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またも... のスレッド詳細

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20/09/30(水)20:55:15 No.732622326

またもちもちショコラ作ったよ プロテイン1に片栗粉を2入れる事で安定したもちもちショコラが出来る事が判明した 画像は小さい器でプロテイン15g片栗粉30gを水30ccで溶いて2分チンで完成したもの 右上はプロテインをカルピスに置き換えて作った物だけど見ての通りグチョグチョになったからプロテインでやる意味はあると思われる

1 20/09/30(水)20:58:11 [s] No.732623506

あと「」が卵入れたらいいんじゃないって言ってたのを試したんだけどスコーンみたいなサクサクしたものが出来上がったことも報告しておくね

2 20/09/30(水)21:00:23 No.732624372

またチャレンジしたのね

3 20/09/30(水)21:03:20 No.732625555

何か近い触感のものを教えて

4 20/09/30(水)21:05:46 [s] No.732626541

>何か近い触感のものを教えて チョコ味のわらび餅 加熱しすぎると蒸しパンになる

5 20/09/30(水)21:11:48 No.732628806

冷やすとうまいのかなチョコ味のわらび餅

6 20/09/30(水)21:13:36 [s] No.732629541

いい感じの写真撮れたんだけどスレ画は蒸しパンになってたごめん… スイーツ作り難しいね

7 20/09/30(水)21:28:41 No.732635416

前作ったけどミルクティーあじだと微妙だったから味は選ぶなコレ