20/10/09(金)19:08:16 鶏つく... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1602238096409.jpg 20/10/09(金)19:08:16 No.735246481
鶏つくね鍋を毎日作って食っている 鶏胸肉ミンチ200gに椎茸みじん切り1個ネギみじん切り15cmをよくこね併せてスプーンで団子にして創味のつゆを沸かした鍋に投入する 具はネギとしめじでいい うまい
1 20/10/09(金)19:09:19 No.735246860
量産して冷凍したらもっとお手軽になりそう
2 20/10/09(金)19:09:53 No.735247046
生姜も入れたい…
3 20/10/09(金)19:10:29 No.735247248
美味しそう 白菜とか春雨入れたい
4 20/10/09(金)19:13:38 No.735248336
レシピの通りに作るとカロリー300kcalないよ うまいだけでなくヘルシー
5 20/10/09(金)19:14:05 No.735248498
簡単でおいしいよね 野菜適当にいれるだけでも美味しい鍋がさらに進化する
6 20/10/09(金)19:14:33 No.735248646
冷凍の鶏肉団子がうまくて便利
7 20/10/09(金)19:14:59 No.735248833
ゆず胡椒使ってもいい?
8 20/10/09(金)19:15:38 No.735249107
昨日鮭と野菜の簡単な鍋作ったけどやっぱり肉もほしくなるね あと出汁も重要…
9 20/10/09(金)19:19:04 No.735250418
毎日鍋を食う手軽さを知ると戻れなくなる 栄養バランスも完璧だ
10 20/10/09(金)19:19:54 No.735250758
鳥団子美味しい… 作るのめんどくせぇ…
11 20/10/09(金)19:20:17 No.735250911
鍋はいいね… 野菜も量が取れてなおかつ美味い
12 20/10/09(金)19:21:01 No.735251204
個人的にはフライパン洗うよりも後片付けが精神的に楽チンなのもとても良い
13 20/10/09(金)19:21:13 No.735251280
>鳥団子美味しい… >作るのめんどくせぇ… スーパーで売ってない? あと冷凍食品のコーナーに売ってたりもする
14 20/10/09(金)19:21:57 No.735251589
一人用鍋使ってるけどもうちょっと大きい方が使い勝手いいかもと思い始めてる
15 20/10/09(金)19:23:36 No.735252208
しめはうどん? それとも雑炊?
16 20/10/09(金)19:23:51 No.735252322
胸肉ミンチが最高すぎる 玉ねぎとパン粉と卵をよく混ぜて小判にして焼くとハンバーグにもなる 油っ気が全くないから手を洗うのも楽
17 20/10/09(金)19:23:59 No.735252393
つくねには生姜も入れるといいぞ
18 20/10/09(金)19:24:59 No.735252793
フープロあるならやげんなんこつ砕いて入れても美味しいよ あと団子に味噌入れてこねると味が濃厚になる
19 20/10/09(金)19:25:15 No.735252910
>しめはうどん? >それとも雑炊? 以外にもショートパスタが合う ぐだぐだに煮込んでぐずぐず一歩手前くらいがうまい なお時間はかかる
20 20/10/09(金)19:25:46 No.735253079
>一人用鍋使ってるけどもうちょっと大きい方が使い勝手いいかもと思い始めてる 余ったら次の日食べてもいいし別の料理にアレンジしてもいいんだ
21 20/10/09(金)19:28:02 No.735253939
腹減ってきたな
22 20/10/09(金)19:28:23 No.735254070
俺も毎週作ってる…ほんだしと食うときにポン酢だけど
23 20/10/09(金)19:35:43 No.735257161
生姜入ってる鶏つくねって何であんなに美味いんだろう
24 20/10/09(金)19:36:37 No.735257472
毎日作らなくても1回多めに作ったら3,4日くらい食える
25 20/10/09(金)19:37:54 No.735258084
3~4食分の鶏ひき肉安い
26 20/10/09(金)19:38:33 No.735258371
つくねに卵入れる? 塩だけでいつも不安
27 20/10/09(金)19:39:15 No.735258617
柚子入ってるやつが好き
28 20/10/09(金)19:39:41 No.735258799
>毎日鍋を食う手軽さを知ると戻れなくなる >栄養バランスも完璧だ 日本昔ばなしなんて鍋しか食ってないからな
29 20/10/09(金)19:41:46 No.735259556
>つくねに卵入れる? >塩だけでいつも不安 入れずに作るとほろほろと崩れておいしいから基本入れない 味が付く程度の塩を入れてよくこねればちゃんと固まる
30 20/10/09(金)19:42:41 No.735259910
少しぐらいなら鍋を放置してもカビたりしない季節になってきた…
31 20/10/09(金)19:42:55 No.735260003
締めに春雨とラー油をIN
32 20/10/09(金)19:44:39 No.735260654
うちは鶏じゃなくて合い挽きつくねだ 濃い旨あじが出てきて良い
33 20/10/09(金)19:46:37 No.735261330
鶏ひき肉は他のひき肉より水分が多いのか柔らかくて扱いにくいんだけど小麦粉かパン粉を多めに入れればいいんだろうか
34 20/10/09(金)19:46:53 No.735261419
軟骨を入れても構いませんね!
35 20/10/09(金)19:48:53 No.735262142
軟骨か…確かに絶対うまいな… フープロ欲しいね…
36 20/10/09(金)19:54:36 No.735264076
創味のつゆって水と割るの?
37 20/10/09(金)19:56:15 No.735264707
>鳥団子美味しい… >作るのめんどくせぇ… スプーンで混ぜばいいし超楽だよ
38 20/10/09(金)19:56:48 No.735264900
もうさ涼しいから鍋してもいいよね!明日の買い出し鍋材料いっぱいにする!
39 20/10/09(金)19:58:16 No.735265461
ボールに挽肉と色々ぶっ込んでこねればほぼ完成の料理
40 20/10/09(金)19:58:44 No.735265604
つくねの段階でしっかり味ついてるのが好き
41 20/10/09(金)19:59:05 No.735265743
横着してミキサー使ったら歯ごたえも何もない無みたいなつくねができた
42 20/10/09(金)19:59:38 No.735265952
鳥のつくねには刻んだ軟骨とかレンコンを混ぜるといい
43 20/10/09(金)20:03:24 No.735267274
創味のつゆ使えばなんでも旨いからな…
44 20/10/09(金)20:03:24 No.735267281
れんこんいいよね
45 20/10/09(金)20:04:16 No.735267578
あごだしとかいうの試したけど今までにない旨味ですごい おいしい