20/07/03(金)20:56:32 鬼まん... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1593777392782.jpg 20/07/03(金)20:56:32 No.705254151
鬼まんじゅう知ってる？
1 20/07/03(金)20:57:27 No.705254476
？
2 20/07/03(金)20:57:36 No.705254536
美味いよね
3 20/07/03(金)20:58:21 No.705254852
ハムスターの研究レポートで知った
4 20/07/03(金)20:58:46 No.705255047
いきなり団子みてえなやつだろ？
5 20/07/03(金)20:58:46 No.705255051
おいしいですよね 生せんべい
6 20/07/03(金)20:58:46 No.705255052
めっちゃ美味しい好き
7 20/07/03(金)20:58:58 No.705255138
正直好き…
8 20/07/03(金)20:59:20 No.705255291
愛知県あたりのローカル食品だったのか…
9 20/07/03(金)20:59:24 No.705255319
朧村正のDLCの宣伝で作ってた
10 20/07/03(金)20:59:40 No.705255435
がねっぽい感じ？
11 20/07/03(金)21:00:17 No.705255668
普段はそんなだけどたまに食べたくなる そんな愛知県民のおかし
12 20/07/03(金)21:00:44 No.705255861
忘れちゃったけどなんかの時代劇漫画に出てきて知った気がする
13 20/07/03(金)21:01:58 No.705256472
なんか見たことある！ かぼちゃっぽい味の…
14 20/07/03(金)21:02:10 No.705256561
サツマイモとホットケーキミックスで作れるんじゃなかったかな？
15 20/07/03(金)21:02:42 No.705256815
>ハムスターの研究レポートで知った さては３０手前だな
16 20/07/03(金)21:03:05 No.705256997
茨城だが似たようなの食った事あるような… と思ったがあれは蒸しパンだったか
17 20/07/03(金)21:03:15 No.705257123
>サツマイモとホットケーキミックスで作れるんじゃなかったかな？ それだとモチモチ感が足りない
18 20/07/03(金)21:03:25 No.705257239
マジかよ名古屋人だけどこれローカル食品だったのか
19 20/07/03(金)21:03:33 No.705257344
鬼まんじゅうって岐阜のお菓子じゃないの？
20 20/07/03(金)21:03:55 No.705257507
>マジかよ名古屋人だけどこれローカル食品だったのか 東京出てきたけどなくて寂しいよ
21 20/07/03(金)21:04:22 No.705257700
鬼まんじゅうは，私にとって，子供の頃から馴染んだおやつでした。 ところが，最近になって， 鬼まんじゅうがローカルフードであることを知りました。 東京の人も，大阪の人も，鬼まんじゅうをご存じないのです。 名古屋名物とは，あまり言わないけれど， 改めて，鬼まんじゅうをイメージすると， その質朴さや、お値段のお手頃感は，まさに名古屋らしいもの。 「ひつまぶし」が，名古屋表玄関に立つ王者なら， 鬼まんじゅうこそが， 名古屋の裏街道のど真ん中を行く者なのだ， と私は確信したのです。
22 20/07/03(金)21:04:41 No.705257872
ねっちりとフワフワの中間にいる芋まんじゅうだろ？
23 20/07/03(金)21:04:48 No.705257944
大分のだよ
24 20/07/03(金)21:04:48 No.705257947
>がねっぽい感じ？ がねは揚げもんだけどこれはどちらかというと蒸かしパンみてえなもん
25 20/07/03(金)21:05:40 No.705258411
>鬼饅頭（おにまんじゅう）または芋饅頭（いもまんじゅう）は、薄力粉もしくは上新粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に、角切りのさつま芋を加えて蒸した和菓子。主に愛知県などの東海地方で見られる。略して「鬼まん（おにまん）」とも呼ばれる。 ぜったいうまいやつじゃん…
26 20/07/03(金)21:05:54 No.705258552
>大分のだよ 石垣もちだよなこれ
27 20/07/03(金)21:06:38 No.705258887
たまに作ってくれたおやつだったけど 朧村正で正式名称を知った
28 20/07/03(金)21:06:46 No.705258968
サイレントヒル民だけど知らないわ 隣県って言っても中部だと名古屋とのかかわり全然ないしな
29 20/07/03(金)21:06:51 No.705259023
埼玉だけどたまに団子とかおはぎのコーナーで一緒に売ってるな
30 20/07/03(金)21:07:05 No.705259213
別に名古屋のローカルフードじゃなくて別の名前でどこにでもあるものだけどな
31 20/07/03(金)21:07:18 No.705259328
一人一個で腹一杯になるのにばあちゃんが何十個も作る…
32 20/07/03(金)21:07:57 No.705259710
>一人一個で腹一杯になるのにばあちゃんが何十個も作る… 芋処分できるから…
33 20/07/03(金)21:08:37 No.705260064
鬼要素はどこ？
34 20/07/03(金)21:08:40 No.705260100
見たことある気がするけど東京になかったのこれ？ じゃあ俺はどこでこれを見たんだろう…
35 20/07/03(金)21:09:42 No.705260647
小学校の給食で出た思い出がある
36 20/07/03(金)21:10:04 No.705260804
>鬼要素はどこ？ ごつごつしてるのが鬼っぽいらしい 戦前では色が黒っぽかった
37 20/07/03(金)21:11:00 No.705261332
やぶれまんじゅうのこと？芋入ってるやつ
38 20/07/03(金)21:12:11 No.705261978
これ別に名古屋飯ってわけでもないだろ 東海地区の田舎だけど普通にあったよ
39 20/07/03(金)21:12:19 No.705262056
えっこれ東京にないの？そういえば引っ越してから見かけない
40 20/07/03(金)21:12:32 No.705262154
鬼饅頭全国区じゃないのか… そう言えばこういうタイプのお菓子で聞いた事のないの結構見かけてるし そういうもんか
41 20/07/03(金)21:13:09 No.705262522
生まれも育ちも豊橋だけど花見の時はこれを売店で買ってもらうのが習慣だった
42 20/07/03(金)21:13:30 No.705262737
正直鬼まんよりスイートポテト食べたかったよ婆ちゃん…
43 20/07/03(金)21:13:59 No.705262998
こういうローカルお菓子だと豆天が美味しかったな 新潟だっけ
44 20/07/03(金)21:14:38 No.705263347
給食で出たから知ってると思ったけど あれただのサツマイモの蒸しパンだったかもしれん…
45 20/07/03(金)21:14:40 No.705263357
>東海地区の田舎だけど普通にあったよ ミル貝にも東海地方の食べ物って書かれてるな
46 20/07/03(金)21:15:58 No.705263908
これはどこの地方から強奪したの？
47 20/07/03(金)21:16:15 No.705264088
ローカルフードだとあんまきもいいよね
48 20/07/03(金)21:17:12 No.705264680
>正直鬼まんより芋天食べたかったよ婆ちゃん…
49 20/07/03(金)21:17:34 No.705264863
ヤマザキが販売してたのをスーパーで見たことあったような…
50 20/07/03(金)21:18:23 No.705265247
かき揚げには見えんだろう
51 20/07/03(金)21:18:37 No.705265403
であいもんで見た
52 20/07/03(金)21:18:53 No.705265531
関東在住で食った事あるから どっかで売ってたんだろうな
53 20/07/03(金)21:19:08 No.705265655
>これはどこの地方から強奪したの？ 名古屋に粘着するなんてどこの田舎者ですか
54 20/07/03(金)21:19:37 No.705265918
>かき揚げには見えんだろう 芋多めのタイプはサツマイモのかき揚げに見えんことはない
55 20/07/03(金)21:19:55 No.705266060
>ハムスターの研究レポートで知った ああ…なんかあった気がする
56 20/07/03(金)21:20:04 No.705266134
うちの地元にはあった 道の駅くらいでしか売ってないので全国区だと思ったことはない
57 20/07/03(金)21:20:29 No.705266317
>名古屋に粘着するなんてどこの田舎者ですか 大分 もしくは岐阜
58 20/07/03(金)21:21:01 No.705266571
うまいけどお腹にすごいたまるやつ
59 20/07/03(金)21:21:09 No.705266647
芋は美味いよねを再確認する
60 20/07/03(金)21:21:24 No.705266765
西尾張にも普通にある
61 20/07/03(金)21:21:43 No.705266918
鬼まんじゅうも栗きんとんもローカルだなんて知らずに生きてたよ
62 20/07/03(金)21:21:59 No.705267017
初めて見た 甘い味付けの生地の周りにさつまいもがデコレートされてるのね 優しい味で美味しそう
63 20/07/03(金)21:24:00 No.705268017
割と家庭でも簡単に作れるから素朴過ぎて名物にならなかった感じ 昔は蒸し器なんてどこの家庭にもあった
64 20/07/03(金)21:24:03 No.705268027
凄い素朴な味だけどさつまいもなので美味しい
65 20/07/03(金)21:24:28 No.705268229
こんな単純かつ素朴で昔の人が誰でも思いつきそうな食い物がローカルなわけない なんかの間違いだろ
66 20/07/03(金)21:24:31 No.705268248
けっこうお腹にたまるからおやつに丁度いいんだ
67 20/07/03(金)21:24:57 No.705268425
四国にもあった
68 20/07/03(金)21:24:59 No.705268446
群馬の焼きまんじゅうが全国区じゃないのは流石にわかってたけど「アンコ入りの饅頭を焼いたイカれた郷土料理」みたいな扱いされてるのまでは想定してなかった
69 20/07/03(金)21:25:05 No.705268488
これ2つを牛乳で食べる朝ごはんが好きだった
70 20/07/03(金)21:26:18 No.705269036
>甘い味付けの生地の周りにさつまいもがデコレートされてるのね デコレートというより角切りのさつまいもを生地でまとめた感じ
71 20/07/03(金)21:26:32 No.705269142
>群馬の焼きまんじゅうが全国区じゃないのは流石にわかってたけど「アンコ入りの饅頭を焼いたイカれた郷土料理」みたいな扱いされてるのまでは想定してなかった なにそのイカれた料理…
72 20/07/03(金)21:26:47 No.705269268
名古屋ていうか覚王山の店が有名なだけだよね 物自体はどこにでもある
73 20/07/03(金)21:27:21 No.705269533
強奪なにも元々名古屋でも食っとるわ
74 20/07/03(金)21:27:30 No.705269594
名前はともかく東京のスーパーでも普通に売ってるよ！？
75 20/07/03(金)21:27:36 No.705269635
>物自体はどこにでもある だったら全国区じゃないと筋が通らねえ
76 20/07/03(金)21:27:37 No.705269644
あんこ入りまんじゅうを油で揚げるよりはまともじゃね
77 20/07/03(金)21:27:50 No.705269720
ずんだはいいよなあなんかおしゃれなスイーツみたいな立ち位置になってよぉ
78 20/07/03(金)21:27:58 No.705269781
100円のお好み焼きも名古屋ローカルだぞ
79 20/07/03(金)21:28:00 No.705269792
>群馬の焼きまんじゅうが全国区じゃないのは流石にわかってたけど「アンコ入りの饅頭を焼いたイカれた郷土料理」みたいな扱いされてるのまでは想定してなかった その印象は俺の中ではゴローちゃんによって培われたよ
80 20/07/03(金)21:28:06 No.705269828
千葉だけどふかし饅頭みたいな名前で食ってたかな…
81 20/07/03(金)21:28:09 No.705269848
地元にあるわまんじゅうの天ぷら
82 20/07/03(金)21:28:11 No.705269872
黒糖が入ってるとさらに美味い
83 20/07/03(金)21:28:11 No.705269878
おまんじゅうを揚げたかりんとう饅頭はプチブーム起きたのに焼きまんじゅうは…
84 20/07/03(金)21:28:50 No.705270163
>名前はともかく東京のスーパーでも普通に売ってるよ！？ いや見たことないけど そのスーパーが特殊だよ うちの近くは献立色々味噌は売ってるけど
85 20/07/03(金)21:28:56 No.705270200
>100円のお好み焼きも名古屋ローカルだぞ 醤油味たこ焼きもだぞ 大体子供のおやつだ
86 20/07/03(金)21:30:09 No.705270847
小学校でさつまいも育てた流れで作るだろう鬼まん 作らない地域もあるのか
87 20/07/03(金)21:30:21 No.705270940
ふかしパンとは違って白玉粉で作ったかんじの生地だぞ
88 20/07/03(金)21:30:41 No.705271159
鬼まん東京にもあったがなぁヤマザキとか井村屋とかの肉まんあんまんと一緒に売ってたんだ 最近では全く見ない
89 20/07/03(金)21:30:44 No.705271180
su4019093.jpg 中にアンコが入ってたり入ってなかったりする
90 20/07/03(金)21:30:46 No.705271196
ぐぐってわかった これ中学校のバザーで作って売ったやつだ…
91 20/07/03(金)21:30:53 No.705271249
>醤油味たこ焼きもだぞ うそだろ…？
92 20/07/03(金)21:31:11 No.705271423
ヤマザキからも出てるじゃねえか
93 20/07/03(金)21:31:21 No.705271494
想像より重くて甘味も少なめなのでおやつに丁度よいのだ
94 20/07/03(金)21:31:27 No.705271541
デコレートなんて洒落た感じではないというか 黄色い饅頭生地からボコボコとさつまいもが生えてる感じ
95 20/07/03(金)21:31:31 No.705271587
折りたたんであって片手であるきながら食べられる気軽なスナック それがお好み焼きなんだよな
96 20/07/03(金)21:31:52 No.705271718
>小学校でさつまいも育てた流れで作るだろう鬼まん >作らない地域もあるのか あー芋掘りした時そういえば食べたような
97 20/07/03(金)21:31:53 No.705271722
いきなり団子では？
98 20/07/03(金)21:32:03 No.705271788
ヤマザキの蒸しパンじゃん 別物だよ
99 20/07/03(金)21:32:16 No.705271853
>いきなり団子では？ 全然違う
100 20/07/03(金)21:32:23 No.705271905
名古屋市民の初めての調理は小学校の家庭科で作るスレ画
101 20/07/03(金)21:32:28 No.705271925
正式名称は初めて知った
102 20/07/03(金)21:33:26 No.705272364
さすがに調理実習で作ったことねえよ茶巾蒸しぐらいだろ
103 20/07/03(金)21:33:28 No.705272388
うちの県にもあるが愛知じゃないな 中部ローカルか？
104 20/07/03(金)21:34:00 No.705272641
>うちの県にもあるが愛知じゃないな >中部ローカルか？ 東海ローカルでいいと思う
105 20/07/03(金)21:34:33 No.705272886
たぶん蒸しパンと勘違いしてる人もいる
106 20/07/03(金)21:35:56 No.705273505
パンとちがってもちもちというかぶよぶよというか独特の食感だよ
107 20/07/03(金)21:36:03 No.705273551
戦中戦後あたりの新しいお菓子らしいので別に発祥が名古屋って訳ではなさそうだ
108 20/07/03(金)21:36:08 No.705273588
はじめて知ったけど美味そうだし さつまいもでヘルシーとかいって大手が売りだせば売れそう
109 20/07/03(金)21:36:12 No.705273613
子供の頃 和菓子なのに餡子もお餅も使ってないビンボ臭いお菓子扱いするだった気がする
110 20/07/03(金)21:36:25 No.705273718
美味いんだけどすっげえ腹にたまる…
111 20/07/03(金)21:37:09 No.705274043
さつまいも埋め込まれてる蒸しパンと勘違いされるけど実際別物
112 20/07/03(金)21:37:54 No.705274376
石垣もちじゃん！
113 20/07/03(金)21:38:11 No.705274484
給食とかに出てたけどこんな名前だったんだ… 美味しい
114 20/07/03(金)21:38:15 No.705274519
あの生地使った他の食い物って記憶にない
115 20/07/03(金)21:38:21 No.705274568
小1さつまいも 小2プチトマト 小3オクラ 小4えびせんべい 小5うなぎ 小6田植え
116 20/07/03(金)21:38:35 No.705274668
和菓子と言われると違和感がある スーパーで買うか母ちゃんが作るもので和菓子ではないと思う
117 20/07/03(金)21:38:45 No.705274739
安納芋使ってたから美味しかったなあ
118 20/07/03(金)21:39:10 No.705274904
蒸しパンほど口当たりよくないというか ねっちゃりしてる
119 20/07/03(金)21:39:16 No.705274936
>パンとちがってもちもちというかぶよぶよというか独特の食感だよ 饅頭！って感じの饅頭だよね 酒蒸し饅頭デカくしてあんこの代わりに芋入ってるやつ
120 20/07/03(金)21:39:33 No.705275087
>和菓子と言われると違和感がある >スーパーで買うか母ちゃんが作るもので和菓子ではないと思う だがこれを洋菓子ですとは言えない かといって駄菓子とも違う
121 20/07/03(金)21:40:03 No.705275304
蒸しパン風の軽くて柔いやつもあるけどずっしりもちもちタイプのがいいよね…
122 20/07/03(金)21:40:06 No.705275327
饅頭だから和菓子でいいんだ
123 20/07/03(金)21:40:18 No.705275446
貧乏くさい味だぞ 好きだけど
124 20/07/03(金)21:41:08 No.705275836
お茶が無いとちょっとキツいと思うの
125 20/07/03(金)21:41:34 No.705276085
さつまいもの食感がすべてみたいなお菓子
126 20/07/03(金)21:42:12 No.705276491
菓子というか軽食みたいだな
127 20/07/03(金)21:42:39 No.705276735
たまに無性に食いたくなるけど貧乏くさい食べ物と言われたら否定できない
128 20/07/03(金)21:43:06 No.705277022
？ 全国区だろ？
129 20/07/03(金)21:43:34 No.705277264
饅頭といわれるとまたちょっと違うような
130 20/07/03(金)21:43:38 No.705277291
食べてもうめぇ！とはならんよね 小腹が空いた時なんかにもちゃ…もちゃ…って感じに食べる
131 20/07/03(金)21:43:56 No.705277406
>お茶が無いとちょっとキツいと思うの 牛乳でもいいけど
132 20/07/03(金)21:45:37 No.705278079
餡に当たるのがさつまいもだけど餡より生地のほうが甘いというね
133 20/07/03(金)21:46:07 No.705278338
スレ画でも食べた瞬間おいしー！とはなってないのがポイント
134 20/07/03(金)21:46:08 No.705278340
戦前からあったってことはそれこそ芋を使った腹持ちのいい非常食って感じの立ち位置に見える
135 20/07/03(金)21:46:38 No.705278644
東京でもたまに見かけるな 期間限定のブースで和菓子屋さんが売ってた
136 20/07/03(金)21:47:41 No.705279278
お菓子ではあると思うが婆ちゃんが手作りするそれなので市販品の和菓子のような甘さはない いいサツマイモ使えばまた違うのかもしれないけど
137 20/07/03(金)21:47:46 No.705279327
>醤油味たこ焼きもだぞ ！？
138 20/07/03(金)21:47:48 No.705279343
これとびきり美味しー！てなったら普段何喰ってるんですか？てなるよ…
139 20/07/03(金)21:48:00 No.705279444
学校で作った思い出がある
140 20/07/03(金)21:48:35 No.705279713
甘辛いみたらし団子も東海ローカルで驚いた よそで食べたらぬあ……甘い……ってなるぐらい味が違った
141 20/07/03(金)21:49:31 No.705280090
>>醤油味たこ焼きもだぞ >！？ 醤油味たこ焼きは名古屋風なんだよ 地元の人も気づいてない人多いけど
142 20/07/03(金)21:50:30 No.705280467
高山市とか名古屋だと大須の醤油団子も好き
143 20/07/03(金)21:51:07 No.705280663
関西はソースでソイソースは使わないのか
144 20/07/03(金)21:51:28 No.705280791
そんなテンションあがるような食べ物じゃないのは確かだけど普通にうまいだろ！
145 20/07/03(金)21:52:36 No.705281287
懐かしいな鬼まん 最近食ってねぇなあ
146 20/07/03(金)21:53:51 No.705281979
>よそで食べたらぬあ……甘い……ってなるぐらい味が違った ちょっと甘すぎだしねっとりしたのつきすぎだよね…
147 20/07/03(金)21:55:11 No.705282582
サツマイモとふかしパンミックスみたいな粉があればお手ごろに作れる