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20/09/12(土)02:40:17 自宅で... のスレッド詳細

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20/09/12(土)02:40:17 No.726786625

自宅で作れる美味いラーメン教えて 画像はいつも買ってる無難なやつ

1 20/09/12(土)02:43:53 No.726787138

なまらーおいしいよね 久々にかってみようかな

2 20/09/12(土)02:49:14 No.726787956

https://www.fujiwara-seimen.co.jp/lineup2/ ここのはどれも美味しい

3 20/09/12(土)02:49:59 No.726788086

麺だけ買ってスープ自作!

4 20/09/12(土)02:50:16 No.726788128

チャリメラ

5 20/09/12(土)02:52:09 No.726788417

葱油とかニンニク油作って垂らすだけ お手軽で劇的に変わる

6 20/09/12(土)02:52:38 No.726788500

玉ねぎと豚ひきと豆板醤とラー油に万能ネギ買ってきて勝浦タンタン麺やろうぜ

7 20/09/12(土)02:53:55 No.726788697

デカイ冷蔵庫がほしい

8 20/09/12(土)02:57:41 No.726789312

ネギ油って作ったことないな…

9 20/09/12(土)03:01:00 No.726789745

みそ汁用の乾燥具材使うと簡単に具が増やせてなかなか良かった

10 20/09/12(土)03:26:15 No.726792657

自宅で作れる系は麺の茹で方間違うと簡単にゴミになるのが厳しい

11 20/09/12(土)03:29:25 No.726792965

まず生麺投入しても沸騰し続けてるお湯の量がいるからデカい鍋が必要だ

12 20/09/12(土)03:31:08 No.726793127

3人前一気に作って食うと満足感が凄い

13 20/09/12(土)03:33:16 No.726793333

一回スープと煮豚作ってみたいという思いはある 骨とか買わなくても肉煮るだけで結構出汁出るらしいし

14 20/09/12(土)03:35:29 No.726793547

うどんの汁作ってそこに茹でた中華麺を入れる 揚げ玉ともやしとネギを乗せて胡椒をしっかり振る

15 20/09/12(土)03:37:38 No.726793744

手間かかるけど結局スレ画みたいな生麺セットのラーメンが一番美味い 冷凍ラーメンの美味しさも近年目覚しいけどね

16 20/09/12(土)03:39:39 No.726793946

ラーメンとかチャーハンの出来たて命みたいなのって自炊じゃなくて作ってくれる人がいないと駄目だよね

17 20/09/12(土)03:41:30 No.726794117

ベル食品のラーメンスープと生麺

18 20/09/12(土)03:43:14 No.726794268

醤油+おろしニンニク+胡椒+なにかの油+ハイミー をお湯で割るとドライブインのふつーの醤油ラーメンになる

19 20/09/12(土)03:45:27 No.726794463

全国で売ってるかわからん上にちょっとお高いがこのシリーズがすき https://www.nissin.com/jp/products/brands/gyoretsu/

20 20/09/12(土)03:47:05 No.726794597

焼きそば麺に香味シャンタンとめんつゆ混ぜたスープとコショウ

21 20/09/12(土)03:50:50 No.726794930

麺は適当な袋麺でいいから具を豪勢にするといい 肉野菜炒めでも乗せときゃゴキゲンだ

22 20/09/12(土)04:01:48 No.726795789

袋麺なら行列のできる店のこってり醤油

23 20/09/12(土)04:05:16 No.726796037

昔ながらの中華そば どちらかというと生麺よりインスタント麺のやつ

24 20/09/12(土)04:05:48 No.726796078

>骨とか買わなくても肉煮るだけで結構出汁出るらしいし なんなら骨からは味でないよ 骨に残った肉から出てる

25 20/09/12(土)04:08:42 No.726796286

>なんなら骨からは味でないよ >骨に残った肉から出てる しらそん…

26 20/09/12(土)04:16:38 No.726796807

骨は骨自体でなく中にある骨髄からダシがとれるからな だから骨を折るんだ

27 20/09/12(土)04:50:54 No.726798934

お好みの豚骨ラーメンとミキサーとジャガイモタマネギにーんじんでベジポタ系できた!

28 20/09/12(土)04:52:08 No.726799005

ラーメンではないけど戸田久のもりおか冷麺は美味い

29 20/09/12(土)04:57:16 No.726799257

スーパーで売ってる戸田久・徳山・菊水の冷麺はどれも美味しい 特徴がそれぞれにある

30 20/09/12(土)05:36:03 No.726801150

チルドでも日清が強いさすがだ

31 20/09/12(土)06:00:53 No.726802221

正田醤油の匠味中華スープが美味しかったよ 生麺だけ売ってるの買ってきてこの中華スープで食べるとオイチイ

32 20/09/12(土)06:38:17 No.726804093

シマダヤが味と値段のバランスよくてすき

33 20/09/12(土)06:46:50 No.726804581

>ラーメンではないけど戸田久のもりおか冷麺は美味い 自宅冷麺は具の再現がハードル高い あの柔らかい牛肉と甘酢漬けのきゅうりをいかに再現するかだ

34 20/09/12(土)07:06:11 No.726805889

顆粒のホタテだしの素買っておいてスープに混ぜてる んまい

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