20/09/10(木)12:16:21 粉のカ... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
20/09/10(木)12:16:21 No.726245246
粉のカレーってうまいの？
1 20/09/10(木)12:18:25 No.726245782
粉による
2 20/09/10(木)12:19:15 No.726245988
ソース入れて作ればいいのでは
3 20/09/10(木)12:20:47 No.726246404
カレー粉を売ってるのSBくらいで他ほとんどフレークな気がする
4 20/09/10(木)12:23:02 No.726247037
そもそもSBの缶に付いてるレシピは水分多過ぎる
5 20/09/10(木)12:29:34 No.726248936
小麦粉もバターも入ってないからルーで作るよりカロリー減らせるのでダイエット中は重宝する タジン鍋カレーとか
6 20/09/10(木)12:30:59 No.726249314
そもそもカレー味とソース味って微かに似てる気がするんだよね
7 20/09/10(木)12:33:20 No.726249960
おかんがこれでカレー作ってくれたことあったけど辛さほとんどないよねこれ 色々足りなさ感じる味になった
8 20/09/10(木)12:33:25 No.726249996
粉で作るとインドっぽいというか薬膳っぽくなる ルーで売ってるのは大抵西洋風フォンドボーだから
9 20/09/10(木)12:34:27 No.726250272
>そもそもSBの缶に付いてるレシピは水分多過ぎる 煮込み料理に水分は大敵だからね
10 20/09/10(木)12:36:37 No.726250916
>そもそもカレー味とソース味って微かに似てる気がするんだよね ウスターソースってインドから戻ったウスターシャーの貴族が地元の食材でインド料理のソースはこんなんだったぞって作らせたモノだからね 余って寝かされてたソースをリーペリン兄弟がこりゃ美味いなって売り出したのがウスターソース
11 20/09/10(木)12:37:42 No.726251205
最近のカレーのルーがうますぎるのだ
12 20/09/10(木)12:38:31 No.726251419
ルーにSBの粉足すときあるけどあれだけだと黄色くなるんだ…？
13 20/09/10(木)12:39:23 No.726251694
カレーって辛さよりもその裏に隠れた甘さが重要よね
14 20/09/10(木)12:39:44 No.726251810
親父は今でもウスターかけてるな
15 20/09/10(木)12:42:15 No.726252549
酸っぱくなるから嫌いだった
16 20/09/10(木)12:43:37 No.726252955
>余って寝かされてたソースをリーペリン兄弟がこりゃ美味いなって売り出したのがウスターソース じゃあリーペリンソースじゃん！
17 20/09/10(木)12:45:23 No.726253466
カレールーで作ったカレーにソースかけても美味くない？
18 20/09/10(木)12:53:33 No.726255653
>最近のカレーのルーがうますぎるのだ メーカーでスパイス大量に買ってブレンドするからあの値段に収まってて 再現しようとしたらべらぼうに高くなるんだっけ
19 20/09/10(木)12:54:24 No.726255856
えっインスタントの固形ルーなんて使うんですか？
20 20/09/10(木)13:20:46 No.726261670
何か足したい時は醤油かけてたな 蕎麦屋のカレーっぽくなって好きだった
21 20/09/10(木)13:22:14 No.726261995
インデアンカレー粉でたまに作る うまい ていうか手間かけたぶん美味くなるなカレーは
22 20/09/10(木)13:23:15 No.726262200
カロリーオフのジャワカレーうんまいよね…
23 20/09/10(木)13:24:02 No.726262379
おいらココイチファンなんやけどウスターソース入れるめっぽう美味いけん入れとるで
24 20/09/10(木)13:25:07 No.726262594
ドライカレーに使うけど匂いだけでうまあじが足りない
25 20/09/10(木)13:26:10 No.726262805
タジン鍋でカレー作るときはニンニク醤油コンソメ酒S&Bのカレー粉を混ぜ混ぜしたの回しかけてカレー作る
26 20/09/10(木)13:27:14 No.726263009
直前じゃなくて調理中に入れたら良いのでは？
27 20/09/10(木)13:29:04 No.726263381
直前に入れるのはダメなの？
28 20/09/10(木)13:36:33 No.726264914
>>余って寝かされてたソースをリーペリン兄弟がこりゃ美味いなって売り出したのがウスターソース >じゃあリーペリンソースじゃん！ 実際あるじゃんリーペリン