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  • 豚の丸... のスレッド詳細

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    20/08/07(金)14:06:15 No.715556978

    豚の丸焼きは男の浪漫

    1 20/08/07(金)14:13:14 No.715558330

    子豚では?

    2 20/08/07(金)14:16:03 No.715558849

    実際やるととんでもなく手間と時間とセンスが必要で豪快そうに見えて豪快にできない料理と知ってびっくりな丸焼き系

    3 20/08/07(金)14:19:55 No.715559589

    コストコに焼く前の子豚売ってた

    4 20/08/07(金)14:21:49 No.715559941

    火加減が難しそう

    5 20/08/07(金)14:22:20 No.715560031

    まずここから解体するのがめんどいよな…

    6 20/08/07(金)14:23:32 No.715560242

    コストコには丸の七面鳥も売ってる 子豚とほぼ同じサイズで値段は1/7位だから チャレンジの志ある「」はまず七面鳥でデビューするのが良いかも 俺は庭に炭火オーブン作って焼いたけど中まで火が通るのに1.5時間から2時間かかったよ

    7 20/08/07(金)14:25:42 No.715560612

    結婚式の料理とかで出ないかな 一回は食べてみたい

    8 20/08/07(金)14:26:00 No.715560657

    頭は怖くて食えねえ

    9 20/08/07(金)14:45:04 No.715564179

    人間の丸焼きに似てる

    10 20/08/07(金)14:45:19 No.715564227

    >頭は怖くて食えねえ でも顔うまいぜー?

    11 20/08/07(金)14:47:48 No.715564690

    https://gigazine.net/news/20081211_buta_maruyaki/

    12 20/08/07(金)14:50:53 No.715565203

    沖縄で豚の丸焼きにお呼ばれしてみたいよう・・・

    13 20/08/07(金)14:51:24 No.715565302

    >https://gigazine.net/news/20081211_buta_maruyaki/ 人って業が深いなとおもった

    14 20/08/07(金)14:55:23 No.715565985

    >子豚では? 成体とも書いてないので

    15 20/08/07(金)14:55:57 No.715566077

    とりあえず口にリンゴを挟んで欲しい

    16 20/08/07(金)14:56:26 No.715566178

    >沖縄で豚の丸焼きにお呼ばれしてみたいよう・・・ 俺もいつかはひーじゃーじょうぐに…

    17 20/08/07(金)14:57:12 No.715566329

    このサイズだからいい具合に蒸されて出る味もあるんだろうな

    18 20/08/07(金)15:01:08 No.715567056

    中国というかたぶん広州だけだけど冠婚葬祭とくに結婚式で出すことになってるので あっちに知り合いや親戚がいるとわりと食う機会がある >俺は庭に炭火オーブン作って焼いたけど中まで火が通るのに1.5時間から2時間かかったよ 広州だとタンドリーみたいな専用の素焼き釜があって5時間くらい焼く 骨から身が自然に外れるくらいまでホロホロに焼く それで今思い出したけど北京や上海だともっと短時間でパリパリに焼いて北京ダックみたいに皮だけ食ったりするやつもあるな