20/10/07(水)18:23:33 芹沢さ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1602062613236.jpg 20/10/07(水)18:23:33 No.734683581
芹沢さん対らーめんかのう
1 20/10/07(水)18:24:46 No.734683905
加納さんと南さんには幸せになってほしいよね
2 20/10/07(水)18:25:24 No.734684077
もうコンサルタントじゃないのに関わるんだ
3 20/10/07(水)18:25:39 No.734684138
秋の味覚だからと言ってキノコラーメンなんて凡人の発想 モンブランラーメンのほうが美味しそう
4 20/10/07(水)18:25:41 No.734684147
山椒があるのはいいなあ…
5 20/10/07(水)18:26:25 No.734684332
姑みたいなことやってる…
6 20/10/07(水)18:26:37 No.734684384
期間限定…このフレーズがハゲの逆鱗に触れた！
7 20/10/07(水)18:27:10 No.734684532
なぜ髪を結う絶好のシチュで腋を描かないんだ
8 20/10/07(水)18:27:47 No.734684705
斉木くんがいたらとりあえず褒めてくれそう
9 20/10/07(水)18:28:01 No.734684749
彼らが馬鹿にしている鹿内店長の店は調味料周りはすごくキレイなんですよ…
10 20/10/07(水)18:28:23 No.734684844
まあモンブランよりはマシだな…
11 20/10/07(水)18:28:37 No.734684908
>彼らが馬鹿にしている鹿内店長の店は調味料周りはすごくキレイなんですよ… やはり2人がくっつくのが一番なのでは…？
12 20/10/07(水)18:28:49 No.734684953
キノコの香りが売りなのにそれを台無しにする調味料
13 20/10/07(水)18:30:19 No.734685335
もしかして藤本クンは逸材だったのでは…
14 20/10/07(水)18:30:32 No.734685390
南さんの声は大きい
15 20/10/07(水)18:30:48 No.734685449
>姑みたいなことやってる… 飲食業界の人だったら結構気になることだと思うよ
16 20/10/07(水)18:31:02 No.734685505
栗やめてタケノコにしよう
17 20/10/07(水)18:32:38 No.734685907
発見伝のガキの言葉を借りると 手は込んでるけど基本的なところがなってないということだな
18 20/10/07(水)18:34:07 No.734686303
まぁ汚れてる調味料は一気に使う気無くすよね…
19 20/10/07(水)18:34:13 No.734686322
本人の知らない間に芹沢さんの評価が上がっていく須田
20 20/10/07(水)18:34:48 No.734686509
ラーメンそのものはハゲが褒めるくらい美味いんだよ
21 20/10/07(水)18:35:34 No.734686676
やっぱ栗だよな
22 20/10/07(水)18:35:36 No.734686694
キレイなアイスクリームラーメン屋よりは汚い美味いラーメン屋の方がいいかなって このクソ女とか舎弟がきたら店の細かいところも気配り効くかもしれないし
23 20/10/07(水)18:36:18 No.734686864
>やはり2人がくっつくのが一番なのでは…？ 前にそれぞれの得意分野で分担しろよって話あったな
24 20/10/07(水)18:36:46 No.734686979
調味料は客が絶対に触るところなので きたねえとテンション下がってもう来ねえになるやつはいる 俺とか
25 20/10/07(水)18:37:36 No.734687188
くそ不味そう
26 20/10/07(水)18:37:43 No.734687230
>やっぱ栗だよな ハゲが泣きを挿入る珍しいレベルのラーメン
27 20/10/07(水)18:37:53 No.734687273
期間限定の割には一年中手に入るキノコしか入ってねぇ
28 20/10/07(水)18:38:21 No.734687376
ああこれ期間限定でキレてんの 別に一年中手に入るじゃんとか秋が旬で段違いに美味いとかの素材じゃないじゃん って事か
29 20/10/07(水)18:38:25 No.734687397
味に自信のある店は調味料をやたらと置かないんだよなぁ...
30 20/10/07(水)18:38:30 No.734687423
調味料の皿が汚れることはあっても埃がつくってことはつまりどういうことだ？
31 20/10/07(水)18:38:45 No.734687483
意外とコストかかりそうだなキノコラーメン…
32 20/10/07(水)18:38:46 No.734687488
汚い飲食店は味以前に拒否反応出る
33 20/10/07(水)18:39:07 No.734687575
>味に自信のある店は調味料をやたらと置かないんだよなぁ... それはそれでイラッとくるからこだわり調味料か塩コショウは置いといてほしい
34 20/10/07(水)18:39:21 No.734687640
>本人の知らない間に芹沢さんの評価が上がっていく須田 むしろ評価が思った以上に低かったよあいつ モンブラン出てきてようやくとか
35 20/10/07(水)18:39:35 No.734687706
もう芹沢さんの正体バレてるの？
36 20/10/07(水)18:39:37 No.734687713
あそこの中華屋では気にしなかった汚れ！
37 20/10/07(水)18:39:59 No.734687796
>調味料の皿が汚れることはあっても埃がつくってことはつまりどういうことだ？ 客が来てない 掃除も雑
38 20/10/07(水)18:40:11 No.734687862
この店が流行らない理由について割とヒント多いな…
39 20/10/07(水)18:40:13 No.734687869
>調味料の皿が汚れることはあっても埃がつくってことはつまりどういうことだ？ 今日客が来るのわかってるのに掃除しなかった イコール身内だからって気を抜いてる そして今気を抜く奴は明日も気を抜く
40 20/10/07(水)18:40:18 No.734687893
テーブルや床はまだしも食器汚いと思った店は二度と行かない
41 20/10/07(水)18:40:21 No.734687903
お互い反目しあってるとはいえ二人一緒になって 良いところを活かし合っていけばいいのにって思うぐらい 凸凹な二人だな
42 20/10/07(水)18:40:22 No.734687911
近所に美味い屋台風ラーメン屋があるんだけど 現金触った手でネギ切ったりしてるんだよなぁ…
43 20/10/07(水)18:41:20 No.734688191
>期間限定の割には一年中手に入るキノコしか入ってねぇ ああ…違和感感じてるのそういうことか…
44 20/10/07(水)18:41:21 No.734688195
>近所に美味い屋台風ラーメン屋があるんだけど >現金触った手でネギ切ったりしてるんだよなぁ… 屋台なら雰囲気に誤魔化されてしまいそうだな
45 20/10/07(水)18:41:34 No.734688254
>キノコの香りが売りなのにそれを台無しにする調味料 発見伝で似たような話有ったな…卓上コショーの香り強すぎるからオリジナルスパイス作ってたっけ
46 20/10/07(水)18:42:04 No.734688400
でもチェーン店で加納のいいところ活かせなくない？ 鹿内だけでよくない？
47 20/10/07(水)18:42:06 No.734688414
眼鏡の子かわいい
48 20/10/07(水)18:42:18 No.734688482
>近所に美味い屋台風ラーメン屋があるんだけど >現金触った手でネギ切ったりしてるんだよなぁ… 飲食店って逐一手を洗うってことをやらない店結構ある…
49 20/10/07(水)18:42:22 No.734688508
旨いのに宣伝してない 汚い
50 20/10/07(水)18:42:26 No.734688523
キノコをスープに生かすアンドちゃんと美味しくまとめるならすげえってなるけど 乗っけただけだろこれも イラッとポイントだと思うよ
51 20/10/07(水)18:42:43 No.734688585
ゲロマズではあったけどまだクリのほうが挑戦的で期間限定に沿ってはいたんだよな…
52 20/10/07(水)18:42:44 No.734688587
期間限定を謳っておきながら一年中手に入るキノコを使った理由ってあるの？
53 20/10/07(水)18:42:59 No.734688676
キノコラーメンがうまくても繁盛するとは思えん
54 20/10/07(水)18:43:03 No.734688690
こんなドッサリキノコが乗ってても食いにくそうだなって思ったのは俺がきのこをそんな好きじゃないからだろうか
55 20/10/07(水)18:43:08 No.734688712
店名しか書いてないと何ラーメンの店なんだろうと思ってしまう
56 20/10/07(水)18:43:16 No.734688749
>期間限定を謳っておきながら一年中手に入るキノコを使った理由ってあるの？ それがないからフンワリしてるなテメエってキレてるのでは？
57 20/10/07(水)18:43:39 No.734688866
鮎の煮干しラーメンを一年中販売するアホなラーメン屋もあると聞く
58 20/10/07(水)18:43:40 No.734688868
キノコ好きじゃないと食いたくないラーメン
59 20/10/07(水)18:43:59 No.734688959
モンブランラーメンの不味さを加納派に知らせキノコラーメンの問題点を鹿内さんに知らせる そしたらハゲの飲むビールがどんどん美味しくなる
60 20/10/07(水)18:44:03 No.734688981
キノコラーメンの難点は何だろう このスレで言われてるように年中手に入る食材使ってるから限定感ないとか胡椒とか調味料で台無しとか？
61 20/10/07(水)18:44:25 No.734689079
>お互い反目しあってるとはいえ二人一緒になって >良いところを活かし合っていけばいいのにって思うぐらい >凸凹な二人だな ていうか鹿内さんは別に現状で問題なく成功してるし 加納さんを取り込む必要性が…
62 20/10/07(水)18:44:29 No.734689099
埃かぶってるのがが本当にダメな店感出てるな
63 20/10/07(水)18:44:34 No.734689115
>鮎の煮干しラーメンを一年中販売するアホなラーメン屋もあると聞く >煮干し
64 20/10/07(水)18:44:54 No.734689201
>近所に美味い屋台風ラーメン屋があるんだけど 台風ラーメンってなんだ…？って一瞬なった
65 20/10/07(水)18:45:08 No.734689264
通年手に入るようなキノコだけなのに期間限定……？
66 20/10/07(水)18:45:12 No.734689278
ベジシャキ豚麺堂近くに欲しいなあ かのうはいいや
67 20/10/07(水)18:45:13 No.734689283
何から何までテキトーってことか
68 20/10/07(水)18:45:25 No.734689344
モンブランラーメンは頭おかしいけど 栗をスープの隠し味に使うのはいいかも
69 20/10/07(水)18:45:26 No.734689355
栗をペースト上にして担々麺のベースとかに使ったほうがまだマシだから 発想は鹿内のがいい
70 20/10/07(水)18:45:29 No.734689375
なんか凄い工夫して調理した具なら兎も角そのまんまドーンと乗ってても有難みが無いから 藤本クンみたいにキノコ出汁のスープでも使った方が良いんじゃないかな
71 20/10/07(水)18:45:39 No.734689427
そういや元ラーメンマニアのラーメンもきのこラーメンじゃなかったっけ
72 20/10/07(水)18:45:49 No.734689473
キノコ好きなんで美味しいなら食べてみたい 掃除云々は置いといて
73 20/10/07(水)18:45:51 No.734689491
>>近所に美味い屋台風ラーメン屋があるんだけど >台風ラーメンってなんだ…？って一瞬なった タイ風ラーメンか…
74 20/10/07(水)18:45:51 No.734689493
調味料周りはベトつくから埃と混ざると汚さが増すんだよな…
75 20/10/07(水)18:46:00 No.734689536
モンブランはあれケーキのモンブランそのままだったのかな
76 20/10/07(水)18:46:04 No.734689553
>そういや元ラーメンマニアのラーメンもきのこラーメンじゃなかったっけ ああ… それはキレられるわ
77 20/10/07(水)18:46:09 No.734689573
>キノコラーメンの難点は何だろう これで麺とスープ普通のままなら具をキノコにしただけじゃんってなる
78 20/10/07(水)18:46:12 No.734689585
安い味のラーメン食べにたまに山田うどん行くよ あれは本当に安い味
79 20/10/07(水)18:46:48 No.734689740
秋って聞いてキノコ出すのも凡庸じゃない？
80 20/10/07(水)18:46:51 No.734689752
鹿内店長は一口多いのと創作ラーメンのセンスが０な以外は優秀だから・・・ 芹沢の素性を知らないのにちゃんと年上として立ててくれてるし
81 20/10/07(水)18:46:51 No.734689756
まぁこれ食いにこの店来ないわな…
82 20/10/07(水)18:47:09 No.734689843
>モンブランはあれケーキのモンブランそのままだったのかな 一応味はラーメンに乗せるのを考慮して調整したと言ってたみたい
83 20/10/07(水)18:47:23 No.734689914
ベジシャキの方が美味そうだ
84 20/10/07(水)18:47:25 No.734689927
多分これ出したのが元ラーメンマニアのあいつだったら ものすんごい不機嫌な顔になって煽りまくると思う
85 20/10/07(水)18:47:39 No.734689977
牡蠣ラーメンよりは売りがわかりやすいと思う スープにきのこだしきいてなかったらがっかりだけど
86 20/10/07(水)18:47:53 No.734690036
>キノコラーメンの難点は何だろう >このスレで言われてるように年中手に入る食材使ってるから限定感ないとか胡椒とか調味料で台無しとか？ あとはもう既に藤本クンがきのこ出汁をやってるから
87 20/10/07(水)18:47:57 No.734690055
こいつら両方店舗経営とラーメン作りしか上手くねえ まあ全部うめえハゲがおかしいんだけど
88 20/10/07(水)18:47:58 No.734690059
加納はラーメンの出来自体は真っ当なはずだから 食ってみればキノコラーメンとしては纏まった味になってるんじゃないか多分？ 季節限定で年がら年中手に入るキノコをどっさり載せまくったラーメンが良いのかは知らない
89 20/10/07(水)18:48:05 No.734690090
ここまでキノコしか乗ってないラーメンは流石にきついよ
90 20/10/07(水)18:48:05 No.734690093
>モンブランはあれケーキのモンブランそのままだったのかな ちゃんと手作りかつ甘味は抑えてラードとバターを練り込んでるよ
91 20/10/07(水)18:48:06 No.734690097
ラーメンマニアとラーメン屋の違いか
92 20/10/07(水)18:48:12 No.734690131
正体知らない状態のラーメンハゲの辛口評価を何処まで受け入れられるか
93 20/10/07(水)18:48:15 No.734690147
>そういや元ラーメンマニアのラーメンもきのこラーメンじゃなかったっけ アレはキノコ出汁だしもう画像のとは見るからにレベルが違うよ…
94 20/10/07(水)18:48:17 No.734690154
あんなにニコニコだった芹沢さんがなめたラーメンでどんどん不機嫌に
95 20/10/07(水)18:48:21 No.734690174
>秋って聞いてキノコ出すのも凡庸じゃない？ まあ別にいいけど秋じゃなくても食えるキノコなのに期間限定が多分ダメだよな
96 20/10/07(水)18:49:11 No.734690379
>正体知らない状態のラーメンハゲの辛口評価を何処まで受け入れられるか ラーメンの味しか言わないんじゃないかな流石に 新作の試食だけだし
97 20/10/07(水)18:49:28 No.734690463
su4261129.jpg
98 20/10/07(水)18:49:40 No.734690504
>あんなにニコニコだった芹沢さんがなめたラーメンでどんどん不機嫌に 楽しみですよの次のコマでもうｽﾝ…ってなってる…
99 20/10/07(水)18:49:42 No.734690517
鹿内さんオリジナルラーメン作りが下手なのを揶揄されてコンプレックスになってるけどレシピ通りにチェーン店の味は作れて店内清潔に保ててて加納派がいなけりゃスタッフ内の雰囲気も悪くないとチェーン店の店長としては優秀だよね
100 20/10/07(水)18:49:43 No.734690518
期間限定のキノコではなく 当店の期間限定のキノコラーメンてことか
101 20/10/07(水)18:49:51 No.734690552
>そういや元ラーメンマニアのラーメンもきのこラーメンじゃなかったっけ 動物系魚介系に「マッシュルーム椎茸舞茸シメジえのき平茸アワビ茸セップ茸エリンギ」のキノコ系使ったトリプルスープに生返しを使ってるラーメンだね
102 20/10/07(水)18:50:04 No.734690618
プラコップに黒カビ生えてた店は注文キャンセルして帰りたくなったわ どんなに美味くても汚ねぇと無理
103 20/10/07(水)18:50:10 No.734690645
バイト編すごく面白い 水戸黄門見てる気分だ
104 20/10/07(水)18:50:17 No.734690672
モンブランは真面目に工夫凝らしてるのがまたな…
105 20/10/07(水)18:50:23 No.734690702
>su4261129.jpg 栗を使うならもっとさ…
106 20/10/07(水)18:50:36 No.734690763
鹿内店長加納料理長で丸く収まるんじゃねえかな
107 20/10/07(水)18:50:41 No.734690787
>>モンブランはあれケーキのモンブランそのままだったのかな >ちゃんと手作りかつ甘味は抑えてラードとバターを練り込んでるよ すいません…もう勘弁してください
108 20/10/07(水)18:50:42 No.734690792
>su4261129.jpg 百戦錬磨の禿を一発で引かせるすごいラーメンだ…
109 20/10/07(水)18:50:57 No.734690872
>su4261129.jpg これも和風スリ流し風スープとモンブラン載せたのが駄目で もっと突き詰めろよ感あるよな
110 20/10/07(水)18:50:57 No.734690874
>su4261129.jpg まだこっちの方がキノコよりマシだな 栗が合うのかは置いといて
111 20/10/07(水)18:51:03 No.734690905
>su4261129.jpg モンブランそのままでなく結構考えて作ってたんだな
112 20/10/07(水)18:51:05 No.734690917
レモン塩ラーメンとかトマト味噌ラーメンとかあって結構美味しいからチャレンジは大事なんだ
113 20/10/07(水)18:51:08 No.734690924
>su4261129.jpg 店長としてはしっかりやってるしモンブランの説明見ても創意工夫してるのも感じられるけど 壊滅的に何かがヤバイ
114 20/10/07(水)18:51:09 No.734690933
モンブランは後悔するだろうけどどっち食うかったらモンブランかな… きのこは味の予想がつきすぎる
115 20/10/07(水)18:51:13 No.734690956
>su4261129.jpg ウンコれだ！
116 20/10/07(水)18:51:15 No.734690966
モンブラーメンは味見したのかな…
117 20/10/07(水)18:51:22 No.734691007
>鹿内さんオリジナルラーメン作りが下手なのを揶揄されてコンプレックスになってるけどレシピ通りにチェーン店の味は作れて店内清潔に保ててて加納派がいなけりゃスタッフ内の雰囲気も悪くないとチェーン店の店長としては優秀だよね いや人付き合いが下手すぎるからどうかな…
118 20/10/07(水)18:51:24 No.734691019
あっちも間違いなく性格自体は悪いんだけど 追い詰められて切れたときに本性出るだけなので「普通の職場」なら上手く回せる そしてこいつの方は噂として社長の耳に入るくらい日常的に社長批判しといて 密告だのなんだのと根に持ってるので性格以前に判断能力ががガチでおかしいタイプ
119 20/10/07(水)18:51:44 No.734691091
>あとはもう既に藤本クンがきのこ出汁をやってるから ひでえ！
120 20/10/07(水)18:51:45 No.734691095
一見向けのゲテモノラーメンとしてはありっちゃありだなモンブラン
121 20/10/07(水)18:51:52 No.734691124
>モンブラーメンは味見したのかな… 半分食ったところで芹沢さんが勘弁してくださいって泣き入った
122 20/10/07(水)18:52:00 No.734691159
鹿内と加納で子ども作れば良い感じのハイブリッドが出来上がるかもしれん
123 20/10/07(水)18:52:00 No.734691162
工夫はしてるがクソマズい 工夫できないが美味い どっちが伸びしろあるかというとまあ
124 20/10/07(水)18:52:02 No.734691174
>>su4261129.jpg >栗を使うならもっとさ… でもゆとりちゃんなら似たようなものをお出ししてきそうだ
125 20/10/07(水)18:52:17 No.734691219
>モンブランは後悔するだろうけどどっち食うかったらモンブランかな… >きのこは味の予想がつきすぎる 芹沢さん的にもまあモンブランの方がまだ新たな発見出来そうだよね 食った結果として即ギブったけど
126 20/10/07(水)18:52:22 No.734691237
ラーメンの味でハゲを屈服させたのかすげえ…
127 20/10/07(水)18:52:33 No.734691286
>su4261129.jpg 栗を使おうと言う発送の起点は悪くないと思うんだ なぜその結論に飛んでいった
128 20/10/07(水)18:52:41 No.734691324
このモンブランはスプーンいっぱい分で十分だ
129 20/10/07(水)18:52:47 No.734691359
モンブランラーメンはラーメンの味といっていいのだろうか…
130 20/10/07(水)18:52:52 No.734691378
>工夫はしてるがクソマズい >工夫できないが美味い >どっちが伸びしろあるかというとまあ 味は調整すれば良いからな
131 20/10/07(水)18:53:07 No.734691441
>>>su4261129.jpg >>栗を使うならもっとさ… >でもゆとりちゃんなら似たようなものをお出ししてきそうだ ゆとりちゃんはそれでも食ってワクワクさせてくれるから…
132 20/10/07(水)18:53:09 No.734691445
>工夫はしてるがクソマズい >工夫できないが美味い >どっちが伸びしろあるかというとまあ どっちもねえよ
133 20/10/07(水)18:53:10 No.734691449
もうすでに藤本くんがキノコだしの完成形見せてるようなもんだから余計苛ついてそう…
134 20/10/07(水)18:53:16 No.734691475
でも上のモンブランのインパクトは変えがたい
135 20/10/07(水)18:53:18 No.734691485
物珍しさとか映え狙いならまあ栗のほうが話題性は高いよね 味はアレでも
136 20/10/07(水)18:53:20 No.734691500
ちなみにモンブランが勝った
137 20/10/07(水)18:53:22 No.734691510
モンブランは名古屋にありそう
138 20/10/07(水)18:53:23 No.734691513
きのこラーメンって原価高そう
139 20/10/07(水)18:53:24 No.734691519
モンブラーメンは発想としては悪くないと思うけど腕が……
140 20/10/07(水)18:53:34 No.734691578
名古屋ならこんな感じのモンブランラーメンがありそう
141 20/10/07(水)18:53:43 No.734691620
>味は調整すれば良いからな それが出来ないからクソまずいのでは…？
142 20/10/07(水)18:53:45 No.734691634
>工夫はしてるがクソマズい >工夫できないが美味い >どっちが伸びしろあるかというとまあ 足して2で割ろう
143 20/10/07(水)18:53:48 No.734691648
モンブランラーメンを見て急に喫茶マウンテンのパスタを思い出した su4261145.jpg
144 20/10/07(水)18:53:48 No.734691650
鍋の〆なら嬉しい ラーメン屋に行って食べたくはないかな…
145 20/10/07(水)18:53:50 No.734691657
一回めに芹沢さんが来店した時に出してたラーメンは何だったんだ
146 20/10/07(水)18:53:54 No.734691684
スペリオールの早バレとかマジでハゲ需要あんのな
147 20/10/07(水)18:53:56 No.734691695
きのこ嫌いだから買わないんだけどきのこって高いの？
148 20/10/07(水)18:53:57 No.734691698
そんなにいい人材が埋もれてることなんてないってこったな
149 20/10/07(水)18:54:06 No.734691735
>工夫はしてるがクソマズい >工夫できないが美味い >どっちが伸びしろあるかというとまあ 工夫してクソマズは伸びしろないからな味覚がおかしいという事なので
150 20/10/07(水)18:54:12 No.734691766
スーパーで買えるキノコばっかり乗ったラーメンなんて食いたいか？
151 20/10/07(水)18:54:14 No.734691778
甘さ控えめにして油っぽさも合う感じにすれば行けると思うんだよな栗ラーメン…
152 20/10/07(水)18:54:14 No.734691782
>モンブランは名古屋にありそう たぶん喫茶マウンテンに登山しに行ったら会える奴
153 20/10/07(水)18:54:15 No.734691783
あと山椒まで置いてあるのに容器が密閉式じゃないのはどうなの
154 20/10/07(水)18:54:20 No.734691805
>ちなみにモンブランが勝った 残すほどの糞まず以下なのかキノコラーメン……
155 20/10/07(水)18:54:28 No.734691836
栗も砂糖加えなきゃ芋とかそっちの方に振れるから そういう方面でアプローチしたほうがいいと思うけどね あと秋っつーんなら鮭とか牡蠣とかもうちょいイージーなの使えやボケ共って一番なるんじゃないかな芹沢サンからしたら
156 20/10/07(水)18:54:38 No.734691880
上でもあったけど坦々麺アレンジの方が良さそうな栗 後はポタージュ系ぐらいか
157 20/10/07(水)18:55:19 No.734692041
マウンテンのは単に混ぜてるだけだけど一応モンブランの方は普通に食べさせる味付けの努力はしてるぞ
158 20/10/07(水)18:55:20 No.734692045
モンブランは甘くなくてもめちゃくちゃくどくて食べ切れないんじゃないか…？
159 20/10/07(水)18:55:34 No.734692142
モンブランはスープを栗のポタージュ風にして モンブランの見立ては麺でやる方がいいんじゃないかな 丼じゃなくて平皿使うことになりそうだが
160 20/10/07(水)18:55:36 No.734692154
>残すほどの糞まず以下なのかキノコラーメン…… 栗のほうが見た目のインパクトと話題性は今の時代向きだし…
161 20/10/07(水)18:55:40 No.734692171
>甘さ控えめにして油っぽさも合う感じにすれば行けると思うんだよな栗ラーメン… ただ栗の個性ってあの甘味だと思うんだよなあ
162 20/10/07(水)18:55:41 No.734692173
>あと山椒まで置いてあるのに容器が密閉式じゃないのはどうなの あーそれもあるな 山椒むっちゃ香り飛ぶから ヘタしたらその場でミルで挽きたいよね
163 20/10/07(水)18:55:42 No.734692177
モンブランは汁無し対決でうずしお帝がやったみたいに栗のムースを使って尚且つデザートパスタ風に仕上げたらイケるんじゃないかな
164 20/10/07(水)18:55:59 No.734692249
>マウンテンのは単に混ぜてるだけだけど一応モンブランの方は普通に食べさせる味付けの努力はしてるぞ モンブラン以下かマウンテン…
165 20/10/07(水)18:56:14 No.734692316
このウンコみたいなモンブランに負けるとか情けなくない？
166 20/10/07(水)18:56:18 No.734692339
>残すほどの糞まず以下なのかキノコラーメン…… 素材の味活かすために生でした！
167 20/10/07(水)18:56:32 No.734692400
栗使うなら麺に練り込むとか...
168 20/10/07(水)18:56:35 No.734692417
>きのこ嫌いだから買わないんだけどきのこって高いの？ 少なくともスレ画で使ってるのは安い 大黒しめじとかならそれなり
169 20/10/07(水)18:56:39 No.734692429
>モンブランは汁無し対決でうずしお帝がやったみたいに栗のムースを使って尚且つデザートパスタ風に仕上げたらイケるんじゃないかな それもうラーメンじゃなくてパスタで良くないってなりそうだ…
170 20/10/07(水)18:56:50 No.734692467
甘さを活かす方向にしてもなんでよりによってモンブランにしたすぎる…
171 20/10/07(水)18:56:50 No.734692469
>>残すほどの糞まず以下なのかキノコラーメン…… >素材の味活かすために生でした！ キノコ生で出すとかバカなのか…
172 20/10/07(水)18:56:58 No.734692507
>素材の味活かすために生でした！ やめやめやめろ菌類はマジでやめて
173 20/10/07(水)18:57:01 No.734692521
芝麻醤のゴマの代わりに栗ペースト使うとかはイケると思う でもコストと効果が見合うかな…？
174 20/10/07(水)18:57:04 No.734692533
ふとモンブランラーメンで検索をかけて一瞬ギョッとした su4261152.jpg
175 20/10/07(水)18:57:05 No.734692535
この前汁なしバナナ担々麺食べたけどおいしかったし栗でもどうにかなりそう
176 20/10/07(水)18:57:07 No.734692539
「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな…
177 20/10/07(水)18:57:11 No.734692549
>工夫してクソマズは伸びしろないからな味覚がおかしいという事なので 一応発見伝で藤本クンが「大人しい事して中途半端な味を作る奴より勇み足で失敗する奴の方が成功しやすい」とは言ってる
178 20/10/07(水)18:57:12 No.734692560
きのこ出汁が藤本くんの店でだしてるラーメンだっけ
179 20/10/07(水)18:57:13 No.734692565
>きのこ嫌いだから買わないんだけどきのこって高いの？ スレ画のなら基本的に1パック100円系のキノコしかないな 場所によればもっと安くできる
180 20/10/07(水)18:57:13 No.734692571
>素材の味活かすために生でした！ それは保健所案件だから飲食店としてやってはいけない事では…？
181 20/10/07(水)18:57:16 No.734692579
>素材の味活かすために生でした！ オオオ イイイ
182 20/10/07(水)18:57:16 No.734692580
>素材の味活かすために生でした！ イカれて…いやそれでも美味ければセーフだが味はどうなの…？
183 20/10/07(水)18:57:17 No.734692584
実際やると見た目かなり悪いと思うキノコラーメン
184 20/10/07(水)18:57:17 No.734692585
>>>残すほどの糞まず以下なのかキノコラーメン…… >>素材の味活かすために生でした！ >キノコ生で出すとかバカなのか… 「」が言う事にマジレス良くない
185 20/10/07(水)18:57:24 No.734692612
>素材の味活かすために生でした！ ばかなの？ まず干さなきゃキノコの味も出汁も出ねえと言うか無味だよ！？
186 20/10/07(水)18:57:34 No.734692652
まあバイトのおじさんだしな今のハゲ
187 20/10/07(水)18:57:36 No.734692664
栗は方向性自体はやりようがあるけど値段と実際の成果がちょっとね…
188 20/10/07(水)18:57:46 No.734692712
キノコを生⁉︎ 冗談でなく本当の展開で？
189 20/10/07(水)18:57:54 No.734692750
>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… きのこは自宅で作れそうなのもまずい
190 20/10/07(水)18:57:54 No.734692753
>素材の味活かすために生でした！ 真面目に加納以下じゃん
191 20/10/07(水)18:58:02 No.734692796
>素材の味活かすために生でした！ ええ？こいつは創作はいつも入賞してる奴じゃなかったのか
192 20/10/07(水)18:58:04 No.734692802
あいつら優秀だったんだなってなるハゲ…
193 20/10/07(水)18:58:05 No.734692807
生のきのこ！？
194 20/10/07(水)18:58:06 No.734692818
いっちゃ悪いけどきのこラーメンってそのへんの産直とか道の駅のレストランで だしてるようなありふれた内容だよね…
195 20/10/07(水)18:58:07 No.734692819
>この前汁なしバナナ担々麺食べたけどおいしかったし栗でもどうにかなりそう バナナとラー油って意外と合いそうなのはわかるわ
196 20/10/07(水)18:58:07 No.734692822
パイナップルラーメンって甘味を活かしたラーメンが真っ当に旨くて人気店なことを考えると栗ラーメンも加減次第でいけると思うよ
197 20/10/07(水)18:58:10 No.734692841
>>工夫してクソマズは伸びしろないからな味覚がおかしいという事なので >一応発見伝で藤本クンが「大人しい事して中途半端な味を作る奴より勇み足で失敗する奴の方が成功しやすい」とは言ってる 味覚がどうこうじゃなく行動力の評価してるだけだよねそれ
198 20/10/07(水)18:58:21 No.734692891
>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… きのこラーメンはなんか雑にきのこ多くて食いづらそうだなって思うけど モンブランラーメンは身内の罰ゲームのノリでちょっと食ってみたい
199 20/10/07(水)18:58:27 No.734692910
>それもうラーメンじゃなくてパスタで良くないってなりそうだ… スレ画の世界だとウドンだろうが蕎麦だろうが店主が「これはラーメンです」つったらラーメンなのが基本ルールだし…
200 20/10/07(水)18:58:30 No.734692928
流石に生じゃないだろうラーメンだけはマシって設定がおかしくなる
201 20/10/07(水)18:58:30 No.734692931
>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… キノコラーメンって言われても味の想像付いちゃうしね 上でも言われてるけどご家庭で再現出来る具材だしワクワク感はあまり無い
202 20/10/07(水)18:58:31 No.734692935
>>残すほどの糞まず以下なのかキノコラーメン…… >素材の味活かすために生でした！ コイツらに店を任すなよ…
203 20/10/07(水)18:58:42 No.734692978
あくまでもレスの流れの中での「」のジョークでしょ…… そうだよね
204 20/10/07(水)18:58:52 No.734693020
味はさておき創意工夫が見られる栗 vs 乗せただけのキノコ
205 20/10/07(水)18:58:57 No.734693041
前章の二つ星ファンボーイなら栗でも味を上手く纏めんだろうな…
206 20/10/07(水)18:59:02 No.734693070
>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… 栗のほうがどうやって美味しいものに仕立てるのかって好奇心が湧くから
207 20/10/07(水)18:59:20 No.734693153
ヤケクソみたいに乗せても色合いが悪すぎる…
208 20/10/07(水)18:59:22 No.734693165
独立した店の期間限定って言ってこれだとガッカリはするかもしれないなぁ
209 20/10/07(水)18:59:32 No.734693210
独立して暫く経つのに未だ「店員グランプリで好成績」が心の支えな時点で進歩も糞もないんだ
210 20/10/07(水)18:59:39 No.734693244
バターとラードは芹沢さんにはキツいよな
211 20/10/07(水)18:59:45 No.734693269
キノコの問題点多すぎるけどもうせめてマツタケでも用意しろや！って思わなくもない 数量も限定すればそこそこ話題にはなるぞ
212 20/10/07(水)18:59:54 No.734693313
>いっちゃ悪いけどきのこラーメンってそのへんの産直とか道の駅のレストランで >だしてるようなありふれた内容だよね… 旨味の強いポルチーニ茸のラーメンだってあるのに キノコ乗せましたではなぁ
213 20/10/07(水)19:00:00 No.734693335
生椎茸があったらしいたけ皮膚炎になってしまう
214 20/10/07(水)19:00:01 No.734693339
出てないのにまた藤本クンの株上がってて笑う
215 20/10/07(水)19:00:04 No.734693366
そりゃまあ単純に美味いラーメンならいくらでもあるわけだしどっち選ぶかって言えば栗選ぶよ 金だしてまで食いたいかって言われたらNOだけど
216 20/10/07(水)19:00:05 No.734693368
機関限定感が一切無いって上でも言われてるからなこれ どうせなら松茸でも使え
217 20/10/07(水)19:00:07 No.734693375
季節問わず食えるキノコばかりだなあ
218 20/10/07(水)19:00:08 No.734693387
問題感じてるのは期間限定部分だからその割に特別感がないとかありきたりとかそのへんだろう
219 20/10/07(水)19:00:16 No.734693421
>独立して暫く経つのに未だ「店員グランプリで好成績」が心の支えな時点で進歩も糞もないんだ まぁこんな店でもなきゃ芹沢さんバイトで入れないわな…
220 20/10/07(水)19:00:19 No.734693437
実際平凡なアイデアでも広告戦略で一発当てるとかいい立地引くとかいろいろ勝ち筋はあるしな モンブランはどうしようもない
221 20/10/07(水)19:00:24 No.734693464
スレ画は美味しいですねって感想で終わったのか
222 20/10/07(水)19:00:27 No.734693479
加納さんもしかして牡蠣ラーメンで才能が尽きたのか
223 20/10/07(水)19:00:37 No.734693518
バカマツタケの濃厚ラーメンなら食べたい
224 20/10/07(水)19:00:48 No.734693570
干しきのこベースに鮭と牡蠣てんこ盛りとか 秋のよくばりラーメン とかのどきゅん親父的ラーメンのがウケる絶対に
225 20/10/07(水)19:00:50 No.734693583
加納は店長としての能力が鹿内より低いんだろうな
226 20/10/07(水)19:00:58 No.734693625
やっぱりゆとりちゃんすげぇんだなって感じの期間限定
227 20/10/07(水)19:01:00 No.734693640
>>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… >栗のほうがどうやって美味しいものに仕立てるのかって好奇心が湧くから まともに食えるものという前提があればそうなるかな…
228 20/10/07(水)19:01:20 No.734693718
きのこラーメンはもう藤本クンが決定版出しちゃってるから 加納が藤本クン以上の才能持ってないとハゲは納得せんよな
229 20/10/07(水)19:01:21 No.734693722
キノコ乗せただけのラーメンじゃなあ おうちでも作れそうだしわざわざ食いに行きたいとは思わないかなってなる 栗ラーメンはおうちじゃ作れないだろうことはわかるけど
230 20/10/07(水)19:01:23 No.734693728
意外性狙いの商品って見てくればっかりで味は大体アレだから最初からその辺あんま期待されてないと思う
231 20/10/07(水)19:01:27 No.734693744
単純にチェーン店店長だったのに客商売舐めてる
232 20/10/07(水)19:01:28 No.734693754
完食出来る自信は全く無いけど モンブランラーメンを期間限定として売り出せば とんでもないゲテモノとしてSNSでバズって度胸試し感覚で食いに来る奴も出ると思う 絶対残されまくって廃棄されまくるだろうけど
233 20/10/07(水)19:01:57 No.734693894
>まともに食えるものという前提があればそうなるかな… まぁそこは食ってみるまでは分からんから 漫画の読者は神の視点で全て分かってるかもしれないけど
234 20/10/07(水)19:01:58 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734693901
スレッドを立てた人によって削除されました 加納が井の中の蛙過ぎて滑稽だわ よくこんなんで独立しようと思ったな モンブランラーメンのほうがマシだし店長としては明らかに下 再来週には首吊ってんじゃないの
235 20/10/07(水)19:02:07 No.734693941
逆に季節限定というテーマでキノコを推すには何を使えばいいんだろうね
236 20/10/07(水)19:02:13 No.734693974
期間限定メニューは実際のてんやの季節天丼見るとよくわかるよ あれめちゃくちゃキャッチーに作ってるから
237 20/10/07(水)19:02:17 No.734693994
>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… このふざけたモンブランラーメンを本物にする情熱こそがワクワクの本質だからな カモンゆとりちゃん
238 20/10/07(水)19:02:20 No.734694005
牡蠣の旬は秋より冬じゃないの？ 春に雪解け水で旨くなる頃もあるし夏の岩牡蠣もあるけど
239 20/10/07(水)19:02:36 No.734694069
堅実に美味いものだけ作り続けてくれるのであれば多少見た目地味でもそれはそれで売りにはなるだろうけど そこまででもない評価なのがまた
240 20/10/07(水)19:02:37 No.734694076
>「」もきのこより栗にワクワクを感じてるな… だが食うかどうかは別
241 20/10/07(水)19:02:38 No.734694083
スーパーで買えるキノコしかねえ
242 20/10/07(水)19:02:38 No.734694084
モンブランラーメンは一口でハゲが負けを認めたレベルだからな
243 20/10/07(水)19:02:40 No.734694097
キノコ入れるのは構わんがキノコ類だけってのはきついなあ そういうの食いたい客ってそもそもラーメン屋に入らないのでは
244 20/10/07(水)19:02:44 No.734694115
冷凍キノコは旨くなるって本当だったんだろうか
245 20/10/07(水)19:02:44 No.734694117
>モンブランラーメンのほうがマシだし店長としては明らかに下 モンブランラーメン控えめに言って生ゴミじゃん…
246 20/10/07(水)19:02:47 No.734694131
あからさまなのが出てきたな
247 20/10/07(水)19:03:03 No.734694214
描写進むほど駄目なのが浮き彫りだな加納…
248 20/10/07(水)19:03:12 No.734694249
>モンブランラーメンは一口でハゲが負けを認めたレベルだからな 物は言い様だな
249 20/10/07(水)19:03:15 No.734694261
>逆に季節限定というテーマでキノコを推すには何を使えばいいんだろうね 希少な具材使うか調理法で興味を引くかって所じゃねえかな
250 20/10/07(水)19:03:17 No.734694266
モンブランラーメンはゆとりちゃん連れてこればなんか斬新なラーメンに変わりそうだけど キノコラーメンは普通の良くあるラーメンになる未来しか見えない
251 20/10/07(水)19:03:21 No.734694289
>きのこラーメンはもう藤本クンが決定版出しちゃってるから >加納が藤本クン以上の才能持ってないとハゲは納得せんよな 流石に藤本クンレベルは期待してないと思う どっちかというとコンサルの視点としてアレなんだと思う
252 20/10/07(水)19:03:25 No.734694304
舞茸はすんごいダシ出るからアリだけど元のスープを殺すくらい出るぞ 前に2つ買って煮込みラーメンに入れたら舞茸の風味しかしなくなった
253 20/10/07(水)19:03:29 No.734694317
いやきのこラーメンは最低でもラーメンの味するだろうけどモンブランは最悪しないと思うぞ
254 20/10/07(水)19:03:29 No.734694318
汁なし麺で麺を使って見た目だけモンブラン 栗はチャーシューと一緒に煮込んで具材として用いる みたいなのは
255 20/10/07(水)19:03:30 No.734694325
実際期間限定商品で売ろうとするとどう足掻いてもチェーンには勝てないよね… 宣伝力とか開発力が違い過ぎる
256 20/10/07(水)19:03:30 No.734694327
見た目の派手さで栗選んでるだけで別に食いたいわけでも味を期待してるわけでもないし… 案の定味は最低だし…
257 20/10/07(水)19:03:32 No.734694338
>姑みたいなことやってる… こういうのって結構虫が湧くんだ
258 20/10/07(水)19:03:35 No.734694353
>牡蠣の旬は秋より冬じゃないの？ >春に雪解け水で旨くなる頃もあるし夏の岩牡蠣もあるけど 旬で言えばそうだけど今は養殖があるので…
259 20/10/07(水)19:03:44 No.734694399
2巻はいつ出るんだ
260 20/10/07(水)19:03:45 No.734694403
食器じゃないけどトイレが汚い飲食店は無理度が桁違いに上がってしまう
261 20/10/07(水)19:03:51 No.734694430
>キノコ乗せただけのラーメンじゃなあ >おうちでも作れそうだしわざわざ食いに行きたいとは思わないかなってなる >栗ラーメンはおうちじゃ作れないだろうことはわかるけど 発見伝かどっかで言ってたかもだけど 普通の人なんて遠方のラーメン屋行く理由なんて絶対に他では出てこないぐらい旨くないと来てくれるわけねえのよね
262 20/10/07(水)19:04:00 No.734694470
多分だけど金無いからコスト抑えるためにいつでも手に入るような安いキノコばかりになったとかかなぁ
263 20/10/07(水)19:04:06 No.734694495
キノコの季節限定のが無いって高いのばっかだし安いのは取ってくるようなやつで安定供給出来ないからな…
264 20/10/07(水)19:04:08 No.734694505
当たり前だけどゆとりちゃんとか麺神とか藤本クン❤は作中でもトップオブトップなんだな
265 20/10/07(水)19:04:13 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734694535
加納みたいに思い上がった馬鹿なら本当に生で出しかねない
266 20/10/07(水)19:04:13 No.734694536
ラーメンにはわくわく感が大事だからな
267 20/10/07(水)19:04:13 No.734694538
調べたら栗ラーメンって実際にあるみたいだから鹿内さんも頑張ってブラッシュアップしてくれ
268 20/10/07(水)19:04:16 No.734694548
栗ラーメンは麺に練り込むとかじゃだめなのかな
269 20/10/07(水)19:04:22 No.734694579
>やっぱりゆとりちゃんすげぇんだなって感じの期間限定 ゆとりちゃんの店なんて365日毎日別のラーメン出てくるからな…
270 20/10/07(水)19:04:25 No.734694598
>キノコ入れるのは構わんがキノコ類だけってのはきついなあ >そういうの食いたい客ってそもそもラーメン屋に入らないのでは 常連が頼んでみるかってのはあるかもしれんが新規顧客は来ないだろうな…
271 20/10/07(水)19:04:29 No.734694630
というかゆとりちゃんはマーケティングとか経営除いた単純な調理技術だとハゲ超えてるから比較するな
272 20/10/07(水)19:04:30 No.734694634
こんなん出されたら俺もｽﾝ…ってなっちゃうなって感じが凄い…
273 20/10/07(水)19:04:30 No.734694635
味だけじゃ店はやってけないって現実 これをさっさと教えてもらえた藤本くんは恵まれてる
274 20/10/07(水)19:04:30 No.734694637
でも多分モンブランに未来を感じたんじゃなくて苦渋の決断でモンブランだと思う
275 20/10/07(水)19:04:41 No.734694673
栗ってラーメンスープにもタレにも味で負けちゃうのでメインの具としてどうかしようとすると無理が出る
276 20/10/07(水)19:04:52 No.734694722
きのこラーメンのきのこは天ぷらにしてくれ
277 20/10/07(水)19:04:53 No.734694726
まぁキノコぶち込んでたらそりゃ旨いよな でもラーメン屋行ってキノコ鍋って食べたいか？
278 20/10/07(水)19:04:53 No.734694728
>多分だけど金無いからコスト抑えるためにいつでも手に入るような安いキノコばかりになったとかかなぁ 芹沢さん商売でやってたからそこら辺は逆に理解がある
279 20/10/07(水)19:05:01 No.734694753
365日日替わりは本当頭おかしいからな…
280 20/10/07(水)19:05:03 No.734694770
>逆に季節限定というテーマでキノコを推すには何を使えばいいんだろうね キノコで秋となると単価上げることになるが数量限定で松茸の香りだけでも感じさせるように工夫するとかじゃないかな
281 20/10/07(水)19:05:13 No.734694804
>栗ラーメンは麺に練り込むとかじゃだめなのかな チェーン店でやれることかよ！
282 20/10/07(水)19:05:22 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734694837
削除依頼によって隔離されました 藤本クンと比べること自体が藤本クンに失礼 ゴミクズ以下だよこの男
283 20/10/07(水)19:05:23 No.734694845
>味だけじゃ店はやってけないって現実 >これをさっさと教えてもらえた藤本くんは恵まれてる でもその割にやったことは味を極端にしただけだったし…
284 20/10/07(水)19:05:32 No.734694883
>いやきのこラーメンは最低でもラーメンの味するだろうけどモンブランは最悪しないと思うぞ キノコラーメンは他でも食えるけどモンブランラーメンは食えないからな その味についても他所と比べて飛び抜けて上でも無いんだから意外性ある方がなんぼかマシだと思う
285 20/10/07(水)19:05:48 No.734694954
>藤本クンと比べること自体が藤本クンに失礼 >ゴミクズ以下だよこの男 鹿内はじゃあ…
286 20/10/07(水)19:05:52 No.734694967
そっか脂ギトギトなんて家じゃやらないし上手くできないから わざわざラーメン屋行って食うってわけか 一般家庭からしたらアレはプレミアムなんだね
287 20/10/07(水)19:05:52 No.734694971
この手のって種類出すよりは1～2種に絞った方が味纏まるしコストも抑えれるイメージ
288 20/10/07(水)19:05:56 No.734694989
逆にここからこの二人がどういう差別化はかっていくのかは気になる
289 20/10/07(水)19:06:08 No.734695036
>当たり前だけどゆとりちゃんとか麺神とか藤本クン❤は作中でもトップオブトップなんだな 藤本クンはハゲの運命の相手みたいなもんだぞ 発見伝のハゲ回全部濃厚な百合じゃねぇか
290 20/10/07(水)19:06:08 No.734695037
>やっぱりゆとりちゃんすげぇんだなって感じの期間限定 あいつヤベェのは別にラーメンの専門家ではないという事
291 20/10/07(水)19:06:11 No.734695049
近所のゴールデン番組にも取り上げられたラーメン屋がポルチーニで採った出汁で評判でな たしかにキノコ臭すごいけどたしかに旨いんだこれが
292 20/10/07(水)19:06:16 No.734695079
味噌ラーメンならモンブランでもイケそうな気がする
293 20/10/07(水)19:06:32 No.734695148
>そっか脂ギトギトなんて家じゃやらないし上手くできないから >わざわざラーメン屋行って食うってわけか >一般家庭からしたらアレはプレミアムなんだね 二郎系が増えるわけだ
294 20/10/07(水)19:06:36 No.734695172
いざ二つのラーメン並べられてどっちを食いたいかなら俺はキノコラーメンを選ぶ(モンブランがゲテモノ過ぎるから) どっちの方が店の名前を覚えたり興味が湧くかなら俺はモンブランラーメンを選ぶ(キノコをわざわざ食いにいく気があまりしないから)
295 20/10/07(水)19:06:57 No.734695272
これ一緒に食いに来てるの加納シンパばっかだから 場の雰囲気を壊さないように「なかなか美味しいですね！良いと思います」とか言おうもんなら それまで何一つアピールしてなかった店が次来たときには「あの芹沢達也も絶賛！」みたいなことになってるかもしれん 今のとこハゲの正体に気づかれた感じはないが…
296 20/10/07(水)19:07:10 No.734695329
近所にキノコダシラーメンがあって結構うまい 立地がクソ悪い
297 20/10/07(水)19:07:18 No.734695372
>キノコ入れるのは構わんがキノコ類だけってのはきついなあ >そういうの食いたい客ってそもそもラーメン屋に入らないのでは 麺神ガールのネギ類たっぷりのネギラーメンは大好評だったし…
298 20/10/07(水)19:07:19 No.734695381
>藤本クンと比べること自体が藤本クンに失礼 >ゴミクズ以下だよこの男 でも藤本クンが佐倉さんやハゲに出会わなかったら加納さんみたいになってたと思う
299 20/10/07(水)19:07:22 No.734695394
>そっか脂ギトギトなんて家じゃやらないし上手くできないから >わざわざラーメン屋行って食うってわけか >一般家庭からしたらアレはプレミアムなんだね 食ったあとの洗い物とかも含めて絶対に嫌だしな 濃厚系とかの需要としてそれはあると思うよ
300 20/10/07(水)19:07:29 No.734695426
藤本クンなら旬のキノコを使うよな…しかも乾燥させたキノコとか使うよな…とか思ってそう
301 20/10/07(水)19:07:30 No.734695432
ポルチーニは凄いよね匂い 馬鹿舌の自分でもなるほどこれか…となるレベルは凄かった
302 20/10/07(水)19:07:31 No.734695433
>この手のって種類出すよりは1～2種に絞った方が味纏まるしコストも抑えれるイメージ そもそも売れてないのに限定メニューにコストかけてどうすんだというのはあるな
303 20/10/07(水)19:07:33 No.734695444
>当たり前だけどゆとりちゃんとか麺神とか藤本クン❤は作中でもトップオブトップなんだな あいつらテレビに出演しまくるレベルだからなぁ
304 20/10/07(水)19:07:35 No.734695457
ただ栗は栗でそんな物珍しさだけで勝負しててもすぐ飽きられるよね 見た目のインパクトだよりじゃやればやるほど次のハードルが上がるし
305 20/10/07(水)19:07:38 No.734695465
>味噌ラーメンならモンブランでもイケそうな気がする 味噌ラーメンにはハンバーグだよ
306 20/10/07(水)19:07:41 No.734695473
創作力があるからラーメン屋として優れてるかと言えばまた別でオペが決まってるチェーン店では店を回せる能力あるのが正義だよ
307 20/10/07(水)19:07:45 No.734695493
>冷凍キノコは旨くなるって本当だったんだろうか 香気野菜系は冷凍して味が上がるものが結構あるとはいうね
308 20/10/07(水)19:07:45 No.734695496
>あいつヤベェのは別にラーメンの専門家ではないという事 ハゲ、麺神、藤本クン、ムシュランは特化型だもんな 地味にラーメン評論家なのに他の料理にも詳しいアリスちゃんとかもいるけど
309 20/10/07(水)19:07:50 No.734695516
>味だけじゃ店はやってけないって現実 >これをさっさと教えてもらえた藤本くんは恵まれてる 美味しい店なんて今の時代いくらでもあるからね…
310 20/10/07(水)19:07:57 No.734695549
前々作時点ですでにメニュー産み出すのは得意だけど 店営業はど下手な店主と相棒ってやってたからどう着陸させるかは気になる
311 20/10/07(水)19:07:59 No.734695563
二郎は色々いわれてるけど普通にうまいからな 量食えないなら麺少なめにするとエンジョイできると思う 三田はちょっとアレだけど
312 20/10/07(水)19:08:04 No.734695576
>姑みたいなことやってる… 逆にそこまでちゃんと見てもらえてるのってよくない？ 家族の気分の話じゃなくて死活問題に直結してるんだから
313 20/10/07(水)19:08:09 No.734695598
>藤本クンと比べること自体が藤本クンに失礼 >ゴミクズ以下だよこの男 でも藤本クンだって蒲生社長にコテンパンにされる前は加納くんと同レベルの暴言をチェーン店に吐き捨ててた横領犯だし…
314 20/10/07(水)19:08:12 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734695618
>いやきのこラーメンは最低でもラーメンの味するだろうけどモンブランは最悪しないと思うぞ きのこラーメンはどこでも出せる程度の発想でしかない つまらないし金を出す価値がない
315 20/10/07(水)19:08:16 No.734695640
>でも藤本クンが佐倉さんやハゲに出会わなかったら加納さんみたいになってたと思う テレビ局のラーメン大会で優勝して調子乗って下手こいたしなぁ…
316 20/10/07(水)19:08:18 No.734695645
栗は味じゃなくて怖いもの見たさでしかないからなあ
317 20/10/07(水)19:08:24 No.734695673
キノコ尽くしとか客はマリオかよ
318 20/10/07(水)19:08:44 No.734695764
>冷凍キノコは旨くなるって本当だったんだろうか 細胞壁が壊れてうま味成分が出る
319 20/10/07(水)19:08:46 No.734695774
藤本クン横領してたんか
320 20/10/07(水)19:08:52 No.734695796
シャンピニオン（マッシュルーム）ラーメンをウリにしてるところはなかなかうまかったよ
321 20/10/07(水)19:08:52 No.734695797
やたらと加納を腐したがっているけどどう考えてもモンブランラーメンよりましだぞ
322 20/10/07(水)19:08:55 No.734695812
>まぁキノコぶち込んでたらそりゃ旨いよな >でもラーメン屋行ってキノコ鍋って食べたいか？ 正直言って麺いらん 後から追加でってならあり
323 20/10/07(水)19:08:56 No.734695818
>加納が井の中の蛙過ぎて滑稽だわ >よくこんなんで独立しようと思ったな >モンブランラーメンのほうがマシだし店長としては明らかに下 >再来週には首吊ってんじゃないの >藤本クンと比べること自体が藤本クンに失礼 >ゴミクズ以下だよこの男 ここらへんのレスすげえ浮いてるけどなんなの
324 20/10/07(水)19:09:08 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734695872
才能欠片もないやつっているもんだな
325 20/10/07(水)19:09:09 No.734695882
キノコ使ったラーメンなら藤本くんという上位互換がいるからなぁ
326 20/10/07(水)19:09:13 No.734695903
何だかんだで藤本クンはマスク被ってた時期考えると結構テレビアピール出来てるからな…
327 20/10/07(水)19:09:15 No.734695909
モンブランラーメンは一見馬鹿みたいな発想だけど ・栗を使ったスープ ・スープに合わせた麺 ・ラーメンとして食べる為にバターとラードを練り込む工夫を凝らしたマロンペースト と結構工夫してるからキノコ乗せただけのラーメンと比べて大分マシに思える…
328 20/10/07(水)19:09:23 No.734695938
>創作力があるからラーメン屋として優れてるかと言えばまた別でオペが決まってるチェーン店では店を回せる能力あるのが正義だよ 独立してるんならそこ関係なくない？
329 20/10/07(水)19:09:25 No.734695943
結局なんで負けたん？
330 20/10/07(水)19:09:28 No.734695953
>でも藤本クンが佐倉さんやハゲに出会わなかったら加納さんみたいになってたと思う 最初の具材が強すぎるラーメンとか見るによく最終話のレベルまで成長できたなって
331 20/10/07(水)19:09:30 No.734695962
>三田はちょっとアレだけど 本店はまぁ宗教みたいなもんだ
332 20/10/07(水)19:09:32 No.734695971
>芝麻醤のゴマの代わりに栗ペースト使うとかはイケると思う >でもコストと効果が見合うかな…？ 期間限定で客寄せならば
333 20/10/07(水)19:09:44 No.734696032
ポルチーニ茸の例で行くと 松茸漬け込んだ香味油で香りと季節感を演出しつつそのもの乗せるよりコストダウンとか
334 20/10/07(水)19:09:46 No.734696042
>二郎は色々いわれてるけど普通にうまいからな うーん…
335 20/10/07(水)19:09:51 No.734696072
栗おこわを考えると麺の炭水化物と合わせる可能性はあるかもしれない
336 20/10/07(水)19:09:52 No.734696078
普段の牡蠣ラーメンに比べて面白みもない どうした一体
337 20/10/07(水)19:09:55 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734696085
削除依頼によって隔離されました ゴミをゴミと言って何が悪いの 加納は作中においても明らかに批判されるべき対象として描写されてるのに
338 20/10/07(水)19:09:58 No.734696102
>藤本クン横領してたんか 大地から調味料とかちょくちょくチョロまかしてた
339 20/10/07(水)19:10:01 No.734696113
>モンブランラーメンは一見馬鹿みたいな発想だけど >・栗を使ったスープ >・スープに合わせた麺 >・ラーメンとして食べる為にバターとラードを練り込む工夫を凝らしたマロンペースト >と結構工夫してるからキノコ乗せただけのラーメンと比べて大分マシに思える… 発想はともかく味の調整がなぁ…
340 20/10/07(水)19:10:04 No.734696115
なんかイキった感じの読者増えたな…
341 20/10/07(水)19:10:05 No.734696122
>モンブランラーメンは一見馬鹿みたいな発想だけど >・栗を使ったスープ >・スープに合わせた麺 >・ラーメンとして食べる為にバターとラードを練り込む工夫を凝らしたマロンペースト >と結構工夫してるからキノコ乗せただけのラーメンと比べて大分マシに思える… それで結果客に出すものとして生ゴミが生まれてれば工夫ってなんだよって話にしかならんのでは…
342 20/10/07(水)19:10:06 No.734696124
お前に作りたいラーメンが無いんだよ
343 20/10/07(水)19:10:08 No.734696136
>シャンピニオン（マッシュルーム）ラーメンをウリにしてるところはなかなかうまかったよ アヒージョみたいに油で煮てスープにドーンなら旨いのはわかる
344 20/10/07(水)19:10:08 No.734696138
前もそうだけど毎回加納に親殺された「」がいるな
345 20/10/07(水)19:10:11 No.734696146
>モンブランラーメンは一見馬鹿みたいな発想だけど >・栗を使ったスープ >・スープに合わせた麺 >・ラーメンとして食べる為にバターとラードを練り込む工夫を凝らしたマロンペースト >と結構工夫してるからキノコ乗せただけのラーメンと比べて大分マシに思える… 馬鹿みたいな発想で馬鹿丸出しの結果を叩き出しているんですが…
346 20/10/07(水)19:10:22 No.734696201
>ポルチーニ茸の例で行くと >松茸漬け込んだ香味油で香りと季節感を演出しつつそのもの乗せるよりコストダウンとか 松茸のお吸い物入れればいいな
347 20/10/07(水)19:10:23 No.734696204
>藤本クン横領してたんか うｎ はっきり言ってハゲの元部下並みに酷い
348 20/10/07(水)19:10:23 No.734696206
>>でも藤本クンが佐倉さんやハゲに出会わなかったら加納さんみたいになってたと思う >最初の具材が強すぎるラーメンとか見るによく最終話のレベルまで成長できたなって ハゲが教師になってた
349 20/10/07(水)19:10:28 No.734696226
モンブランラーメンが勝っただのキノコが生だのというのは 「」のデマだろう
350 20/10/07(水)19:10:30 No.734696237
>藤本クン横領してたんか 自分が監修してるレストランの倉庫から食材を盗んでた
351 20/10/07(水)19:10:32 No.734696246
>>二郎は色々いわれてるけど普通にうまいからな >うーん… 個人の好き嫌いはともかく客観的に見ても需要があるのは間違いないだろ
352 20/10/07(水)19:10:33 No.734696255
調味料周りにそんなに気になるかなって思ったけど餃子用の小皿とかどれ取っても埃まみれだったり 調味料の瓶そのものが油でベタついて埃が付いてたら確かにあまり行こうとは思わないな…
353 20/10/07(水)19:10:36 No.734696275
俺がキノコラーメン作るならキノコの香味油作るなーって思ってググったら既にあった
354 20/10/07(水)19:10:37 No.734696280
>逆に季節限定というテーマでキノコを推すには何を使えばいいんだろうね ○○産キノコ戦法
355 20/10/07(水)19:10:38 No.734696292
どんぐりラーメンってあるし栗も頑張れば行けそうな気がするんだよな
356 20/10/07(水)19:10:53 No.734696355
>ゴミをゴミと言って何が悪いの >加納は作中においても明らかに批判されるべき対象として描写されてるのに 浮いてるレスって言われてそういう反応するってことはお前1人でやってんのか…頭おかしいのでは？
357 20/10/07(水)19:10:54 No.734696365
ブラッシュアップするのが面白そうなのはモンブランだなって思う あくまでも未来の面白さであって現時点でのラードの入った栗ペーストとかを食いたい気持ちは全く湧かない
358 20/10/07(水)19:10:55 No.734696370
一応普通のラーメンは芹沢さんに褒められてたのに雑すぎる期間限定ラーメンに違和感すら感じる…
359 20/10/07(水)19:11:07 No.734696430
藤本くんは材料ちょろまかしてるから普通にダメな奴です
360 20/10/07(水)19:11:11 No.734696444
>>藤本クン横領してたんか >自分が監修してるレストランの倉庫から食材を盗んでた わりと洒落になんない
361 20/10/07(水)19:11:23 No.734696510
やっぱタピオカラーメンだぜー！
362 20/10/07(水)19:11:25 No.734696520
>調味料周りにそんなに気になるかなって思ったけど餃子用の小皿とかどれ取っても埃まみれだったり >調味料の瓶そのものが油でベタついて埃が付いてたら確かにあまり行こうとは思わないな… ひどいところはテーブルがベタついてたりとかあるからねえ
363 20/10/07(水)19:11:32 No.734696556
>ポルチーニ茸の例で行くと >松茸漬け込んだ香味油で香りと季節感を演出しつつそのもの乗せるよりコストダウンとか ポルチーニ使うならトリュフオイルでいいんじゃねえかな…
364 20/10/07(水)19:11:39 No.734696581
>前もそうだけど毎回加納に親殺された「」がいるな 味だけで勝負したいというこだわりだけならまだ若いなぁで済むけど大っぴらに自社の売れ筋商品と社長をボロクソ貶しまくって俺の方が上！なんてやってたらまぁ…
365 20/10/07(水)19:11:41 No.734696592
ラーメン食べるのに髪あげるのいいね
366 20/10/07(水)19:11:42 No.734696598
モンブランラーメンをゆとりちゃんに監修してもらえばいいんじゃね
367 20/10/07(水)19:11:44 No.734696609
>俺がキノコラーメン作るならキノコの香味油作るなーって思ってググったら既にあった 確か獅子丸でカウンターに置いてるな
368 20/10/07(水)19:11:48 No.734696627
工夫の中に味に対する配慮がされた上でまずいもんがでてくるのは割とマジで救いようがなくない？
369 20/10/07(水)19:11:49 No.734696636
続き読みたいんだけど 雑誌なんだっけ？
370 20/10/07(水)19:11:50 No.734696642
でも藤本君に教えてもらったネギラーメンも限定だったし…
371 20/10/07(水)19:11:53 No.734696657
モンブランラーメンはまずいだろうけど冷やしモンブランラーメンというかスイーツ系冷麺はワンチャンありそう
372 20/10/07(水)19:11:53 No.734696659
チェーン店の店長としての才能はあるし安易な発想で終わらない心配りも出来るけどラーメン作りの才能だけはなかった…
373 20/10/07(水)19:11:53 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734696660
>モンブランラーメンが勝っただのキノコが生だのというのは >「」のデマだろう 「」の大多数は読んでもいないという証拠
374 20/10/07(水)19:11:55 No.734696665
ていうか人に試食させるために呼んだのに掃除が適当なのはひどくない？
375 20/10/07(水)19:12:01 No.734696690
>近所に美味い屋台風ラーメン屋があるんだけど >現金触った手でネギ切ったりしてるんだよなぁ… 同じ理由でコンビニおでんとか揚げ物とか中華マン買えないわ
376 20/10/07(水)19:12:05 No.734696710
>>三田はちょっとアレだけど >本店はまぁ宗教みたいなもんだ 先代が時々来て店員詰めてるのキッつい… ちなみに慶應関係者限定の先代喜寿祝いイベントは人気なさ過ぎて慶應関係者限定じゃなくなった
377 20/10/07(水)19:12:08 No.734696727
>>調味料周りにそんなに気になるかなって思ったけど餃子用の小皿とかどれ取っても埃まみれだったり >>調味料の瓶そのものが油でベタついて埃が付いてたら確かにあまり行こうとは思わないな… >ひどいところはテーブルがベタついてたりとかあるからねえ でもテーブルとか床をべたべたにしたら客入るようになったって話をなんかの漫画で読んだことある…
378 20/10/07(水)19:12:24 No.734696797
>加納は作中においても明らかに批判されるべき対象として描写されてるのに 逆張りに反応するのもアレだけど 今回の二人は両方に美点と欠点があるんだろ モンブランの方はワクワク感や可能性があるって一部に言われてるけど 商売である以上は宝くじみたいな発想で商品開発を続けるわけにはいかないし
379 20/10/07(水)19:12:48 No.734696897
>逆に季節限定というテーマでキノコを推すには何を使えばいいんだろうね （最悪でっち上げで良いから）キノコは成人病やコレステロール対策になる！美味しくって健康な限定ラーメンをよろしく！みたいな路線で戦う
380 20/10/07(水)19:12:49 No.734696903
藤本クンはラーメンプロジェクトに関わってたから良かったけどそうじゃなきゃ間違いなく給料泥棒だったからな
381 20/10/07(水)19:13:04 No.734696980
>365日日替わりは本当頭おかしいからな… メインスタッフが女性ラーメン職人トップランカーどもだし毎日違うラーメン食えるとなるとそりゃ話題性抜群よな
382 20/10/07(水)19:13:06 No.734696982
>>モンブランラーメンが勝っただのキノコが生だのというのは >>「」のデマだろう >「」の大多数は読んでもいないという証拠 何に連載してるかさえ知らなさそう
383 20/10/07(水)19:13:09 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734696995
削除依頼によって隔離されました >味だけで勝負したいというこだわりだけならまだ若いなぁで済むけど大っぴらに自社の売れ筋商品と社長をボロクソ貶しまくって俺の方が上！なんてやってたらまぁ… 叩かれても仕方ない ラーメン以前に社会人としてクズ
384 20/10/07(水)19:13:12 No.734697017
きのこもモンブランもまず味見しろ
385 20/10/07(水)19:13:14 No.734697029
正直見た目ではモンブランラーメンの方がキノコより魅力的って言うか興味引くものがある
386 20/10/07(水)19:13:38 No.734697141
>やたらと加納を腐したがっているけどどう考えてもモンブランラーメンよりましだぞ ハゲの創作ラーメンの評価の仕方からするとおそらくモンブランラーメンに軍配を上げる
387 20/10/07(水)19:13:38 No.734697142
>きのこもモンブランもまず味見しろ したよ 食ったけど途中でギブしたよラーメンハゲ
388 20/10/07(水)19:13:48 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734697183
皆モンブラン褒めてるじゃん
389 20/10/07(水)19:13:48 No.734697186
>続き読みたいんだけど >雑誌なんだっけ？ スピリッツ
390 20/10/07(水)19:13:49 No.734697193
>同じ理由でコンビニおでんとか揚げ物とか中華マン買えないわ 客が取るタイプのおでんはともかく揚げ物や中華マンは毎回消毒したり手袋つけたりしてない？ 手が荒れそうで心配になっちゃう
391 20/10/07(水)19:14:03 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734697256
削除依頼によって隔離されました >続き読みたいんだけど >雑誌なんだっけ？ モーニング
392 20/10/07(水)19:14:06 No.734697269
>でもテーブルとか床をべたべたにしたら客入るようになったって話をなんかの漫画で読んだことある… 学生時代こういうの居たわ この店床がベトベトしてるから店で本物のラードや背脂作ってるなって
393 20/10/07(水)19:14:12 No.734697297
食い物屋やろうっていうのに味覚に客観性持てないのは勝負や工夫以前の話では… そんなの一朝一夕にどうにかなるもんでもないし
394 20/10/07(水)19:14:13 No.734697307
中華店とかの床が油でペタペタはそれだけ店回ってるってパターンもあるから何とも言えん 衛生面的にもう入りたくない層は多いだろうけど
395 20/10/07(水)19:14:21 No.734697353
クズって言葉好きすぎる子いるけど自分が普段から言われてるとかなのかな
396 20/10/07(水)19:14:22 No.734697358
怖いもの見たさでモンブランラーメンは食べてみたい気持ちは分かる
397 20/10/07(水)19:14:27 No.734697381
そもそもチェーン店でなんで高級嗜好もやろうと考えるんだ …こういうのわかってないから今があるんだろうか
398 20/10/07(水)19:14:27 No.734697382
>>続き読みたいんだけど >>雑誌なんだっけ？ >スピリッツ サンキューコンビニ行ってくる
399 20/10/07(水)19:14:28 No.734697387
>叩かれても仕方ない >ラーメン以前に社会人としてクズ 言いたきゃ独立してから言えよというか 給料もらっといてそれはないわなって
400 20/10/07(水)19:14:31 No.734697396
モンブランラーメンに勝てるのはむしろ当たり前だろ！
401 20/10/07(水)19:14:31 No.734697398
>藤本クンはラーメンプロジェクトに関わってたから良かったけどそうじゃなきゃ間違いなく給料泥棒だったからな 上司にも恵まれてたあたり出会いの運も強いよね藤本クン メガネ女はいらん
402 20/10/07(水)19:14:37 No.734697428
モンブランは技術がないだけでうまく調整できたら化けるとみた
403 20/10/07(水)19:14:38 No.734697430
>ID:Tdo9cFHQ 頭おかしいの？
404 20/10/07(水)19:14:40 No.734697438
モンブランは可能性があるというが 作ってるやつの味覚が壊滅的じゃ可能性なんてねえよ
405 20/10/07(水)19:14:43 No.734697452
個人的にキノコって単体で食べてもそこまで美味しくないし柔らかくて薄味なキノコに単体では柔らかくて薄味な麺と合わせてもそこまで美味しくならなさそう
406 20/10/07(水)19:14:48 No.734697478
>個人の好き嫌いはともかく客観的に見ても需要があるのは間違いないだろ 需要派あるだろうけど普通に旨いって言われたから… 個人の好き嫌いがこれだけ別れてヘビーユーザーで食ってる商売を普通に旨いとは言わないのでは 別に俺はたまに食べるよ
407 20/10/07(水)19:14:52 No.734697492
そもそもスレ画の時点で匂わせてるようなことになったのこの続きは？
408 20/10/07(水)19:14:52 No.734697493
宣伝用の新商品としては見た目の奇抜さがあるだけモンブランのほうがマシってだけの話だからな
409 20/10/07(水)19:14:56 No.734697509
モンブランラーメンに伸びしろはあると思うが鹿内店長に将来性はない それはそれこれはこれだ
410 20/10/07(水)19:15:25 No.734697631
モンブランはストレートにモンブランじゃなくて 甘め抜いたラーメンに合わせたモンブランラーメンならいけると思う
411 20/10/07(水)19:15:30 No.734697661
>モンブランラーメンに伸びしろはあると思うが鹿内店長に将来性はない >それはそれこれはこれだ そうだね としか言えなくてつらい
412 20/10/07(水)19:15:31 No.734697664
>続き読みたいんだけど >雑誌なんだっけ？ ビッグコミックディープストライカー
413 20/10/07(水)19:15:31 No.734697666
早バレだよこれ 金曜までこの話は読めないから待とう
414 20/10/07(水)19:15:32 ID:Tdo9cFHQ Tdo9cFHQ No.734697673
削除依頼によって隔離されました >頭おかしいの？ 加納信者の女
415 20/10/07(水)19:15:33 No.734697678
>モンブランは可能性があるというが >作ってるやつの味覚が壊滅的じゃ可能性なんてねえよ まぁチャレンジ精神だけでヒットを出せるほど甘くないよね
416 20/10/07(水)19:15:43 No.734697723
油でべたべたするほど厨房が賑わってるって場合もあるからね…
417 20/10/07(水)19:15:59 No.734697800
>需要派あるだろうけど普通に旨いって言われたから… >個人の好き嫌いがこれだけ別れてヘビーユーザーで食ってる商売を普通に旨いとは言わないのでは >別に俺はたまに食べるよ それこそその普通ってなんだよって話になるから別にそこは個人の好き嫌いで良くない？ それともその曖昧な普通という概念に拘る意味があるの？
418 20/10/07(水)19:16:00 No.734697807
キノコモンブラン麺！
419 20/10/07(水)19:16:13 No.734697871
>個人的にキノコって単体で食べてもそこまで美味しくないし柔らかくて薄味なキノコに単体では柔らかくて薄味な麺と合わせてもそこまで美味しくならなさそう いやキノコ系の中華焼きそばや日本そばやうどんは超絶人気メニューだよ それをラーメンで凡庸に仕上げるほうが難しいだろう
420 20/10/07(水)19:16:25 No.734697918
焼き肉屋もきたねえ方が美味い説どっか出唱えてた奴いたなあ
421 20/10/07(水)19:16:28 No.734697938
そもそも流行ってないラーメン屋で期間限定ラーメンが出たからと言って食いに行くかというと…
422 20/10/07(水)19:16:30 No.734697948
女がいてラーメン職人としてもそこそこの腕がある加納よりも人間関係に悩みながら自分の性格にすら嫌気がさしている管理職の鹿内のほうがみんな感情移入しちゃうよね 加納のほうが現状はめちゃくちゃヤバイんだけど
423 20/10/07(水)19:16:31 No.734697952
モンブランラーメンに未来性はないと思う
424 20/10/07(水)19:16:44 No.734698014
どっちにしろ閑古鳥鳴いてようと店に埃積もるのはダメだろう…
425 20/10/07(水)19:16:54 No.734698052
マツタケラーメン食いたいけどコストやばそう
426 20/10/07(水)19:16:58 No.734698068
書き込みをした人によって削除されました
427 20/10/07(水)19:17:05 No.734698100
商品そのものに改善の余地と可能性があることと作る側にそれが出来る腕前があるかどうかって別の話だからな
428 20/10/07(水)19:17:09 No.734698118
>>同じ理由でコンビニおでんとか揚げ物とか中華マン買えないわ >客が取るタイプのおでんはともかく揚げ物や中華マンは毎回消毒したり手袋つけたりしてない？ >手が荒れそうで心配になっちゃう スプレーで消毒してるけど気分的に嫌… もっと手洗いしっかりしないと食べ物触れて欲しくない…
429 20/10/07(水)19:17:20 No.734698176
>「」の大多数は読んでもいないという証拠 早バレだよ！
430 20/10/07(水)19:17:45 No.734698293
>そもそもスレ画の時点で匂わせてるようなことになったのこの続きは？ 綺麗に掃除してあるな ラーメンも旬の味で美味い ってなった かもしれない
431 20/10/07(水)19:17:46 No.734698294
>需要派あるだろうけど普通に旨いって言われたから… >個人の好き嫌いがこれだけ別れてヘビーユーザーで食ってる商売を普通に旨いとは言わないのでは >別に俺はたまに食べるよ それが事実なら二郎に限らず二郎系なんて派生は生まれんと思うよ
432 20/10/07(水)19:18:00 No.734698366
>本当にヘビーユーザーだけで食ってるから全国あちこちには無いのでは…？ 全国にはあんまりないよ二郎系
433 20/10/07(水)19:18:13 No.734698427
このチェーン店の社長って適材適所の人事能力すごく高いのでは？
434 20/10/07(水)19:18:14 No.734698431
>su4261129.jpg これなら逆にデザート風にモンブランに寄せた方が美味しいのでは？
435 20/10/07(水)19:18:16 No.734698440
>そもそも流行ってないラーメン屋で期間限定ラーメンが出たからと言って食いに行くかというと… いやそれはいいだろ！？
436 20/10/07(水)19:18:20 No.734698459
>スプレーで消毒してるけど気分的に嫌… >もっと手洗いしっかりしないと食べ物触れて欲しくない… 繊細野郎すぎるので外食しないでいいと思う スーパーとかの野菜は綺麗だと思ってそう
437 20/10/07(水)19:18:33 No.734698520
なんだよ早バレかよ キン肉マン画像でID出すより こういうスレ「」のほうがID出したほうがいいんじゃないの？
438 20/10/07(水)19:18:46 No.734698586
>それこそその普通ってなんだよって話になるから別にそこは個人の好き嫌いで良くない？ >それともその曖昧な普通という概念に拘る意味があるの？ 最初に気になった元レスでは色々言われてるけど普通に旨いよって言ってるんだけど 色々言われてることに対して普通に旨いよってなんの反論にもなってなくねと思ったんだ 普通に旨いと思わないから行かない人が多いんじゃない？って
439 20/10/07(水)19:18:55 No.734698630
キノコ山盛りラーメンとモンブランが乗ったラーメンが別々の店で売られてたら 初見の分にはネタ込みでモンブランラーメンの方がインパクトはあると思う 実際にモンブランラーメン頼んで食ったらマズさと金の無駄感とこんなもの出す店員への不満で1日の気分は最悪になると思う
440 20/10/07(水)19:18:56 No.734698639
>全国にはあんまりないよ二郎系 インスパイア結構ない？ うちの近所だけでも三件くらいあるぞ
441 20/10/07(水)19:19:16 No.734698731
普通にデザートでモンブラン出した方がいいんじゃ？
442 20/10/07(水)19:19:23 No.734698761
>需要派あるだろうけど普通に旨いって言われたから… >個人の好き嫌いがこれだけ別れてヘビーユーザーで食ってる商売を普通に旨いとは言わないのでは >別に俺はたまに食べるよ 二郎系の店が一つ二つしかないならそうだけど日本中どこにでもあるなら普通に旨いと言っていいんじゃないの
443 20/10/07(水)19:19:23 No.734698764
きのこって美味しいけど他と掛け合わせてこそのうまみエクスプロージョンが起きるから きのこ尽くしのきのこ系単体だけだとダウナー系うま味がメインになってラーメンには向いてないと思う
444 20/10/07(水)19:19:28 No.734698791
まずさあ 和風 モンブランってワードがもうおかしいだろボケってなるよな鹿内の方も
445 20/10/07(水)19:19:33 No.734698812
スペリオールはハゲとハーラーダービーくらいしか読むものがない
446 20/10/07(水)19:19:39 No.734698841
もっとマトモな秋の味覚あるとおもうんですけお…
447 20/10/07(水)19:19:43 No.734698862
センスがクソでモンブランケーキとか作るやつに経営で負けるなんて…
448 20/10/07(水)19:19:49 No.734698892
ハゲ早バレとか誰がしてんだろう… ここ以外で需要あるのか…
449 20/10/07(水)19:19:53 No.734698910
東北の田舎でも次郎っぽい野菜いっぱい乗せるの出す店はそこそこあるぞ 実際の次郎がどんなラーメンなのかはわからん
450 20/10/07(水)19:19:57 No.734698934
これで実際に読んだら加納は凡庸だけどモンブランラーメンは論外って負けてたら吹く
451 20/10/07(水)19:20:02 No.734698949
>もっとマトモな秋の味覚あるとおもうんですけお… よしサンマラーメン！
452 20/10/07(水)19:20:03 No.734698951
>最初に気になった元レスでは色々言われてるけど普通に旨いよって言ってるんだけど >色々言われてることに対して普通に旨いよってなんの反論にもなってなくねと思ったんだ >普通に旨いと思わないから行かない人が多いんじゃない？って そら少なくとも店舗としてあれだけ展開してて普通じゃないヘビーユーザーだけで回してるって方が単純に無理があると思うよ
453 20/10/07(水)19:20:05 No.734698960
モンブランラーメンは発想は悪くないんだけど上にケーキをデーンと置くのはよくないと思う 麺をモンブランの糸に見立ててって感じのほうがいいと思うんだ
454 20/10/07(水)19:20:12 No.734698978
>センスがクソでモンブランケーキとか作るやつに経営で負けるなんて… 鹿内はチェーン店店長だが
455 20/10/07(水)19:20:27 No.734699060
>モンブランの方はワクワク感や可能性があるって一部に言われてるけど >商売である以上は宝くじみたいな発想で商品開発を続けるわけにはいかないし いや新商品コンペに出す奴なんだから宝くじでいいんだよ 80点の奴が何個あっても100点には勝てないんだから
456 20/10/07(水)19:20:39 No.734699105
>スペリオールはハゲとハーラーダービーくらいしか読むものがない 医龍の人が描いてる死刑囚の女の漫画は面白いよ
457 20/10/07(水)19:20:49 No.734699148
>最初に気になった元レスでは色々言われてるけど普通に旨いよって言ってるんだけど >色々言われてることに対して普通に旨いよってなんの反論にもなってなくねと思ったんだ >普通に旨いと思わないから行かない人が多いんじゃない？って 逆に反論だのなんだのって話するならそれだけ長文書いてて具体性も客観性もまるでないのがもはやギャグでは
458 20/10/07(水)19:20:50 No.734699161
>よしサンマラーメン！ 年中売ってんだろ！
459 20/10/07(水)19:20:54 No.734699175
この漫画に夢中な「」多いな
460 20/10/07(水)19:21:00 No.734699201
>スペリオールはハゲとハーラーダービーくらいしか読むものがない サンボルがあるだろうがよぉー！
461 20/10/07(水)19:21:09 No.734699248
>この漫画に夢中な「」多いな （読んではいない）
462 20/10/07(水)19:21:16 No.734699272
https://main-dish.com/2019/07/20/peach-on-the-noodles-ramen-soranoiro/ でも世の中実際に甘味ラーメン存在するし…
463 20/10/07(水)19:21:23 No.734699295
きのこ乗っけたラーメンはもう終わってるけどモンブランラーメンはまだまだ改良の余地があるよね
464 20/10/07(水)19:21:45 No.734699404
続きを読める金曜日までは死ねない
465 20/10/07(水)19:21:46 No.734699410
サンマーメン
466 20/10/07(水)19:22:09 No.734699512
きのこラーメンは見た目も味も地味なのが人目で想像できちゃうからな… それを客寄せの新商品として出そうっていうのは無謀すぎる
467 20/10/07(水)19:22:15 No.734699533
全然関係無い二郎論争帰ってほしい
468 20/10/07(水)19:22:15 No.734699538
>スペリオールはハゲとハーラーダービーくらいしか読むものがない ハーラーダービーいいよね
469 20/10/07(水)19:22:23 No.734699576
特に努力の感じられないけど無難に食べれそうなキノコか努力は感じられるけどなんかズレてるモンブランか…
470 20/10/07(水)19:22:33 No.734699622
パッと浮かぶ秋の味覚ってラーメンにメインで生かせそうなの少ないなって
471 20/10/07(水)19:22:43 No.734699675
>個人的にキノコって単体で食べてもそこまで美味しくないし柔らかくて薄味なキノコに単体では柔らかくて薄味な麺と合わせてもそこまで美味しくならなさそう 何よりも具として使ってるだけだから麺と一緒に食べにくいんだよね… この分野だと藤本くんのきのこスープって完成形が既にあるし
472 20/10/07(水)19:22:46 No.734699697
>>スペリオールはハゲとハーラーダービーくらいしか読むものがない >医龍の人が描いてる死刑囚の女の漫画は面白いよ 話の着地点が見えなくて面白いよね
473 20/10/07(水)19:22:53 No.734699729
>モンブランラーメンは発想は悪くないんだけど上にケーキをデーンと置くのはよくないと思う >麺をモンブランの糸に見立ててって感じのほうがいいと思うんだ 角切りチャーシューと栗を中に仕込んで混ぜそば風にしたらコストも抑えられて良さそうな気がする
474 20/10/07(水)19:22:53 No.734699731
よく考えたらきのこも栗も秋の味覚という発想では大差ないのでは？ 片方が凡庸でもう片方が生ゴミなだけで
475 20/10/07(水)19:22:54 No.734699737
>モンブランラーメンは発想は悪くないんだけど上にケーキをデーンと置くのはよくないと思う >麺をモンブランの糸に見立ててって感じのほうがいいと思うんだ うえにデーンって置かないと見た目のインパクトが薄れてしまうじゃん！
476 20/10/07(水)19:22:57 No.734699752
>パッと浮かぶ秋の味覚ってラーメンにメインで生かせそうなの少ないなって さんま
477 20/10/07(水)19:22:59 No.734699763
>特に努力の感じられないけど無難に食べれそうなキノコか努力は感じられるけどなんかズレてるモンブランか… 甲乙つけがたいすぎる…
478 20/10/07(水)19:23:10 No.734699809
>でも世の中実際に甘味ラーメン存在するし… すげぇ…
479 20/10/07(水)19:23:11 No.734699819
期間限定にする必要がないキノコラインナップみたいな？
480 20/10/07(水)19:23:14 No.734699833
ちなみに豆知識だけど 体育会のソウルフードとうたわれる二郎だが 実際は体育会の連中に確かに二郎好きは多いが活動拠点が日吉なためソウルフードと呼べる程の地位にはない ソウルフードは多分日吉の家系
481 20/10/07(水)19:23:23 No.734699870
サンマラーメンはハゲのモデルの人がやって繁盛させたし…
482 20/10/07(水)19:23:25 No.734699880
>特に努力の感じられないけど無難に食べれそうなキノコか努力は感じられるけどなんかズレてるモンブランか… 客寄せ商品を選ぶセンスとしてはモンブランの方に分があるけど 逆に言えばそれだけだからな…
483 20/10/07(水)19:23:31 No.734699910
>パッと浮かぶ秋の味覚ってラーメンにメインで生かせそうなの少ないなって サンマラーメンは旨い 乾物にしてるから年中食べられるけど
484 20/10/07(水)19:24:09 No.734700100
これでモンブランのほうが意外と美味い！ってなれば継続して客も来るんだろうけども
485 20/10/07(水)19:24:12 No.734700116
ハゲの正体ってもうバレてるの？
486 20/10/07(水)19:24:12 No.734700119
それこそよく行くチェーン店とかで季節限定！とかやってたら食べそうなんだよなキノコラーメン
487 20/10/07(水)19:24:12 No.734700120
甘いモンブランラーメンはお茶碗サイズで提供すればいい 廃棄も少なくなって経済的！
488 20/10/07(水)19:24:20 No.734700155
>客寄せ商品を選ぶセンスとしてはモンブランの方に分があるけど >逆に言えばそれだけだからな… 実際に出したら閑古鳥どころかネットで炎上もあり得る…
489 20/10/07(水)19:24:20 No.734700156
どっちが上でも客が注文するかどうかでいくとどっこいどっこいかもな
490 20/10/07(水)19:24:26 No.734700174
>うえにデーンって置かないと見た目のインパクトが薄れてしまうじゃん！ だから麺をモンブランに見立ててデーンと乗せるんだよ！
491 20/10/07(水)19:24:35 No.734700223
甲乙つけがたいと言うよりただ両極端すぎる…
492 20/10/07(水)19:24:40 No.734700246
>繊細野郎すぎるので外食しないでいいと思う >スーパーとかの野菜は綺麗だと思ってそう 外食ならレジでお金触ったホールと料理担当のキッチンは別物になるし スーパーの野菜にしても自分で洗えば済むじゃない
493 20/10/07(水)19:24:58 No.734700326
「キノコ系のラーメン」なんてのはもう既に藤本くんがやってたり見覚えのある存在だけど 「モンブランが乗ったラーメン」はゲテモノ過ぎてシリーズ初だから漫画的に見ても後者の方が心惹かれる まあモンブランラーメンお出ししてくる鹿内店長の味覚はバグってるけど
494 20/10/07(水)19:25:01 No.734700337
サンマーメンとサンマラーメンとかいうパッと見戸惑う名前
495 20/10/07(水)19:25:12 No.734700400
どっち頼むかって言われたらどっちも頼まないでその店のレギュラーメニュー頼むかなって
496 20/10/07(水)19:25:15 No.734700416
お前ら二人とももうちょっと大衆向けの目線をもてや！
497 20/10/07(水)19:25:49 No.734700561
モンブランラーメンはモンブランを熱々のライスに乗せたらきっとうまいと思う
498 20/10/07(水)19:25:49 No.734700565
まあ初めてくる客っていきなりそんなチェレンジしないよね…
499 20/10/07(水)19:25:52 No.734700579
>きのこ乗っけたラーメンはもう終わってるけどモンブランラーメンはまだまだ改良の余地があるよね スタートラインがおかしいだけで単純に作ってあるトッピングの添え方や量でも大分変るんだがなあ 少なくとも井納のやつはスープと全部混ぜ合わせた後の事を考えてないと思う
500 20/10/07(水)19:25:52 No.734700581
>特に努力の感じられないけど無難に食べれそうなキノコか努力は感じられるけどなんかズレてるモンブランか… モンブランの方は期間限定商品としてインパクトもあって普通に良い気がする 味の改良は必要だろうけど
501 20/10/07(水)19:25:54 No.734700589
モンブランラーメンはちゃんと味整えられるなら売れる商品だと思う
502 20/10/07(水)19:26:10 No.734700672
>どっち頼むかって言われたらどっちも頼まないでその店のレギュラーメニュー頼むかなって まあ俺だってモンブランよりベジシャキ食いたいよ
503 20/10/07(水)19:26:13 No.734700685
>どっち頼むかって言われたらどっちも頼まないでその店のレギュラーメニュー頼むかなって 限定メニューで凡庸なキノコラーメンとゲテモノのモンブランラーメン出されたら普通の野菜炒め乗せラーメン頼むよね…
504 20/10/07(水)19:26:19 No.734700705
閑古鳥鳴いてる癖に廃棄ロス増えそうな期間限定メニューなんて出してる余裕あるのか
505 20/10/07(水)19:26:26 No.734700736
選択肢がキノコかモンブランの二択の状態でもないとどっちか注文しないだろ
506 20/10/07(水)19:26:33 No.734700770
>>su4261129.jpg ご飯に乗せた方が合いそう
507 20/10/07(水)19:26:35 No.734700781
栗ってそのままだと割と味薄いからそんなに不味くならなさそうなのに
508 20/10/07(水)19:26:38 No.734700802
味以外は魅力的って惜しいな 致命的だけど
509 20/10/07(水)19:26:42 No.734700816
>お前ら二人とももうちょっと大衆向けの目線をもてや！ 鹿内は大衆向けちゃんとやれてるから！ 大衆向けじゃない期間限定の個性的なラーメンってことでバグってモンブランにたどり着いちゃっただけだから！
510 20/10/07(水)19:26:56 No.734700891
とんねるずの番組で汚なシュランとかあったなぁ 行ったことないけど
511 20/10/07(水)19:27:01 No.734700905
モンブランは本人は味に気を遣って美味しいつもりなのが一層酷い
512 20/10/07(水)19:27:06 No.734700938
>どっち頼むかって言われたらどっちも頼まないでその店のレギュラーメニュー頼むかなって 期間限定メニューって基本的にレギュラーを超えることないから あえて頼むってことしないなぁ
513 20/10/07(水)19:27:34 No.734701081
ハゲもう引退したのにとっさに出る行動が職業病のそれすぎる...
514 20/10/07(水)19:27:56 No.734701165
栗ラーメンは見た目をマシにしたら大分良くなると思う
515 20/10/07(水)19:27:57 No.734701169
多分起死回生の策を季節限定でやろうっていう一歩目がハゲからしてずれてるのかもしれない …現実には一杯いそうで切なくなるけど季節限定コケて死ぬとか
516 20/10/07(水)19:28:09 No.734701236
てっきりドラマに合わせた単巻作品と思ったらめっちゃ続くなこの漫画...
517 20/10/07(水)19:28:16 No.734701282
他に食べてる人がいて美味そうに食べてたらモンブランは頼むかもしれん…
518 20/10/07(水)19:28:17 No.734701292
看板に特に何も書いてないラーメン屋に入って こういう意識高い系ラーメンしかなかったら 違うそうじゃないってなる
519 20/10/07(水)19:28:17 No.734701295
>大衆向けじゃない期間限定の個性的なラーメンってことでバグってモンブランにたどり着いちゃっただけだから！ バグりすぎだよ！
520 20/10/07(水)19:28:30 No.734701369
早バレスレなのに随分伸びてるな
521 20/10/07(水)19:28:33 No.734701382
発想力は他人に依存したって最悪いいと思うけど店主として味覚センス無いってもうそれ致命的では…
522 20/10/07(水)19:28:41 No.734701410
ラーメンで勝負したいんだろうけど 正直サイドの餃子やチャーハンに栗を多少混ぜるだけでもそれなりの味になるとは思うんだ
523 20/10/07(水)19:28:41 No.734701411
でもかつやの期間限定は食べたくなるなって…
524 20/10/07(水)19:28:47 No.734701446
実際にモンブランラーメンをニュースで見たら正気かっては思ってしまいそう
525 20/10/07(水)19:29:01 No.734701502
>鹿内は大衆向けちゃんとやれてるから！ >大衆向けじゃない期間限定の個性的なラーメンってことでバグってモンブランにたどり着いちゃっただけだから！ チェーン店なんだから鹿内の功績なんて1個もないぞ
526 20/10/07(水)19:29:30 No.734701654
>発想力は他人に依存したって最悪いいと思うけど店主として味覚センス無いってもうそれ致命的では… 料理人を雇えばいいだけだ
527 20/10/07(水)19:29:30 No.734701655
栗ご飯の栗使えば良いんじゃないかな
528 20/10/07(水)19:29:38 No.734701689
いつまで続くんだろうとは思うけど楽しそうなハゲ見るだけでも俺は満足だよ
529 20/10/07(水)19:29:48 No.734701754
煽りが雑だし塩に小出しするし ダンジョン飯とかと同じまとめ用のスレだと思う
530 20/10/07(水)19:29:48 No.734701761
>栗ラーメンは見た目をマシにしたら大分良くなると思う 見た目はむしろインパクトあって良いと思う 問題は味だ
531 20/10/07(水)19:29:50 No.734701768
文字通り店の命運かかってるのにきのこ選ぶセンスもある意味ですごいな
532 20/10/07(水)19:30:00 No.734701816
肉の1枚も入ってないラーメンって切なくなる
533 20/10/07(水)19:30:08 No.734701851
>栗ご飯の栗使えば良いんじゃないかな 中華料理の炒め物とかならその甘さもいいかもしれないけど ラーメンだからなあ
534 20/10/07(水)19:30:18 No.734701912
>でもかつやの期間限定は食べたくなるなって… あの店どの期間限定も馬鹿の食い物すぎて好感持てる
535 20/10/07(水)19:30:23 No.734701944
>お前ら二人とももうちょっと大衆向けの目線をもてや！ 突飛なことしないでやすい早いうないをやってくれればどこでもちいや
536 20/10/07(水)19:30:27 No.734701956
>料理人を雇えばいいだけだ もうそれ完全に経営者目線のみの話じゃないですか…
537 20/10/07(水)19:30:48 No.734702048
>チェーン店なんだから鹿内の功績なんて1個もないぞ 店の店長任されるようになったのは本人の功績あってのことでは？
538 20/10/07(水)19:30:56 No.734702091
>料理人を雇えばいいだけだ もはやお前は何がしたいんだよすぎる…
539 20/10/07(水)19:31:12 No.734702167
>文字通り店の命運かかってるのにきのこ選ぶセンスもある意味ですごいな メインラーメンは牡蠣の煮干し使った深みのある味わいなのに え？それ？っていう残念感はある
540 20/10/07(水)19:31:21 No.734702204
ぶっちゃけ普段出してる牡蠣と紹興酒のラーメンもマニア向けな食材だしな加納
541 20/10/07(水)19:31:29 No.734702259
売れるレギュラーメニューある店の新商品だから発想優先でいいんだ
542 20/10/07(水)19:31:54 No.734702370
社内コンペで優秀だった彼はどこへ
543 20/10/07(水)19:32:06 No.734702433
>いつまで続くんだろうとは思うけど楽しそうなハゲ見るだけでも俺は満足だよ 乙女「」...
544 20/10/07(水)19:32:08 No.734702446
>ぶっちゃけ普段出してる牡蠣と紹興酒のラーメンもマニア向けな食材だしな加納 ハゲもアクの強い食材といってたし割と人を選ぶ代物だよね
545 20/10/07(水)19:32:13 No.734702475
もう加納さんと鹿内さんで組めよ
546 20/10/07(水)19:32:14 No.734702478
具が全部キノコって確かになんか悲しい……
547 20/10/07(水)19:32:32 No.734702549
加納の牡蠣ラーメンは初戦ベジシャキの店では期間限定で終わったメニューだからね
548 20/10/07(水)19:32:34 No.734702557
>もう加納さんと鹿内さんで組めよ 眼鏡と別れて鹿内さんと組んだ方が丸く収まりそうだよね…
549 20/10/07(水)19:32:40 No.734702583
このスレで色々とモンブランラーメンの改善案とか出てるけどそもそも鹿内には改善しようとする発想すらないんだよな…
550 20/10/07(水)19:33:01 No.734702681
>もう加納さんと鹿内さんで組めよ たぶんマイナスとマイナスでプラスしちゃうんだろうなぁ…
551 20/10/07(水)19:33:31 No.734702793
吉野家とかのチェーン店でもやるけど 調味料は満タンにしておかないと…
552 20/10/07(水)19:33:35 No.734702810
>社内コンペで優秀だった彼はどこへ 社内コンペで一位だけど商品にならないって事は絶対値が足りないって事だよ
553 20/10/07(水)19:33:39 No.734702823
加納のラーメン屋が繁盛すれば反鹿内派もそっちに転職してみんな上手くいくんだよ
554 20/10/07(水)19:34:26 No.734703043
>このスレで色々とモンブランラーメンの改善案とか出てるけどそもそも鹿内には改善しようとする発想すらないんだよな… ぶっちゃけアイデアさえ出てくれば改良するのは他の人でもいいし…
555 20/10/07(水)19:34:30 No.734703062
>もう加納さんと鹿内さんで組めよ きのこモンブランラーメン！
556 20/10/07(水)19:35:19 No.734703289
>ぶっちゃけアイデアさえ出てくれば改良するのは他の人でもいいし… もうそれラーメン屋の店主としてどうなんだ…常に人に頼るって意味でも
557 20/10/07(水)19:35:23 No.734703315
多分加納さんがラーメン考えて鹿内さんが店回すのが一番上手く行く
558 20/10/07(水)19:35:24 No.734703320
>加納のラーメン屋が繁盛すれば反鹿内派もそっちに転職してみんな上手くいくんだよ まず繁盛したら転職するって根性がクソだよね…特に彼女
559 20/10/07(水)19:35:42 No.734703403
つまりこの二人がタッグを組めば最強ってことじゃん！