虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 20/07/28(火)03:45:16 No.712537187

生きてる鯉

2 20/07/28(火)03:46:28 No.712537278

ダイナミックですな

3 20/07/28(火)03:47:46 No.712537371

オリジナルのやつですな

4 20/07/28(火)03:47:46 No.712537372

久しぶりに見ましたな

5 20/07/28(火)03:48:17 No.712537414

安心しますな

6 20/07/28(火)03:48:39 No.712537439

殺さず失神なのは意味あるのかな わりとすぐに揚げるのに

7 20/07/28(火)03:48:55 No.712537460

なんか画質悪くない？

8 20/07/28(火)03:50:11 ID:37XCzujI 37XCzujI No.712537545

餡混ぜた瞬間画質崩壊しててダメだった

9 20/07/28(火)03:51:22 No.712537624

失神(撲殺)

10 20/07/28(火)03:55:17 No.712537895

>殺さず失神なのは意味あるのかな >わりとすぐに揚げるのに 掻っ捌く時暴れないで済むからとか？

11 20/07/28(火)03:56:44 No.712538005

国宝マーケティングのおかげでこないだ初めて上方落語見に行きましたな

12 20/07/28(火)03:58:28 No.712538113

>生きてる鯉 ﾀﾞﾝｯ

13 20/07/28(火)04:00:45 No.712538242

コロナ自粛のお供ですな

14 20/07/28(火)04:05:54 No.712538579

廃れましたな

15 20/07/28(火)04:10:53 No.712538856

拡張性が無いんですな

16 20/07/28(火)04:19:40 No.712539297

画像サイズの制限がキツくなってから見かけなくなったな

17 20/07/28(火)04:24:49 No.712539536

40分揚げるって相当長いですな

18 20/07/28(火)04:36:19 No.712540045

鯉は生臭いからな…

19 20/07/28(火)04:37:46 No.712540102

生きてる鯉(ﾀﾞﾝｯ 頭のところに峰打ちを食らわして気絶させます。失神している間に内臓を取り出して綺麗に包丁目を入れる。 これを揚げるわけです。 小麦粉をつけた鯉を無造作に放り込んでいく。ダイナミックですな。 なんとこん中に、二十匹鯉が揚げられてるんです。すっかりこの鯉は食べられますので二度揚げに致します。 最初、強火で一気に揚げる。火は通っていくに連れて油の音が変わってきますな。これはどんどん水分が蒸発していくのです。 鯉はこう…浮き上がって参ります。音が低くなり鯉が浮きがって来る。頃合いを見て網の上に上げるんです。 一遍揚げてまた揚げる。二度揚げを致します。 この鯉を網の上に上げているその間でも予熱で骨やら頭の中にまで火が通っていくそうです。 少し時間をおいてからもう一度油に入れて揚げます。今度はちょっと低い温度ですな。 もうカラカラに揚がってる訳ですね。合計で四十分ほど鯉を油で揚げます。

20 20/07/28(火)04:41:33 No.712540241

怪文書春菜

21 20/07/28(火)04:48:03 No.712540459

しばえび…

22 20/07/28(火)05:02:53 No.712540985

気絶してる間に「」も内臓取られて 体に綺麗に包丁入れられちゃうよ 気を失ってるから死んでる事すら気が付かない！

23 20/07/28(火)05:06:20 No.712541108

コロナ収まったらこれ食べに行くという夢ができたんですな

24 20/07/28(火)05:28:03 No.712541884

>No.712540102 これを見にきた

25 20/07/28(火)05:47:41 No.712542527

>気絶してる間に「」も内臓取られて >体に綺麗に包丁入れられちゃうよ >気を失ってるから死んでる事すら気が付かない！ 生きてる「」(ﾀﾞﾝｯ

26 20/07/28(火)05:56:46 No.712542823

甘酸っぱい餡に香ばしい鯉！

27 20/07/28(火)06:15:35 No.712543595

>コロナ収まったらこれ食べに行くという夢ができたんですな この料理は予約が必要なことが多いですからよく確認してからお出掛けになった方がよろしいでしょうな

28 20/07/28(火)06:27:41 No.712544112

なんでこれこんなに流行ったの

29 20/07/28(火)06:37:14 No.712544556

久しぶりに見たんですな

30 20/07/28(火)06:41:06 No.712544763

>なんでこれこんなに流行ったの やはり国宝ともなると語り口調が心地良いんですな

31 20/07/28(火)06:41:36 No.712544788

今日の昼飯ものすごく揚げた魚を食べたくなったんですな

32 20/07/28(火)06:53:28 No.712545473

めっちゃくちゃ美味そうビールと一緒にやりたい

33 20/07/28(火)06:59:25 No.712545883

醋溜鯉魚で検索してもあんまり情報出てきませんな

34 20/07/28(火)07:19:38 No.712547275

>殺さず失神なのは意味あるのかな >わりとすぐに揚げるのに 殺すと臭うらしい