ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
20/07/28(火)02:04:16 No.712527820
深夜にアラビアータ
1 20/07/28(火)02:06:00 No.712528106
やめろそれは俺に効く…
2 20/07/28(火)02:06:31 No.712528199
アラビアータキャッツ!
3 20/07/28(火)02:08:17 No.712528454
arrabbiata cat
4 20/07/28(火)02:13:42 No.712529202
昔からトマトソースには缶詰のイタリアントマトじゃないと駄目!日本のトマトは味が薄い!って聞くけど 国産生トマトでソース作ったらメチャクチャ旨かったのでここに記す
5 20/07/28(火)02:15:13 No.712529378
トマトソースはイタリアのトマト缶と日本の生トマト混ぜてる うまあじの相乗効果が出てうまくなってる気がする
6 20/07/28(火)02:16:33 No.712529524
作るか…
7 20/07/28(火)02:17:06 No.712529607
トマト煮込むとなんであんな旨いんだろうな…腹減った…
8 20/07/28(火)02:17:15 No.712529619
細長いイタリアトマトと丸っこい日本トマトだと酸味と甘味のバランスが違うからどうたらこうたら言われるけど別に日本のトマトでも美味いからあんまり気にしなくていいよ
9 20/07/28(火)02:17:25 No.712529637
どうせならドイツのトマトも混ぜたいぜ
10 20/07/28(火)02:18:20 No.712529746
贅沢言えばなすとベーコンも入れたい
11 20/07/28(火)02:19:21 No.712529855
>贅沢言えばなすとベーコンも入れたい 俺はさらにアスパラも入れたい
12 20/07/28(火)02:19:42 No.712529909
だがチーズをかけたら殺す
13 20/07/28(火)02:20:41 No.712530025
だが俺は死んでもチーズをかけるマンだ
14 20/07/28(火)02:25:38 No.712530609
いざ作って白いシャツ着てたの後悔するやつ!
15 20/07/28(火)02:29:58 No.712531071
アラビアータはショートパスタでちまちま食べたいマン
16 20/07/28(火)02:35:00 No.712531542
あれ缶詰めのイタリアントマトって今は大体中国産トマトだったような…
17 20/07/28(火)02:46:14 No.712532621
生トマト使うとあじは全然いいけど色薄くなる
18 20/07/28(火)02:50:59 No.712533048
>アラビアータはショートパスタでちまちま食べたいマン サイゼのアラビアータチマチマ食いながらワイン飲むマン
19 20/07/28(火)02:52:12 No.712533153
生トマト使うならしっかり水分飛ばせばいい どろどろしたタイプのトマトジュースでもいい
20 20/07/28(火)02:58:36 No.712533714
>だがチーズをかけたら殺す イタリアンの巨匠落合シェフのメニューに『ディスグラツィアータ(残念)』って名のアラビアータがあるんだが 本場イタリアで「こういう食い方知らないなんて『残念』な奴だな」と言われたのが元だそうでな 通常のアラビアータにチーズをがっつりバジルも利かせてな内容となっているんだ まあ本場でもそういう食い方するやつはいるって事くらいは知って…るかもだが知ってほしい
21 20/07/28(火)04:05:29 No.712538551
ペンネアラビアータ派
22 20/07/28(火)04:08:34 No.712538735
真っ白になるぐらいチーズかけるわ