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20/08/17(月)17:56:51 No.719023155
キムチって物によっての味の差がすごいあるよね 理想のキムチが欲しい
1 20/08/17(月)17:58:11 No.719023457
甘すぎても辛すぎても酸っぱすぎてもダメでなかなか難しい
2 20/08/17(月)17:58:44 No.719023606
すごい辛口の鶴瓶キムチが欲しい
3 20/08/17(月)17:58:51 No.719023646
時間がたつとすっぱくなって味変るしすっぱくないのが好きなら理想のキムチの寿命は短いよ
4 20/08/17(月)17:59:31 No.719023843
俺はキムチ風浅漬けに行き着いたよ…
5 20/08/17(月)17:59:55 No.719023941
ニンニクは効かせてほしいけどくどいのはイヤ
6 20/08/17(月)18:00:04 No.719023987
時間経過で味変わりすぎるよな キムチ単体じゃなくて炒めたりしたらあんまり気にならないけど…
7 20/08/17(月)18:00:09 No.719024015
理想のキムチに出会う旅を続けるよりも どんなキムチもこれはこれでと愛せるようになった方が早い ということを人は遠い遠い旅路の果てで悟るのだ
8 20/08/17(月)18:00:30 No.719024122
基本在日の家の浸けたキムチはどこも美味しい
9 20/08/17(月)18:01:14 No.719024311
時間経って酸っぱくてうま味増えてる奴が好き
10 20/08/17(月)18:01:17 No.719024324
白菜のキムチじゃないけどご飯がススムのキュウリとモヤシのやつが理想でよく買う
11 20/08/17(月)18:02:12 No.719024562
甘いのは好きじゃないけどかと言って酸味がきついのも食べにくい
12 20/08/17(月)18:03:34 No.719024907
イカゴロとかエビとか入ってれば間違いない
13 20/08/17(月)18:03:41 No.719024940
カクテキっていうのかな大根のサイコロみたいな四角いキムチ おやつ感覚てついつい食べ過ぎちゃうくらいすごいうまいお店あったんだけどコロナでそのお店ひらいてないというかこのまま死ぬかもしれない つらあじ
14 20/08/17(月)18:04:34 No.719025154
辛いのが好きなんだけど 向こうだと完全に漬物で酸っぱいものが多いから 日本の辛いのはむしろ邪道と聞いたことがある
15 20/08/17(月)18:04:50 No.719025219
普段食べるのなら東海物産のが一番いい
16 20/08/17(月)18:04:53 No.719025233
くせが強いのが苦手だからキムチ苦手だったけどご飯がススム君はうまかったあれしか食えない
17 20/08/17(月)18:06:31 No.719025643
まろあじのするキムチが好きなんだけどなかなか出会えない
18 20/08/17(月)18:06:50 No.719025722
俺は酸っぱいの無理 辛くて酸味少ないのがよい
19 20/08/17(月)18:08:02 No.719025981
うまあじ系はエビとかの奴がいいとおもう
20 20/08/17(月)18:08:06 No.719025999
色々食べてみると俺が好きなのは日本風にカスタマイズしてある味なんだな…ってなる
21 20/08/17(月)18:08:58 No.719026200
>色々食べてみると俺が好きなのは日本風にカスタマイズしてある味なんだな…ってなる カレーにしろラーメンにしろ独自アレンジ好きよね
22 20/08/17(月)18:09:42 No.719026359
甘いのを引くとほんとつらい
23 20/08/17(月)18:09:44 No.719026367
本場のは基本うすあじだからな おかずじゃなくて本来の意味での箸休め的
24 20/08/17(月)18:09:45 No.719026374
豚キムチにすりゃ安物でも美味しく食べられる
25 20/08/17(月)18:09:46 No.719026375
ごはんがススムがベストな辛旨さ ちょっと残して卵入れ混ぜて卵焼きにする
26 20/08/17(月)18:09:49 No.719026387
スーパー極上キムチが好き
27 20/08/17(月)18:10:49 No.719026636
スーパーでパックで売ってるやつでかいやつのほうが若干割安だけど大体食べきる前にすっぱくなっちゃうから中サイズくらいのやつをちょこちょこ買ってる まあすっぱくなったら炒め物にでもすればいいんだけど
28 20/08/17(月)18:10:50 No.719026643
冬場の地面に壺埋めるやつを一度自作したいなーと思ってる
29 20/08/17(月)18:10:52 No.719026652
>スーパー極上キムチが好き おいDOUMIN
30 20/08/17(月)18:11:06 No.719026713
近くの韓国焼肉店で人生で一番うまいキムチが売ってたのに潰れちまったんだよな みんな袋で買ってたな
31 20/08/17(月)18:11:14 No.719026752
業スーのキムチがやっすいしうまい 俺のベストキムチ
32 20/08/17(月)18:11:31 No.719026806
結局王将のキムチが一番うまいんだよな
33 20/08/17(月)18:11:59 No.719026938
>甘すぎても辛すぎても酸っぱすぎてもダメでなかなか難しい 甘いキムチなんてあるの？
34 20/08/17(月)18:12:21 No.719027032
酸味出るから滅茶苦茶酸っぱいのがいい！とかじゃない限りベストタイミングは一瞬だよね…
35 20/08/17(月)18:12:43 No.719027121
>うまあじ系はエビとかの奴がいいとおもう うまエビいいよね（オキアミだけど…）
36 20/08/17(月)18:12:55 No.719027180
>>甘すぎても辛すぎても酸っぱすぎてもダメでなかなか難しい >甘いキムチなんてあるの？ いっぱいあると思うけど
37 20/08/17(月)18:13:08 No.719027251
辛くて酸味少ないのが好きだけど中々ないんだなこれが
38 20/08/17(月)18:13:23 No.719027322
うまいキムチは臭い
39 20/08/17(月)18:13:28 No.719027348
日本のキムチは基本めっちゃ甘いよ
40 20/08/17(月)18:13:32 No.719027362
最終兵器として豚キムチにして食べるというのがある これはほかの漬物にはあまりない荒技だ
41 20/08/17(月)18:13:46 No.719027432
酸っぱいヤツと甘いヤツなら沢山あるんだけど 辛いヤツはあんま見ないな…
42 20/08/17(月)18:14:27 No.719027604
辛くて味自体あんまないと本場っぽさを感じられる 美味しいかどうかは別だけど
43 20/08/17(月)18:14:47 No.719027703
レトルトカレーの甘口は辛さそのものがなくなって甘いけど キムチの甘いはそういうのと違って辛いは辛いけど控えめで甘いって感じの両立してるの結構あるよね あと上に書かれてるカクテキは甘めで歯ごたえもあるからそういうの好きな人だとついつい一気に食っちゃうかも
44 20/08/17(月)18:14:48 No.719027711
>最終兵器として豚キムチにして食べるというのがある >これはほかの漬物にはあまりない荒技だ 高菜も似たような使い方しない？
45 20/08/17(月)18:15:59 No.719028001
辛子高菜もチャーハンにするからまあにてるかもしれん
46 20/08/17(月)18:16:24 No.719028122
スーパーで買える奴だとごはんがススムみたいな名前のが一番バランス良い
47 20/08/17(月)18:16:54 No.719028271
>>最終兵器として豚キムチにして食べるというのがある >>これはほかの漬物にはあまりない荒技だ >高菜も似たような使い方しない？ 豚キム！豚キム！
48 20/08/17(月)18:17:02 No.719028306
業務スーパーで売ってる辛の贅沢っていうキムチが最強だよ 業務スーパーなのにそこらのキムチより格段に美味い 騙されたと思って試してみて
49 20/08/17(月)18:17:13 No.719028345
漬物ってだいたい甘い辛いで味の方向性が全然違うからしょうがない
50 20/08/17(月)18:17:33 No.719028421
甘くて酸っぱいヤツは絶望感凄い
51 20/08/17(月)18:18:29 No.719028664
豚エキスを使えば豚不要豚キムチができるのでは？
52 20/08/17(月)18:18:35 No.719028693
ススム君は甘すぎ こくうまがいちばんすき
53 20/08/17(月)18:20:28 No.719029153
自分でつけるしかねえ
54 20/08/17(月)18:20:56 No.719029266
とにかく辛いやつがいいんだけどどれがオススメ？
55 20/08/17(月)18:21:17 No.719029335
>レトルトカレーの甘口は辛さそのものがなくなって甘いけど >キムチの甘いはそういうのと違って辛いは辛いけど控えめで甘いって感じの両立してるの結構あるよね >あと上に書かれてるカクテキは甘めで歯ごたえもあるからそういうの好きな人だとついつい一気に食っちゃうかも なるほどそういう事ね… 甘いっていうから砂糖入ってるのとか想像した… リンゴとか果物入れてるのを食べたことあるけどこのキムチは絶品だった
56 20/08/17(月)18:22:27 No.719029625
尹家のなんちゃらってのが一番好き
57 20/08/17(月)18:22:30 No.719029642
>時間経って酸っぱくてうま味増えてる奴が好き なんか浅漬けみたいな味の時間経っても酸っぱくならないキムチばっかり売ってる気がするすると思ってたらキムチっぽい塩漬けもキムチ表記で売れちゃうのね
58 20/08/17(月)18:22:47 No.719029724
辛さ控えめでうまあじ強いのは甘めに感じるからなー
59 20/08/17(月)18:25:40 No.719030501
こくうましか食わない
60 20/08/17(月)18:27:15 No.719030894
キムチに限らず業務スーパーで山盛りの漬物仕入れてしまうとご飯やお酒が進みすぎてしまう
61 20/08/17(月)18:30:58 No.719031846
>辛くて酸味少ないのが好きだけど中々ないんだなこれが お薦めまではしないがトップバリュのキムチがそんな感じ 個人的には嫌いではない
62 20/08/17(月)18:32:06 No.719032124
安物のキムチが一周回って本格的な味になってる現状あると思う うまあじの添加少なくて食べやすい
63 20/08/17(月)18:32:36 No.719032228
キムチは時間たつとほんと味変るから割引シール張ってあるやつとかは酸っぱいの苦手な人は買っちゃだめよね 俺は炒め物する時買ったりするけど味見するとやっぱりちょっと酸っぱくなり始めてる
64 20/08/17(月)18:33:02 No.719032337
自分で漬けたいと思ってやってみるもコレジャナイになりそうで難しい 誰か教えてくだち！！
65 20/08/17(月)18:33:14 No.719032392
スーパーで売ってる牛角のキムチが一番美味い 牛角に行って食べるキムチはそんなに美味しくない
66 20/08/17(月)18:33:37 No.719032478
水飴沢山入ってるのはクソや
67 20/08/17(月)18:34:12 No.719032626
つくるか… 漬物ッ！！
68 20/08/17(月)18:35:10 No.719032888
ご飯がススムくんは甘過ぎて駄目だった
69 20/08/17(月)18:35:41 No.719033040
白菜4分の1そのまま漬けられてる群馬のメーカーが作ってるキムチがかなり好き そのメーカーのカクテキも美味い
70 20/08/17(月)18:37:57 No.719033696
キムチ好きって多いけどそのキムチの味の好みって千差万別なうえにキムチ自体が時間たつと味変るとかくせ者過ぎる
71 20/08/17(月)18:40:09 No.719034311
キムチの唐辛子って辛さというかコクを出す的な感じなんだろうか
72 20/08/17(月)18:40:12 No.719034331
とりあえずこくうま買っときゃ安定だと思う
73 20/08/17(月)18:41:30 No.719034740
吉野家のパッケージのキムチ酸っぱくなくてよかったわ
74 20/08/17(月)18:42:37 No.719035024
酸っぱくなった奴はお好み焼きにいれるとうまあじがきいてありがたい
75 20/08/17(月)18:42:40 No.719035036
人参キムチは苦手
76 20/08/17(月)18:42:52 No.719035100
キムチは漬物として食わずに調味料として使うんだぞ キムチ鍋や豚キムが典型例
77 20/08/17(月)18:43:25 No.719035270
スーパーとかでよく売ってるやつはあまあじ強すぎてコレジャナイってなるんだけど割とお手軽に買えて酸味とからあじ強めのやつあるかしら…
78 20/08/17(月)18:43:39 No.719035327
大根のが好き
79 20/08/17(月)18:43:59 No.719035425
乳酸菌取ってるぅ？
80 20/08/17(月)18:44:07 No.719035469
ソムリエの田崎真也が監修したキムチとかいう訳わからんのが意外に美味しかった
81 20/08/17(月)18:44:17 No.719035532
和風のだしが効きまくったやつはご飯のおかずはいいけど酒のつまみにはちと甘い
82 20/08/17(月)18:44:49 No.719035695
>キムチは漬物として食わずに調味料として使うんだぞ >キムチ鍋や豚キムが典型例 んなもん人の好きにさせろとしか
83 20/08/17(月)18:44:49 No.719035697
白菜キムチは辛いのばかりだから甘辛い大根キムチが好き
84 20/08/17(月)18:44:50 No.719035702
作るか…キムチ…
85 20/08/17(月)18:45:39 No.719035924
個人経営の焼肉屋の出す自家製キムチがすごい美味かったんだよな 焼肉は普通だったけど
86 20/08/17(月)18:46:09 No.719036083
買ったほうが安インパラ
87 20/08/17(月)18:46:52 No.719036295
いろいろ試したけど結局牛角のが1番口にあってるわ
88 20/08/17(月)18:48:44 No.719036877
作るにしてもまだ時期じゃない…
89 20/08/17(月)18:48:52 No.719036917
業務用スーパーに売ってた結構デカ目のキムチ買って食べてるけど中々発酵してるタイプの酸っぱさだった
90 20/08/17(月)18:50:06 No.719037278
やっぱこくうまが美味いなってなる 気になってネギキムチ買ってみたけど辛すぎて食べれなかった
91 20/08/17(月)18:51:32 No.719037667
本来の趣旨とはややズレるけど茂蔵って豆腐屋で売ってる厚揚げのキムチ漬けも美味しい