ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
20/07/04(土)02:48:53 No.705377975
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
1 20/07/04(土)02:50:00 No.705378115
中華店必在卵炒
2 20/07/04(土)02:50:03 No.705378121
トマト炒めて別皿に移したあとに卵半熟に炒めてトマトとアエターノ
3 20/07/04(土)02:51:12 No.705378250
これ用の粉買ってつくってみたけどうまくない 店でおいしいの食ってみたい
4 20/07/04(土)02:51:18 No.705378266
これとピータン豆腐がうまい店は何食ってもうまい
5 20/07/04(土)02:51:45 No.705378310
画像のが最高にうまい店を見つけてしまって通いまくったら太った
6 20/07/04(土)02:51:49 No.705378317
トマトの水分で鶏がら粉末を溶かす
7 20/07/04(土)02:53:03 No.705378446
片栗粉でとろみつけて汁までおいしくいただく
8 20/07/04(土)02:53:19 No.705378475
これめっちゃうまい 家で食ってもうまい
9 20/07/04(土)02:54:19 No.705378600
トマトの火加減わからないーの
10 20/07/04(土)02:55:11 No.705378694
べしゃべしゃにならない方法あるのかしら
11 20/07/04(土)02:55:47 No.705378759
>トマトの火加減わからないーの 好みの食感ないならぶっちゃけ温めるだけでもイイーノ
12 20/07/04(土)02:56:12 No.705378812
原型留めてるトマトダメだけどこれはいける
13 20/07/04(土)02:57:15 No.705378917
俺が知っているのは卵にウェイパーとか鶏ガラスープの素で下味をつけて卵だけ炒める 出来たら一旦皿に取り出してトマトだけを炒め水分をなるべく飛ばす 最後に両方を一緒に炒めて塩コショウをするという事だけだ
14 20/07/04(土)03:06:14 No.705379781
>べしゃべしゃにならない方法あるのかしら ナスを入れて吸わせるって漫画でやってたのは見た 実際うまくいくかは知らない
15 20/07/04(土)03:07:21 No.705379885
水分嫌なら普通にキッチンペーパーで吸えばいいよ
16 20/07/04(土)03:09:36 No.705380088
なんか物足りないから豚肉いれる
17 20/07/04(土)03:10:17 No.705380157
なんか足すなら緑の野菜かなぁ
18 20/07/04(土)03:10:24 No.705380164
きくらげ卵もすき
19 20/07/04(土)03:12:35 No.705380367
足すなら何だろう しいたけとか?
20 20/07/04(土)03:13:00 No.705380412
輪切りしたソーセージを追加するとさらにご機嫌になる
21 20/07/04(土)03:13:25 No.705380448
足したらそれはもう別の料理だ
22 20/07/04(土)03:13:36 No.705380466
チーズ……
23 20/07/04(土)03:14:06 No.705380512
動画で向こうの作り方みると 本当になみなみと油入れんのな…
24 20/07/04(土)03:14:51 No.705380599
オムレツに寄せるな!
25 20/07/04(土)03:15:04 No.705380623
>輪切りしたソーセージを追加するとさらにご機嫌になる もはやスクランブルエッグか何かじゃねーか
26 20/07/04(土)03:15:44 No.705380673
レシピ見るまで卵とトマト一緒に炒めてたわ
27 20/07/04(土)03:15:48 No.705380685
>足すなら何だろう >しいたけとか? きくらげ
28 20/07/04(土)03:16:58 No.705380793
卵焼きにはやはりケチャップ
29 20/07/04(土)03:18:53 No.705380952
ちょうど昨日の晩に作ってた su4019874.jpg
30 20/07/04(土)03:19:17 No.705380988
トマトのうまあじすごい
31 20/07/04(土)03:19:33 No.705381016
>レシピ見るまで卵とトマト一緒に炒めてたわ そういうお手軽レシピもある https://www.nichireifoods.co.jp/media/9561/amp/?__twitter_impression=true
32 20/07/04(土)03:20:25 No.705381083
体にいいのでいくら食べても良いメニュー
33 20/07/04(土)03:20:46 No.705381115
おいしいけど同じ値段の唐揚げ定食注文してしまう…
34 20/07/04(土)03:22:29 No.705381273
IHなので火力が足りない…
35 20/07/04(土)03:22:50 No.705381297
炒めるとトマトの果肉のゼリー状の部分がぐずぐずになるんだけどどうしたらいいのかしら
36 20/07/04(土)03:22:58 No.705381309
台湾料理屋で食うやつ
37 20/07/04(土)03:23:06 No.705381321
シーホンシーチャオジーダン
38 20/07/04(土)03:24:42 No.705381474
>おいしいけど同じ値段の唐揚げ定食注文してしまう… 似たような理由でニラ玉定食が頼めない
39 20/07/04(土)03:28:47 No.705381801
定食にない一品料理とご飯それぞれ頼むと一品の方が宴会用みたいな量出てきてうぅ…ってなる事あるよね
40 20/07/04(土)03:29:48 No.705381883
>定食にない一品料理とご飯それぞれ頼むと一品の方が宴会用みたいな量出てきてうぅ…ってなる事あるよね だって中華料理だぜ?
41 20/07/04(土)03:37:40 No.705382422
>炒めるとトマトの果肉のゼリー状の部分がぐずぐずになるんだけどどうしたらいいのかしら >好みの食感ないならぶっちゃけ温めるだけでもイイーノ
42 20/07/04(土)03:37:58 No.705382447
なんでこんな美味いのかわからんくらい美味い 麻薬成分が入ってる
43 20/07/04(土)03:40:27 No.705382638
>なんでこんな美味いのかわからんくらい美味い >麻薬成分が入ってる トマトに含有されるうまあじ成分のグルタミン酸のおかげです
44 20/07/04(土)03:40:31 No.705382641
美味しいんだけど頼む事は無い
45 20/07/04(土)03:41:56 No.705382742
酸味ととろみとうまあじ
46 20/07/04(土)03:43:27 No.705382871
オイスターソース入れてる?
47 20/07/04(土)03:46:04 No.705383066
料理名あるんだろうか
48 20/07/04(土)03:46:43 No.705383114
>料理名あるんだろうか しーほんしーちゃおしーだんとかそんなの
49 20/07/04(土)03:46:58 No.705383144
>トマトに含有されるうまあじ成分のグルタミン酸のおかげです そこに卵のたんぱく質が加わるとうまあじが爆発する
50 20/07/04(土)03:47:22 No.705383172
土曜の昼とかに食いたい料理よね
51 20/07/04(土)03:48:27 No.705383244
>料理名あるんだろうか 西紅柿炒蛋なんちゃらみたいな名前だった気がする
52 20/07/04(土)03:49:51 No.705383351
>料理名あるんだろうか 西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン) というそうだよ!
53 20/07/04(土)03:50:11 No.705383377
覚えにく!
54 20/07/04(土)03:50:39 No.705383416
西紅柿→トマト 炒→炒め物 鶏蛋→鶏卵 わかりやすい!
55 20/07/04(土)03:51:57 No.705383492
炒めたトマトを卵で包んでチキンライスの上にのせたりする特に意味はないけど
56 20/07/04(土)03:56:12 No.705383748
トマト=うまい たまご=うまい あぶら=うまい
57 20/07/04(土)03:59:19 No.705383955
味覇あじのトマト汁うまい
58 20/07/04(土)04:11:10 No.705384585
結構手間よね…
59 20/07/04(土)04:19:56 No.705385057
中華の卵使った炒め物うますぎる…
60 20/07/04(土)04:24:57 No.705385319
熟しすぎたトマトや少し緑の固いトマトでも手軽に美味しく食べられるのがいい
61 20/07/04(土)04:28:39 No.705385481
これってコンソメでもいいの?
62 20/07/04(土)04:31:40 No.705385622
別の何かになりそうだけどいいよ
63 20/07/04(土)04:32:52 No.705385679
コンソメもおいしそうだな
64 20/07/04(土)04:35:10 No.705385792
コンソメでやるならマッシュルームとかバジルとか入れるとうまそう
65 20/07/04(土)04:49:31 No.705386475
>中華の卵使った炒め物うますぎる… キクラゲと卵のオイスターソース炒めは最強すぎる… 木須肉って言うらしいけどなんて読むか知らない
66 20/07/04(土)04:55:25 No.705386763
はちみつ入れないの?美味いのに
67 20/07/04(土)04:59:48 No.705386978
トマトの酸味が気になるなら色々混ぜた方がいいし逆にトマトの酸味をアクセントとして残したいなら塩こしょう鶏ガラスープくらいの味つけにしといた方がいい
68 20/07/04(土)05:07:41 No.705387325
これにセロリ入ってるやつが一番うまい
69 20/07/04(土)05:16:22 No.705387647
豚肉きくらべ玉子つくった いただきます
70 20/07/04(土)05:17:05 No.705387678
酒のアテにもいいよね ビールください
71 20/07/04(土)05:18:05 No.705387716
これめちゃくちゃ美味いよ
72 20/07/04(土)05:21:04 No.705387843
トマトもそうだけど野菜を炒める時は高温の油で軽く火を入れる意識でやるといいかもしれない かといってニンジンとかキャベツの芯が生煮えだと最悪なので切り方とか炒めるタイミングを工夫しよう
73 20/07/04(土)05:22:38 No.705387903
豚肉って茹でてから炒めた方がおいしいよね ヘルシーな気がするし
74 20/07/04(土)05:24:35 No.705387992
これ作る時は味の素の中華あじ使ってるよ 100円ショップに置いてるしオススメしとく
75 20/07/04(土)05:35:41 No.705388444
トマトも生で食えるし卵も新鮮なうちは生で食えるんだから 好きな火加減で大丈夫