20/09/11(金)17:13:57 鶏ステ... のスレッド詳細
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20/09/11(金)17:13:57 No.726602291
鶏ステーキはコストに対して満足度が高すぎる気がする
1 20/09/11(金)17:22:12 No.726603960
おろしポン酢だばあ
2 20/09/11(金)17:22:47 No.726604068
塩こしょうパッパッ
3 20/09/11(金)17:24:19 No.726604388
鶏ステーキ焼く用の重石欲しいけど使う頻度低すぎて買いたくない
4 20/09/11(金)17:25:45 No.726604677
毎日鶏ステーキを食べればいい
5 20/09/11(金)17:25:54 No.726604711
アルミホイルかぶせて小鍋にお湯入れて押し付ければいいじゃないの お水だと火の通りが悪くなるからお湯入れるんだぞ
6 20/09/11(金)17:27:07 No.726604931
俺はこの辛子に味噌と料理酒を合わせた奴を漬け焼きするぜ
7 20/09/11(金)17:29:50 No.726605498
鶏のコスパがおかしい
8 20/09/11(金)17:30:28 No.726605636
まずい牛とかまずい豚ってあるけど まずい鳥ってなかなか無いもんな
9 20/09/11(金)17:32:25 No.726606020
もも肉を焼く ソースをかける うまい
10 20/09/11(金)17:37:40 No.726607083
粗挽き黒胡椒擦り込んで塩レモンソースとかにすると最高過ぎる
11 20/09/11(金)17:50:05 No.726609973
酒蒸し法を試しておこう
12 20/09/11(金)17:50:49 No.726610190
たまには照り焼きにする うまい
13 20/09/11(金)17:52:15 No.726610560
ぶつ切りにして蕎麦や饂飩の具にする
14 20/09/11(金)17:52:36 No.726610642
モモ肉は焼く 胸肉は茹でる
15 20/09/11(金)17:53:42 No.726610915
タルタルソースください
16 20/09/11(金)17:56:49 No.726611683
正直豚バラ以外の肉使う料理はもう全部鶏肉でやっちゃえばいいと思う
17 20/09/11(金)18:01:03 No.726612809
欠点は焼き時間くらいかなあ 観音開きして広げればいいっちゃいいんだけど
18 20/09/11(金)18:04:57 No.726613790
作り間違えて苦くなったマーマレードとかもソースにするとめっちゃ美味くなるからありがたい
19 20/09/11(金)18:06:14 No.726614133
30分チキンってのを試してみたいんだけど外出したくねえ・・
20 20/09/11(金)18:16:59 No.726616963
皮パリパリになるまで焼くと鶏ステーキでも美味いよね
21 20/09/11(金)18:18:29 No.726617366
めどくてテリテリ煮鶏にしちゃう
22 20/09/11(金)18:23:47 No.726618786
大量のネギにごま油とレモン混ぜて塩胡椒で味付けしたタレをたっぷりかけると美味い
23 20/09/11(金)18:24:23 No.726618950
こないだ生焼け食べちゃって1週間くらい腹壊して以来怖くなってしまった 経済的だしぜひとも献立にカムバックさせねば…
24 20/09/11(金)18:25:49 No.726619291
>鶏のコスパがおかしい 牛に比べて餌代も水代も清掃費用も少ないし 病気などによる破棄に対するリスクや一匹当たりの出荷速度も違うからな
25 20/09/11(金)18:25:52 No.726619306
>経済的だしぜひとも献立にカムバックさせねば… そもそも何故生焼けに？ 鶏肉なんて雑に焼いても火が通るだろうに…
26 20/09/11(金)18:26:43 No.726619521
柚子胡椒つけてもいい？
27 20/09/11(金)18:26:51 No.726619564
醤油…醤油…
28 20/09/11(金)18:26:52 No.726619567
牛>鶏>豚 って感じだな
29 20/09/11(金)18:27:09 No.726619631
>柚子胡椒つけてもいい？ 七味もつけよう
30 20/09/11(金)18:28:33 ID:g6nT62F. g6nT62F. No.726619972
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31 20/09/11(金)18:29:29 No.726620201
鶏「」が怒ってる…
32 20/09/11(金)18:29:33 No.726620217
安価でうまい上に砂肝やら皮やら軟骨やら独特の食感な部位もあって余すところがない 骨もダシになる 卵も用途豊富で欠かせない 最高に人間に都合のいい存在だともう
33 20/09/11(金)18:31:02 No.726620597
>安価でうまい上に砂肝やら皮やら軟骨やら独特の食感な部位もあって余すところがない >骨もダシになる >卵も用途豊富で欠かせない >最高に人間に都合のいい存在だともう ブロイラーの進化に感謝
34 20/09/11(金)18:31:13 No.726620644
>そもそも何故生焼けに？ わからないけど十中八九雑すぎたんだろう 何度もやったのと同じように焼いて初めてそうなった
35 20/09/11(金)18:33:33 No.726621286
コロナウイルス関連で蚕の都合のよさが話題になってたけどこいつは食べ物界の蚕だと思う
36 <a href="mailto:ブロイラー">20/09/11(金)18:33:55</a> [ブロイラー] No.726621378
>ブロイラーの進化に感謝 誠に遺憾である