虹裏img歴史資料館

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20/10/12(月)02:20:29 キタ━━━━━... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1602436829643.png 20/10/12(月)02:20:29 No.736119260

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

1 20/10/12(月)02:22:13 No.736119539

フュメじゃないのか

2 20/10/12(月)02:33:25 No.736121328

ケンへの対応を完璧に出来る数少ない人物

3 20/10/12(月)02:35:08 No.736121599

武田家の末代だから暗君の印象あるけどそうでもないんだ?

4 20/10/12(月)02:37:36 No.736121915

本当にろくなことがない

5 20/10/12(月)02:42:59 No.736122648

この時代に70度で15分ってどうやってんの…

6 20/10/12(月)02:43:43 No.736122740

>この時代に70度で15分ってどうやってんの… 感覚 マジで

7 20/10/12(月)02:44:30 No.736122840

温度を正確に測る手段ないけど感覚でやるのがケンです

8 20/10/12(月)02:47:26 No.736123221

まあガラス管作りとアルコール作りと染色が出来れば温度計くらい用意出来るだろ

9 20/10/12(月)02:49:05 No.736123443

たぶんケンの場合この材料この火加減でこの状態は何度とか普通に分かる

10 20/10/12(月)02:53:49 No.736123983

>たぶんケンの場合この材料この火加減でこの状態は何度とか普通に分かる ケンは記憶喪失のくせになんで自分をそんなに信頼出来るの…?

11 20/10/12(月)02:56:19 No.736124290

現代だって温度計まで使う料理人ばっかりじゃないだろ

12 20/10/12(月)02:57:15 No.736124391

天ぷら屋の対象は油に親指つっこむ

13 20/10/12(月)02:58:26 No.736124542

>>この時代に70度で15分ってどうやってんの… >感覚 >マジで (現代では)科学的調理法が普及したとは言え 一々温度を測りながら調理してる人は少ないからね 結局は食材の状態とか蒸気の状態で最適な調理状態にするというスキルが無いとどうしようもない

14 20/10/12(月)02:59:24 No.736124656

>武田家の末代だから暗君の印象あるけどそうでもないんだ? 戦はマジで強い でも当時の織田がヤバかったので

15 20/10/12(月)03:25:46 No.736127233

作中でも軽く描写あったけど信玄と謙信が悪いんじゃないかな勝頼に関しては…

16 20/10/12(月)03:34:08 No.736127867

>武田家の末代だから暗君の印象あるけどそうでもないんだ? どうにもならない状態で外様なのに頭やらされただけで無能ではないよ

17 20/10/12(月)03:39:45 No.736128249

泡が出ないけど湯気が立つくらいって適当に考えた

18 20/10/12(月)03:47:16 No.736128775

見た目で温度を推し量れるとしても今度は火力の調整が難しそう 火元からの距離で調整すんのかね

19 20/10/12(月)04:06:57 No.736129950

手を突っ込む事は出来なくてもギリギリまで湯に手を近付ける事は出来るだろうし ケンじゃなくても素人の訓練でも出来るレベルかもしれない

20 20/10/12(月)04:09:14 No.736130080

スーパーの惣菜部でバイトしてたら揚げ油の温度わかるようになったしお湯もたぶんいける

21 20/10/12(月)04:11:44 No.736130217

薪火力で現代と遜色ない火力調整やれって言われても調理と別技術なので普通は無理だけど これは湯煎だから製菓系みたいな温度管理のプロならできると思う

22 20/10/12(月)04:17:31 No.736130546

まああれだ ケンならできるさ

23 20/10/12(月)04:21:39 No.736130780

温度の管理もそうだけどこの時代火力は全部薪の火だからそっちの調整が神業すぎる

24 20/10/12(月)04:27:01 No.736131071

後継ぎじゃないけど急死したから後継ぎさせられて財政は信玄時代から限界に近く豪族たちは協力的でなく 協力的だった者たちは長篠で討ち死にしてせめて外交をと上杉と協調しようとしたら謙信死んで 上杉家で内乱起きて迷った末片方に味方したらその影響で北条までも敵になって詰んでしまったのが勝頼

25 20/10/12(月)04:29:39 No.736131213

この漫画の勝頼からすると欲しい嫁奪っておきながら責任も取らずに結婚お祝いとか言う敵国の男だよねこれ

26 20/10/12(月)04:30:21 No.736131249

信玄が無茶やった分勝頼にツケが回ってきたというか…

27 20/10/12(月)05:09:40 No.736133417

鉄鋼やら鍛冶やってる人は見るだけで温度わかるし料理人も似たようなもんだろう

28 20/10/12(月)05:29:55 No.736134341

御館の乱はやる気ないくせに武田は潰す北条も悪いみたいな

29 20/10/12(月)05:30:17 No.736134355

勝頼って一応信長の同盟者じゃなかった?何があったの

30 20/10/12(月)05:33:04 No.736134493

>ケンは記憶喪失のくせになんで自分をそんなに信頼出来るの…? 多分ケンの場合は自分の事に関する記憶(パーソナル記憶)だけがすっぽり抜けてる状態で それ以外の知識はガッツリ覚えてた感じなので・・・

31 20/10/12(月)05:44:02 No.736134974

それでピッツア焼けるの頭おかしいでしょ…

32 20/10/12(月)06:01:12 No.736135812

>フュメじゃないのか フュメドポワソンはフランス語でブロードデペッシェはイタリア語だからイタリア料理なんじゃない

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