虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    20/06/28(日)15:46:45 No.703761033

    ローストビーフいいよね…

    1 20/06/28(日)15:47:51 No.703761317

    いい・・・

    2 20/06/28(日)15:48:15 No.703761435

    この包丁ください

    3 20/06/28(日)15:48:20 No.703761456

    いい… おせちぐらいでしか食べる機会無いけど

    4 20/06/28(日)15:49:12 No.703761705

    マスタードのせるとなおうまい

    5 20/06/28(日)15:51:08 No.703762169

    これ以外にホースラディッシュ使わなくてチューブのをダメにした

    6 20/06/28(日)15:52:15 No.703762482

    よく作るけど包丁がダメで全然うまく切れない

    7 20/06/28(日)15:52:58 No.703762668

    >よく作るけど包丁がダメで全然うまく切れない 冷凍庫に数十分入れるといいよ

    8 20/06/28(日)15:53:50 No.703762952

    >冷凍庫に数十分入れるといいよ 冷凍!?考えもしなかった…

    9 20/06/28(日)15:55:47 No.703763485

    https://www.amazon.co.jp/dp/B07F21HBGV

    10 20/06/28(日)15:56:47 No.703763774

    包丁を冷凍するとサクサクに切れるぞ って事か

    11 20/06/28(日)15:58:54 No.703764398

    >包丁を冷凍するとサクサクに切れるぞ 違 ク

    12 20/06/28(日)15:59:01 No.703764431

    肉を冷凍するんだと思うの

    13 20/06/28(日)16:00:36 No.703764872

    そうなの...?

    14 20/06/28(日)16:01:29 No.703765092

    表面だけ凍ってる状態だと切ってる際にグネグネならないから切りやすい

    15 20/06/28(日)16:02:43 No.703765438

    往復させると肉が崩れやすくなるから刺し身の切り方でもしたみたら

    16 20/06/28(日)16:04:56 No.703766077

    刺身とかもそうだけど 切りにくいものは半冷凍にすると シャクシャク切れるぞ

    17 20/06/28(日)16:16:28 No.703769211

    熱がある状態で切ると繊維がもろもろになって崩れたりするよ お肉を切るときは冷ましてからにしようね!

    18 20/06/28(日)16:22:24 No.703771098

    包丁の半冷凍ってどうすればいいんだ

    19 20/06/28(日)16:22:54 No.703771277

    良い肉だな

    20 20/06/28(日)16:29:11 No.703773217

    エンチャントアイスされてきれあじが増すのか

    21 20/06/28(日)16:29:58 No.703773477

    でも包丁って冷凍するとなんか攻撃力上がりそうだよね

    22 20/06/28(日)16:30:08 No.703773525

    コールドメタルナーイフ!

    23 20/06/28(日)16:30:32 No.703773649

    真面目に包丁冷やすのかと思ってしまった

    24 20/06/28(日)16:31:41 No.703773938

    包丁は固体だからすでに冷凍状態

    25 20/06/28(日)16:32:30 No.703774162

    スレ画の彩度高すぎる

    26 20/06/28(日)16:34:05 No.703774643

    そういえばガラスを水に入れるとチョキチョキ切れるってやつもガラス冷凍庫に入れて冷やすと切れにくくなるのかな

    27 20/06/28(日)16:38:16 No.703775835

    >往復させると肉が崩れやすくなるから刺し身の切り方でもしたみたら 画像のは往復させてる 崩れるのは切れ味の問題

    28 20/06/28(日)16:39:30 No.703776147

    >スレ画の彩度高すぎる 指真っ白になってるもんな 赤を気持ちよく見せたい気持ちはわかる

    29 20/06/28(日)16:39:41 No.703776190

    エンチャントアイスで切れ味増加って寸法さ