20/07/10(金)09:41:46 冷やし... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1594341706683.jpg 20/07/10(金)09:41:46 No.707186084
冷やし中華の季節が来た
1 20/07/10(金)09:42:21 No.707186150
何で日高屋は名前違うんだろう
2 20/07/10(金)09:42:43 No.707186203
冷やし中華の登り自体は5月からあるけど 今年はまだ食べてないな
3 20/07/10(金)09:44:34 No.707186432
冷やし中華の日!
4 20/07/10(金)09:44:40 No.707186442
カタ天津飯
5 20/07/10(金)09:55:09 No.707187782
具別皿に盛る必要ある?
6 20/07/10(金)10:04:22 No.707188968
>具別皿に盛る必要ある? 冷やし中華は麺の上に具が乗ってるのをイメージする でもこれは冷やし麺なので別に盛っていても何もおかしくはない
7 20/07/10(金)10:05:33 No.707189117
>具別皿に盛る必要ある? こうすると具を麺に盛る手間が省けるしその省けた手間は価格に転化されてるぞ
8 20/07/10(金)10:06:14 No.707189226
たしかに盛らなくていい分冷蔵庫から取り出せばOKなんだからそう言う事か
9 20/07/10(金)10:07:03 No.707189327
具材を盛る時に触れるから云々という今デリケートな問題もカバー!
10 20/07/10(金)10:08:55 No.707189603
冷やし中華にレンゲつくの珍しい気がする
11 20/07/10(金)10:09:05 No.707189626
酒のつまみにするから説じゃなかったの
12 20/07/10(金)10:10:06 No.707189774
>酒のつまみにするから説じゃなかったの つまみにしたい人はつまみにすればいいんじゃないかな…
13 20/07/10(金)10:12:08 No.707190075
天せいろ頼んで天ぷらだけ先出してもらうのと違って麺も一緒に出てきてるんだから別盛りだろうと麺に盛ってあろうとつまみ性能は変わらないような
14 20/07/10(金)10:12:40 No.707190151
賢いな
15 20/07/10(金)10:12:43 No.707190157
どうせ食べる時はマヨネーズかけて混ぜるだけだし
16 20/07/10(金)10:12:59 No.707190191
>こうすると具を麺に盛る手間が省けるしその省けた手間は価格に転化されてるぞ 忙しい中慌てて乱雑に盛ってクレーム入るくらいなら あらかじめ綺麗に盛った別皿を冷蔵庫に置いておけばいいというのは確かに正論だな
17 20/07/10(金)10:14:35 No.707190404
冷蔵庫に入れておいて取り出すだけなら 提供される寸前まで冷えてるから冷やし足りなくてぬるいとかもなさそうだしね
18 20/07/10(金)10:18:04 No.707190832
今年はコロナで店入る事がほとんどなくなったからまだ食ってないや
19 20/07/10(金)10:24:36 No.707191598
卵抜きでとかの個別対応は自分でやってもらえばいいから楽よね
20 20/07/10(金)10:25:59 No.707191767
今日の昼はコンビニの冷やし中華にしよ… 中華料理屋で冷やし中華800円くらいで出してるとこあるけど正直コンビニのやつと変わりないよね
21 20/07/10(金)10:26:13 No.707191795
>具別皿に盛る必要ある? 意識高いラーメン屋みたいな感じでケチつけたかったんだろうな…
22 20/07/10(金)10:28:40 No.707192127
>中華料理屋で冷やし中華800円くらいで出してるとこあるけど正直コンビニのやつと変わりないよね 手間がすげえんだ… 具の種類は多いしそれ全部細切りにしなきゃいけないし麺茹でてから冷水で洗って締めなきゃいけないしで 本当は冷やし中華なんてはじめたくないと思ってるお店多いと思う 夏場ラーメンの売り上げ目に見えて落ちるから始めざるをえないだけで
23 20/07/10(金)10:31:49 No.707192500
具が同じなら味に大差ないよなと思うけど日高屋の冷やし中華は美味しくなかった なんでだろ
24 20/07/10(金)10:32:30 No.707192586
日高屋はまあ
25 20/07/10(金)10:33:02 No.707192653
冷やし中華って皿に盛るのやめてほしい食べにくい
26 20/07/10(金)10:33:50 No.707192756
>冷やし中華って皿に盛るのやめてほしい食べにくい スレ画は冷やし中華じゃなくて冷やし麺だよ
27 20/07/10(金)10:36:21 No.707193083
仙台にある冷やし中華発祥って店で食ったら 画像ののもっと高級そう(にみえる)出し方して(へっ!冷やし中華がお高くとまりやがって!)っておもった
28 20/07/10(金)10:36:32 No.707193120
日高屋別に安くも無いような… これに餃子付けたら800円以上するでしょ 謎の台湾料理屋行ったほうが満足感ある 酒が安いのはわかる
29 20/07/10(金)10:38:03 No.707193351
謎の台湾料理屋は異常すぎる... あれを基準にするのはヤバイ
30 20/07/10(金)10:38:39 No.707193442
>これに餃子付けたら800円以上するでしょ 語尾にデブ付けろ
31 20/07/10(金)10:38:49 No.707193473
こないだ一人客のリーマンが初手「奴とハイボール2つ」って注文しててプロだなって思った
32 20/07/10(金)10:40:10 No.707193668
最初からマヨネーズとカラシ混ぜてくれ
33 20/07/10(金)10:40:23 No.707193708
su4034502.jpg 高級店で食ったやつ 1800円下だけに流石のうまさであった
34 20/07/10(金)10:40:34 No.707193741
>>これに餃子付けたら800円以上するでしょ >語尾にデブ付けろ 大盛りサービス券使わないからデブじゃないデブよ…
35 20/07/10(金)10:41:03 No.707193793
>>冷やし中華って皿に盛るのやめてほしい食べにくい >スレ画は冷やし中華じゃなくて冷やし麺だよ それなら冷やし中華でスレ立てろよ!
36 20/07/10(金)10:42:43 No.707194029
>su4034502.jpg >高級店で食ったやつ >1800円下だけに流石のうまさであった 冷やし中華云々より横のおすすめメニュー?の値段が気になった 冷やし中華食う店で7千とか1万9千とか…
37 20/07/10(金)10:45:42 No.707194425
>1800円下だけに流石のうまさであった うんまイだろうなとは思われるビジュアルだけど 1800円でコレなら美味くないと困る編成だな… まぁコスパで行く所じゃないだろうから値段で語るのも違うか
38 20/07/10(金)10:45:47 No.707194441
>日高屋別に安くも無いような… >これに餃子付けたら800円以上するでしょ 安くもないけど普通じゃね 台湾中華屋は別ジャンル
39 20/07/10(金)10:51:38 No.707195243
菊水の生麺にベルの冷やし中華のタレがあるとお家でもご機嫌な冷やし中華が食べれる
40 20/07/10(金)10:53:54 No.707195545
冷やしラーメンおいしいよね
41 20/07/10(金)10:54:52 No.707195657
ラーメンサラダください
42 20/07/10(金)10:55:04 No.707195691
>こないだ一人客のリーマンが初手「奴とハイボール2つ」って注文しててプロだなって思った 氷の分だけ早く吞み終わるから初手で二つは手馴れてるな… 片方氷無しがベストだけど日高屋は店員の練度に期待出来ないし
43 20/07/10(金)10:56:29 No.707195877
>菊水の生麺 水の代わりに酒で粉練ってるものかと一瞬
44 20/07/10(金)10:56:53 No.707195943
ワカメいらない…
45 20/07/10(金)10:59:35 No.707196308
別皿なら嫌いな具も残しやすいしな…
46 20/07/10(金)11:02:03 No.707196668
>別皿なら嫌いな具も残しやすいしな… 意識高い系とか言ってバカにされる類のラーメン屋のトッピング別盛りもそういう利点あるのにやたら叩かれててかわいそうだなって思う
47 20/07/10(金)11:05:58 No.707197248
別皿で出てきてカチンとくる気持ちが分からない
48 20/07/10(金)11:07:30 No.707197491
>別皿で出てきてカチンとくる気持ちが分からない 冷やし中華に限らずなんでもイメージ頭が固まってて自分の価値感以外認めないやつはマジで居る