虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 20/08/12(水)21:15:14 No.717381820

何の何の何！？ までは覚えてる

2 20/08/12(水)21:16:16 No.717382245

>聞いた事ない変なツッコミってワクワクするよね

3 20/08/12(水)21:17:45 No.717382813

パトゥルジャン・イマム・バユルドゥはトルコの茄子料理らしい レシピ見たらうまそうだった

4 20/08/12(水)21:18:14 No.717383008

見直した？

5 20/08/12(水)21:18:51 No.717383236

最近作ってた「」がいたやつ

6 20/08/12(水)21:19:14 No.717383406

悔しさのバネがNASAの新素材で出来ているのか！？

7 20/08/12(水)21:19:37 No.717383568

洋風ナスの揚げ浸しだからまずいわけがない

8 20/08/12(水)21:19:50 No.717383668

日本語に直すと坊さんの気絶とかそんなだったかな

9 20/08/12(水)21:20:25 No.717383871

>最近作ってた「」がいたやつ なんかどうみてもうまい見た目でうまい材料なんだよこれ https://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20160806

10 20/08/12(水)21:22:19 No.717384574

>見直した？ 二度見しました

11 20/08/12(水)21:24:40 No.717385453

由来から考えると邪道なんだろうけどひき肉入れてアレンジしたい

12 20/08/12(水)21:25:02 No.717385620

絶対美味いわこれ 不味い要素がないもの

13 20/08/12(水)21:25:57 No.717385933

坊さんの壁乗り越えじゃなかったっけ

14 20/08/12(水)21:26:05 No.717385984

作って食べた 肉使ってないからシンプルな味だけど美味しかったよ

15 20/08/12(水)21:27:04 No.717386352

>坊さんの壁乗り越えじゃなかったっけ それ中華のファッチューチョン

16 20/08/12(水)21:27:37 No.717386547

肉入れずにとけるチーズ乗せてオーブンでもいいな

17 20/08/12(水)21:28:35 No.717386892

>>最近作ってた「」がいたやつ >なんかどうみてもうまい見た目でうまい材料なんだよこれ >https://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20160806 なるほど美味いわこれ…

18 20/08/12(水)21:28:55 No.717387016

こんなのお通しで出してるのか いい店だな…

19 20/08/12(水)21:29:57 No.717387336

生のトマト苦手だからミートソースにしちゃった

20 20/08/12(水)21:30:53 No.717387645

坊主の誘惑とかそんなん

21 20/08/12(水)21:31:00 No.717387675

この店はともかくトルコ料理屋の前菜として定番

22 20/08/12(水)21:32:43 No.717388318

バス江ちゃんkawaii！！

23 20/08/12(水)21:32:58 No.717388400

>この店はともかくトルコ料理屋の前菜として定番 一度に大量に仕込めるし肉使ってないから前菜に良さそうだな 冷やして出すのか暖かいまま出すのかは知らんがどちらでもおいしそう

24 20/08/12(水)21:34:12 No.717388846

前菜は普通冷たいものだから冷やして出すでしょう 上のレシピでも冷蔵庫で冷やすって書いてあるし

25 20/08/12(水)21:36:07 No.717389569

あー冷製だとひき肉やチーズ入れるとちょっとキツイのか

26 20/08/12(水)21:36:40 No.717389781

アロス・ネグロとかウー・ブルイエとか？

27 20/08/12(水)21:37:02 No.717389923

やせうま

28 20/08/12(水)21:38:27 No.717390407

>トルコ西部の古都イズミルは、古代から農作物の栽培が盛んで、特にナスとオリーブオイルは、地中海貿易で遠くギリシアにまで運ばれ有名だったほどです。時はオスマン時代、コンスタンティノープルのさるイマーム（イスラム教のお坊さん）が、そのイズミルからお嫁さんを迎えます。お嫁さんはたくさんの嫁入り道具とともに、名産のナスとオリーブオイルを持参しており、これでとても美味しいナス料理を、毎日イマームに作ってあげたのです。ところがお嫁さんが来て１３日めの晩、イマームの前に出されたのは、ナスの料理ではありませんでした。すみません、持ってきたナスと油は昨日でなくなってしまったのです。お嫁さんがそういうと、イマームはその場で目を回してしまいました。このナス料理こそパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ（お坊さんの気絶したナス）です。 なそ にん

29 20/08/12(水)21:41:01 No.717391384

そういうエピソードだったのか

30 20/08/12(水)21:43:05 No.717392132

胃袋を掴まれた男は弱いからな…

31 20/08/12(水)21:44:27 No.717392658

毎晩ナス美味すぎ祭りしてた坊主が気絶した料理って聞くとなんかちょっといやだな…

32 20/08/12(水)21:44:59 No.717392842

3時から！

33 20/08/12(水)21:46:13 No.717393287

ナスうますぎ祭り開催！

34 20/08/12(水)21:47:21 No.717393744

ナスはうまいからな…

35 20/08/12(水)21:50:20 No.717394960

トルコのナス料理だとカルヌヤルクもうまい

36 20/08/12(水)21:50:37 No.717395070

繊細すぎる…

37 20/08/12(水)21:50:46 No.717395117

壁飛び越えたりナス美味すぎ祭り中止で気絶したり坊さんはアグレッシブだな……

38 20/08/12(水)21:51:03 No.717395208

揚げラードは流石にネタかと思ったらハンガリーの伝統料理って聞いて2度ビックリしたよ

39 20/08/12(水)21:52:18 No.717395683

>揚げラードは流石にネタかと思ったらハンガリーの伝統料理って聞いて2度ビックリしたよ 油カスみたいな物ならサクサクしておいしいかも

40 20/08/12(水)21:53:23 No.717396083

食えないと知ったときの坊さんの絶望

41 20/08/12(水)21:54:34 No.717396480

揚げたナスは最高に美味いからな……

42 20/08/12(水)21:55:03 No.717396639

>なんかどうみてもうまい見た目でうまい材料なんだよこれ >https://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20160806 名前の由来がファッチューチョンみたいだ

43 20/08/12(水)21:56:14 No.717397053

揚げ物といえばエゲレスの揚げスニッカーズは一度食べてみたいな

44 20/08/12(水)21:58:00 No.717397662

終了！ナスうますぎ祭りは終了です！

45 20/08/12(水)21:58:02 No.717397669

シーホンシーチャオジーダンならよく作るよ

46 20/08/12(水)21:58:45 No.717397933

>由来から考えると邪道なんだろうけどひき肉入れてアレンジしたい 挽肉入れて温菜にするとカルヌヤルックって料理になるぞ

47 20/08/12(水)22:00:17 No.717398448

>終了！ナスうますぎ祭りは終了です！ （失神）

48 20/08/12(水)22:03:28 No.717399580

トルコ料理屋に食べに行ってみようかなあ

49 20/08/12(水)22:04:57 No.717400151

とりあえず外国人にナスの煮浸しを紹介するときは秋茄子は嫁に食わすなですって言って出せばよいな

50 20/08/12(水)22:05:32 No.717400407

https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/web/15/352321/051200002/?ST=m_column めちゃくちゃうまそう揚げラード

51 20/08/12(水)22:05:33 No.717400421

>>由来から考えると邪道なんだろうけどひき肉入れてアレンジしたい >挽肉入れて温菜にするとカルヌヤルックって料理になるぞ それは誰が失神するんです？

52 20/08/12(水)22:05:51 No.717400533

>>由来から考えると邪道なんだろうけどひき肉入れてアレンジしたい >挽肉入れて温菜にするとカルヌヤルックって料理になるぞ トルコ人は茄子好きなんだな…

53 20/08/12(水)22:07:01 No.717401043

いけるトルコ料理屋のメニュー調べたけどこれやってなさそう パトゥルジャン・ソスルとパトルジャン・ムサッカならあるらしいけど

54 20/08/12(水)22:07:50 No.717401372

> カルヌヤルクとはどんな料理かというと、茄子の真ん中を割いてその中にひき肉を詰めて煮込んだ料理です。 カルヌヤルクという名前自体が「お腹を割く」という意味なので、料理の見た目もそれを彷彿させるような見た目です。 一転して嫁さんが食べてはいけなそうな意味だなカルヌヤルク

55 20/08/12(水)22:12:01 No.717403001

トマトのうまあじは凄いからな… 味噌使わずに代用味噌作る！みたいな記事でもキノコとトマトでそれっぽいの作ってた