >中国の定番の米のおかずってなんなんだろ 北と南で食文化が違う
110 20/10/22(木)17:04:40 No.739198214
これ本当にくっつかないの?
111 20/10/22(木)17:05:12 No.739198321
>>中国人って餃子でも春巻きでも白米食わないらしいけどもしかしてそもそも普通の白米食わないの…?でも炊飯器よく買っていくしな >>中国の定番の米のおかずってなんなんだろ >北と南で食文化が違う 麺もなんか変な形の多いしな……
112 20/10/22(木)17:05:34 No.739198389
じゃあ僕四川料理食べに行くから……
113 20/10/22(木)17:05:36 No.739198396
>中国人って餃子でも春巻きでも白米食わないらしいけどもしかしてそもそも普通の白米食わないの…?でも炊飯器よく買っていくしな >中国の定番の米のおかずってなんなんだろ 炊飯器はお米炊く以外にも便利で使い道があるんだ
114 20/10/22(木)17:06:18 No.739198556
似せてみたは楽だけどそこに加えて美味しく作るのが難しいんだろう
115 20/10/22(木)17:07:46 No.739198853
>似せてみたは楽だけどそこに加えて美味しく作るのが難しいんだろう ここでのプチブームがそもそも店で食ってもあんまりおいしくないらしいって話から始まってる気がする
116 20/10/22(木)17:09:39 No.739199209
>>img三代料理スレ >>チャーハン、ペペロン、サンプーチャン >一時アヒージョも入ってなかった? 冬はグヤ汁
117 20/10/22(木)17:10:55 No.739199449
>ここでのプチブームがそもそも店で食ってもあんまりおいしくないらしいって話から始まってる気がする 10年ぐらい前にここでプチブームになった時と同じ流れ過ぎて吹く