虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 20/08/13(木)14:33:44 No.717580378

産地以外だと鮮度のいい当たり引かないとキツい

2 20/08/13(木)14:34:34 No.717580567

生ホヤよりも蒸しホヤで流通させてほしい

3 20/08/13(木)14:35:51 No.717580863

酢の物しか食べたこと無いからうまいのかどうかわからん

4 20/08/13(木)14:36:02 No.717580892

最初に食べたやつは何でこんなもん食べようと思ったんだ

5 20/08/13(木)14:36:57 No.717581099

食えない

6 20/08/13(木)14:37:37 No.717581266

明日宮城に来てください 本物のホヤを食べさせてあげますよ

7 20/08/13(木)14:37:41 No.717581274

IN OUT

8 20/08/13(木)14:37:44 No.717581284

キュウリの和え物ワンパターンしかないのよな

9 20/08/13(木)14:37:48 No.717581296

仙台で食べたけど何とも言えん味 また食べたいけど

10 20/08/13(木)14:37:52 No.717581314

やたら磯臭くてデロっとした舌触りのしか食ったこと無いけど 新鮮なやつなら食感とかもうちょい良いのかな

11 20/08/13(木)14:38:17 No.717581408

ラヴォス

12 20/08/13(木)14:38:52 No.717581549

剥きたてのはつるつるしてるよ

13 20/08/13(木)14:39:25 No.717581674

食べたいとは思わない…

14 20/08/13(木)14:39:29 No.717581686

食べたことないけどどんな字がするのか想像できない…

15 20/08/13(木)14:39:59 No.717581792

>食べたことないけどどんな字がするのか想像できない… 海鞘だよ

16 20/08/13(木)14:40:07 No.717581831

磯臭さの凝縮体にしか感じたことないんだけど美味しい食べ方あるの？

17 20/08/13(木)14:40:25 No.717581893

新鮮じゃない奴はガソリンあじがするとか ほとんど食べたことないけど

18 20/08/13(木)14:40:44 No.717581963

レシピをざっと見ても どうにか食うために四苦八苦してる感がある

19 20/08/13(木)14:40:48 No.717581978

捌くのむずい

20 20/08/13(木)14:40:52 No.717581994

母艦級宇宙怪獣榛名

21 20/08/13(木)14:40:53 No.717581999

ホヤをいじって 目にビュービュー 暴れるドブス

22 20/08/13(木)14:41:29 No.717582151

>>食べたことないけどどんな字がするのか想像できない… >海鞘だよ わからん…

23 20/08/13(木)14:42:21 No.717582351

>新鮮じゃない奴はガソリンあじがするとか した… アキバのしょくひんかんに瓶詰屋があった頃試食したけどそれだった…

24 20/08/13(木)14:42:51 No.717582448

これ動物なの！？

25 20/08/13(木)14:42:53 No.717582453

ナマコは好きだけどこいつは無理

26 20/08/13(木)14:43:29 No.717582572

まずさばき方と食べ方がわからない

27 20/08/13(木)14:43:33 No.717582586

熱を入れたほうが食いやすい 天ぷらはうまい

28 20/08/13(木)14:43:47 No.717582642

べつにこのままかじりつくわけでもないし…

29 20/08/13(木)14:43:59 No.717582691

生で無理やり酢の物にして食うよりは 蒸したり茹でたりしたほうがうまあじが凝縮して何倍もうまいよ

30 20/08/13(木)14:44:40 No.717582834

>これ動物なの！？ 菌類と植物じゃない生物は広義ではだいたい全部動物だ

31 20/08/13(木)14:44:49 No.717582876

生の方が好きよ

32 20/08/13(木)14:44:56 No.717582907

>ナマコは好きだけどこいつは無理 俺と逆だ こっちはセーフだけどナマコは無理

33 20/08/13(木)14:45:26 No.717583011

包丁入れた時に出てくる汁がエイリアン味ある

34 20/08/13(木)14:45:38 No.717583061

>蒸したり茹でたりしたほうがうまあじが凝縮して何倍もうまいよ 蒸したらあの臭いが広がったりしない？

35 20/08/13(木)14:46:12 No.717583189

臭いとかエグみあるのは新鮮じゃないやつ

36 20/08/13(木)14:46:19 No.717583211

石油

37 20/08/13(木)14:46:44 No.717583289

イボイボがしっかりしてれば大丈夫

38 20/08/13(木)14:47:07 No.717583372

甘味と旨味と苦味と酸味と塩味の全てを兼ね備えてるらしいな

39 20/08/13(木)14:47:15 No.717583399

海の匂いしかしないけどな…古いやつ食ったんじゃね

40 20/08/13(木)14:48:33 No.717583664

塩辛しか食べたこと無いけど磯臭さを楽しむもんだとは思ってる

41 20/08/13(木)14:49:35 No.717583912

このなりで動物というどころか人類の祖先だからな

42 20/08/13(木)14:49:37 No.717583919

洗剤みたいな味

43 20/08/13(木)14:50:27 No.717584104

＋－落とす順番間違えるとクソまみれになって食えたもんじゃなくなるやつ

44 20/08/13(木)14:50:29 No.717584116

>海の匂いしかしないけどな…古いやつ食ったんじゃね 古いやつって言ってもすぐ悪くなるからなこれ… マジで当たり外れデカすぎて手出しにくい

45 20/08/13(木)14:51:03 No.717584227

酢の物しか食ったことないから焼きとか蒸しはどんな感じなのか気になる

46 20/08/13(木)14:51:13 No.717584269

>これ動物なの！？ 生物学では界門綱目科属種って分類があって最初に動物界と植物界の2つに分類される 植物界じゃなければ外はずべて動物だ

47 20/08/13(木)14:51:23 No.717584307

海の味

48 20/08/13(木)14:51:27 No.717584333

>これ動物なの！？ 子供の時はエサのある場所を探すために脳ミソ使うけど 大人になったらその場所でエサを食うだけで脳ミソを使わないから捨てちゃうんだよ 「」と一緒だね

49 20/08/13(木)14:51:50 No.717584419

こいつちゃんと内臓あるからな

50 20/08/13(木)14:52:27 No.717584546

「」は子供の時も大人になってもエサが勝手に出てくる実家から動かないだろ

51 20/08/13(木)14:52:39 No.717584586

なんか特殊な動物らしい

52 20/08/13(木)14:52:40 No.717584592

グッロ

53 20/08/13(木)14:52:58 No.717584652

ほやといえば宮城ってイメージあるけど他県で育ててないのだろうか

54 20/08/13(木)14:53:04 No.717584674

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

55 20/08/13(木)14:53:33 No.717584770

宮城や岩手で食うホヤはマジで美味い

56 20/08/13(木)14:53:38 No.717584783

鉄の味がする

57 20/08/13(木)14:54:36 No.717584981

ホヤが動物だって驚くのに サンゴが動物だって言われると驚かないのは知名度や認知度の問題か

58 20/08/13(木)14:54:38 No.717584984

>ほやといえば宮城ってイメージあるけど他県で育ててないのだろうか 今は宮城より北海道のほうが量取れるよ

59 20/08/13(木)14:54:41 No.717584997

>ほやといえば宮城ってイメージあるけど他県で育ててないのだろうか 基本的には東北と北海道だな

60 20/08/13(木)14:54:56 No.717585043

これ人の脳とかに寄生する奴じゃないの？

61 20/08/13(木)14:55:00 No.717585058

>ほやといえば宮城ってイメージあるけど他県で育ててないのだろうか 養殖上位は宮城北海道岩手青森らしい

62 20/08/13(木)14:56:22 No.717585337

ホヤは動物だしなんならヒトと同じ脊索動物だぞ

63 20/08/13(木)14:56:43 No.717585400

ほっちゃーん！　ほ　ほーっ　ホヤアーッ!!　ホヤーッ!!

64 20/08/13(木)14:57:11 No.717585499

簡単に捌けていいよね…

65 20/08/13(木)14:57:46 No.717585616

九州ではほんとに食う機会がない

66 20/08/13(木)14:58:08 No.717585696

ワサビ醤油でさっと食べても美味いんだよ 新鮮なホヤで目覚めてからは夏はホヤだわ

67 20/08/13(木)14:58:13 No.717585715

ホヤとナマコは子供の頃に食べて苦手意識ついてしまったけど 酒の肴としてホヤ食べたら結構イケるなって認識改めた

68 20/08/13(木)14:58:52 No.717585862

ばくらいも一度食べてみたい

69 20/08/13(木)14:58:54 No.717585870

味ぽんに付けると食べやすくておすすめ

70 20/08/13(木)14:59:16 No.717585945

新鮮なのは酢でしめなくても美味い 酒が進む

71 20/08/13(木)14:59:18 No.717585948

生はきつい 干したやつはうまい

72 20/08/13(木)15:01:49 No.717586479

ガソリン味のしか食ったことない…会社のオッサンとかこれが旨いんだと食っててマジカってなる

73 20/08/13(木)15:01:51 No.717586488

酢につけないほうが甘味ともなんとも言えない味がしておいしい

74 20/08/13(木)15:02:19 No.717586581

近所のスーパーに毎日2～3個並んでてこれ毎日仕入れするくらいには買ってく人いるんだって思いつつ眺めてる海産物

75 20/08/13(木)15:03:04 No.717586717

美味い要素があるのはわかるけど匂いが苦手で食えない

76 20/08/13(木)15:03:09 No.717586736

あと処理の仕方にもよるからな… ホヤ汁捨てないであれで洗うと鮮度落ちにくいしさ

77 20/08/13(木)15:03:13 No.717586753

産地だが美味いと思ったことがない なんか海水の苦い部分みたいな味

78 20/08/13(木)15:03:51 No.717586881

新鮮なら酢で締めない方がずっと美味いからな

79 20/08/13(木)15:03:58 No.717586899

神が草間彌生に傾倒してる時代にデザインした生物

80 20/08/13(木)15:04:35 No.717587029

＋が口でーがケツメドだっけ 逆？

81 20/08/13(木)15:05:11 No.717587157

ホヤの炊き込みご飯とかにすると味もにおいもマイルドになるからおすすめだぞ

82 20/08/13(木)15:05:37 No.717587246

あつ森の海産物でも明らかにこいつだけ異質な生き物

83 20/08/13(木)15:05:50 No.717587303

子供の頃から好きで周りに変な子扱いされてた

84 20/08/13(木)15:07:28 No.717587658

＋が入り口で－が出口であってるよ 間違えて切ったら大変

85 20/08/13(木)15:07:33 No.717587673

ほゃーっほゃっほゃっほゃって笑うやつ

86 20/08/13(木)15:07:33 No.717587677

一回食った時は意外と食いやすくてうまかったけど当たりを引いたんだろうな

87 20/08/13(木)15:07:59 No.717587753

ゲテモノって酢の物にばっかされるよね

88 20/08/13(木)15:08:24 No.717587845

食ったこと無いからマジで想像つかん みんな海の味とか海産物を凝縮したあじとか言うけど想像できねえよ！

89 20/08/13(木)15:09:21 No.717588040

>食ったこと無いからマジで想像つかん >みんな海の味とか海産物を凝縮したあじとか言うけど想像できねえよ！ 独特すぎて例えようがない

90 20/08/13(木)15:09:59 No.717588176

>ゲテモノって酢の物にばっかされるよね というか足の早いやつは酢

91 20/08/13(木)15:10:15 No.717588230

味覚の基本要素を全てが一度に全て味わえるとミル貝には書いてある

92 20/08/13(木)15:10:23 No.717588254

>ゲテモノって酢の物にばっかされるよね 昔から鮮度が悪くなりやすいものとか見た目がアレなのとか 酢で締めて食べるというのが当たり前だったからなー 現代は流通も進歩してるから酢締め以外の選択肢もありだぞ

93 20/08/13(木)15:11:03 No.717588388

>味覚の基本要素を全てが一度に全て味わえるとミル貝には書いてある にがあじあったかな…

94 20/08/13(木)15:11:12 No.717588416

俺ホヤって嫌いだなァ 一度も美味いと思ったことがない こんなものをなぜありがたがってるのかわからんね

95 20/08/13(木)15:11:20 No.717588442

岩手での祖母の家で食ったけど俺はダメだったな…

96 20/08/13(木)15:11:42 No.717588544

好き 東北の市場でしか食べたことないけど

97 20/08/13(木)15:12:13 No.717588681

>>味覚の基本要素を全てが一度に全て味わえるとミル貝には書いてある >にがあじあったかな… ミネラル系の塩味含めた磯味は苦味だ

98 20/08/13(木)15:13:20 No.717588892

味が濃縮されてすぎていて剥き身のホヤを食べた直後に水を飲むとその水が甘く感じるミラクル

99 20/08/13(木)15:13:39 No.717588955

岩手だとスーパーでも新鮮な奴が手に入るんだがな

100 20/08/13(木)15:14:55 No.717589252

液漏れアルカリ電池味

101 20/08/13(木)15:15:48 No.717589458

ガソリンあじってどんなんだ… 車からガソリン抜く際に口の中にガソリン入ったことあったけど特に味しなかった

102 20/08/13(木)15:16:55 No.717589697

ガソリンの味知ってる人初めてみた

103 20/08/13(木)15:17:08 No.717589753

ガソリン味っていうのは物の例えであって 匂いがガソリンとか灯油とかに近くなってうえぇ・・ってなって 味も劣化して酸っぱさしか感じないクソまず味だ

104 20/08/13(木)15:17:50 No.717589908

鼻にﾓﾊｧｰﾝってくるにおいのことだよな

105 20/08/13(木)15:20:04 No.717590365

1週間待ってください 本物のホヤを食べさせてあげますよ

106 20/08/13(木)15:20:15 No.717590405

若干古くなったもずく酢がガソリンっぽいのと似たような感じかな

107 20/08/13(木)15:20:34 No.717590481

俺絵の具食べたことないけど絵の具の味わかるし…わかる気がするし…

108 20/08/13(木)15:22:52 No.717590998

鮮度落ちるほどえぐみが増すってことだろ？ 要はみんな新鮮なホヤは食べてないで評価してるってことじゃね

109 20/08/13(木)15:23:52 No.717591246

なんでガソリンの匂いが？ガソリン精製してる？

110 20/08/13(木)15:23:58 No.717591272

水揚げしたばかりのホヤ食ったら評価が覆ることが多い 元から海産物が苦手って人はどうしてもだめだろうなあ・・・

111 20/08/13(木)15:25:07 No.717591503

海産物系は水揚げ後食べるとぜんぜん違うからねぇ

112 20/08/13(木)15:25:33 No.717591601

揚げたてホヤホヤを食えってか！

113 20/08/13(木)15:26:01 No.717591693

子供の頃は群馬に住んでてイカなんて真っ白のしか食ったことなかったけど 取れたての透明なイカくった時は感動したなぁ

114 20/08/13(木)15:26:44 No.717591843

こいつら貝の仲間かなにかだと昔は思ってたんだけど 生まれてから死ぬまで一貫して脊索をもつれっきとした脊索動物の仲間なんだよな…意味わかんねぇ

115 20/08/13(木)15:27:41 No.717592054

クリオネは浮くのにガソリンみたいな油を体内で生成してるから食べてもガソリンの味がするってのは聞いたな

116 20/08/13(木)15:28:19 No.717592194

ホヤが攻めてきたぞー！ってなったら勝てる気がしないな