虹裏img歴史資料館

1 20/08/08(土)20:43:46 No.716007573

思ったより使う料理多い

2 20/08/08(土)20:45:10 No.716008385

香りが良い

3 20/08/08(土)20:46:12 No.716008911

外国料理で羊食うとほぼ入ってる気がする

4 20/08/08(土)20:46:16 No.716008946

ホールのままだと歯に挟まる

5 20/08/08(土)20:46:48 No.716009198

種状態のスパイス多いな…

6 20/08/08(土)20:46:54 No.716009242

カレーの本体

7 20/08/08(土)20:47:34 No.716009565

ワキガ入れるのやめてよ！

8 20/08/08(土)20:48:38 No.716010237

ピクルス作ってるとよく使う

9 20/08/08(土)20:48:47 No.716010357

チリビーンズが美味しい

10 20/08/08(土)20:51:03 No.716011611

>ワキガ入れるのやめてよ！ クミンに失礼だろ ワキガの酵素は違う

11 20/08/08(土)20:52:33 No.716012381

シードでは香りが物足りなくなってパウダー併用するようになってしまった

12 20/08/08(土)20:53:41 No.716012824

肉にこれついてポリポリ食べれるやつおいしい おいしい

13 20/08/08(土)20:53:48 No.716012858

俺クミンの香り大好き チリパウダーも美味いし 市販のルーで作ったカレーにはクミンとターメリックとニンニクを強化してスパイスムンムンにして食うのが好き

14 20/08/08(土)20:54:53 No.716013429

炊くだけズィーラライス美味すぎる

15 20/08/08(土)20:54:59 No.716013482

コリアンダーとクミンの組み合わせが基本

16 20/08/08(土)20:55:51 No.716013905

クミン美味いよね…牛肉をこれで炒めてトマトで煮るんだ

17 20/08/08(土)20:56:41 No.716014283

こいつを油でいためてるだけで部屋がカレーの臭いになる

18 20/08/08(土)20:56:44 No.716014301

ポトフとかスープに使うと甘い感じに仕上がって美味しいよねクミン

19 20/08/08(土)21:01:50 No.716016596

100gの袋で良く買うけど3か月くらいで終わる

20 20/08/08(土)21:02:11 No.716016776

でもなんとなくカレー感出るよね…

21 20/08/08(土)21:04:04 No.716017849

インド料理の店行ったら糖衣なこれのお菓子があった

22 20/08/08(土)21:04:49 No.716018214

中央アジア系の料理作ると大抵入る感じのクミン

23 20/08/08(土)21:04:50 No.716018227

ちょっと入れてもしっかり主張するのすごい

24 20/08/08(土)21:05:07 No.716018386

量を間違えると一気に「これカレーっぽいな」って言われるからかなり絞って使ってる

25 20/08/08(土)21:05:19 No.716018499

信長のシェフで 脂っこいもの食べたあとにこれを食むと口内がリセットされて繊細な味がわかるようになりますよ って書いてあったけど絶対嘘だと思う

26 20/08/08(土)21:05:26 No.716018556

今日ビリヤニ作ったからお世話になったよ

27 20/08/08(土)21:06:15 No.716018932

>インド料理の店行ったら糖衣なこれのお菓子があった それフェンネルだよ…

28 20/08/08(土)21:06:28 No.716019045

>インド料理の店行ったら糖衣なこれのお菓子があった フェンネルだと思う

29 20/08/08(土)21:06:59 No.716019331

フェンネルってガンダム味ある名前だな

30 20/08/08(土)21:09:46 No.716020830

スパイス使ったおすすめカクテル教えてほしい

31 20/08/08(土)21:09:47 No.716020836

ホールで入れると食べたときガリガリするんだよな…

32 20/08/08(土)21:11:28 No.716021785

なんかアレの匂いになる！ってなるやつ

33 20/08/08(土)21:12:23 No.716022237

煎ってお茶にしてもうまい

34 20/08/08(土)21:15:54 No.716024048

味の招待席だとキューミンと呼ばれるんですな

35 20/08/08(土)21:16:44 No.716024472

これすごいカレーっぽい匂いなんだよな

36 20/08/08(土)21:17:00 No.716024594

孜然羊肉好き 自宅でウソ孜然羊肉作るのに使う

37 20/08/08(土)21:17:48 No.716024961

>それフェンネルだよ… >フェンネルだと思う 形がクミンだったよ

38 20/08/08(土)21:18:34 No.716025318

フェンネルシードはクミンシードとほぼ見分けつかないよ 甘いセロリっぽいのがフェンネルシード

39 20/08/08(土)21:19:51 No.716025941

油で炒めたり生だったりで香りの強さも変わるから生だとリセット効果はあると思う

40 20/08/08(土)21:21:04 No.716026557

ラム肉にかける

41 20/08/08(土)21:22:16 No.716027134

油で炒めて油ごと炊飯器にシュー！！

42 20/08/08(土)21:25:18 No.716028677

何でもカレー風味にするやつ

43 20/08/08(土)21:26:43 No.716029320

じゃがいもレンジで蒸してからたっぷりのオリーブオイルで炒める健康に悪い料理作る時にニンニクと一緒に入れる おいしい！

44 20/08/08(土)21:26:54 No.716029406

これってミルで削るの？

45 20/08/08(土)21:29:05 No.716030416

粉でほしいなら普通はパウダーのほう買ってくるだろうな ホールはそのまま油でいためたり何かと付け込んだり

46 20/08/08(土)21:29:32 No.716030618

入れたら入れただけカレーがうまい

47 20/08/08(土)21:30:00 No.716030863

>これってミルで削るの？ そのままでいいよただ油で熱して香りを移さないといけない

48 20/08/08(土)21:30:10 No.716030937

ワキガのニオイ

49 20/08/08(土)21:30:11 No.716030948

ザワークラウト作れるやつだっけ

50 20/08/08(土)21:36:46 No.716033966

カルダモンも入れたい

51 20/08/08(土)21:39:38 No.716035199

ウイキョウと意図的に混同してるの居ない？