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20/07/02(木)22:07:10 No.705002844
豚の角煮を…たくさん食べたい…お腹いっぱい食べたい…
1 20/07/02(木)22:08:37 No.705003374
作るがいいさ 鍋いっぱいに
2 20/07/02(木)22:09:27 No.705003691
その願い聞き届けた
3 20/07/02(木)22:09:48 No.705003819
こう口の中に入れるとホロホロとくずれて脂の甘味がひろがる そんな角煮を腹いっぱいくいたい
4 20/07/02(木)22:10:20 No.705004004
わかる
5 20/07/02(木)22:10:22 No.705004017
その願い聞き届けた
6 20/07/02(木)22:11:23 No.705004373
>その願い聞き届けた ありがとう 明日の晩飯は角煮だ
7 20/07/02(木)22:11:55 No.705004582
丁度いい さいきん圧力鍋をかったから何でも煮込みたい気分なんだ
8 20/07/02(木)22:12:41 No.705004861
圧力鍋で作った角煮はどれくらいおいしくなるの
9 20/07/02(木)22:13:33 No.705005191
500g程度だと鍋のサイズに対して煮汁が足りなくなる
10 20/07/02(木)22:15:44 No.705006027
なんでこんなにおいしいの豚の角煮 俺がデブだから?
11 20/07/02(木)22:17:05 No.705006525
美味しい角煮は脂身もあるよね
12 20/07/02(木)22:17:48 No.705006782
レシピによっては脂を捨てちゃうようなのもあるけどやはりトロトロに脂っこいのが角煮だ
13 20/07/02(木)22:17:53 No.705006815
一回茹でこぼししないと油が冷えた時凄い事に …いやこれはこれで美味い!
14 20/07/02(木)22:18:31 No.705007030
クイタイ…クイタイ… su4016912.jpg
15 20/07/02(木)22:18:46 No.705007120
冷えた脂を取り除いてラードとして活用したことはある
16 20/07/02(木)22:18:54 No.705007172
じゃあ食べ過ぎないようにパサパサになる呪いを
17 20/07/02(木)22:20:44 No.705007868
辛子をすこしつけるだけでもっと美味しくなる ふしぎ
18 20/07/02(木)22:21:28 No.705008113
茹で青梗菜を食うためのタレ
19 20/07/02(木)22:21:54 No.705008267
そういやトンカツにも辛子つけることあるがブタは辛子となかよしなのか
20 20/07/02(木)22:22:14 No.705008378
ラードはチャーハンに使うと良いぞ
21 20/07/02(木)22:22:23 No.705008433
ハムソーセージにもマスタード付けるし合うよね
22 20/07/02(木)22:22:42 No.705008555
角煮だけで酒が飲めるし飯も食える 残った汁をどうするかで頭を悩ませる
23 20/07/02(木)22:25:14 No.705009524
飲むわけにもいかないしな
24 20/07/02(木)22:25:57 No.705009783
でも思ったより脂がきつくてそんなに食えない…
25 20/07/02(木)22:26:01 No.705009809
ゆで卵を漬ける
26 20/07/02(木)22:26:06 No.705009847
昔はたくさん食べられた… 今は胸焼けが…
27 20/07/02(木)22:27:23 No.705010343
明日は花金だし白飯と角煮でキメよう… 他には何もいらない
28 20/07/02(木)22:27:48 No.705010499
絶対気持ち悪くなるだろうけどバケツいっぱいの角煮を前にしたら正気を保てる自身がない
29 20/07/02(木)22:31:19 No.705011773
角煮VSラフテー
30 20/07/02(木)22:31:48 No.705011978
>角煮だけで酒が飲めるし飯も食える >残った汁をどうするかで頭を悩ませる 片栗粉でとろみをつけて角煮と一緒にご飯にかける
31 20/07/02(木)22:32:51 No.705012406
普通鍋と圧力鍋はそれぞれ違ったおいしさでとてもよい
32 20/07/02(木)22:33:55 No.705012783
大根もいいよね…
33 20/07/02(木)22:35:25 No.705013372
俺今度の土曜日に角煮作るんだ
34 20/07/02(木)22:35:44 No.705013495
やっぱ普通の鍋で長時間煮込むのとは別ジャンルの食感になるものか
35 20/07/02(木)22:38:54 No.705014637
煮つけとか角煮とか作ってるとこの大根本当にいる?って思うときはある
36 20/07/02(木)22:39:46 No.705014961
(…とても角煮が苦手なんて言い出せない空気だ…)
37 20/07/02(木)22:40:11 No.705015116
>煮つけとか角煮とか作ってるとこの大根本当にいる?って思うときはある イカの煮付けの大根は出汁がしみてとてもおいしい
38 20/07/02(木)22:40:52 No.705015377
>(…とても角煮が苦手なんて言い出せない空気だ…) 貴様にはこの大根と卵をやろう
39 20/07/02(木)22:42:05 No.705015786
ありがとう
40 20/07/02(木)22:42:08 No.705015803
時に量を考えれば脂身部分のみでもイケるのではと思うが 味のバランス崩れるのだろうかあるいは別の食べ物になるか
41 20/07/02(木)22:42:19 No.705015860
バラ派?ロース党?
42 20/07/02(木)22:42:26 No.705015908
500円くらいの豚ブロックをめんつゆ、みりん、水をほどよく混ぜたものに突っ込んで加熱する これだけでもうまいんですよ
43 20/07/02(木)22:43:26 No.705016230
>片栗粉でとろみをつけて角煮と一緒にご飯にかける しっしかし塩分が…
44 20/07/02(木)22:46:31 No.705017302
>しっしかし塩分が… 問題ない 食え
45 20/07/02(木)22:48:07 No.705017834
>しっしかし塩分が… HAHAHA!ご飯で中和されるだろう?
46 20/07/02(木)22:49:01 No.705018154
塩分か…半熟の卵でもかければ中和されるだろう
47 20/07/02(木)22:49:10 No.705018203
ホロホロになった肉ってあんま肉って感じがしないんだよな 歯ごたえがほしいというか…
48 20/07/02(木)22:49:47 No.705018405
角煮から脂身と煮すぎて固くなった卵を取っ払ってくれないかなあ
49 20/07/02(木)22:50:10 No.705018520
角煮まん注文した
50 20/07/02(木)22:50:53 No.705018772
卵を1パック茹でてジップロックにタレとIN! 翌日にはあのゆで卵タレ色に染まってやがるぜ
51 20/07/02(木)22:52:08 No.705019241
角煮のつゆはじゃがいも煮てもウマいゾ!
52 20/07/02(木)22:52:25 No.705019341
>ホロホロになった肉ってあんま肉って感じがしないんだよな >歯ごたえがほしいというか… 胸肉を同じように煮付けるとパサパサって言っていいのかわからんけどモギュモギュした良い感じの味付けの肉塊が出来るよ
53 20/07/02(木)22:55:00 No.705020149
正義は皮付き角煮にあり! 皮なし角煮は道を譲れ
54 20/07/02(木)22:55:33 No.705020320
>残った汁をどうするかで頭を悩ませる ご飯と一緒に炊く
55 20/07/02(木)23:01:12 No.705022061
>>残った汁をどうするかで頭を悩ませる >ご飯と一緒に炊く 脂でギトギトになって炊飯器の洗浄が面倒になるやつ
56 20/07/02(木)23:01:52 No.705022269
もう歳だからか角煮好きだけど2切れぐらい食べたら体がダメだしてくる
57 20/07/02(木)23:03:51 No.705022864
>脂でギトギトになって炊飯器の洗浄が面倒になるやつ 鍋で炊くんじゃ?