虹裏img歴史資料館

1 20/10/17(土)14:00:59 No.737652937

ああ だが本土の人たちはソーキそばと沖縄そばの違いもわからないし観光で適当な店で食ってうまくないとかいうし(いや適当な店でもそれはそれで味があるのだが)今日が沖縄そばの日だなんてきっと知らないぜ でもおれはスレ「」が沖縄そばの日を知っていてくれて嬉しいよ 今日は大好きな赤嶺のとらやに行くつもりだよ かん水の代わりに木灰を使って作ったそばで上品なカツオベースの出汁がたまらない そして無料の手作り漬物がまたうまい スープの味を変えぬよう別皿で出てくる本ソーキもまた濃厚で旨し ああ今日が沖縄そばの日でよかった くゎっちーさびら！

2 20/10/17(土)14:04:24 No.737653669

あいつ…

3 20/10/17(土)14:08:08 No.737654615

コーレグースか何かやっておられる？

4 20/10/17(土)14:08:44 No.737654734

現地で普通に美味かったので批判者は情報喰ってると思う

5 20/10/17(土)14:08:49 No.737654752

長い 3行で

6 20/10/17(土)14:11:05 No.737655260

ラーメンハゲなら味のわからんバカ舌どもめ！これでも喰らえ！ って言いながらコーレーグース大量に入れる

7 20/10/17(土)14:11:08 No.737655270

十数年くらい暮らしてたけど那覇の牛丼チェーン店みたいなとこで出されてた軟骨ソーキそばがジャンクジャンクしてて一番好き

8 20/10/17(土)14:13:24 No.737655794

首里そばとかの麺固めのやつが好き 八重山の丸麺もいい…

9 20/10/17(土)14:15:08 No.737656200

沖縄に二郎インスパイアがあるっていうから見てみたら 沖縄そばの上にチャンプルーが山盛りになってた

10 20/10/17(土)14:15:13 No.737656218

ソーキの骨をな…チューチュー吸うとメッチャ美味いんだよな… あの髄のとこにな…メッチャ美味いエキスが詰まっとるんよ… そいでな…行儀は悪いが骨をストローがわりにしてそばの汁を吸うとな…へへへ…

11 20/10/17(土)14:15:56 No.737656367

うどん？

12 20/10/17(土)14:16:49 No.737656571

本土の人だけどソーキそばと沖縄そばの違いくらいわかる

13 20/10/17(土)14:16:49 No.737656572

スーパーに売ってる麺と出汁買ってきてそこさらににだしの素とか入れて適当に作るだけでバカ美味い

14 20/10/17(土)14:17:19 No.737656701

>沖縄に二郎インスパイアがあるっていうから見てみたら >沖縄そばの上にチャンプルーが山盛りになってた ああいうのって沖縄そばに合うの？ スープがかなり強くないと野菜が味気なくなりそうだけど

15 20/10/17(土)14:17:51 No.737656842

タンメン的な野菜そばって定番じゃないのか

16 20/10/17(土)14:18:00 No.737656876

有名店みたいなとこのそばもいいが弁当屋の100円そば…あれが美味い

17 20/10/17(土)14:18:10 No.737656921

>十数年くらい暮らしてたけど那覇の牛丼チェーン店みたいなとこで出されてた軟骨ソーキそばがジャンクジャンクしてて一番好き どん亭だね たしかにインスタントの出来合いの出汁に製麺所で茹で冷ました麺を雑に放り込んだあの味はジャンクで良いね そばではないが500円で食えたステーキ丼も良かった 格安ステーキ戦争が起きてから消えてしまったが

18 20/10/17(土)14:18:10 No.737656922

やさしい味やんけワレェ

19 20/10/17(土)14:19:45 No.737657266

新宿のスポランの近くにあるお店の大してンまくないやつまた食べたい

20 20/10/17(土)14:20:06 No.737657347

>今日は大好きな赤嶺のとらやに行くつもりだよ 漬物が本体の店来たな…

21 20/10/17(土)14:20:43 No.737657483

確かに蕎麦と認められなかったのもわかるぐらい小麦粉色だ

22 20/10/17(土)14:21:17 No.737657616

>>沖縄に二郎インスパイアがあるっていうから見てみたら >>沖縄そばの上にチャンプルーが山盛りになってた >ああいうのって沖縄そばに合うの？ >スープがかなり強くないと野菜が味気なくなりそうだけど 東京のタンメンを想像して貰えば良い 二郎と違って炒め野菜が乗るから味は問題ない 胡椒ドバドバかけて食うとうまいんだ 牛肉炒めたのやモツが入ったのとか沖縄そばには結構バリエーションがあるぞ これらもまたおいしい 20レスくらい語れるけどあいつって言われるからやめとく

23 20/10/17(土)14:21:50 No.737657732

沖縄に行ったことないけど好きよ 特にタンメンみたいに野菜たっぷり乗った野菜そばが好き 本場の野菜そばもいつか食べたい

24 20/10/17(土)14:22:10 No.737657811

この手はラーメンの一種かで認められないと本当人気でないよね フォーとか牛肉麺もラーメンじゃないって扱い受けたからあんまり認知度高くないし…

25 20/10/17(土)14:22:23 No.737657861

美味しいならもっと全国で流行ってるはずだし所詮ご当地B級グルメかなって感じの味

26 20/10/17(土)14:22:38 No.737657923

いや普通に沖縄そばにソーキがあればソーキそばなんじゃないの？麺や汁に違いってあったっけ？

27 20/10/17(土)14:22:56 No.737657992

いろいろ食べるけどアーサーそばが一番好き

28 20/10/17(土)14:24:15 No.737658271

>いや普通に沖縄そばにソーキがあればソーキそばなんじゃないの？麺や汁に違いってあったっけ？ ラーメンって意味でチャーシュー麺って単語使ってたら違和感あるでしょ

29 20/10/17(土)14:24:24 ID:dabNX78k dabNX78k No.737658299

>いや普通に沖縄そばにソーキがあればソーキそばなんじゃないの？麺や汁に違いってあったっけ？ 無いな

30 20/10/17(土)14:24:33 No.737658340

修学旅行で沖縄行ったけどホテルの夕食で出た沖縄そばは気に入ったよ 味噌汁椀ぐらいのサイズだったけど バイキング形式だから何回も食べた

31 20/10/17(土)14:25:12 ID:dabNX78k dabNX78k No.737658485

>沖縄そばが存在することに感謝するのですね大和民族たちよ あとそもそも沖縄の言葉も日本語の文法語彙から逸脱してない方言だから民族として同一な アイヌは言語の文法や語彙からして違うから民族が違うと見なされるので 沖縄の人が独自の民族を名乗るのアホっぽいから止めた方が良いよ

32 20/10/17(土)14:25:26 No.737658532

>無いな だよな だからNo.737652937がなぜそんな自慢気？に言うのか気になるんだ

33 20/10/17(土)14:25:27 No.737658542

こいつにコーレーグースドバドバかけるのはうまい うまいんだけどコーレーグースがあまる　なんかコーレーグースかけて美味しい食べ物知らん？

34 20/10/17(土)14:26:15 No.737658713

やさしい味やんけワレェ て土竜の唄で言われてたのはカツオベースのスープだと思うので豚骨ベースのスープなら野菜多めでも味はそんなに負けないよ

35 20/10/17(土)14:26:30 No.737658775

野菜炒めとかに合う ていうか単純に辛味だから大概なんにでも合う

36 20/10/17(土)14:27:01 No.737658879

飲んだあとにラーメン食べたいとは思わないけど沖縄そばの屋台だったら入りそうな気がする

37 20/10/17(土)14:27:03 No.737658885

美味しいですよね 八重山そば

38 20/10/17(土)14:27:53 No.737659056

>飲んだあとにラーメン食べたいとは思わないけど沖縄そばの屋台だったら入りそうな気がする でもあそこの人ら呑んだあとにステーキ食うらしいんだよな…

39 20/10/17(土)14:28:32 No.737659186

>なんかコーレーグースかけて美味しい食べ物知らん？ おでん

40 20/10/17(土)14:29:06 No.737659289

>沖縄の人が独自の民族を名乗るのアホっぽいから止めた方が良いよ み、港川人…

41 20/10/17(土)14:29:23 No.737659353

お酒飲んだ後に沖縄そば食べたらコーレーグースでさらに酔うから…

42 20/10/17(土)14:29:38 No.737659408

su4284517.jpg 100円でこのカロリーなので実質0カロリー

43 20/10/17(土)14:29:42 No.737659424

東京で食べた沖縄そばは豚骨脂濃いめだったな あっさりだと受けないとローカライズしてしまったのかな

44 20/10/17(土)14:29:43 No.737659427

>うまいんだけどコーレーグースがあまる　なんかコーレーグースかけて美味しい食べ物知らん？ カップヌードル！

45 20/10/17(土)14:30:10 No.737659539

本土の沖縄そばはちょっと味が濃い気がする 多分多くが沖縄居酒屋だからだろうけど

46 20/10/17(土)14:30:59 No.737659716

国際通りにステーキ屋多かったけどシメに食ってんのか…

47 20/10/17(土)14:31:11 No.737659752

>su4284517.jpg 400gで748カロリー？結構ヘルシーじゃない？

48 20/10/17(土)14:31:46 No.737659895

>なんかコーレーグースかけて美味しい食べ物知らん？ フォーボーには割と合う

49 20/10/17(土)14:32:19 No.737660019

>でもあそこの人ら呑んだあとにステーキ食うらしいんだよな… 締めステーキ…

50 20/10/17(土)14:35:09 No.737660640

何年か住んでたけど締めステーキなんて誘われたこと無いぞ…

51 20/10/17(土)14:35:33 No.737660718

>国際通りにステーキ屋多かったけどシメに食ってんのか… もともとは米軍相手の洋食屋が始まりでステーキ文化が根付いた 喫茶店や定食屋でも安価でそこそこうまいステーキが食える そしてここ10年くらいで1000円ステーキ戦争というのが起きて1000円でご飯サラダスープおかわり自由のステーキチェーンがいっぱいできては消えた 最近本土にそこのチャンプであるやっぱりステーキが進出した

52 20/10/17(土)14:35:47 No.737660765

ファミマで買える朝すば好き

53 20/10/17(土)14:37:02 No.737661001

実際にシメで食べたのは県外の人が「沖縄の人ってステーキをシメに食べるんでしょ！自分も行きたい！」て言われて一緒に付き合った時位だ… 何処かの県のシメパフェとかも本当に地元の人やってるのかなぁて思った

54 20/10/17(土)14:37:08 No.737661028

沖縄そばもチャンプルーもスパムにぎりも好きだけど時間にルーズな沖縄人はころしたいほどきらい

55 20/10/17(土)14:38:11 No.737661236

沖縄って東京より生活物価が高いんだっけ？ それなのに外食で沖縄そば食べるってどういう感覚なんだって昔なったことある

56 20/10/17(土)14:38:32 No.737661291

>時間にルーズな沖縄人はころしたいほどきらい 同じ沖縄県人でもちゃんとしてる人もその人種とひっくるめにされてしまうからそいつら殺したい程憎んでいるので安心して欲しい

57 20/10/17(土)14:39:43 No.737661536

まずいとまでは言わないけどあんまり感動のない味ではあった ふーんなるほどこういう味ねって感じ

58 20/10/17(土)14:40:00 No.737661602

ずっと住んでみたいと思ってるけど 仕事どうやって見つけたらいいのかな… 仕事決めずに移住なんて怖くてできないけど 移住しないと面接にも行けやしないし

59 20/10/17(土)14:40:23 No.737661681

>まずいとまでは言わないけどあんまり感動のない味ではあった >ふーんなるほどこういう味ねって感じ だからこそ飽きずに毎日食える

60 20/10/17(土)14:40:37 No.737661745

沖縄っ子Vチューバーが最低賃金安い！とか言ってたな…

61 20/10/17(土)14:40:45 No.737661765

>沖縄って東京より生活物価が高いんだっけ？ >それなのに外食で沖縄そば食べるってどういう感覚なんだって昔なったことある 外食は安いよ 昔ながらの食堂みたいなとこだけど家賃かかんないも同然だからかな

62 20/10/17(土)14:41:20 No.737661880

>沖縄っ子Vチューバーが最低賃金安い！とか言ってたな… だれ？

63 20/10/17(土)14:41:59 No.737662038

物価高くて賃金低いのはハードモードだな

64 20/10/17(土)14:42:02 No.737662053

赤嶺で食ったけど んー…まぁこんなもんかな……で終わった 一緒に出てきた善哉みたいなのは美味しかった

65 20/10/17(土)14:42:26 No.737662141

暑い時期に産まれると時間にルーズな傾向があるみたいね

66 20/10/17(土)14:43:24 No.737662364

東京で一番うまいのはどこなんだろう いつも新宿渋谷のやんばるで済ませてしまう

67 20/10/17(土)14:43:36 No.737662419

逆にここの人ってざるそばとかの冷えた麺類は食べないのかしら

68 20/10/17(土)14:44:00 No.737662504

気候は最高なんだがなあ

69 20/10/17(土)14:44:00 No.737662505

>ああ >だが本土の人たちはソーキそばと沖縄そばの違いもわからないし観光で適当な店で食ってうまくないとかいうし(いや適当な店でもそれはそれで味があるのだが)今日が沖縄そばの日だなんてきっと知らないぜ >でもおれはスレ「」が沖縄そばの日を知っていてくれて嬉しいよ >今日は大好きな赤嶺のとらやに行くつもりだよ >かん水の代わりに木灰を使って作ったそばで上品なカツオベースの出汁がたまらない >そして無料の手作り漬物がまたうまい >スープの味を変えぬよう別皿で出てくる本ソーキもまた濃厚で旨し >ああ今日が沖縄そばの日でよかった >くゎっちーさびら！ 今コロナの影響で漬け物やってないはず…

70 20/10/17(土)14:44:16 No.737662556

>暑い時期に産まれると時間にルーズな傾向があるみたいね 8月生まれだけどウチナータイムの被害者だよ…

71 20/10/17(土)14:44:34 No.737662622

美味しいっちゃ美味しいけど 土竜の唄の優しい味じゃのうワレェ！で期待しすぎちゃったなー…ってなる

72 20/10/17(土)14:45:27 No.737662809

>くゎっちーさびら！ 琉球土人「」かー？本土「」に沖縄美人の女貢げやー

73 20/10/17(土)14:45:56 No.737662929

沖縄県のVチューバーとか居るんだ…て調べたらそこそこ登録されてる

74 20/10/17(土)14:46:50 No.737663158

毎年この時期になると沖縄暮らしが羨ましくなる…

75 20/10/17(土)14:47:00 No.737663195

>東京で一番うまいのはどこなんだろう >いつも新宿渋谷のやんばるで済ませてしまう 正解の一つだよ スタンダードな味が食える そばも沖縄の製麺所から取り寄せてるしわざわざ麺だけ買いに来る人までいる

76 20/10/17(土)14:47:23 No.737663304

>今コロナの影響で漬け物やってないはず… マジかよ…

77 20/10/17(土)14:47:44 No.737663386

https://www.nissin.com/jp/news/8392 大体この味だからこれでいいよ

78 20/10/17(土)14:49:53 No.737663885

ゆし豆腐が食べたい

79 20/10/17(土)14:52:47 No.737664536

麺の歯ごたえが好き よくぼそぼそだと揶揄されるけどあの喉越しがちょうどいい

80 20/10/17(土)14:52:52 No.737664559

さんぴん茶は実はジャスミン茶で代用できる https://7-11net.omni7.jp/detail/210878

81 20/10/17(土)14:54:20 No.737664919

>逆にここの人ってざるそばとかの冷えた麺類は食べないのかしら 食うけどざるそばでしかそば粉使ったそばは食べないな カップ麺以外ではマジで見たことなかった記憶がある

82 20/10/17(土)14:54:53 No.737665049

>逆にここの人ってざるそばとかの冷えた麺類は食べないのかしら 和風亭で食べる

83 20/10/17(土)14:55:09 No.737665121

空港の食堂の沖縄そばはうまかったなぁ

84 20/10/17(土)14:55:27 No.737665203

豆腐ようは美味しい 海ぶどうはもう沖縄じゃなくても取れるからな…

85 20/10/17(土)14:57:12 No.737665620

宮古そばの方が好き

86 20/10/17(土)14:57:16 No.737665640

出汁がかつおよりか豚よりかあと麺のボソボソ感で好みは出そうだな 生麺使ってるとほぼラーメンだがそれはそれでうまい

87 20/10/17(土)14:57:50 No.737665777

モロに酒のあの調味料はどうかと思う

88 20/10/17(土)14:58:25 No.737665936

沖縄そばも海ぶどうもうまいけどもずくの天ぷらが最強だと思ってる

89 20/10/17(土)14:58:33 No.737665959

よもぎ麺のそばとかは現地じゃなきゃ食べられなさそう

90 20/10/17(土)14:59:08 No.737666092

小学生の頃いたずらでコーレーグース？たっぷり入れられて辛くて食えなくなったのはいい思い出… 辛すぎるよあれ

91 20/10/17(土)14:59:23 No.737666144

>さんぴん茶は実はジャスミン茶で代用できる 代用つうか同じでは…

92 20/10/17(土)14:59:30 No.737666171

沖縄そばはクソ 八重山そばは至高

93 20/10/17(土)14:59:33 No.737666183

>沖縄そばも海ぶどうもうまいけどもずくの天ぷらが最強だと思ってる 奥武島の天ぷらいいよね… つきしろ住んでた時はよく行ってた

94 20/10/17(土)14:59:45 No.737666233

>>さんぴん茶は実はジャスミン茶で代用できる >代用つうか同じでは… 発酵度合いが違う

95 20/10/17(土)15:00:57 No.737666552

那覇だとドラえもんが八重山そばだったかな

96 20/10/17(土)15:01:14 No.737666622

北谷の浜屋は美味しかったな

97 20/10/17(土)15:03:29 No.737667214

なんでうどんもどぎがそばの名前を語ってんの詐欺？

98 20/10/17(土)15:03:57 No.737667330

でも最近のコンビニのジャスミンティーかなりさんぴん茶ぽいよ トクホのとかだと薄っ！ってなるけど

99 20/10/17(土)15:05:54 No.737667795

おじさんになってフーチバー大好きになった 入れ放題の店大好き 骨汁もすっき

100 20/10/17(土)15:06:14 No.737667877

>なんでうどんもどぎがそばの名前を語ってんの詐欺？ 沖縄じゃ麺類は総称してすばって呼ばれてたんだけど日本に併合された後響きが似てるそばになった 今思いついた

101 20/10/17(土)15:08:09 No.737668360

法律上そばって書いてあるからそばだよ

102 20/10/17(土)15:08:21 No.737668417

>モロに酒のあの調味料はどうかと思う 原材料に泡盛と島唐辛子としか書いてない…

103 20/10/17(土)15:08:29 No.737668450

近所に馴染みの沖縄料理屋あるけどとにかく飲むから一番食べてるのカーリーポテトな気がする

104 20/10/17(土)15:08:48 No.737668550

>なんでうどんもどぎがそばの名前を語ってんの詐欺？ 中華そばにも同じこと言って回ってるのか？