20/07/19(日)16:30:10 気付け... のスレッド詳細
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20/07/19(日)16:30:10 No.709905505
気付けば最近週に１、２回は麻婆豆腐食ってる 美味しいよね
1 20/07/19(日)16:33:02 No.709906260
豆腐いらない
2 20/07/19(日)16:34:13 No.709906553
本場のはなんか合わなかった 日本向けの甘辛いやつでいいです
3 20/07/19(日)16:36:59 No.709907223
俺は丸味屋でいい
4 20/07/19(日)16:37:18 No.709907303
花椒さん遅いな…
5 20/07/19(日)16:37:55 No.709907453
麻婆豆腐好きといいつつ俺がいつも食ってるのは麻婆丼
6 20/07/19(日)16:38:29 No.709907581
ご飯が無いと持て余す
7 20/07/19(日)16:38:38 No.709907613
どこを本場にするかはもはや宗教だと思う
8 20/07/19(日)16:38:40 No.709907624
>麻婆豆腐好きといいつつ俺がいつも食ってるのは麻婆丼 麻婆豆腐丼じゃなくて？
9 20/07/19(日)16:39:13 No.709907742
焼肉のたれを片栗粉で伸ばすだけの偽麻婆を作って満足する軟弱な私を許してくれ
10 20/07/19(日)16:39:34 No.709907842
su4057989.jpg この前初めてガラスの器で麻婆豆腐出された
11 20/07/19(日)16:39:42 No.709907881
豆腐を豚肉に替えたらすごいメニューができるんじゃないかなって思うんだけどどう？
12 20/07/19(日)16:40:31 No.709908058
>豆腐を豚肉に替えたらすごいメニューができるんじゃないかなって思うんだけどどう？ ヘビー過ぎるぞ
13 20/07/19(日)16:40:37 No.709908092
激辛を求め過ぎて自作辣油熟成させたり青花椒買ったりカプサイシン抽出液買ったりしてるけどそろそろ内蔵がヤバそう
14 20/07/19(日)16:41:27 No.709908297
テンメンジャンを赤味噌に砂糖とみりんぶちこんで誤魔化してるけどそろそろ買おうかな
15 20/07/19(日)16:41:55 No.709908400
豆板醤があるとお手軽に麻婆うんたらを作れていいぞ 茄子やらもやしやら餅やら白菜やら麻婆色に染められる
16 20/07/19(日)16:43:07 No.709908714
豆腐をな レンジでチンするんだ
17 20/07/19(日)16:43:40 No.709908829
サンミャオほしい…
18 20/07/19(日)16:44:14 No.709908957
中本の定食の麻婆おいしい
19 20/07/19(日)16:49:51 No.709910295
自分の作るやつが美味いと思いつつ店に麻婆豆腐あったらとりあえず注文して美味い！してる なんでもいいのか俺
20 20/07/19(日)16:52:23 No.709910900
店で食って量が少ねえ！ってなる時があるけど一人前ってこの分量か…って1人で納得する
21 20/07/19(日)16:52:38 No.709910957
一度厚揚げで作ったがかなり良かった
22 20/07/19(日)16:53:23 No.709911120
>su4057989.jpg >この前初めてガラスの器で麻婆豆腐出された うまそう
23 20/07/19(日)16:53:26 No.709911128
そうえば外で食ったの1回きりだな
24 20/07/19(日)16:53:45 No.709911197
中華料理屋によって味違いすぎる
25 20/07/19(日)16:55:33 No.709911594
本格的な中華料理屋のやつだと全然別物になるよね
26 20/07/19(日)16:56:51 No.709911896
中華一番で出てきた幻の大豆まみれの麻婆豆腐食ってみたい
27 20/07/19(日)16:57:39 No.709912090
丸美屋の辛口にラー油とホワジャオ足すだけでなんかうめえ！ってなる
28 20/07/19(日)16:58:25 No.709912271
>自分の作るやつが美味いと思いつつ店に麻婆豆腐あったらとりあえず注文して美味い！してる >なんでもいいのか俺 美味しいなら良いじゃん！？
29 20/07/19(日)17:02:09 No.709913054
YUUKIの豆板醤甜麺醤豆豉醤1kgのを揃えてやったぜ
30 20/07/19(日)17:02:51 No.709913225
ケツがヒリヒリするから週一にしてる
31 20/07/19(日)17:06:57 No.709914146
日本向けにアレンジしてくれた陳建民には感謝しか無い
32 20/07/19(日)17:07:23 No.709914251
丸美屋、クックドゥ、リケンどれが最強か決めてやるよ！と勇んで買い込んでも 食切る頃には美味しかったまた買っとかないと…ってなる
33 20/07/19(日)17:11:52 No.709915344
麻婆豆腐茄子春雨に続く何かはないのか
34 20/07/19(日)17:13:06 No.709915674
本場風のを出してくれる店が近くにないので バーミヤンのシビ辛で我慢する
35 20/07/19(日)17:13:09 No.709915678
>中華一番で出てきた幻の大豆まみれの麻婆豆腐食ってみたい 大豆ミートは普通に売られてるから作るの簡単だぞ 食い味がマジで軽くてサクサク食える
36 20/07/19(日)17:14:51 No.709916100
丸美やって味の素の味めちゃくちゃする
37 20/07/19(日)17:15:00 No.709916136
この前挽き肉が250gのしか売ってなくて全部入れたけどすごい肉肉しかった おいしかったけどとろみとは…汁気とは…って感じになった
38 20/07/19(日)17:16:46 No.709916565
>豆腐を豚肉に替えたらすごいメニューができるんじゃないかなって思うんだけどどう？ 既に実践してる人はいる
39 20/07/19(日)17:16:50 No.709916582
近所に本格的な中華料理店無いんだけど チェーン店とかでおいしい麻婆豆腐ってどっかあるかな
40 20/07/19(日)17:17:31 No.709916756
冷やし中華と麻婆豆腐と餃子と白飯食べたよ
41 20/07/19(日)17:17:44 No.709916808
麻辣醤と甜麺醤と豆鼓醬と豆板醤あればあとは適当なやつでなんとかなる
42 20/07/19(日)17:18:36 No.709917045
>麻婆豆腐茄子春雨に続く何かはないのか 麻婆もやしは簡単に作れてお勧め ひき肉じゃなくて豚バラで作ってる
43 20/07/19(日)17:19:58 No.709917394
甜麺醤豆板醤味覇ラー油で美味しい合わせ調味料作ってる
44 20/07/19(日)17:22:25 No.709918032
厚揚げや油揚げで作っても美味しい