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とろろ... のスレッド詳細

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20/07/05(日)23:14:27 No.705990143

とろろ要る派と要らない派の壁は厚い

1 20/07/05(日)23:15:34 No.705990500

ご飯が一杯だけなら要らない ご飯お替り自由なら要る

2 20/07/05(日)23:17:14 No.705991109

とろろあるなら牛タンいらねえじゃん

3 20/07/05(日)23:17:51 No.705991330

とろろ無しで安くなる店嬉しいよ!

4 20/07/05(日)23:19:30 No.705991949

とろろと麦飯の時点で完結してるから牛タンは蛇足

5 20/07/05(日)23:20:19 No.705992240

ねぎしでとろろ無し選ぶ

6 20/07/05(日)23:20:45 No.705992391

とろろ要らないんなら俺にくれよ

7 20/07/05(日)23:22:20 No.705992972

とろろと牛タンの組み合わせって合わないと思うんだけど 何でセットが当たり前なんだろうな

8 20/07/05(日)23:22:22 No.705992979

わさびは?まず皮を剥いちゃうのと金おろしを持ってくるのを止めるところからだろうけど

9 20/07/05(日)23:23:20 No.705993333

牛タン定食のとろろにわさびつかなくない?

10 20/07/05(日)23:23:53 No.705993556

>何でセットが当たり前なんだろうな 仙台だと完全にオプション扱いだぞ とろろがデフォで付いてくるような店は大抵パチモン

11 20/07/05(日)23:24:15 No.705993703

そもそも普通の定食ではとろろ付かないだろ あくまで食べたい人がオプションとして付けるだけで

12 20/07/05(日)23:24:32 No.705993803

おなかすいてたらどっちも欲しい

13 20/07/05(日)23:24:51 No.705993918

漬物が要らん 消えな

14 20/07/05(日)23:25:42 No.705994194

とろろが標準で付く癖にご飯お替り不可な店は処分に困って 結局とろろだけ一気飲みしたりする

15 20/07/05(日)23:29:13 No.705995419

仙台のホテルのディナーバイキングで牛タンと麦飯とトロロが食い放題だったから 麦とろ飯で牛タン食ってみたけどトロロで牛タンの風味が消し飛んで台無しだったな

16 20/07/05(日)23:31:41 No.705996367

とろろ自体嫌い

17 20/07/05(日)23:37:53 No.705998680

>とろろ自体嫌い お前のはただの難癖じゃねえか!

18 20/07/05(日)23:39:32 No.705999341

>漬物が要らん >消えな 今の時代の日本人にとってはただの塩分過多の蛇足にしかならんよね… わざわざ漬物で保存する意義もないし完全に健康を害すし好品

19 20/07/05(日)23:40:41 No.705999768

定食についてくる納豆的な扱いだよね それで茶碗1杯飯食えちゃうからご飯量的には扱いに困る

20 20/07/05(日)23:40:45 No.705999792

仙台で食ってもどうせ人輸入肉なんでしょ?

21 20/07/05(日)23:41:39 No.706000121

>わざわざ漬物で保存する意義もないし完全に健康を害すし好品 そういう理屈はもう牛タンどころか牛肉にぶっささるよ

22 20/07/05(日)23:44:51 No.706001323

>麦とろ飯で牛タン食ってみたけどトロロで牛タンの風味が消し飛んで台無しだったな とろろご飯も好きだし牛タンも好きだけど合わないから嫌いなんだよな…

23 20/07/05(日)23:45:06 No.706001406

牛タンはヘルシーだろ めっちゃ脂少ないし

24 20/07/05(日)23:46:34 No.706002005

>牛タンはヘルシーだろ >めっちゃ脂少ないし いえ…結構脂あります…

25 20/07/05(日)23:47:03 No.706002202

でも牛タンを厚く切って美味いもんなのかなぁ いっつも焼肉屋の薄切りのしか食った事無いから… あの食感で厚く切ったら歯ごたえ有り過ぎで噛み切れないミノみたいになりそう

26 20/07/05(日)23:47:41 No.706002478

>あの食感で厚く切ったら歯ごたえ有り過ぎで噛み切れないミノみたいになりそう 仙台のは厚切りでも普通に噛み切れるぞ

27 20/07/05(日)23:47:42 No.706002485

ねぎしって行ったことないけどうまい方?

28 20/07/05(日)23:48:15 No.706002715

>でも牛タンを厚く切って美味いもんなのかなぁ >いっつも焼肉屋の薄切りのしか食った事無いから… >あの食感で厚く切ったら歯ごたえ有り過ぎで噛み切れないミノみたいになりそう 実際やってみると塊で出てくるのがシチューだけなのかとても理解できるのでオススメ 大体その形態で出されるのが決まっている食材って大体それが最適解の形態であることが多い

29 20/07/05(日)23:48:26 No.706002779

>ねぎしって行ったことないけどうまい方? 普通

30 20/07/05(日)23:48:38 No.706002841

俺には南蛮漬け辛すぎるけど みんなはあれで助かってるの?

31 20/07/05(日)23:48:43 No.706002879

>仙台で食ってもどうせ人輸入肉なんでしょ? 仙台牛タンの始まりがどういうものかをググってみようね

32 20/07/05(日)23:49:28 No.706003165

>俺には南蛮漬け辛すぎるけど >みんなはあれで助かってるの? 大好きだけど辛いの苦手な人には辛いよなと思ってる

33 20/07/05(日)23:49:29 No.706003169

朝食とろろセットみたいなやつ流行れ

34 20/07/05(日)23:50:15 No.706003440

ぶっちゃけ麦飯と牛タンとテールスープだけあれば十分なのよね 南蛮味噌と漬物はごく少量でいい

35 20/07/05(日)23:50:33 No.706003559

>あの食感で厚く切ったら歯ごたえ有り過ぎで噛み切れないミノみたいになりそう 部位による タンの根元は柔らかく厚切りでも食べやすい

36 20/07/05(日)23:51:13 No.706003798

分厚い牛タンの歯応えサクッとしてて簡単に噛みちぎれてうまみ

37 20/07/05(日)23:51:33 No.706003932

>仙台で食ってもどうせ人輸入肉なんでしょ? 仙台牛なんかにしたら手を出せる値段じゃなくなるぞ アメリカ産ですら高いというのに

38 20/07/05(日)23:51:54 No.706004039

山芋ってアレルギー多いから食べられない人かなり居る

39 20/07/05(日)23:52:03 No.706004103

タンシチューいいよね

40 20/07/05(日)23:52:38 No.706004334

>分厚い牛タンの歯応えサクッとしてて簡単に噛みちぎれてうまみ ちゃんとした奴だとグニュッじゃなくてサクッってなるよね

41 20/07/05(日)23:52:40 No.706004343

浅漬けうまいんだけど量が特に多すぎる

42 20/07/05(日)23:54:01 No.706004868

確かに浅漬けやけくそみたいに盛らなくていいよな…

43 20/07/05(日)23:55:36 No.706005511

とろろいらない 南蛮漬けと青菜の漬物は絶対必要

44 20/07/05(日)23:55:44 No.706005577

唐辛子の味噌漬けうまいじゃん

45 20/07/05(日)23:55:51 No.706005629

漬物のぶんを南蛮漬けに変えてくだち!

46 20/07/05(日)23:56:09 No.706005737

正直牛タン定食のこのフォーマットに組み合わせの妙を感じたことが無い

47 20/07/05(日)23:56:12 No.706005767

>仙台で食ってもどうせ人輸入肉なんでしょ? 仙台の牛タンは進駐軍が廃棄した牛タンを料理したのが始まりだからむしろアメリカ産牛肉が正統派

48 20/07/05(日)23:56:49 No.706006031

仙台の店はせめてご飯お替り一杯くらいは無料にして欲しい 良くて大盛り無料程度の店が多い…

49 20/07/05(日)23:57:24 No.706006259

伊達の牛タンはおかわり自由じゃない?

50 20/07/05(日)23:58:22 No.706006702

とろろもきゅうりもいらん 肉だ 肉だけを食わせろ

51 20/07/05(日)23:58:45 No.706006855

仙台資本じゃない仙台牛タン屋を東京でよく見かけるけど 美味しいのかなアレ

52 20/07/05(日)23:59:13 No.706007030

麦飯のほうが健康にいいの?

53 20/07/05(日)23:59:35 No.706007177

>の? ブタ箱に入ってみれば分かるんじゃない? お似合いだよ?

54 20/07/05(日)23:59:47 No.706007267

>とろろもきゅうりもいらん >肉だ >肉だけを食わせろ あったよ!牛タン丼! …あんまり見かけないな

55 20/07/05(日)23:59:53 No.706007315

唐辛子味噌をケチる店はどっかいけ

56 20/07/06(月)00:00:49 No.706007689

>>の? >ブタ箱に入ってみれば分かるんじゃない? >お似合いだよ? 頭大丈夫なの?

57 20/07/06(月)00:01:30 No.706007941

いらない

58 20/07/06(月)00:01:45 No.706008043

何も

59 20/07/06(月)00:01:49 No.706008061

何も

60 20/07/06(月)00:01:59 No.706008120

捨ててしまおう

61 20/07/06(月)00:02:47 No.706008433

>唐辛子味噌をケチる店はどっかいけ あれおいしいタンより気になる

62 20/07/06(月)00:04:11 No.706008940

南蛮味噌は大手チェーン店なら普通に店で持ち帰り品売ってるよ

63 20/07/06(月)00:06:44 No.706009839

>南蛮味噌は大手チェーン店なら普通に店で持ち帰り品売ってるよ 昔スーパーで利休のやつ買ったらきゅうり混ざっててがっかりした

64 20/07/06(月)00:07:49 No.706010190

テールスープは?