20/09/29(火)03:47:19 最近揚... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1601318839555.jpg 20/09/29(火)03:47:19 No.732159536
最近揚げ物なんか作った？ ちなみに俺は酢豚と南蛮漬けかな
1 20/09/29(火)03:48:31 No.732159626
薄切り豚肉をトンカツにした
2 20/09/29(火)03:49:30 No.732159698
ポテトフライ ハンバーガー屋のに似た感じのカットで作った
3 20/09/29(火)03:49:37 No.732159703
揚げた後の油どうしてるの？
4 20/09/29(火)03:49:53 No.732159722
肉団子の甘酢あん
5 20/09/29(火)03:51:36 No.732159872
唐揚げ！
6 20/09/29(火)03:52:13 No.732159925
>揚げた後の油どうしてるの？ クッキングペーパーで濾してオイルポットに保管したり しばらく使わなかったら凝固剤で固めて捨てる
7 20/09/29(火)03:53:26 No.732160025
油が汚れにくい野菜の素揚げあたりから始めて数回使って唐揚げやカキフライを最後にして固める
8 20/09/29(火)03:54:27 No.732160119
>揚げた後の油どうしてるの？ 濾したものを容器に入れて少しずつ炒め物に使ってる
9 20/09/29(火)03:56:27 No.732160296
揚げ鍋買ってみたけど鉄フライパンの方が広くて一気にたくさん揚げられるから使わずに封印されている…
10 20/09/29(火)03:59:09 No.732160510
コンビニのフライドチキン再現したいんだけどどうも唐揚げに近い物が出来上がってしまう
11 20/09/29(火)04:02:44 No.732160766
>コンビニのフライドチキン再現したいんだけどどうも唐揚げに近い物が出来上がってしまう Lチキとかファミチキみたいなやつ？
12 20/09/29(火)04:11:48 No.732161278
>揚げた後の油どうしてるの？ 固めてロウソクにしてる
13 20/09/29(火)04:12:56 No.732161347
水酸化ナトリウム買ってきて石鹸作ろう
14 20/09/29(火)04:45:53 No.732162965
豚バラの薄切りに唐揚げ粉まぶしてフライパンで揚げ焼きにして味の濃いオカズにしてる 一枚で一合行けそうな勢い
15 20/09/29(火)04:48:55 No.732163078
>コンビニのフライドチキン再現したいんだけどどうも唐揚げに近い物が出来上がってしまう モモ肉を細かく切りすぎないように気を付けなはれ
16 20/09/29(火)04:49:06 No.732163088
にんじん揚げ
17 20/09/29(火)04:57:51 No.732163477
山奥だから裏の畑の一角にだばぁしてるんだけど よく考えたらサラダ油って環境にどんな影響があるんだろう…
18 20/09/29(火)05:43:29 No.732165069
>山奥だから裏の畑の一角にだばぁしてるんだけど >よく考えたらサラダ油って環境にどんな影響があるんだろう… 普通に微生物に分解されるから問題ないよ 井戸か湧き水に滲んでくるぐらいなら問題だけど
19 20/09/29(火)08:11:24 No.732174732
自分の土地だから平気なんだろうけど普通は油を畑に撒いて捨てるって発想は無い…