ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
20/07/26(日)03:50:01 No.711883906
ラーメンソーメン僕つけ麺
1 20/07/26(日)03:50:55 No.711883985
お前は「」だ
2 20/07/26(日)03:52:50 No.711884158
素麺だってつけ麺みたいなもんだろ
3 20/07/26(日)04:05:49 ID:SnJhufqs SnJhufqs No.711885336
古臭い酸味のあるつけ麺嫌い
4 20/07/26(日)04:07:50 No.711885541
池袋大勝軒いつもガラガラだけど実際まじゅい… どうしてこうなったんだ
5 20/07/26(日)04:15:09 ID:SnJhufqs SnJhufqs No.711886139
昔ながらの味で続いてる店ってそのブランド力で続いてるようなもんなんじゃ無い？ 頑者や六厘舎みたいなのに慣れてからまた戻ると同じ味でも食う側の要求基準が高くなりすぎて不味く感じるとか 優秀なラーメンマニアの漫画でそんなような話いくつかあったな
6 20/07/26(日)04:18:20 No.711886379
うまいつけ麺は無いのか
7 20/07/26(日)04:19:19 No.711886449
このつけ麺はドロドロしてないから駄目だ
8 20/07/26(日)04:19:48 No.711886483
自惚れるな！
9 20/07/26(日)04:21:18 No.711886608
神保町の大勝軒はそこそこ人入ってるし実際行ったら新しさはないけどこうおうのもいいよねってなるし…
10 20/07/26(日)04:23:44 No.711886807
>池袋大勝軒いつもガラガラだけど実際まじゅい… 二郎の隣にある方？あそこ三年四年前？ぐらいからダラダラした感じになったね
11 20/07/26(日)04:26:03 No.711886988
大勝軒のつけ麺はなんつーか今の流行りのつけ麺じゃないと思う
12 20/07/26(日)04:26:41 ID:SnJhufqs SnJhufqs No.711887030
富田は別格感ある 評判だけだと思ってたけどつけ麺で麺が美味いって初めて思った
13 20/07/26(日)04:29:45 No.711887249
家で食うと面倒臭くなって麺側に汁だばぁってしちゃう
14 20/07/26(日)04:30:30 No.711887308
池袋でつけ麺食べるなら大将軒よりやすべえか岡崎のがいい
15 20/07/26(日)04:30:45 No.711887323
大勝軒は半年に1回ぐらい行きたい味してる
16 20/07/26(日)04:33:21 No.711887520
池袋ならえん寺かなぁ
17 20/07/26(日)04:33:25 No.711887525
節臭くないつけ麺ってある？
18 20/07/26(日)04:34:01 No.711887571
>大勝軒のつけ麺はなんつーか今の流行りのつけ麺じゃないと思う そりゃメニューとして表に出たの昭和30年とかでしょ 流行の最先端行ってたら怖いわ
19 20/07/26(日)04:35:18 No.711887663
>>大勝軒のつけ麺はなんつーか今の流行りのつけ麺じゃないと思う >そりゃメニューとして表に出たの昭和30年とかでしょ >流行の最先端行ってたら怖いわ その味のまま変わって無けりゃ時代に置いてかれるし普通は研究して時代に合った味にあわせるもんじゃないの？
20 20/07/26(日)04:35:25 No.711887674
>節臭くないつけ麺ってある？ 今は魚介以外のつけ麺たくさんあるじゃん
21 20/07/26(日)04:37:07 No.711887787
>そりゃメニューとして表に出たの昭和30年とかでしょ そんな歴史あるものだったんだ 知りませんでした
22 20/07/26(日)04:37:32 No.711887810
池袋の大勝軒はお家騒動があったから…
23 20/07/26(日)04:37:52 No.711887833
>その味のまま変わって無けりゃ時代に置いてかれるし普通は研究して時代に合った味にあわせるもんじゃないの？ それと今の流行り云々にどういう関係が…？
24 20/07/26(日)04:45:53 No.711888368
池袋だと瞠が好き
25 20/07/26(日)04:57:22 No.711889111
大勝軒の最初のはすっぱいつけ麺だよ その後色々あって魚粉のやつになった
26 20/07/26(日)04:57:40 No.711889135
食べたの数年前だけどつじ田がおいしかった記憶
27 20/07/26(日)05:02:43 No.711889474
なんかつけ麺のオリジナルは池袋大勝軒みたいに思ってる人がいるのがちょっと嫌 オリジナルはその山岸が修行した丸長だ 丸長本店は今は店主夫婦が高齢なので営業時間がすごく短い
28 20/07/26(日)05:02:48 No.711889484
すっぱいつけ麺好き 地元のラーメンショップのが上手い
29 20/07/26(日)05:03:04 No.711889500
初めて食べたつけ麺が魚粉添えた濃いめの魚介豚骨だったから昔ながらの甘辛酸は逆に新鮮で美味しかったな
30 20/07/26(日)05:27:56 No.711890867
酸っぱいつけ麺も荒れはあれで好きだよ 酸味が中途半端だとさらにお酢を足すくらいには好き
31 20/07/26(日)05:32:41 No.711891102
ラーメン→うまい！ 中華そば→うまい！ つけめん→うまい！ まぜそば→うまい！ な俺としては色々あってホント良い時代だ
32 20/07/26(日)05:35:36 No.711891232
丸長って桜台の全然開いてない店? 入ったことないな…
33 20/07/26(日)05:35:42 No.711891238
魚粉入れただけのやつのこと魚介っていうのマジでやめろ
34 20/07/26(日)05:38:36 No.711891382
大勝軒って地元近くにある店の方が口に合う気がする
35 20/07/26(日)05:40:44 No.711891505
行きつけの海鮮つけ麺屋が人生で一番うまかったのにマスターが死んで味が劣化してからついに閉店した
36 20/07/26(日)05:42:00 No.711891555
カナキン亭ってとこのつけ麺が酸っぱい系だけどめっちゃおいしい ラーメンはすっぱくてまずい
37 20/07/26(日)05:42:00 No.711891556
とみ田みたいな大勝軒派生の店も多いし時代に合わせろってのはそういうところがやってるんじゃないの？
38 20/07/26(日)05:42:58 No.711891606
>丸長って桜台の全然開いてない店? >入ったことないな… それまるよし商店じゃねえの 丸長は荻窪な まるよし商店いま閉まってんのか…美味しいのに
39 20/07/26(日)05:43:16 No.711891622
まぜそばは好きなんだけど油そばは名前の響きが苦手で食べたことないや
40 20/07/26(日)05:43:23 No.711891628
普通のラーメンより値段が一段上なのが最大の欠点
41 20/07/26(日)05:43:58 No.711891659
昔松陰神社前にあった大勝軒系列のラーメン屋が美味しかったけど畳んじゃった… 奥さん明らかに神経やってそうだったから仕方ない
42 20/07/26(日)05:57:06 No.711892335
>奥さん明らかに神経やってそうだったから仕方ない 急に壁向いて喋りだすとか？
43 20/07/26(日)06:04:20 No.711892797
酸っぱいつけ汁のところであつもり頼むとブフォってむせることになる
44 20/07/26(日)06:08:19 No.711893029
>急に壁向いて喋りだすとか？ 店閉める少し前くらいから手震え出して目が泳ぎ出すようになってたのよ
45 20/07/26(日)06:10:01 No.711893119
>昔ながらの味で続いてる店ってそのブランド力で続いてるようなもんなんじゃ無い？ >頑者や六厘舎みたいなのに慣れてからまた戻ると同じ味でも食う側の要求基準が高くなりすぎて不味く感じるとか >優秀なラーメンマニアの漫画でそんなような話いくつかあったな いいから早く死ね
46 20/07/26(日)06:13:38 No.711893374
醤油ベースで背脂と多めのチャーシュー欠片入りスープのこってりしてるつけめんが好きなんだけどあんま無いねこれ系
47 20/07/26(日)06:18:06 No.711893668
だいぶ前に一回しか行ってないけど亀有の道が美味しかった
48 20/07/26(日)06:18:59 No.711893726
頑者うめえ
49 20/07/26(日)06:19:20 No.711893749
>>急に壁向いて喋りだすとか？ >店閉める少し前くらいから手震え出して目が泳ぎ出すようになってたのよ おつらい…
50 20/07/26(日)06:35:46 No.711894938
>店閉める少し前くらいから手震え出して目が泳ぎ出すようになってたのよ 俺の日常じゃん