20/10/11(日)18:02:35 自炊し... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1602406955549.jpg 20/10/11(日)18:02:35 No.735920141
自炊した 炊き込みご飯初めて作ったんだけどいまいち締まりのない味になってしまった
1 20/10/11(日)18:04:01 No.735920627
そんな時は山椒を振ってみればいい 引き締まるぞ
2 20/10/11(日)18:04:17 No.735920731
炊き込みご飯はしまりが足りないぐらいが良いんじゃないかな しまりまくるとおかずがキツイよ
3 20/10/11(日)18:05:11 No.735921069
料亭みたいな出汁効かせまくった味にするとおかず食べにくいよね
4 20/10/11(日)18:05:24 No.735921143
てりてりチキン簡単でおいしいね
5 20/10/11(日)18:05:44 No.735921253
自炊でこんなにおかず作るとか偉過ぎる
6 20/10/11(日)18:08:36 No.735922237
>てりてりチキン簡単でおいしいね しっかり目に火を入れるという前提なら包丁すら使わないで済むからいいよね でも一枚丸々食べたらお腹ぱんぱんになってしまった かぼちゃの貢献かな
7 20/10/11(日)18:09:24 No.735922468
余り物の野菜ぶち込んだ感のあるみそ汁いいねェ…
8 20/10/11(日)18:10:01 No.735922655
炊き込みご飯は薄味くらいが良いけど それはそれで物足りなさもある
9 20/10/11(日)18:10:23 No.735922764
むっ いいネェ
10 20/10/11(日)18:10:57 No.735922933
>余り物の野菜ぶち込んだ感のあるみそ汁いいねェ… 具は炊き込みご飯と全く同じなんだけどこれでいいのか…？って気持ちになった
11 20/10/11(日)18:11:11 No.735922995
味噌汁ちょっと味噌少ない気がしないでもない 個人差地域差あるのであれだけど
12 20/10/11(日)18:11:39 No.735923131
鶏肉の塊は2箇所ほどブチッと筋を手で千切ると火が通りやすくなるポイントがある 弁当屋で照り焼き死ぬほど焼いてて会得した
13 20/10/11(日)18:13:51 No.735923862
だいたい野菜はそのまんまで買うと独り者には多すぎる量になりがち 大根半分とかで売ってくれるのありがたい…
14 20/10/11(日)18:16:04 No.735924586
>味噌汁ちょっと味噌少ない気がしないでもない 個人差の方かな 味噌少なめにしてだしの素多めに入れるのが好みなんだ
15 20/10/11(日)18:20:31 No.735925971
チヤホヤとレスポンチとどっちがいい？
16 20/10/11(日)18:24:24 No.735927172
これなら大きめの皿に主菜と副菜まとめた方が見栄えよくなる
17 20/10/11(日)18:27:36 No.735928145
炊き込みご飯って自作するともっちりした感じになるから大根とか硬めの漬物バリバリ噛んで唾液出してから食ってる
18 20/10/11(日)18:29:31 No.735928709
もう遅いかな 炊き込みご飯にはきざみ海苔だ
19 20/10/11(日)18:29:47 No.735928793
毎度思うけど「」の素人自炊テクニックなんか聞くより目の前の箱で企業サイト見た方がいいと思う プロのレシピだし
20 20/10/11(日)18:30:22 No.735928960
自分で作った炊き込みご飯ってなんか薄味になるよね
21 20/10/11(日)18:30:47 No.735929098
この品数を自炊するなんて偉すぎない？ 俺なんて自炊してた頃はご飯と焼いた肉野菜とたまに味噌汁くらいだったわ
22 20/10/11(日)18:31:44 No.735929382
毎日作って欲しい
23 20/10/11(日)18:32:24 No.735929583
>この品数を自炊するなんて偉すぎない？ 自分ひとりで食べるならともかく家族とか恋人とか食べさせる相手がいると自然に品数増えたり凝ったりしていく
24 20/10/11(日)18:34:12 No.735930133
>>この品数を自炊するなんて偉すぎない？ >自分ひとりで食べるならともかく家族とか恋人とか食べさせる相手がいると自然に品数増えたり凝ったりしていく 突然攻撃された気分だ
25 20/10/11(日)18:34:54 No.735930344
テリヤキチキンがあると千切りキャベツが欲しくなる
26 20/10/11(日)18:35:30 No.735930531
>突然攻撃された気分だ この気分にはしょっぱみと辛みを感じる気がする
27 20/10/11(日)18:39:54 No.735931899
自炊日記は毎日あげるといいぞ
28 20/10/11(日)18:40:48 No.735932201
野菜たくさんでいいね
29 20/10/11(日)18:41:44 No.735932518
おから｢｣とコラボして欲しい
30 20/10/11(日)18:45:57 No.735933856
美味しそうだ
31 20/10/11(日)18:47:26 No.735934300
>自炊日記は毎日あげるといいぞ 作り置きばかりだから今日と明日は同じようなメニューなんだ
32 20/10/11(日)18:53:38 No.735936192
すごいな俺なら炊き込みご飯作った時点で力尽きてるわ
33 20/10/11(日)18:54:41 No.735936536
>もう遅いかな >炊き込みご飯にはきざみ海苔だ それって炊く時に一緒に？炊き上がったあと混ぜる時に？
34 20/10/11(日)18:59:32 No.735937960
照り焼きチキンみたいなの食べたいけど火がちゃんと通るか心配で作ったことない