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  • キタ━━━━━... のスレッド詳細

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    20/07/04(土)03:06:26 No.705379798

    キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

    1 20/07/04(土)03:08:56 No.705380027

    包丁人味平で見た

    2 20/07/04(土)03:09:24 No.705380070

    ナイスミートソース

    3 20/07/04(土)03:09:56 No.705380122

    焼きそば麺なら合う

    4 20/07/04(土)03:11:22 No.705380264

    カレーとパスタってびびるぐらい合わない まずくはない 食べられなくはないが おいしくない

    5 20/07/04(土)03:14:38 No.705380571

    ちゃんと食えるのに合わない感あるの不思議だけどそうとしか言えないよね

    6 20/07/04(土)03:17:51 No.705380868

    カレーが合わないのではなく本来米にかけるカレーが合わないのである

    7 20/07/04(土)03:18:48 No.705380942

    頭では食べれない組み合わせじゃないと思いつつも合わさると凄くコレジャナイ

    8 20/07/04(土)03:19:29 No.705381008

    美味しく食べてた俺がバカ舌みたいじゃないですか

    9 20/07/04(土)03:20:39 No.705381100

    ミートソースが合うならトマトの強いハヤシソースはどうだ

    10 20/07/04(土)03:21:11 No.705381144

    ハヤシとかビーフシチューは合うのにね不思議 多分小麦の良さが死ぬんだろうね

    11 20/07/04(土)03:21:17 No.705381150

    一緒に食ってるはずなのにカレーの味が駆け抜けた後に 素パスタの味が口に広がる謎の組み合わせ

    12 20/07/04(土)03:21:22 No.705381158

    インディアンって名前でたまに喫茶店にある

    13 20/07/04(土)03:21:34 No.705381183

    >美味しく食べてた俺がバカ舌みたいじゃないですか パスタにカレーは普通に美味いよ

    14 20/07/04(土)03:22:29 No.705381274

    なんだろうね 食えなくはないけどもっとこうお前らを活かせるパートナーがいるって感じ

    15 20/07/04(土)03:23:01 No.705381311

    まずかないけどシナジーがない

    16 20/07/04(土)03:23:12 No.705381332

    キーマカレーならいける

    17 20/07/04(土)03:23:16 No.705381339

    >カレーが合わないのではなく本来米にかけるカレーが合わないのである カレークリームパスタとか普通にあるしな

    18 20/07/04(土)03:23:33 No.705381369

    >ハヤシとかビーフシチューは合うのにね不思議 >多分小麦の良さが死ぬんだろうね つーてもナンとかパンならちゃんと合うんだよな… つるつるしてるのがダメなのか?

    19 20/07/04(土)03:23:47 No.705381392

    試したことはないけどもペンネやフジッリみたいなショートパスタなら割と普通にいけるんじゃないかと思ってるんだがどうだろう

    20 20/07/04(土)03:24:05 No.705381418

    1+1は2みたいな味

    21 20/07/04(土)03:24:47 No.705381481

    インディアンは聞かなくなったよね

    22 20/07/04(土)03:25:00 No.705381501

    >1+1は2みたいな味 つまり美味い!

    23 20/07/04(土)03:25:05 No.705381514

    不味くはないんだ このままでは凄く噛み合ってない感がある

    24 20/07/04(土)03:25:50 No.705381583

    胡椒辛いだけの名古屋のあんかけパスタは普通に合うのになぁ

    25 20/07/04(土)03:25:51 No.705381585

    カレーにトマトソースぶち込むだけで一気に美味しくなるぞカレースパ 最悪ケチャップでもマシになる

    26 20/07/04(土)03:26:00 No.705381598

    スープカレー的なのだとおいしいよ

    27 20/07/04(土)03:26:13 No.705381618

    マリアージュってこういうことなんだなって理解できる

    28 20/07/04(土)03:28:37 No.705381788

    カレーうどんも出汁入れないでそのまんまだと微妙だからな

    29 20/07/04(土)03:30:06 No.705381915

    スパゲティじゃなく別のパスタにすれば合うかもと思う

    30 20/07/04(土)03:30:35 No.705381953

    麺にカレー粉等で味付けすると幾らかマシになるよ

    31 20/07/04(土)03:30:54 No.705381983

    カレーとパスタが寄り添うには仲介役が必要だったんだよ

    32 20/07/04(土)03:30:56 No.705381987

    カレーがパスタに絡まないんだよな…

    33 20/07/04(土)03:31:09 No.705382003

    >カレーうどんも出汁入れないでそのまんまだと微妙だからな イタリアでこっちの出汁に相当するのがトマトと考えると確かに納得だ…

    34 20/07/04(土)03:33:00 No.705382120

    トマト入れればいいって見た気がする

    35 20/07/04(土)03:34:50 No.705382244

    チーズ入れてオーブンで焼いてみるとか?

    36 20/07/04(土)03:34:51 No.705382246

    カレーライスとカレーうどんの一番の違いはすくって一口で食うか啜るかの部分だ この啜るというのが大きくすくって一口で食べてしまうより美味しく感じるのだ 味覚は味3香り7と言われてる理由がよく分かる

    37 20/07/04(土)03:35:03 No.705382256

    カレーとパスタを繋ぐ出汁があればいいのか

    38 20/07/04(土)03:36:56 No.705382377

    カレーライスって素晴らしい組み合わせだと再認識する 蕎麦とうどんも合うけどやっぱり出汁で溶いたり合うようにカスタマイズされてる

    39 20/07/04(土)03:37:44 No.705382428

    見た目は美味しそうなのに…

    40 20/07/04(土)03:38:26 No.705382472

    カレーベースのミートソースならいける気がする ひき肉たっぷりとトマト入れる感じで

    41 20/07/04(土)03:38:55 No.705382502

    五分だ五分だというけれど

    42 20/07/04(土)03:41:02 No.705382688

    トマトソースがメインのカレーはカレーたりうるのか?

    43 20/07/04(土)03:42:07 No.705382759

    >見た目は美味しそうなのに… ちゃんと合うカレーを用意してあげればいいんだよ

    44 20/07/04(土)03:42:22 No.705382786

    でもトマトの旨味が出てるカレーもあるだろうし…

    45 20/07/04(土)03:42:26 No.705382795

    やはり肉を入れて水分を飛ばすのがカレーの味を落とさないのかな?

    46 20/07/04(土)03:42:30 No.705382799

    カレーにパンは何もしなくても合うのに 麺類とは何か足さないとダメなのか

    47 20/07/04(土)03:43:19 No.705382852

    キーマカレーとミートソースの合いのこみたいなところに落ち着きそう

    48 20/07/04(土)03:43:23 No.705382858

    >トマトソースがメインのカレーはカレーたりうるのか? トマトカレーって普通にあるけど…

    49 20/07/04(土)03:44:17 No.705382927

    >でもトマトの旨味が出てるカレーもあるだろうし… だろうっていうかメジャーなカレーの一つだよ

    50 20/07/04(土)03:44:55 No.705382978

    そんなに不味かった記憶もないな 20年は食べてないけど

    51 20/07/04(土)03:45:25 No.705383016

    パンでもやはりひと味足りない感はあるよ カレーパンはお互いが歩み寄ってるけど

    52 20/07/04(土)03:46:20 No.705383080

    今はトッピングから消えてしまったがココイチ行ったら毎回カットトマト頼んで 半分食べたらカットトマトで味変してた程度には親和性高いと思っている

    53 20/07/04(土)03:46:37 No.705383104

    >そんなに不味かった記憶もないな 何も足さなくてもまずくはないっていうか普通においしく食べられる でもポテンシャル発揮できてない感がすごい

    54 20/07/04(土)03:47:06 No.705383152

    レトルトカレー混ぜただけはなんか妙に水っぽい 食えなくはないけど二度とやらない枠

    55 20/07/04(土)03:47:42 No.705383204

    誰も不味いとは言ってないんだよ 1+1=2だなって感じで

    56 20/07/04(土)03:48:38 No.705383257

    カレーパンはかなりカスタマイズしてるもんな…

    57 20/07/04(土)03:48:39 No.705383259

    カレールーはパスタソースと比べると刺激が足りない気がする キーマカレーとかなら合うかも

    58 20/07/04(土)03:48:43 No.705383267

    ハウス食品がトマトとハヤシライスで印象つけたのが悪いよ

    59 20/07/04(土)03:49:07 No.705383308

    この二つの持つポテンシャルならもっといけるハズ!と思う感じ

    60 20/07/04(土)03:49:26 No.705383329

    パスタだとご飯と違って一緒に口に入る量が少なくなるからどうしても薄味になってしまう だから煮詰めたり水気をできるだけ飛ばしてからだとほどほど

    61 20/07/04(土)03:49:37 No.705383342

    何にでも合うパスタとド定番のカレー!絶対めちゃくちゃ美味い!! ……………うーn…まずくはないけど……

    62 20/07/04(土)03:49:47 No.705383345

    キーマカレー作る際にトマトジュース放り込んでみたら馴染むかな

    63 20/07/04(土)03:50:17 No.705383385

    1+1=1な感じだと思う 何のシナジーもなかった

    64 20/07/04(土)03:50:41 No.705383420

    >だから煮詰めたり水気をできるだけ飛ばしてからだと うn >ほどほど 駄目じゃん!

    65 20/07/04(土)03:50:53 No.705383433

    麺に下味つけるとか

    66 20/07/04(土)03:51:46 No.705383477

    パスタの主張の薄さにも原因がある

    67 20/07/04(土)03:51:47 No.705383478

    多分ルーをかけるよりカレー粉を絡める感じのほうが美味そう

    68 20/07/04(土)03:51:49 No.705383481

    スープカレーは本当に合うよ ドロッとしたのは合わない

    69 20/07/04(土)03:52:00 No.705383502

    カレーラーメンはなんていうか中華麺だと重たく感じるからもっとスープが軽ければ流行ったりするのかな カレーうどんは作ったそのままのカレーで溶いてもうどんが包み込んでくれる

    70 20/07/04(土)03:53:00 No.705383572

    雑にパワーカード放り込んだなんのシナジーもないデッキが個々の力だけで成立しちゃってる感じ

    71 20/07/04(土)03:53:41 No.705383619

    室蘭のカレーラーメンは美味しかったから作り方次第な気はする

    72 20/07/04(土)03:53:48 No.705383629

    チーズ溶かしながらカレー煮詰めてケチャップで伸ばすと美味しいよ カレーである意味がどんどん薄れていく気がするけど

    73 20/07/04(土)03:56:52 No.705383792

    ペンネとかフジッリとか絡みやすい形状のパスタの方が向いてると思う

    74 20/07/04(土)03:57:01 No.705383802

    うどんはあうあたり若干の甘みが必要なのでは

    75 20/07/04(土)03:58:07 No.705383882

    焼いてカレードリアというかカレーラザニア?にするのはどうだろう

    76 20/07/04(土)03:59:33 No.705383969

    カレーラーメン重たいってのは分かるしかしカップヌードルのカレーのなんと美味しい事か

    77 20/07/04(土)04:01:15 No.705384057

    スプーンで好みの比率のミニカレーを作れるカレーライスは優秀なんだな

    78 20/07/04(土)04:01:35 No.705384078

    カレーとというよりカレーの香味とあってない気がするな

    79 20/07/04(土)04:01:43 No.705384083

    ショートパスタに逃げるのは違うだろう

    80 20/07/04(土)04:02:09 No.705384109

    ナンも甘いし主食側に甘みが必要なのは納得できる

    81 20/07/04(土)04:04:07 No.705384211

    逆にカップヌードルのカレーのスープはとろみ付けてもそのままご飯に掛けてもなんか違うってなりそう チーズとか入れてリゾットにしたら美味しそうだとは思う

    82 20/07/04(土)04:04:16 No.705384222

    お互いに相手に合わせるの得意なのにびっくりするほどシナジーが無い

    83 20/07/04(土)04:04:20 No.705384225

    米も甘い 蕎麦は甘くないが代わりに割り下がカレー自体に投入されてるから甘みが保管されてる

    84 20/07/04(土)04:04:24 No.705384230

    スパイシーな感じの味付けが合うな

    85 20/07/04(土)04:05:50 No.705384300

    博多のトルコライスおいしかったよ! いやカレーじゃなくてデミグラスソースだったかな…?

    86 20/07/04(土)04:06:19 No.705384327

    カレー粉でパスタを炒めてしまうのはもう別の料理になるのでノーカンです

    87 20/07/04(土)04:06:51 No.705384364

    学食の裏メニュー榛名

    88 20/07/04(土)04:07:13 No.705384382

    カレーパスタに甘みがないから合わない理論は正しい パスタが甘くなったら喫茶マウンテンになるし…

    89 20/07/04(土)04:07:54 No.705384420

    どう合わせるかの話してる中で ショートパスタは違うとか炒めるのはなしとか もともと高いハードルをさらに上げるのはどういう修行なんだ

    90 20/07/04(土)04:08:57 No.705384481

    >パスタが甘くなったら喫茶マウンテンになるし… 甘くしすぎだろ!

    91 20/07/04(土)04:09:10 No.705384490

    み派に同意はしたくないけど否定できない

    92 20/07/04(土)04:10:15 No.705384533

    太麺で柔らかくなるまで茹でると合うような気はする

    93 20/07/04(土)04:10:17 No.705384535

    スパイスの配合変えたらパスタも合いそうだけどトロトロのルーって言うよりスパイス炒めみたいなの乗せたほうが相性良さそう

    94 20/07/04(土)04:10:31 No.705384550

    カーチャンがよくこの手抜き?を実行してきたのには参った 普通にお米炊いてよ!!

    95 20/07/04(土)04:11:49 No.705384617

    どっかのメーカーがパスタに合うカレールーって売り出したら流行ると思う?

    96 20/07/04(土)04:13:01 No.705384686

    >どっかのメーカーがパスタに合うカレールーって売り出したら流行ると思う? 最大の強みである本来の食べ方から逸脱してるから厳しいと思う

    97 20/07/04(土)04:14:04 No.705384737

    >ショートパスタは違うとか炒めるのはなしとか >もともと高いハードルをさらに上げるのはどういう修行なんだ むしろそれで違和感なくせるならどんどんしていいと思うわ

    98 20/07/04(土)04:14:34 No.705384777

    うどん用カレーもそんな流行ってないしなぁ

    99 20/07/04(土)04:15:08 No.705384815

    いい感じのものが作れたらルーじゃなくて普通にパスタソースとして売るんじゃないか?

    100 20/07/04(土)04:16:16 No.705384874

    お互いの良さを無くさないで甘あじを足す方法としては背脂をカレーに入れるのが良さそうかな 脂の甘あじは砂糖とかとは違ってカレーの味を壊さないし 今度やってみるか

    101 20/07/04(土)04:16:47 No.705384899

    >どっかのメーカーがパスタに合うカレールーって売り出したら流行ると思う? 新商品のパスタソースが増えましたってだけで終わると思う

    102 20/07/04(土)04:17:37 No.705384936

    単純にカレーもパスタも美味しいから期待値が高すぎるだけなんだ

    103 20/07/04(土)04:18:16 No.705384963

    うどん用カレーをごはんで食べてみると正直いまいちなこと多いし特化させないとだめなんだろうな…

    104 20/07/04(土)04:19:30 No.705385026

    小麦系の中でもパスタとだけ喧嘩する状況は面白いから 既にその辺研究されつくしたうえでないわ…ってなってるかもしれん

    105 20/07/04(土)04:22:32 No.705385192

    パスタソース出してるメーカーが試してないわけはないだろうし 定番にならないということは難しいんだろうな

    106 20/07/04(土)04:22:39 No.705385202

    食えないことはないけど満足感を得ることができない悲しい組み合わせだ

    107 20/07/04(土)04:22:50 No.705385209

    レシピはいくらでも出てくるよカレーパスタ

    108 20/07/04(土)04:24:21 No.705385288

    いろいろ工夫はしてみたけど どれも不味くはないけど思ったよりは残念って感じになってしまう…

    109 20/07/04(土)04:25:04 No.705385329

    カレーのルゥがよくないのかな カレー粉まぶしたパスタはまだいける感じはあるけど

    110 20/07/04(土)04:25:40 No.705385357

    なんならタイの方のカレーと合わせても馴染まない気がする

    111 20/07/04(土)04:25:59 No.705385370

    まずライス用のは粘度が足りない気がする

    112 20/07/04(土)04:26:07 No.705385381

    粉っぽさを極限まで減らすかいっそ粉のままで行くかだな

    113 20/07/04(土)04:27:35 No.705385433

    普通のパスタソースを考えるとトロみあるのあんまないんだよな カルボナーラは超こってりだけど

    114 20/07/04(土)04:27:47 No.705385444

    カレーシーズニングなら多分合うとは思う カレー味の焼きそばと同じ味になりそうだけど

    115 20/07/04(土)04:28:34 No.705385478

    まずい!って反応よりまずいって程でもないけど…みたいな微妙な反応する人が多そうな組み合わせって考えると ちょっとレアな組み合わせかもしれない

    116 20/07/04(土)04:29:18 No.705385511

    カレー粉で炒める焼きそばともできれば差別化したいところ

    117 20/07/04(土)04:30:48 No.705385581

    やっぱりトマトやチーズをベースにしたいな

    118 20/07/04(土)04:31:10 No.705385598

    サラサラのルーでもドロドロのルーでもカレーとパスタの味が別でくるんだよなあ

    119 20/07/04(土)04:35:51 No.705385824

    昔食べた旨かったやつを思い返すと とんがった味のルーがいいんだけどどう作ればいいのかわからん 安物のカップカレーうどんのスープみたいな感じのやつ

    120 20/07/04(土)04:35:53 No.705385827

    ケチャップとか足すか

    121 20/07/04(土)04:39:09 No.705385975

    一人暮らしの時よく作ってた ルゥじゃなくて粉のカレーを使って一緒に煮込む感じにするとよく馴染む

    122 20/07/04(土)04:45:00 No.705386249

    硬めに仕上げてシャバシャバのカレーと煮込むのは確かにありだな パスタが馴染むし米やナンじゃできない独自の戦術だ

    123 20/07/04(土)04:57:39 No.705386886

    ハッシュドビーフは割と合うのにな 何がそんなに違うんだ

    124 20/07/04(土)04:58:27 No.705386921

    そりゃスパイスだよ

    125 20/07/04(土)05:00:26 No.705387011

    何でもケチャップぶっかけときゃパンにもパスタにも合うんだよ

    126 20/07/04(土)05:04:33 No.705387181

    確かにパスタの料理本レシピ見てもスパイスは胡椒くらいしか使わない スパイスが原因だとしてなぜスパイスが合わないのかわかんないけども

    127 20/07/04(土)05:12:25 No.705387504

    小麦の香りを損なうとかかな

    128 20/07/04(土)05:16:16 No.705387644

    小麦でもナンとかパンが平気なのは焼くことでパスタより香りが強くなるからなんだろうとは思う

    129 20/07/04(土)05:17:04 No.705387677

    なんか麺がカレーを吸わないし絡まないのがよくない気がしてきた 洋食屋のナポリタンみたいに一晩寝かせてモチモチにしたやつならいけそう うどんでいいと言われればそうである

    130 20/07/04(土)05:20:45 No.705387828

    あーじゃあ生の平麺使えばいいのかな

    131 20/07/04(土)05:24:01 No.705387965

    1+1=2とか1+1=1ではなく 1+1=1+1って感じ

    132 20/07/04(土)05:26:21 No.705388064

    ナンとカレーは合うから小麦が合わないわけではないよな

    133 20/07/04(土)05:57:40 No.705389438

    逆に何故パスタソースはパスタで食うと美味いのかを考えたほうがいい気がしてきた

    134 20/07/04(土)06:13:12 No.705390067

    >逆に何故パスタソースはパスタで食うと美味いのかを考えたほうがいい気がしてきた だいたいトマトかオリーブオイルのおかげだと思う

    135 20/07/04(土)06:23:41 No.705390557

    コメがうますぎるってわけじゃなくてパスタもしっかりうまいからなあ 何なんだろうねこの微妙さ