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20/08/31(月)13:46:46 No.723233648
ステアしていくんぬ 本日オススメするオススメのオススメのバーフードは「カプレーゼ」なんぬ ・用意するもの トマト、モッツァレラチーズ、乾燥バジル、生バジル、レモン、塩、黒コショウ、オリーブオイルなんぬ 作り方 トマトとモッツァレラチーズを同じ厚さにスライスするんぬ そしたらお皿にトマト、生バジル、モッツァレラチーズ、トマト、生バジル、モッツァレラチーズ…と重ねて並べていくんぬ ボールにレモン汁、塩、粗びき黒コショウ、オリーブオイル、乾燥バジルを入れて混ぜ合わせてドレッシングを作ってぶっかけて完成なんぬ コツとしては、トマトと生バジルは鮮度のよいものを使うくらいなんぬ ドレッシングは乳化させる必要はないんぬざっくり混ぜ合わせておけばいいんぬ簡単なんぬ さあ!「」もモッツァレラチーズをバイナウ!してカプレーゼを作るんぬ! 軽めのイタリアやスペインの赤ワイン、アペロールやカンパリのスプリッツァ、ネグローニやオールドファッションドは相性いいんぬ
1 20/08/31(月)13:48:19 No.723233953
ステア…?
2 20/08/31(月)13:48:50 No.723234061
ステアキャッツ!!!
3 20/08/31(月)13:50:03 No.723234262
混ぜる
4 20/08/31(月)13:51:08 No.723234464
ステマキャッツはなぜそんなおしゃれなん
5 20/08/31(月)13:51:48 No.723234591
>ステマキャッツはなぜそんなおしゃれなん ある程度見た目もよく作らないとお金がとれないと思いますんぬ
6 20/08/31(月)13:52:01 No.723234630
ぬぁ…ワイン飲みたいんぬ…
7 20/08/31(月)13:52:35 No.723234734
生きバジルとモツァレラが敷居高いな
8 20/08/31(月)13:53:12 No.723234845
ぬの行きつけのバーも行くと必ずカプレーゼ出してくれるんぬ バルサミコやフライドオニオンを使っててが味・食感にメリハリがありとてもよいものなんぬ
9 20/08/31(月)13:53:15 No.723234855
>ステア…? ぬはしってるんぬ コップに材料入れて棒でまぜまぜするやつなんぬ
10 20/08/31(月)13:53:42 No.723234946
出来上がったカプレーゼ美味いよね… 普通のスーパーでモッツァレラもう少し安く買えないかといつも思う
11 20/08/31(月)13:53:42 No.723234950
生バジル売ってないんぬ しょうがないからモツァレラとトマトにドレッシングぶっかけて食うんぬ
12 20/08/31(月)13:53:51 No.723234974
>ある程度見た目もよく作らないとお金がとれないと思いますんぬ 分かるんぬ バーってそういう雰囲気込みでお金を払うところなんぬ
13 20/08/31(月)13:53:55 No.723234987
>生きバジルとモツァレラが敷居高いな バジルは雑草だからプランターで簡単に育つんぬ モッツァレラはスーパーなんかでも売ってるんぬ
14 20/08/31(月)13:54:13 No.723235032
お前のステアは完璧ではないんぬ ステマを殺したんぬ
15 20/08/31(月)13:55:36 No.723235306
ぬの癖にシャレオツなもん作りやがって…
16 20/08/31(月)13:56:16 No.723235412
うまいカプレーゼはハーモニーっていうんですかぬー!? チーズとトマトが舌の上でシャッキリポンと味が互いを引き寄せあって味の神砂嵐なんぬ
17 20/08/31(月)13:56:31 No.723235454
>生バジル売ってないんぬ >しょうがないからモツァレラとトマトにドレッシングぶっかけて食うんぬ シッ…そのまま聞くんぬ 乾燥バジルをドレッシングにたっぷり入れとけば生バジルはいらないんぬ…バジルのふうあじは乾燥バジルの方ががっつりしてるんぬ 実は生バジルを挟むのは見た目の問題が7割くらいなんぬ
18 20/08/31(月)13:57:27 No.723235621
バーで食べた自家製ローストビーフはぬの舌に合ってて美味しかったんぬ でも大体つまみなしで飲むから中々バーフードを食べられないんぬ
19 20/08/31(月)13:57:53 No.723235702
なるほどドレッシングを作るためにステア
20 20/08/31(月)13:58:20 No.723235782
おしゃれキャッツ!
21 20/08/31(月)13:59:12 No.723235952
>乾燥バジルをドレッシングにたっぷり入れとけば生バジルはいらないんぬ…バジルのふうあじは乾燥バジルの方ががっつりしてるんぬ >実は生バジルを挟むのは見た目の問題が7割くらいなんぬ それなら安心して乾燥バジル買ってくるんぬー!
22 20/08/31(月)14:00:26 No.723236186
>おしゃれキャッツ! ディズニーなんぬ!
23 20/08/31(月)14:01:06 No.723236339
ステアキャッツ料理できたのか
24 20/08/31(月)14:01:51 No.723236463
バーで働いてるキャッツだから料理もできるのか
25 20/08/31(月)14:02:06 No.723236506
そういうつまみ…つまみ…?ってレトルトのものとか準備してあるのかと思ってたんぬ
26 20/08/31(月)14:02:24 No.723236568
ステアキャッツは雑草を何種類か育ててたりするの? 経費節約で
27 20/08/31(月)14:02:56 No.723236649
>バーで食べた自家製ローストビーフはぬの舌に合ってて美味しかったんぬ >でも大体つまみなしで飲むから中々バーフードを食べられないんぬ シッ…そのままで聞くんぬ ぬの店のローストビーフはアイリスオーヤマの低温調理機とフライパンで作っているんぬ…
28 20/08/31(月)14:03:53 No.723236845
ジンジャーなエール使ったノンアルコール教えて欲しいんぬ
29 20/08/31(月)14:04:11 No.723236908
闇ヨーグルトキャッツ!
30 20/08/31(月)14:04:37 No.723236977
チーズ嫌いなんぬー
31 20/08/31(月)14:05:05 No.723237071
>そういうつまみ…つまみ…?ってレトルトのものとか準備してあるのかと思ってたんぬ いくつかの店を見た感じ一切自家製のものを出してない店は今のところ見たことないんぬ
32 20/08/31(月)14:05:06 No.723237076
アグリコールのダークラムを使ったカクテルでオススメはあるんぬ? コーラで割るのはもうやったんぬ
33 20/08/31(月)14:05:10 No.723237093
>ステアキャッツは雑草を何種類か育ててたりするの? >経費節約で 大家さんに頼んでビルの屋上にプランター10個程度の雑草系の菜園を作らせてもらってるんぬ
34 20/08/31(月)14:05:19 No.723237126
ドレッシングの材料の分量を教えて欲しいです 適当の入れても良いのかな
35 20/08/31(月)14:05:31 No.723237163
このチーズあんまり味がしないんぬ
36 20/08/31(月)14:05:36 No.723237182
よく考えたらバーってお酒だけじゃなくておつまみも売らなきゃいけないんなー
37 20/08/31(月)14:05:47 No.723237233
>チーズ嫌いなんぬー モツァレラは癖無いから食べやすいよ
38 20/08/31(月)14:05:52 No.723237256
ぶっちゃけカプレーゼって冷やしトマトEXみたいなものじゃないんぬ?
39 20/08/31(月)14:06:01 No.723237286
酒を作って飲ませるのが好きなのと同じように料理も作って食わせるのが好きとかそんな感じなのかな
40 20/08/31(月)14:06:15 No.723237335
>シッ…そのままで聞くんぬ >ぬの店のローストビーフはアイリスオーヤマの低温調理機とフライパンで作っているんぬ… そんなので作れるんぬ? しかしバーのローストビーフ率の高さは不思議なんぬ 合うお酒あるんぬ?
41 20/08/31(月)14:06:30 No.723237383
お庭にバジル植えてるけど使い道ないから花がわさわさ咲いてるわ
42 20/08/31(月)14:06:57 No.723237460
>シッ…そのままで聞くんぬ >ぬの店のローストビーフはアイリスオーヤマの低温調理機とフライパンで作っているんぬ… 美味しいなら何でもいいと思うんぬー
43 20/08/31(月)14:07:49 No.723237637
そうか…雑草を屋上で育ててつまみに使い米や果実がたまたま腐った汁を飲めば節約になるのか…
44 20/08/31(月)14:08:24 No.723237756
>酒を作って飲ませるのが好きなのと同じように料理も作って食わせるのが好きとかそんな感じなのかな ぬにはこだわることが生きがいに見えるんぬ
45 20/08/31(月)14:08:27 No.723237766
>アグリコールのダークラムを使ったカクテルでオススメはあるんぬ? >コーラで割るのはもうやったんぬ プランテーションパンチなんぬ ダークラム60ml、ライムジュース30ml、黒砂糖小さじ2をシェイクして炭酸でフルアップするんぬ
46 20/08/31(月)14:09:00 No.723237868
ジョジョ第4部のトニオさんが出した料理なんぬ 当時影響されて作ったんぬ
47 20/08/31(月)14:09:21 No.723237944
>プランテーションパンチなんぬ >ダークラム60ml、ライムジュース30ml、黒砂糖小さじ2をシェイクして炭酸でフルアップするんぬ ありがとうなんぬ ライムジュース買ってくるんぬ
48 20/08/31(月)14:10:57 No.723238243
>ドレッシングの材料の分量を教えて欲しいです >適当の入れても良いのかな オリーブオリーブ大さじ1に対してレモン汁は小さじに半分くらい 塩は味見しながら調整、胡椒は雰囲気で乾燥バジルはバサバサっと入れとけばいいんぬ
49 20/08/31(月)14:11:15 No.723238303
スロージンもらったんぬがステアキャッツのオススメはなにかありますかなんぬ
50 20/08/31(月)14:11:55 No.723238429
>ジンジャーなエール使ったノンアルコール教えて欲しいんぬ シャーリーテンプルなんぬ グレナディンシロップ20mlをジンジャーエールでフルアップ、レモンの皮を飾って完成なんぬ
51 20/08/31(月)14:12:06 No.723238473
モッツァレラは鮮度が大事なのだ まぁ冷凍にしちゃうっていう荒業もあるけど…
52 20/08/31(月)14:13:33 No.723238816
>スロージンもらったんぬがステアキャッツのオススメはなにかありますかなんぬ スロージン30mlレモン汁15ml、あまあじを見てから足りなければカリブーで調整 シェイクして炭酸でフルアップなんぬ
53 20/08/31(月)14:20:10 No.723240164
>スロージン30mlレモン汁15ml、あまあじを見てから足りなければカリブーで調整 >シェイクして炭酸でフルアップなんぬ ありがとなんぬー カリブーはウィスキーのカリブーのことでいいんぬ?
54 20/08/31(月)14:22:12 No.723240542
ステアキャッツの書き込みを見ながら食べる昼食は箸が進むんぬ
55 20/08/31(月)14:22:53 No.723240674
オレンジ色が綺麗なカクテルが飲みたいんぬ 何かオススメはないかぬ?
56 20/08/31(月)14:24:22 No.723240944
カプレーゼ美味しいんぬよね キャッツのレシピでも面倒ならトマトとチーズにクレイジーソルトとオリーブオイルをぶっかけるだけでも美味しくなるんぬ
57 20/08/31(月)14:24:41 No.723240998
カリブーはサトウキビシロップなんぬ
58 20/08/31(月)14:26:57 No.723241452
バーフードなんて高くて頼めないんぬ
59 20/08/31(月)14:27:08 No.723241479
トマトはどんなの選ぶのがいいんぬ?
60 20/08/31(月)14:29:16 No.723241917
>トマトはどんなの選ぶのがいいんぬ? 無人販売所でうまそうなのを選ぶんぬ!
61 20/08/31(月)14:30:02 No.723242079
>カリブーはサトウキビシロップなんぬ ありがとなんぬー 流石にないからメープルとかで代用してみるんぬ
62 20/08/31(月)14:30:32 No.723242182
ご自宅でシェイクは敷居高くないんぬ?
63 20/08/31(月)14:31:55 No.723242463
>ご自宅でシェイクは敷居高くないんぬ? 今はハンズなんかでも簡単セットが売ってるんぬ これでおうちでバーテンぬーなんぬ 技術は据え置きなんぬ
64 20/08/31(月)14:35:01 No.723243045
シェイカーん代わりに密封できるタッパー使うんは女々か?
65 20/08/31(月)14:35:45 No.723243189
「」の家にはプロテイン用のシェイカーが常備されてるはずなんぬ
66 20/08/31(月)14:36:37 No.723243328
>ありがとなんぬー >流石にないからメープルとかで代用してみるんぬ メープルはだめなんぬあじがあわるんぬ 白砂糖でいいんぬ
67 20/08/31(月)14:38:27 No.723243659
トマトに袋のチーズかけてポッカレモンかけるんぬ...
68 20/08/31(月)14:42:53 No.723244452
>トマトに袋のチーズかけてポッカレモンかけるんぬ... 生で食べれてふうあじさっぱりのチーズなら合うんぬたぶん
69 20/08/31(月)14:44:20 No.723244727
まあまあウマいんじゃねぇの~?よく知らんけど