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20/07/04(土)03:06:26 No.705379798
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
1 20/07/04(土)03:08:56 No.705380027
包丁人味平で見た
2 20/07/04(土)03:09:24 No.705380070
ナイスミートソース
3 20/07/04(土)03:09:56 No.705380122
焼きそば麺なら合う
4 20/07/04(土)03:11:22 No.705380264
カレーとパスタってびびるぐらい合わない まずくはない 食べられなくはないが おいしくない
5 20/07/04(土)03:14:38 No.705380571
ちゃんと食えるのに合わない感あるの不思議だけどそうとしか言えないよね
6 20/07/04(土)03:17:51 No.705380868
カレーが合わないのではなく本来米にかけるカレーが合わないのである
7 20/07/04(土)03:18:48 No.705380942
頭では食べれない組み合わせじゃないと思いつつも合わさると凄くコレジャナイ
8 20/07/04(土)03:19:29 No.705381008
美味しく食べてた俺がバカ舌みたいじゃないですか
9 20/07/04(土)03:20:39 No.705381100
ミートソースが合うならトマトの強いハヤシソースはどうだ
10 20/07/04(土)03:21:11 No.705381144
ハヤシとかビーフシチューは合うのにね不思議 多分小麦の良さが死ぬんだろうね
11 20/07/04(土)03:21:17 No.705381150
一緒に食ってるはずなのにカレーの味が駆け抜けた後に 素パスタの味が口に広がる謎の組み合わせ
12 20/07/04(土)03:21:22 No.705381158
インディアンって名前でたまに喫茶店にある
13 20/07/04(土)03:21:34 No.705381183
>美味しく食べてた俺がバカ舌みたいじゃないですか パスタにカレーは普通に美味いよ
14 20/07/04(土)03:22:29 No.705381274
なんだろうね 食えなくはないけどもっとこうお前らを活かせるパートナーがいるって感じ
15 20/07/04(土)03:23:01 No.705381311
まずかないけどシナジーがない
16 20/07/04(土)03:23:12 No.705381332
キーマカレーならいける
17 20/07/04(土)03:23:16 No.705381339
>カレーが合わないのではなく本来米にかけるカレーが合わないのである カレークリームパスタとか普通にあるしな
18 20/07/04(土)03:23:33 No.705381369
>ハヤシとかビーフシチューは合うのにね不思議 >多分小麦の良さが死ぬんだろうね つーてもナンとかパンならちゃんと合うんだよな… つるつるしてるのがダメなのか?
19 20/07/04(土)03:23:47 No.705381392
試したことはないけどもペンネやフジッリみたいなショートパスタなら割と普通にいけるんじゃないかと思ってるんだがどうだろう
20 20/07/04(土)03:24:05 No.705381418
1+1は2みたいな味
21 20/07/04(土)03:24:47 No.705381481
インディアンは聞かなくなったよね
22 20/07/04(土)03:25:00 No.705381501
>1+1は2みたいな味 つまり美味い!
23 20/07/04(土)03:25:05 No.705381514
不味くはないんだ このままでは凄く噛み合ってない感がある
24 20/07/04(土)03:25:50 No.705381583
胡椒辛いだけの名古屋のあんかけパスタは普通に合うのになぁ
25 20/07/04(土)03:25:51 No.705381585
カレーにトマトソースぶち込むだけで一気に美味しくなるぞカレースパ 最悪ケチャップでもマシになる
26 20/07/04(土)03:26:00 No.705381598
スープカレー的なのだとおいしいよ
27 20/07/04(土)03:26:13 No.705381618
マリアージュってこういうことなんだなって理解できる
28 20/07/04(土)03:28:37 No.705381788
カレーうどんも出汁入れないでそのまんまだと微妙だからな
29 20/07/04(土)03:30:06 No.705381915
スパゲティじゃなく別のパスタにすれば合うかもと思う
30 20/07/04(土)03:30:35 No.705381953
麺にカレー粉等で味付けすると幾らかマシになるよ
31 20/07/04(土)03:30:54 No.705381983
カレーとパスタが寄り添うには仲介役が必要だったんだよ
32 20/07/04(土)03:30:56 No.705381987
カレーがパスタに絡まないんだよな…
33 20/07/04(土)03:31:09 No.705382003
>カレーうどんも出汁入れないでそのまんまだと微妙だからな イタリアでこっちの出汁に相当するのがトマトと考えると確かに納得だ…
34 20/07/04(土)03:33:00 No.705382120
トマト入れればいいって見た気がする
35 20/07/04(土)03:34:50 No.705382244
チーズ入れてオーブンで焼いてみるとか?
36 20/07/04(土)03:34:51 No.705382246
カレーライスとカレーうどんの一番の違いはすくって一口で食うか啜るかの部分だ この啜るというのが大きくすくって一口で食べてしまうより美味しく感じるのだ 味覚は味3香り7と言われてる理由がよく分かる
37 20/07/04(土)03:35:03 No.705382256
カレーとパスタを繋ぐ出汁があればいいのか
38 20/07/04(土)03:36:56 No.705382377
カレーライスって素晴らしい組み合わせだと再認識する 蕎麦とうどんも合うけどやっぱり出汁で溶いたり合うようにカスタマイズされてる
39 20/07/04(土)03:37:44 No.705382428
見た目は美味しそうなのに…
40 20/07/04(土)03:38:26 No.705382472
カレーベースのミートソースならいける気がする ひき肉たっぷりとトマト入れる感じで
41 20/07/04(土)03:38:55 No.705382502
五分だ五分だというけれど
42 20/07/04(土)03:41:02 No.705382688
トマトソースがメインのカレーはカレーたりうるのか?
43 20/07/04(土)03:42:07 No.705382759
>見た目は美味しそうなのに… ちゃんと合うカレーを用意してあげればいいんだよ
44 20/07/04(土)03:42:22 No.705382786
でもトマトの旨味が出てるカレーもあるだろうし…
45 20/07/04(土)03:42:26 No.705382795
やはり肉を入れて水分を飛ばすのがカレーの味を落とさないのかな?
46 20/07/04(土)03:42:30 No.705382799
カレーにパンは何もしなくても合うのに 麺類とは何か足さないとダメなのか
47 20/07/04(土)03:43:19 No.705382852
キーマカレーとミートソースの合いのこみたいなところに落ち着きそう
48 20/07/04(土)03:43:23 No.705382858
>トマトソースがメインのカレーはカレーたりうるのか? トマトカレーって普通にあるけど…
49 20/07/04(土)03:44:17 No.705382927
>でもトマトの旨味が出てるカレーもあるだろうし… だろうっていうかメジャーなカレーの一つだよ
50 20/07/04(土)03:44:55 No.705382978
そんなに不味かった記憶もないな 20年は食べてないけど
51 20/07/04(土)03:45:25 No.705383016
パンでもやはりひと味足りない感はあるよ カレーパンはお互いが歩み寄ってるけど
52 20/07/04(土)03:46:20 No.705383080
今はトッピングから消えてしまったがココイチ行ったら毎回カットトマト頼んで 半分食べたらカットトマトで味変してた程度には親和性高いと思っている
53 20/07/04(土)03:46:37 No.705383104
>そんなに不味かった記憶もないな 何も足さなくてもまずくはないっていうか普通においしく食べられる でもポテンシャル発揮できてない感がすごい
54 20/07/04(土)03:47:06 No.705383152
レトルトカレー混ぜただけはなんか妙に水っぽい 食えなくはないけど二度とやらない枠
55 20/07/04(土)03:47:42 No.705383204
誰も不味いとは言ってないんだよ 1+1=2だなって感じで
56 20/07/04(土)03:48:38 No.705383257
カレーパンはかなりカスタマイズしてるもんな…
57 20/07/04(土)03:48:39 No.705383259
カレールーはパスタソースと比べると刺激が足りない気がする キーマカレーとかなら合うかも
58 20/07/04(土)03:48:43 No.705383267
ハウス食品がトマトとハヤシライスで印象つけたのが悪いよ
59 20/07/04(土)03:49:07 No.705383308
この二つの持つポテンシャルならもっといけるハズ!と思う感じ
60 20/07/04(土)03:49:26 No.705383329
パスタだとご飯と違って一緒に口に入る量が少なくなるからどうしても薄味になってしまう だから煮詰めたり水気をできるだけ飛ばしてからだとほどほど
61 20/07/04(土)03:49:37 No.705383342
何にでも合うパスタとド定番のカレー!絶対めちゃくちゃ美味い!! ……………うーn…まずくはないけど……
62 20/07/04(土)03:49:47 No.705383345
キーマカレー作る際にトマトジュース放り込んでみたら馴染むかな
63 20/07/04(土)03:50:17 No.705383385
1+1=1な感じだと思う 何のシナジーもなかった
64 20/07/04(土)03:50:41 No.705383420
>だから煮詰めたり水気をできるだけ飛ばしてからだと うn >ほどほど 駄目じゃん!
65 20/07/04(土)03:50:53 No.705383433
麺に下味つけるとか
66 20/07/04(土)03:51:46 No.705383477
パスタの主張の薄さにも原因がある
67 20/07/04(土)03:51:47 No.705383478
多分ルーをかけるよりカレー粉を絡める感じのほうが美味そう
68 20/07/04(土)03:51:49 No.705383481
スープカレーは本当に合うよ ドロッとしたのは合わない
69 20/07/04(土)03:52:00 No.705383502
カレーラーメンはなんていうか中華麺だと重たく感じるからもっとスープが軽ければ流行ったりするのかな カレーうどんは作ったそのままのカレーで溶いてもうどんが包み込んでくれる
70 20/07/04(土)03:53:00 No.705383572
雑にパワーカード放り込んだなんのシナジーもないデッキが個々の力だけで成立しちゃってる感じ
71 20/07/04(土)03:53:41 No.705383619
室蘭のカレーラーメンは美味しかったから作り方次第な気はする
72 20/07/04(土)03:53:48 No.705383629
チーズ溶かしながらカレー煮詰めてケチャップで伸ばすと美味しいよ カレーである意味がどんどん薄れていく気がするけど
73 20/07/04(土)03:56:52 No.705383792
ペンネとかフジッリとか絡みやすい形状のパスタの方が向いてると思う
74 20/07/04(土)03:57:01 No.705383802
うどんはあうあたり若干の甘みが必要なのでは
75 20/07/04(土)03:58:07 No.705383882
焼いてカレードリアというかカレーラザニア?にするのはどうだろう
76 20/07/04(土)03:59:33 No.705383969
カレーラーメン重たいってのは分かるしかしカップヌードルのカレーのなんと美味しい事か
77 20/07/04(土)04:01:15 No.705384057
スプーンで好みの比率のミニカレーを作れるカレーライスは優秀なんだな
78 20/07/04(土)04:01:35 No.705384078
カレーとというよりカレーの香味とあってない気がするな
79 20/07/04(土)04:01:43 No.705384083
ショートパスタに逃げるのは違うだろう
80 20/07/04(土)04:02:09 No.705384109
ナンも甘いし主食側に甘みが必要なのは納得できる
81 20/07/04(土)04:04:07 No.705384211
逆にカップヌードルのカレーのスープはとろみ付けてもそのままご飯に掛けてもなんか違うってなりそう チーズとか入れてリゾットにしたら美味しそうだとは思う
82 20/07/04(土)04:04:16 No.705384222
お互いに相手に合わせるの得意なのにびっくりするほどシナジーが無い
83 20/07/04(土)04:04:20 No.705384225
米も甘い 蕎麦は甘くないが代わりに割り下がカレー自体に投入されてるから甘みが保管されてる
84 20/07/04(土)04:04:24 No.705384230
スパイシーな感じの味付けが合うな
85 20/07/04(土)04:05:50 No.705384300
博多のトルコライスおいしかったよ! いやカレーじゃなくてデミグラスソースだったかな…?
86 20/07/04(土)04:06:19 No.705384327
カレー粉でパスタを炒めてしまうのはもう別の料理になるのでノーカンです
87 20/07/04(土)04:06:51 No.705384364
学食の裏メニュー榛名
88 20/07/04(土)04:07:13 No.705384382
カレーパスタに甘みがないから合わない理論は正しい パスタが甘くなったら喫茶マウンテンになるし…
89 20/07/04(土)04:07:54 No.705384420
どう合わせるかの話してる中で ショートパスタは違うとか炒めるのはなしとか もともと高いハードルをさらに上げるのはどういう修行なんだ
90 20/07/04(土)04:08:57 No.705384481
>パスタが甘くなったら喫茶マウンテンになるし… 甘くしすぎだろ!
91 20/07/04(土)04:09:10 No.705384490
み派に同意はしたくないけど否定できない
92 20/07/04(土)04:10:15 No.705384533
太麺で柔らかくなるまで茹でると合うような気はする
93 20/07/04(土)04:10:17 No.705384535
スパイスの配合変えたらパスタも合いそうだけどトロトロのルーって言うよりスパイス炒めみたいなの乗せたほうが相性良さそう
94 20/07/04(土)04:10:31 No.705384550
カーチャンがよくこの手抜き?を実行してきたのには参った 普通にお米炊いてよ!!
95 20/07/04(土)04:11:49 No.705384617
どっかのメーカーがパスタに合うカレールーって売り出したら流行ると思う?
96 20/07/04(土)04:13:01 No.705384686
>どっかのメーカーがパスタに合うカレールーって売り出したら流行ると思う? 最大の強みである本来の食べ方から逸脱してるから厳しいと思う
97 20/07/04(土)04:14:04 No.705384737
>ショートパスタは違うとか炒めるのはなしとか >もともと高いハードルをさらに上げるのはどういう修行なんだ むしろそれで違和感なくせるならどんどんしていいと思うわ
98 20/07/04(土)04:14:34 No.705384777
うどん用カレーもそんな流行ってないしなぁ
99 20/07/04(土)04:15:08 No.705384815
いい感じのものが作れたらルーじゃなくて普通にパスタソースとして売るんじゃないか?
100 20/07/04(土)04:16:16 No.705384874
お互いの良さを無くさないで甘あじを足す方法としては背脂をカレーに入れるのが良さそうかな 脂の甘あじは砂糖とかとは違ってカレーの味を壊さないし 今度やってみるか
101 20/07/04(土)04:16:47 No.705384899
>どっかのメーカーがパスタに合うカレールーって売り出したら流行ると思う? 新商品のパスタソースが増えましたってだけで終わると思う
102 20/07/04(土)04:17:37 No.705384936
単純にカレーもパスタも美味しいから期待値が高すぎるだけなんだ
103 20/07/04(土)04:18:16 No.705384963
うどん用カレーをごはんで食べてみると正直いまいちなこと多いし特化させないとだめなんだろうな…
104 20/07/04(土)04:19:30 No.705385026
小麦系の中でもパスタとだけ喧嘩する状況は面白いから 既にその辺研究されつくしたうえでないわ…ってなってるかもしれん
105 20/07/04(土)04:22:32 No.705385192
パスタソース出してるメーカーが試してないわけはないだろうし 定番にならないということは難しいんだろうな
106 20/07/04(土)04:22:39 No.705385202
食えないことはないけど満足感を得ることができない悲しい組み合わせだ
107 20/07/04(土)04:22:50 No.705385209
レシピはいくらでも出てくるよカレーパスタ
108 20/07/04(土)04:24:21 No.705385288
いろいろ工夫はしてみたけど どれも不味くはないけど思ったよりは残念って感じになってしまう…
109 20/07/04(土)04:25:04 No.705385329
カレーのルゥがよくないのかな カレー粉まぶしたパスタはまだいける感じはあるけど
110 20/07/04(土)04:25:40 No.705385357
なんならタイの方のカレーと合わせても馴染まない気がする
111 20/07/04(土)04:25:59 No.705385370
まずライス用のは粘度が足りない気がする
112 20/07/04(土)04:26:07 No.705385381
粉っぽさを極限まで減らすかいっそ粉のままで行くかだな
113 20/07/04(土)04:27:35 No.705385433
普通のパスタソースを考えるとトロみあるのあんまないんだよな カルボナーラは超こってりだけど
114 20/07/04(土)04:27:47 No.705385444
カレーシーズニングなら多分合うとは思う カレー味の焼きそばと同じ味になりそうだけど
115 20/07/04(土)04:28:34 No.705385478
まずい!って反応よりまずいって程でもないけど…みたいな微妙な反応する人が多そうな組み合わせって考えると ちょっとレアな組み合わせかもしれない
116 20/07/04(土)04:29:18 No.705385511
カレー粉で炒める焼きそばともできれば差別化したいところ
117 20/07/04(土)04:30:48 No.705385581
やっぱりトマトやチーズをベースにしたいな
118 20/07/04(土)04:31:10 No.705385598
サラサラのルーでもドロドロのルーでもカレーとパスタの味が別でくるんだよなあ
119 20/07/04(土)04:35:51 No.705385824
昔食べた旨かったやつを思い返すと とんがった味のルーがいいんだけどどう作ればいいのかわからん 安物のカップカレーうどんのスープみたいな感じのやつ
120 20/07/04(土)04:35:53 No.705385827
ケチャップとか足すか
121 20/07/04(土)04:39:09 No.705385975
一人暮らしの時よく作ってた ルゥじゃなくて粉のカレーを使って一緒に煮込む感じにするとよく馴染む
122 20/07/04(土)04:45:00 No.705386249
硬めに仕上げてシャバシャバのカレーと煮込むのは確かにありだな パスタが馴染むし米やナンじゃできない独自の戦術だ
123 20/07/04(土)04:57:39 No.705386886
ハッシュドビーフは割と合うのにな 何がそんなに違うんだ
124 20/07/04(土)04:58:27 No.705386921
そりゃスパイスだよ
125 20/07/04(土)05:00:26 No.705387011
何でもケチャップぶっかけときゃパンにもパスタにも合うんだよ
126 20/07/04(土)05:04:33 No.705387181
確かにパスタの料理本レシピ見てもスパイスは胡椒くらいしか使わない スパイスが原因だとしてなぜスパイスが合わないのかわかんないけども
127 20/07/04(土)05:12:25 No.705387504
小麦の香りを損なうとかかな
128 20/07/04(土)05:16:16 No.705387644
小麦でもナンとかパンが平気なのは焼くことでパスタより香りが強くなるからなんだろうとは思う
129 20/07/04(土)05:17:04 No.705387677
なんか麺がカレーを吸わないし絡まないのがよくない気がしてきた 洋食屋のナポリタンみたいに一晩寝かせてモチモチにしたやつならいけそう うどんでいいと言われればそうである
130 20/07/04(土)05:20:45 No.705387828
あーじゃあ生の平麺使えばいいのかな
131 20/07/04(土)05:24:01 No.705387965
1+1=2とか1+1=1ではなく 1+1=1+1って感じ
132 20/07/04(土)05:26:21 No.705388064
ナンとカレーは合うから小麦が合わないわけではないよな
133 20/07/04(土)05:57:40 No.705389438
逆に何故パスタソースはパスタで食うと美味いのかを考えたほうがいい気がしてきた
134 20/07/04(土)06:13:12 No.705390067
>逆に何故パスタソースはパスタで食うと美味いのかを考えたほうがいい気がしてきた だいたいトマトかオリーブオイルのおかげだと思う
135 20/07/04(土)06:23:41 No.705390557
コメがうますぎるってわけじゃなくてパスタもしっかりうまいからなあ 何なんだろうねこの微妙さ