虹裏img歴史資料館

1 20/06/29(月)12:13:49 No.704033989

脂が出すぎですな

2 20/06/29(月)12:15:07 No.704034258

これは成形肉といいまして

3 20/06/29(月)12:15:16 No.704034283

火を通すと脂が出まくる カサカサの何かが出来上がる

4 20/06/29(月)12:16:16 No.704034504

これはどうやって食うのが正解なのかね

5 20/06/29(月)12:17:18 No.704034725

>これはどうやって食うのが正解なのかね ミディアムで

6 20/06/29(月)12:17:22 No.704034743

かといって油ださずに食べるとすごく体に悪そう

7 20/06/29(月)12:18:53 No.704035070

>ミディアムで 結着肉だからしっかり加熱しないとヤバいぞ

8 20/06/29(月)12:18:57 No.704035076

出た油でガーリックライス作ると不健康感やばいけど美味しい

9 20/06/29(月)12:18:57 No.704035077

ステーキと思うとダメだと聞いた

10 20/06/29(月)12:20:25 No.704035405

美味い食べ方が分からない…

11 20/06/29(月)12:20:39 No.704035458

ミンチの結着でもいいんだけど 固形油添加したでしょ絶対・・・という不信感がぬぐえない

12 20/06/29(月)12:21:07 No.704035582

合間合間に油を拭き取らないといけないのが面倒くさいけど味は好き

13 20/06/29(月)12:21:25 No.704035646

たまにスパム焼いた方がマシみたいな不味さのやつがある

14 20/06/29(月)12:21:41 No.704035700

勝手に揚げ焼きになる

15 20/06/29(月)12:21:41 No.704035702

これはこれで好きだよ 肉食いたいって時に買う物じゃないけど

16 20/06/29(月)12:22:18 No.704035838

>これは成形肉といいまして 脂を賽の目に固めたものです

17 20/06/29(月)12:22:30 No.704035884

半分くらい脂だったりするのかな

18 20/06/29(月)12:22:34 No.704035905

ぼろぼろ崩れてそぼろ状になっちゃうんだけど何が悪いのかわからない

19 20/06/29(月)12:22:42 No.704035939

特段安いわけでもないから安売りしてる牛肉買った方が満足感ある

20 20/06/29(月)12:22:49 No.704035971

たまには本物のステーキが食べたい

21 20/06/29(月)12:23:27 No.704036110

ご飯に乗っけて食べたい

22 20/06/29(月)12:23:31 No.704036132

生で食ったらどうかな

23 20/06/29(月)12:24:22 No.704036347

>たまには本物のステーキが食べたい スレ画はグラム100円くらいで豪州産肩ロースステーキなら安売り時でグラム150円くらいだろ ちょっと金出せば普通に買えるぞ

24 20/06/29(月)12:24:24 No.704036356

めっちゃ減る

25 20/06/29(月)12:25:03 No.704036536

焼きすぎると消えるやつ

26 20/06/29(月)12:25:26 No.704036648

安い焼肉バイキングで気の迷いで食べてやっぱり美味しくないな…ってなるやつ

27 20/06/29(月)12:25:58 No.704036785

時代が進んでいるのに全く美味しくならないやつ

28 20/06/29(月)12:27:20 No.704037149

美味しくしようとしてないよね

29 20/06/29(月)12:27:56 No.704037298

カレーに入れると丁度いい感じになる

30 20/06/29(月)12:28:06 No.704037331

弱火で蒸し焼きにしろ

31 20/06/29(月)12:28:07 No.704037338

シチューとかカレーにいれるのが正解だと思う

32 20/06/29(月)12:28:13 No.704037367

ほぼ牛脂と言っていいのでは

33 20/06/29(月)12:28:32 No.704037443

妙な食感といつか歯ごたえが割と好き

34 20/06/29(月)12:28:39 No.704037468

遊馬ってNo.除いたら規制カード無い？

35 20/06/29(月)12:28:47 No.704037505

シチューやカレーに入れると消えてなくならない？

36 20/06/29(月)12:29:45 No.704037742

前に肉が粗いの食べたけどどっちかと言えばハンバーグで美味しかった こういう方面にいかないかな

37 20/06/29(月)12:30:44 No.704037971

言うほどお買い得でもないのが不思議

38 20/06/29(月)12:31:48 No.704038236

質の良い肉を加工成型するわけもなく いっそ肉以外から作った方が美味しくなるんじゃないかな

39 20/06/29(月)12:32:30 No.704038378

魚焼きグリルで焼くと脂がいい感じに落ちてうまいことに気付いたぞ 焼きすぎると体積半分になるから様子見てね

40 20/06/29(月)12:33:30 No.704038628

これでハンバーク作ったら美味しい？って思ったけどｇ100円もするならひき肉買った方が安いか

41 20/06/29(月)12:34:52 No.704038955

カレーに入れるのすき

42 20/06/29(月)12:34:53 No.704038961

昔は100g100円しなかったと思うんだけど今これ結構高いんだよね

43 20/06/29(月)12:35:00 No.704038984

>これでハンバーク作ったら美味しい？って思ったけどｇ100円もするならひき肉買った方が安いか 普通にひき肉で作ってただで貰える牛脂混ぜたら多分同じだと思う

44 20/06/29(月)12:35:20 No.704039094

通常ミンチって脂少ない部位で作るしこれは脂多いから向いてないんじゃないかな

45 20/06/29(月)12:35:30 No.704039123

うめえんだよこれがさ ステーキよりうまいのさ

46 20/06/29(月)12:36:23 No.704039335

>これはどうやって食うのが正解なのかね 小麦粉付けて揚げる

47 20/06/29(月)12:36:51 No.704039449

常温に戻す→油たっぷりで揚げる のが一番いい

48 20/06/29(月)12:37:59 No.704039701

子供の頃母親がたまに買ってきたけどマジで不味かった

49 20/06/29(月)12:40:32 No.704040306

正直普通のステーキよりも好き

50 20/06/29(月)12:41:02 No.704040432

味を知った状態であえて食べてみると意外と食べれる

51 20/06/29(月)12:41:22 No.704040531

柔らかいから老人にいいかも ハンバーグより柔らかいよね

52 20/06/29(月)12:41:38 No.704040594

雑にガシャガシャ焼くと失敗する 一個一個丁寧に向き変えて六面焼くと普通に美味いよ

53 20/06/29(月)12:41:57 No.704040686

長方形の薄い奴もあるよな

54 20/06/29(月)12:42:25 No.704040801

好き嫌いがきっぱり別れるな 俺は嫌いのほう

55 20/06/29(月)12:42:29 No.704040815

この前買ったやつは普通に焼いても脂そんなに漏れなくて面白くなかった…

56 20/06/29(月)12:42:46 No.704040896

油がたくさん出るから野菜炒めとかチャーハンに使うと丁度いい

57 20/06/29(月)12:43:24 No.704041062

>この前買ったやつは普通に焼いても脂そんなに漏れなくて面白くなかった… 所詮成型肉だから値段でピンキリなので…

58 20/06/29(月)12:44:11 No.704041264

もう長年あるわけだし少しずつは改良されているはずだから大昔に食べたイメージよりはまずくはないだろう と思うもののわざわざ買う気にはなれない そんなに安いわけじゃないしね

59 20/06/29(月)12:44:56 No.704041460

普通に見かけて値段そこそこだとわざわざ買うのもなぁ…ってなるけど ギリギリ100g/100円切ってると数年に一度ぐらいは買っちゃう

60 20/06/29(月)12:45:23 No.704041583

品質は加工業者の良心に全て委ねられる

61 20/06/29(月)12:45:42 No.704041659

安いやつしか買わないから美味しくないのでは

62 20/06/29(月)12:46:16 No.704041793

この間食べたのは普通に美味しかった 結局製造業者次第なんだろうな

63 20/06/29(月)12:46:24 No.704041838

>所詮成型肉だから値段でピンキリなので… 特化で100g98円だから焼いたら脂ドバドバ出てきて残った肉がグズグズになるやつだと思ったのに結構肉感しっかりしてて…いや良心的なんだろうけど…求めているのは…！

64 20/06/29(月)12:46:30 No.704041860

>安いやつしか買わないから美味しくないのでは 高い奴買うんだったら普通にステーキ肉買った方がマシ

65 20/06/29(月)12:47:41 No.704042168

普段精肉の扱いが良い所は成型肉でも酷いのはあんまり出てこない印象だ

66 20/06/29(月)12:47:54 No.704042220

いっそ油が流れて崩れるくらい焼いたやつを油ごとご飯にかけたら美味しいんじゃないか

67 20/06/29(月)12:47:59 No.704042236

薬だの調味料だのバリバリ使ってるとかでもなければ味付け次第な気もする

68 20/06/29(月)12:48:02 No.704042249

食肉偽装で話題になった時期より後に全体の質が上がった印象がある

69 20/06/29(月)12:48:24 No.704042347

バーベキューで網の上に乗せると 縮んで落ちるかな

70 20/06/29(月)12:48:30 No.704042368

これ焼いて出た油でチャーハン作るとうまい

71 20/06/29(月)12:48:44 No.704042424

いい肉屋のやつは普通に肉の破片固めてて美味しい

72 20/06/29(月)12:48:56 No.704042476

安くても美味いやつあるし高くても不味いやつある 消費者が見分けることは不可能だけど

73 20/06/29(月)12:49:06 No.704042513

美味しいもの作ろうという気は無くて 廃棄量削減のためだったり 精肉担当によりけり

74 20/06/29(月)12:49:09 No.704042526

>薬だの調味料だのバリバリ使ってるとかでもなければ味付け次第な気もする ただの肉と脂だしね 野菜炒めとかカレーとか油ドバドバ使う料理に使えばいいんじゃないかな

75 20/06/29(月)12:50:12 No.704042766

マルシンハンバーグに近い気がする

76 20/06/29(月)12:50:25 No.704042819

油大量に出るだろうと思って油敷かずに焼いたのにあんまり出てこなくて誤算だった…

77 20/06/29(月)12:50:54 No.704042938

業者の質で2000％くらい味が変わるやつ

78 20/06/29(月)12:50:55 No.704042939

野菜と一緒に炒めるとおいしい たまに食うぐらいでいいけど

79 20/06/29(月)12:51:09 No.704042998

オーブンに突っ込んで40分くらいやったらカリカリになる？

80 20/06/29(月)12:51:41 No.704043128

たまに食べたくなる

81 20/06/29(月)12:52:09 No.704043237

>マルシンハンバーグに近い気がする 流石に鳥豚牛と更にラード混合のマジモンの寄せ集めよりはマシだと思うけど 酷い成型肉サイコロだと近いやつあるのかな…

82 20/06/29(月)12:52:26 No.704043307

たまに食べて世紀末気分を味わう

83 20/06/29(月)12:52:28 No.704043315

聞いたことないとこの冷凍買うくらいならコンビーフ固めて焼いたほうがマシ

84 20/06/29(月)12:52:29 No.704043321

作ってる方もどうせ分かんね－から脂身増やすぜーとかやってそう

85 20/06/29(月)12:52:53 No.704043423

これめちゃくちゃ好きなんだけどあんまり共感を得た記憶が無い… 焼いて塩胡椒だけ掛けて食べたりカラシ醤油で食べたりすると美味いんだ

86 20/06/29(月)12:53:26 No.704043554

マルシンハンバーグは製品的に竹輪でしょあれ ぎりぎり肉で踏みとどまってるけど

87 20/06/29(月)12:53:51 No.704043665

割と精肉が良心的な所しか使ってないからか久々に食っても当たりっぽかったけど 実家居た頃に使ってたスーパーと同系列の店舗で買ってみたらこれだよこれ！って感じの酷さになったので業者の差が大きすぎる…

88 20/06/29(月)12:53:52 No.704043670

>カレーに入れると丁度いい感じになる ありえない 臭さ爆発する

89 20/06/29(月)12:53:54 No.704043678

内臓肉の食べづらいとことか入れてるんじゃないの？

90 20/06/29(月)12:54:27 No.704043816

さすがに内蔵は入れないだろ

91 20/06/29(月)12:54:37 No.704043870

ほぼ脂

92 20/06/29(月)12:54:39 No.704043876

外食屋がサイコロステーキと称して売ってたものは 原理は同じでも相応の品質なんだろうな

93 20/06/29(月)12:54:54 No.704043930

そだちがわるそう まあ親のせいなんだけど

94 20/06/29(月)12:55:59 No.704044207

>さすがに内蔵は入れないだろ 入ってるよ お前らの好きなはらみなんかも元は内臓肉 ないぞうにひっついてる屑肉を使う

95 20/06/29(月)12:56:42 No.704044386

スレ画も好きだしスーパーの鮮魚コーナーでパックに入って売ってる明らかに油脂マシマシのネギトロもすきだよ

96 20/06/29(月)12:57:07 No.704044493

高校生の頃オフクロがたまに弁当に入れてくれて超好きだった 当時…80年代末は弁当用のこういうのがあったのだろうか　最近のスーパーでは全く見かけないが その後オフクロは2000年に肺がんで亡くなった

97 20/06/29(月)12:57:35 No.704044608

３0年くらい前はレストランでサイコロステーキという名前で売ってた 美味しかったんだがあの頃のやつとは違うんかな

98 20/06/29(月)12:57:48 No.704044655

>そだちがわるそう >まあ親のせいなんだけど この肉でマウント取ってる人初めて見た

99 20/06/29(月)12:58:11 No.704044731

子どもの頃生協のスレ画の奴美味しくて好きだった記憶あるけど久々に食べたら記憶ほどではなかったのは 美化されるからなのか品質の差かどっちかだろうか…

100 20/06/29(月)12:58:22 No.704044781

>聞いたことないとこの冷凍買うくらいならコンビーフ固めて焼いたほうがマシ コンビーフなんて高級食材ですやん

101 20/06/29(月)12:58:32 No.704044828

兄弟はこれが好きだったが俺はこれが嫌いでハンバーグがいいといつもゴネていたのを思い出した ごめんねカーチャン

102 20/06/29(月)12:58:40 No.704044868

牛脂の代用品

103 20/06/29(月)12:58:52 No.704044913

この肉でなんとかステーキっぽくさせたいが無理だ ハンバーグ系のソースたらすだけでごちそうだ

104 20/06/29(月)12:58:53 No.704044918

結局ものによる

105 20/06/29(月)12:58:59 No.704044933

>>そだちがわるそう >>まあ親のせいなんだけど >この肉でマウント取ってる人初めて見た 刺さってしまったようだな 親の年収はいくらだった？ククク

106 20/06/29(月)12:59:09 No.704044980

>お前らの好きなはらみなんかも元は内臓肉 >ないぞうにひっついてる屑肉を使う 内臓にひっついてると言えばひっついてるが横隔膜をそう表現するやつは初めて見たな…

107 20/06/29(月)12:59:29 No.704045055

レストランとかのサイコロステーキは普通のステーキ肉を一口サイズでお出しするものだから というかそっちが普通だから

108 20/06/29(月)12:59:34 No.704045078

>刺さってしまったようだな >親の年収はいくらだった？ククク 親の年収より自分の年収でマウント取れよ 未成年ならちんちんのアップロードしろ

109 20/06/29(月)12:59:41 No.704045101

美味い成型肉ステーキを知らないから こんなもんに高い金出したくないって安いやつ買って やっぱ不味いじゃねーか！って文句言う底辺ループ

110 20/06/29(月)12:59:46 No.704045127

ランチョンミートってやつかと思ったけど違うっぽいな…

111 20/06/29(月)13:00:02 No.704045191

>３0年くらい前はレストランでサイコロステーキという名前で売ってた >美味しかったんだがあの頃のやつとは違うんかな それは普通にサイコロ状にカットしたやつのことでは…？

112 20/06/29(月)13:00:42 No.704045365

安かないけど別に高くもないぞ…？

113 20/06/29(月)13:01:13 No.704045461

>レストランとかのサイコロステーキは普通のステーキ肉を一口サイズでお出しするものだから そうだったのか… 昔の記憶を美化していたのかと思ってた

114 20/06/29(月)13:01:30 No.704045502

これ炒め物作る時の油取りに使ってる

115 20/06/29(月)13:01:41 No.704045548

>安かないけど別に高くもないぞ…？ 店の状況によるとしか言えない… 100g100円で買える所もあれば198円ぐらいで普通に海外産牛肉買えやって所もあるし…

116 20/06/29(月)13:01:47 No.704045566

>美味い成型肉ステーキ この文字で矛盾を感じるんだが！？

117 20/06/29(月)13:01:54 No.704045584

クズ肉を食える程度に美味しくした結果がこれなんだよ 良い肉はこんなもんに使う理由がないんだから昔から味が変わらんのはしょうがないのよ

118 20/06/29(月)13:02:23 No.704045671

>美味い成型肉ステーキ さすがにそれは逆張りがすぎる 悪くない程度のものもあるってだけで美味いのはまずない

119 20/06/29(月)13:02:53 No.704045773

これをサイコロステーキって呼んだ奴が悪い 本来のサイコロステーキは実際ステーキなのに

120 20/06/29(月)13:03:20 No.704045835

インジェクションはまだわかるが合成肉でそりゃないわ

121 20/06/29(月)13:04:58 No.704046153

な？こんなもんだろ？

122 20/06/29(月)13:04:59 No.704046158

結構好きだよこれ 焼き加減ミスるとお腹壊すけど

123 20/06/29(月)13:05:51 No.704046325

実際これ真面目に喰うならスパム食ってた方がいい気はする

124 20/06/29(月)13:06:25 No.704046414

美味しくないのはまだいいとして安くないのがな…

125 20/06/29(月)13:07:01 No.704046546

片栗粉纏わせて焼けば脂の漏出を極限まで抑えられるけど 脂閉じ込められてたら閉じ込められてたでそもそもの脂が美味くねえからきっついなぁ…ってなる事があるので なんとかして漏れすぎず留まりすぎずに調節できないものか…

126 20/06/29(月)13:07:26 No.704046636

成型肉でもまあ良し悪しあるよね

127 20/06/29(月)13:07:35 No.704046665

焼くの面倒だけどおろしポン酢で食べるとなかなか悪くないし好き

128 20/06/29(月)13:07:47 No.704046698

>焼き加減ミスるとお腹壊すけど 外側焼き固めたら後は蒸す

129 20/06/29(月)13:08:27 No.704046819

>>焼き加減ミスるとお腹壊すけど >外側焼き固めたら後は蒸す 蓋買ってくる…

130 20/06/29(月)13:08:40 No.704046868

これとかギョニソ食って気分はC市民 野菜？青汁粉がついてんだろ？

131 20/06/29(月)13:09:53 No.704047104

>成型肉でもまあ良し悪しあるよね これはすごく実感する… 精肉の取り扱いと値段がそれぞれ違うスーパー数件で食べ比べただけでもはっきりと差が出る

132 20/06/29(月)13:10:36 No.704047253

>>成型肉でもまあ良し悪しあるよね >これはすごく実感する… >精肉の取り扱いと値段がそれぞれ違うスーパー数件で食べ比べただけでもはっきりと差が出る 値段だけじゃ判別不可能だから困る

133 20/06/29(月)13:10:38 No.704047261

まるで成型肉サイコロ博士だな

134 20/06/29(月)13:11:41 No.704047474

>値段だけじゃ判別不可能だから困る 統一表記ほしいけど値段に跳ね返ってきそう

135 20/06/29(月)13:12:01 No.704047521

屋台飯と思って食べるといい

136 20/06/29(月)13:12:01 No.704047524

牛肉はグラム500円は出さないとまともなの食えない それすら出せない貧乏なら豚肉や鶏肉にしなよ