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20/07/02(木)12:36:15 No.704859556
チンでざるラーメン作りたくて買ってみたけど考えてみたらつゆってどう作るの？ というか考えてみたらざるラーメン以外のラーメンもスープってどうすればいいんだ…？ 冷凍うどんの感覚で買ったら分からない事だらけだった 美味しい食べ方があったら教えて
1 20/07/02(木)12:37:06 No.704859762
もうちょっと話題をまとめてくれ
2 20/07/02(木)12:37:17 No.704859794
冷やしにしてそばつゆと酢と七味で食べるとおいしいよ
3 20/07/02(木)12:38:11 No.704860009
出し入り味噌と麺つゆこんぶカツオ両方と鶏油と醤油を混ぜ混ぜして冷水で割る うまい
4 20/07/02(木)12:40:10 No.704860482
めんつゆにごま油でも浮かべとけ
5 20/07/02(木)12:40:26 No.704860540
スーパーの生麺置いてる棚に各種スープもあるじゃろ
6 20/07/02(木)12:40:56 No.704860665
中華麺をめんつゆで食べればざる中華だぞ
7 20/07/02(木)12:41:57 No.704860940
スーパーの自作ラーメンコーナーに色々あるぞ
8 20/07/02(木)12:42:43 No.704861141
>スーパーの生麺置いてる棚に各種スープもあるじゃろ あれ一番間違いなくていいと思う
9 20/07/02(木)12:42:48 No.704861162
焼きそばにしよう
10 20/07/02(木)12:43:24 No.704861296
>スーパーの生麺置いてる棚に各種スープもあるじゃろ マジかスープだけあるのか 気づかんかった
11 20/07/02(木)12:45:13 No.704861785
>マジかスープだけあるのか ラーメンの具とか陳列されてる棚にあるはず
12 20/07/02(木)12:46:16 No.704862064
業務スーパーのラーメンスープで解決する
13 20/07/02(木)12:46:30 No.704862120
ざるそばとかざるうどんは取り敢えずめんつゆ薄めるだけだけどざるラーメンになると途端にお酢入れる勢力が出てくる スタンダードはどっちなんだろ
14 20/07/02(木)12:47:29 No.704862405
スーパーにラーメンスープの小袋が38円くらいで売ってるだろう
15 20/07/02(木)12:49:34 No.704862968
>マジかスープだけあるのか 書いてあるのよりお湯入れるの少なめの濃い味にしてつけ麺のタレにしてもいい
16 20/07/02(木)12:50:03 No.704863095
>ざるそばとかざるうどんは取り敢えずめんつゆ薄めるだけだけどざるラーメンになると途端にお酢入れる勢力が出てくる 冷やし中華が食べたいわけじゃないからラー油ぐらいしか入れないな まぁ好きにすりゃいいけど
17 20/07/02(木)12:51:02 No.704863340
ざるラーメンってもう何年も食ってないな しょうゆあじだっけ…
18 20/07/02(木)12:51:27 No.704863449
菊水のラーメンスープはオススメ
19 20/07/02(木)12:52:26 No.704863709
http://www.somi.jp/recipe/cooking/%e6%98%94%e3%81%aa%e3%81%8c%e3%82%89%e3%81%ae%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%81%9d%e3%81%b0 味パーなり創あじシャンタンなりの公式レシピで作るとかなりそれっぽくなるからそれで満足してる
20 20/07/02(木)12:55:01 No.704864375
ソースで炒める
21 20/07/02(木)12:55:27 No.704864465
えっすごい醤油とシャンタンだけでスープになるんだ
22 20/07/02(木)12:55:41 No.704864519
ちゃんと豚骨煮込んでスープとれよ 30分くらいでできるぞ
23 20/07/02(木)12:57:01 No.704864828
>業務スーパーのラーメンスープで解決する でかい
24 20/07/02(木)12:58:04 No.704865074
プチっと鍋とか鍋キューブに醤油とか足すとけっこういける
25 20/07/02(木)13:00:00 No.704865497
みぱぁとかシャンタンとか鶏ガラスープと醤油溶かせばいい
26 20/07/02(木)13:02:21 No.704866007
トムヤムペーストでトムヤムラーメンもいいぞ
27 20/07/02(木)13:06:33 No.704866820
めんつゆでいいよ キッコーマンめんみ
28 20/07/02(木)13:08:10 No.704867145
>でかい 煮卵も作ろう
29 20/07/02(木)13:08:42 No.704867247
東洋水産）冷凍 ラーメン 北海道 ２００ｇ＊５食 調理時間：沸騰したお湯で、約３０秒～４０秒 老いちょっと待て これレンチンで食えるのか？
30 20/07/02(木)13:11:28 No.704867789
>老いちょっと待て これレンチンで食えるのか？ 老いは待ってくれない
31 20/07/02(木)13:11:34 No.704867810
ヴァンプ将軍のカッペリーニつけ麺レシピのタレが色々応用出来ていい
32 20/07/02(木)13:13:27 No.704868167
レンチンから離れろ 普通に説明書き通りにゆでなよ
33 20/07/02(木)13:14:07 No.704868305
焼きそばにしても良いぞ
34 20/07/02(木)13:14:41 No.704868407
茹でろって書いてあんのに意地でもレンチンしようとする「」に狂気を感じる
35 20/07/02(木)13:14:47 No.704868431
鍋を使う権利のない身分の人かもしれんぞ
36 20/07/02(木)13:15:28 No.704868559
大さじとか計るのめんどくさくていっつも目分量でやってまずいタレになるから最初から市販の買えば美味しい事に気付いた
37 20/07/02(木)13:15:44 No.704868610
つけ麺のタレが一升瓶くらいのサイズで売ってるからそれをベースにして色々かな ラー油もボトルで買って勝浦式タンタン麺風にするのが最近は多い
38 20/07/02(木)13:16:02 No.704868660
もっと武士っぽく
39 20/07/02(木)13:16:04 No.704868668
レンチンパスタの容器でラーメン茹でてるよ
40 20/07/02(木)13:16:18 No.704868715
カタログでチンコでごさる
41 20/07/02(木)13:16:59 No.704868855
同じ中華麺なんだからシマダヤの流水麺の冷やし中華でも使えばよろし
42 20/07/02(木)13:17:34 No.704868955
レンチンで食えなくもないだろうけど美味しくないだろうし茹でろよ
43 20/07/02(木)13:17:36 No.704868960
市販スープ美味しいよね
44 20/07/02(木)13:20:04 No.704869421
まろ酢！お湯を沸かしなさい！
45 20/07/02(木)13:20:41 No.704869528
日田焼きそばオススメ 油多くて時間もかかるけど
46 20/07/02(木)13:22:19 No.704869785
ざるラーメン？冷風めんのことか？
47 20/07/02(木)13:23:32 No.704869999
めんつゆにごま油とレモン汁入れて混ぜればいいよ
48 20/07/02(木)13:24:40 No.704870178
スレ画はできないけどできるのは売ってるよ
49 20/07/02(木)13:25:18 No.704870288
ふつうのラーメンのスープが作りたいの？ざるラーメンのつゆが作りたいの？
50 20/07/02(木)13:25:51 No.704870366
ざるラーメン食べたことないけどめんつゆを出汁で割って氷水で冷やしたらだめなのかい
51 20/07/02(木)13:27:01 No.704870524
取り敢えずそばとかそうめんで作るつゆにごま油入れて食べてみたら美味しかったよありがと スレ画は麺って分かりやすいの適当に拾って選んだだけだからすまん
52 20/07/02(木)13:29:31 No.704870943
ちょっと高いけど穂先やわらかメンマ(ラー油漬け)をダバダバ入れて食べるのもおすすめ すぐなくなるのが難点
53 20/07/02(木)13:30:17 No.704871062
うま味のあるだし系のもの何種類か突っ込んでメインの味入れればそこそこうまいスープができる