虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 <a href="mailto:sage">20/07/11(土)03:00:13</a> ID:ZhnUfQDY ZhnUfQDY [sage] No.707437588

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2 20/07/11(土)03:00:27 No.707437625

業務用かなんかじゃないの

3 20/07/11(土)03:02:42 No.707437895

100均とかでもよく微塵も聞いた事ない飲み物が売ってたりするし もしくは国外とか東南アジア的な

4 20/07/11(土)03:03:28 No.707437968

地方

5 20/07/11(土)03:04:19 No.707438052

名前教えて

6 20/07/11(土)03:05:22 No.707438165

クソ安いけど聞いたこともないジュースを詰め込んだ自販機とかああいう所じゃね？

7 20/07/11(土)03:09:32 No.707438612

>クソ安いけど聞いたこともないジュースを詰め込んだ自販機とかああいう所じゃね？ 安いコーラじゃなければそういうジュースも普通にうまいから確かに需要あるだろうなあ

8 20/07/11(土)03:09:42 No.707438637

何のジュースか知らないけど 調べてもヒットしないとかそんなことあるのか

9 20/07/11(土)03:11:24 No.707438825

プリンシェイクとかの隠れた名作か

10 20/07/11(土)03:11:41 No.707438855

メーカーとか固有名詞は言えないんぬ、当たり前なんぬ ググったらそりゃあ出てくるけど、あれだけの量を作って一体どこで消費されてるのか気になるんぬ…

11 20/07/11(土)03:13:29 No.707439030

最近ポッカの自販機にプリンシェイクが見当たらない 生産はしてるみたいなんだが…

12 20/07/11(土)03:14:58 No.707439181

どれくらいの量作ったの？ だいたいでいいから

13 20/07/11(土)03:15:35 No.707439241

ｲﾁﾆｰｻﾝｶﾞﾘｱ

14 20/07/11(土)03:15:55 No.707439274

どうせメッコールだろ

15 20/07/11(土)03:15:59 No.707439283

PB商品とかでもないか

16 20/07/11(土)03:16:44 No.707439351

ぱっと思い浮かんだのはチェリオだけどあれは大人気商品か…

17 <a href="mailto:sage">20/07/11(土)03:18:52</a> ID:ZhnUfQDY ZhnUfQDY [sage] No.707439582

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18 20/07/11(土)03:21:01 No.707439785

サンガリアのビタミン炭酸ジュースめちゃくちゃ美味しいよね

19 20/07/11(土)03:22:41 No.707439943

>メーカーとか固有名詞は言えないんぬ、当たり前なんぬ >ググったらそりゃあ出てくるけど、あれだけの量を作って一体どこで消費されてるのか気になるんぬ… あれだけの量言うがメジャーな奴は気が狂った量を毎日作ってるんだ…

20 20/07/11(土)03:24:57 No.707440178

>どれくらいの量作ったの？ >だいたいでいいから 1日中回すのを数時間やるから感覚的には数量で言うと1月に6～7万ケースくらいは作ってる気がするんぬ

21 20/07/11(土)03:25:50 No.707440264

>あれだけの量言うがメジャーな奴は気が狂った量を毎日作ってるんだ… それはわかるんぬ コカコーラさんの工場見たけどケタが違ったんぬ あんなに回し続けたらうちの工場だと倉庫がいっぱいになって物理的に作れなくなるんぬ

22 20/07/11(土)03:26:33 No.707440350

サンガリアのバナナミルク好き

23 20/07/11(土)03:27:38 No.707440464

>>どれくらいの量作ったの？ >>だいたいでいいから >1日中回すのを数時間やるから感覚的には数量で言うと1月に6～7万ケースくらいは作ってる気がするんぬ 店に10ケース卸しても6000しかいかないんだからそりゃ見ない

24 20/07/11(土)03:28:07 No.707440508

ナマモノじゃないからな 大量に作ってるように見えて年間通して見ると微量なのかも

25 20/07/11(土)03:32:44 No.707440921

月7万ケースでも1都道府県あたり1500ケースって考えるとそんなにべらぼうな量じゃない気がする

26 20/07/11(土)03:33:11 No.707440975

数字で判断したらそんなもんかぬ なんか解決したんぬ 寝るんぬ

27 20/07/11(土)03:34:43 No.707441102

起きろ

28 20/07/11(土)03:35:31 No.707441169

キッコーマンの烏龍茶みたいなレアものなのか

29 20/07/11(土)03:39:20 No.707441489

なんだか飲みたくなってきたぞ

30 20/07/11(土)03:40:18 No.707441559

ジュース工場が職場ってなんかええな

31 20/07/11(土)03:40:45 No.707441593

トライアルでバイトしてた時は昼飯の時に28円ぐらいのお茶飲んでたりしていたな

32 20/07/11(土)03:45:14 No.707441940

>ジュース工場が職場ってなんかええな 夏は忙しいし熱いし地獄なんぬ

33 20/07/11(土)03:46:43 No.707442054

>夏は忙しいし熱いし地獄なんぬ ジュース作る過程のどこら辺で熱使うんです？ いやそりゃ加熱必要なのは分かるんだけど

34 20/07/11(土)03:47:27 No.707442121

仕出し弁当とかイベント屋が配る用のジュースがコロナで余ってやべえみたいな話なかったっけ そういうのじゃない？

35 20/07/11(土)03:48:08 No.707442172

工場なんてどこもだいたい暑い気がするんぬ

36 20/07/11(土)03:50:38 No.707442313

>ジュース作る過程のどこら辺で熱使うんです？ 殺菌なんぬ、何もかんも殺菌なんぬ、プレートで熱する殺菌室はすごい事になってるんぬ 充填した後のいわゆる流通したボトルが出てくるラインは比較的マシなんぬが、古めのラインだと転倒殺菌やパストライザーってシャワー殺菌の工程があるのもあるんぬ、機械や温水シャワーの熱でどんどん篭っていくんぬ 基本的に異物混入対策で飲食業の工場内は密閉されてるから蒸し暑くなるんぬ、空調はあってないようなものなんぬ

37 20/07/11(土)03:50:54 No.707442335

飲食物の工場は臭いのせいで該当食品を食べる頻度が減るんぬ もうパンの匂いは嫌なんぬ…

38 20/07/11(土)03:54:02 No.707442560

>殺菌なんぬ、何もかんも殺菌なんぬ 聞くだけで蒸し蒸ししてきた…

39 20/07/11(土)03:54:36 No.707442610

書き込みをした人によって削除されました

40 20/07/11(土)03:56:04 No.707442699

ジュース工場も匂いすごいんぬ？

41 20/07/11(土)03:59:29 No.707442946

>ジュース工場も匂いすごいんぬ？ 基本的に着香問題もあるから分断はしてるんぬけど製造中はあれなんぬ、製品によってはすげーんぬ お茶とかコーヒーは特に大丈夫だけど炭酸飲料系の匂いはすごい事になるんぬ

42 20/07/11(土)03:59:30 No.707442949

>もうパンの匂いは嫌なんぬ… ぬも山パンの短期バイト行ってた時は全身から甘い匂いが取れなかったんぬ

43 20/07/11(土)04:01:28 No.707443080

コーヒーとかの方がすごそうだけど炭酸の方がヤバいのか 甘ったるい臭いとかそういうの？

44 20/07/11(土)04:01:54 No.707443107

前も飲料系の工場勤務「」いたな その「」は品質管理係で新鮮な商品の味おかしくないかチェックするって言ってた 新鮮な缶コーヒーはとてもおいしいらしいな

45 20/07/11(土)04:05:19 No.707443330

密閉空間で熱＋匂いとかどんな苦行なんぬ…？

46 20/07/11(土)04:05:48 No.707443359

>新鮮な缶コーヒーはとてもおいしいらしいな レトルトカレーも詰めたては美味しいってテレビでやってたな

47 20/07/11(土)04:06:27 No.707443396

どういう経緯でそこで働くことになったん？

48 20/07/11(土)04:07:31 No.707443458

臭くはないのだろうか 最初は悪くなかったけど耐えられなくなるのだろうか…

49 20/07/11(土)04:09:08 No.707443535

よく行くスーパーのPBチューハイ 製造元ググったらOEM生産業者でそういうのもあるのかってなった スレぬもそういう仕事なんぬ？

50 20/07/11(土)04:09:12 No.707443538

>前も飲料系の工場勤務「」いたな 多分それもぬなんぬ >>新鮮な缶コーヒーはとてもおいしいらしいな >レトルトカレーも詰めたては美味しいってテレビでやってたな 缶コーヒーもレトルトカレーも文字通りレトルト殺菌って工程を行うんぬ 飲食品ってのは基本的に熱をかけると風味ってのは飛んでしまう物なんぬ レトルト殺菌というのは物によって差はあれどだいたい120℃で20～30分くらいは殺菌するんぬ それだけ熱をかけるという事は当然ながら風味が飛ぶんぬ

51 20/07/11(土)04:09:56 No.707443577

飲料メーカーは凄い自動化が進んでるイメージ

52 20/07/11(土)04:11:34 No.707443674

>飲料メーカーは凄い自動化が進んでるイメージ そんなの最新設備導入できる最大手だけなんぬ それとあの機械たち結構ご機嫌斜めになるので整備する人は必須なんぬ 調合も人力なんぬ

53 20/07/11(土)04:11:42 No.707443683

>飲食品ってのは基本的に熱をかけると風味ってのは飛んでしまう物なんぬ >レトルト殺菌というのは物によって差はあれどだいたい120℃で20～30分くらいは殺菌するんぬ >それだけ熱をかけるという事は当然ながら風味が飛ぶんぬ お茶とかコーヒーは熱処理してもまあまあ何とかなりそうだけど甘いジュースも？

54 20/07/11(土)04:12:17 No.707443718

パン工場は工場に近づいただけであの甘い匂いが漂ってきて 出勤の度にぬあ…ってなるんぬ

55 20/07/11(土)04:13:56 No.707443821

>お茶とかコーヒーは熱処理してもまあまあ何とかなりそうだけど甘いジュースも？ お茶は缶詰だとやるけどジュースはレトルト殺菌はやらないんぬ 説明は大雑把に言うとその飲料の特性によるボツリヌス菌の繁殖可能性の有無とかになるんぬ

56 20/07/11(土)04:15:37 No.707443918

できたてのレトルトとか一般人が食える機会なんてないから羨ましいなあ

57 20/07/11(土)04:16:22 No.707443961

ジュース工場なのにレトルトについても詳しいな

58 20/07/11(土)04:18:31 No.707444092

ググったら真空なら何でもいいわけじゃなくて酸素がない状態で繁殖するのかボツリヌス菌

59 20/07/11(土)04:19:25 No.707444136

なんか当たり前だけどこういう話聞くともっと大事にジュースのもうってなるな 単純だから

60 20/07/11(土)04:29:56 No.707444713

大事に飲むかどうかはその人の自由なんぬ ただ、買ってくれるとそれだけで嬉しいんぬ

61 20/07/11(土)04:30:11 No.707444727

ジョルトコーラ！

62 20/07/11(土)04:32:28 No.707444853

俺は毎日コーラ2リットル飲んでるから感謝してるよ

63 20/07/11(土)04:33:01 No.707444885

安全な食品を口に出来るのはとてもありがたい事なんぬ

64 20/07/11(土)04:33:21 No.707444902

>ジュース工場なのにレトルトについても詳しいな レトルトっていうとレトルトパウチがイメージされるけど、レトルト殺菌っていうのは缶詰瓶詰パウチ共通した殺菌工程なんぬ、ようは加圧殺菌なんぬ >ググったら真空なら何でもいいわけじゃなくて酸素がない状態で繁殖するのかボツリヌス菌 それもあるんぬけど、ジュースなんかはpHとか水分活性の関係で繁殖しないからボツリヌス用の加熱殺菌は必要なくなるんぬ

65 20/07/11(土)04:33:35 No.707444917

ドリンクバーのジュースは原液つめてるんぬ？

66 20/07/11(土)04:34:36 No.707444975

>ただ、買ってくれるとそれだけで嬉しいんぬ 俺は生産が増えて工程カツカツになると死ね！って思うからぬはえらいな

67 20/07/11(土)04:35:44 No.707445043

ボツリヌス気をつけなきゃいけないのはカレーとかだな

68 20/07/11(土)04:36:36 No.707445090

>ドリンクバーのジュースは原液つめてるんぬ？ 似てるっちゃあ似てるんぬ 当たり前ながらドリンクバーとか映画館やファーストフードチェーンのジュースサーバー用に濃縮液製造してる工場っていうのがあるんぬ ぬのところはその設備はないから詳しい事はわからないんぬけど、業務用で数L分の濃縮液を袋詰めして出荷したりしてるはずなんぬ

69 20/07/11(土)04:37:01 No.707445112

>ボツリヌス気をつけなきゃいけないのはカレーとかだな だからレトルトパウチの代表格がカレーだったりするんぬなー

70 20/07/11(土)04:52:39 No.707445905

なんかジュース飲み放題でサイコーって言ってたよな

71 20/07/11(土)05:05:24 No.707446462

存外面白いスレなんぬ

72 20/07/11(土)05:09:18 No.707446640

食品じゃないけどうちの商品も膨大な量注文きてどこに行くんだあれ...って思うときはある 全国薄く広く考えると1店舗あたりの数って大したことないのよね

73 20/07/11(土)05:16:12 No.707446907

>コーヒーとかの方がすごそうだけど炭酸の方がヤバいのか >甘ったるい臭いとかそういうの？ 見落としてたから遅くなったけど答えるんぬ コーヒーやお茶はそんなに香料使わないんぬ、基本的に自然な匂いだしきつさが無いんぬ ただジュース、特に炭酸系とかになるとモノにもよるんぬけどわざとらしい人工的な匂いと甘い匂いとのダブルパンチがくるんぬ、さらに充填前の濃縮液だから匂いもさらに濃縮されて地獄なんぬ ファンタとかチェリオの匂いが数倍に濃縮されたのが部屋に充満してるのをイメージしてほしいんぬ

74 20/07/11(土)05:18:08 No.707446983

濃縮された甘ったるい香りはすごそうだ

75 20/07/11(土)05:19:53 No.707447058

聞いてるだけで胸焼けしてきた…

76 20/07/11(土)05:43:31 No.707448103

久々にチェリオ飲みたくなってきたけど近所じゃ売ってない

77 20/07/11(土)05:47:31 No.707448268

香料工場とかガス臭製造工場とか動物エサ工場は駐車場からちょっと吐きそうになるからな…すぐ慣れるけど

78 20/07/11(土)05:51:52 No.707448455

ぬはメロンソーダが好きなんぬ 特にPOPメロンソーダは至高の味なんぬ ある日ローソン100で1リットル100円のメロンソーダがあったんぬ 喜び勇んで買ってみたらこれがもうダメな方向にこのわざとらしいメロン味！なんぬ なんと言うか果物の味を香料で再現しようとして大失敗みたいな