虹裏img歴史資料館

1 20/06/26(金)19:18:25 No.703140958

しめじとしいたけも冷凍しておくのだ

2 20/06/26(金)19:19:41 No.703141328

何に使うの？

3 20/06/26(金)19:19:55 No.703141391

エリンギコロコロ…私のお勧めです

4 20/06/26(金)19:20:13 No.703141483

エリンギは冷凍前提だと微妙だぞ 食感重視のキノコだから

5 20/06/26(金)19:21:02 No.703141719

きのこって最強の脇役だわ

6 20/06/26(金)19:21:12 No.703141753

マッシュルームの50倍アヒージョに合うキノコだ 歯ごたえが最高

7 20/06/26(金)19:21:52 No.703141934

カット済みのやつと適当な野菜と豚バラをレンチンすれば野菜蒸しできて時間無いときとか動く気力無いときに助かる

8 20/06/26(金)19:22:39 No.703142137

味だけじゃなく価格も安定していてありがたい

9 20/06/26(金)19:22:48 No.703142179

>何に使うの？ 食材に

10 20/06/26(金)19:23:13 No.703142305

塩胡椒で焼いて食うだけで美味いから

11 20/06/26(金)19:23:24 No.703142356

根っこの部分を平らに切ってまな板に立ててしまいがち

12 20/06/26(金)19:24:17 No.703142566

>塩胡椒で焼いて食うだけで美味いから バターで炒めて岩塩パラパラするの大好き

13 20/06/26(金)19:24:54 No.703142756

レモンペッパーの味付けにくと一緒に焼くと味が移ってうまいうまい

14 20/06/26(金)19:25:15 No.703142858

食感重視ならこいつ そうでないならしめじ 味としては舞茸も好み

15 20/06/26(金)19:25:40 No.703142995

存在感あるのがいいよね

16 20/06/26(金)19:25:49 No.703143036

30年前まで売ってなかったらしいな

17 20/06/26(金)19:26:04 No.703143091

おでんに丸ごと入れるんだ

18 20/06/26(金)19:26:55 No.703143355

ホイル焼き簡単に作れてマジうまい

19 20/06/26(金)19:27:45 No.703143607

ロードランの特産品

20 20/06/26(金)19:27:58 No.703143668

うまいけどなんだよその名前

21 20/06/26(金)19:28:08 No.703143721

もにもにした感触がディストピア感あって楽しい

22 20/06/26(金)19:28:36 No.703143870

今の季節は畳から勝手に生えてくるし最高だよね

23 20/06/26(金)19:31:19 No.703144681

えっ…

24 20/06/26(金)19:31:28 No.703144727

キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた

25 20/06/26(金)19:34:18 No.703145528

ソテー以外の食べ方を知らない…

26 20/06/26(金)19:35:09 No.703145759

>しめじとしいたけも冷凍しておくのだ え、冷凍しちゃっても大丈夫！？

27 20/06/26(金)19:35:14 No.703145789

舞茸は汁物に入れると汁が黒く染まるのがね

28 20/06/26(金)19:35:52 No.703145973

>舞茸は汁物に入れると汁が黒く染まるのがね 見た目は気になるがそれはそれとしてうまい！

29 20/06/26(金)19:36:25 No.703146137

工場栽培のキノコもっと増えてほしいね

30 20/06/26(金)19:36:54 No.703146266

近所のスーパーでたまに一パック35円になる 助かる…

31 20/06/26(金)19:37:14 No.703146363

キノコはカロリーゼロだからストロングゼロのツマミにすれば マジでカロリーゼロで気持ちよくなれる

32 20/06/26(金)19:37:16 No.703146370

出始めの頃はあわび茸とも呼ばれてた 食感がアワビに似ているからと そう、飯嶋和一の『神無き月十番目の夜』に出てきた、アレです

33 20/06/26(金)19:38:25 No.703146681

>キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた なめことヒラタケもいいぞ…

34 20/06/26(金)19:39:12 No.703146928

大好きだが無限に食いたくなるので自重してる食材榛名

35 <a href="mailto:椎茸">20/06/26(金)19:39:26</a> [椎茸] No.703146990

あのっ

36 20/06/26(金)19:39:51 No.703147110

ｷﾉｺﾉｺﾉｺｹﾞﾝｷﾉｺ

37 20/06/26(金)19:40:00 No.703147151

>>キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた >なめことヒラタケもいいぞ… えのきと椎茸も外せない

38 20/06/26(金)19:40:06 No.703147165

>あのっ ダシと煮物で使うから問題ない… 生を焼くのも好きだけどちょっと足が早い

39 20/06/26(金)19:40:11 No.703147193

キノコは食えば食うほど痩せる デブはみんなキノコを食え

40 20/06/26(金)19:40:23 No.703147256

シイタケのうま味も強いから好きだよ

41 20/06/26(金)19:41:24 No.703147552

>>>キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた >>なめことヒラタケもいいぞ… >えのきと椎茸も外せない マッシュルームを忘れるとはうっかりさんめ

42 20/06/26(金)19:41:38 No.703147622

>キノコは食えば食うほど痩せる >デブはみんなキノコを食え アヒョーウォいっぱい食っていいのか！？

43 20/06/26(金)19:41:52 No.703147699

食感が独特だからキクラゲも好き

44 20/06/26(金)19:42:10 No.703147792

メイン張れないのにキノコ高くない？

45 20/06/26(金)19:42:15 No.703147809

ジャガイモの代わりにマッシュルームを丸ごと入れるとうまい

46 20/06/26(金)19:43:37 No.703148205

実家から送られて来る純国産椎茸をグリルで龠 これだけでもうゴチソウよ 変換一覧に並んでたから使っちゃったけどなんだこの字

47 20/06/26(金)19:43:47 No.703148255

マッシュルーム高い 好きだから買うけどもっと安くならないものか

48 20/06/26(金)19:44:02 No.703148316

ソテーしてステーキに添えてる

49 20/06/26(金)19:44:15 No.703148388

何となくいつも食べてるけど栄養って取れてるのかな…

50 20/06/26(金)19:44:24 No.703148432

>アヒョーウォいっぱい食っていいのか！？ オリーブオイル無しならな…

51 20/06/26(金)19:45:15 No.703148650

きのことナスは吸うからな…… 当然うまあじになる

52 20/06/26(金)19:45:28 No.703148696

カルボナーラ作るときにベーコンと一緒に炒めるとおいしい

53 20/06/26(金)19:45:38 No.703148760

>オリーブオイル無しならな… わかった…牛脂でやるね…

54 20/06/26(金)19:45:53 No.703148845

ずっと味まいたけだと思ってたけど世の中的には味しめじなんだよな...

55 20/06/26(金)19:46:16 No.703148940

唐揚げも美味しい きのこきらいだけど割といけた

56 20/06/26(金)19:46:48 No.703149083

舞茸天が最強

57 20/06/26(金)19:47:03 No.703149153

独特の青臭さあるよね

58 20/06/26(金)19:47:26 No.703149266

じっと見るとこいつキモい形してんな...

59 20/06/26(金)19:47:29 No.703149283

えのきもマジで強いぞ 旨味強いからいろんな料理に適当に放り込むだけで美味しくなる

60 20/06/26(金)19:47:41 No.703149337

>舞茸天が最強 本気で最強のやつじゃないか

61 20/06/26(金)19:48:11 No.703149495

食感重視ってことはコイツ干しても椎茸ほどのうま味は出ないのかな

62 20/06/26(金)19:49:32 No.703149874

というか椎茸が異様な旨味の塊

63 20/06/26(金)19:51:18 No.703150393

>わかった…牛脂でやるね… やるなら馬か羊の脂でやれ あいつら人間より体温高いから吸収されにくい 牛豚鶏は最悪

64 20/06/26(金)19:51:24 No.703150431

たまーに小振りなこれがいっぱい入ってるのが売ってて見かけると買っちゃう めんつゆで煮てくう

65 20/06/26(金)19:52:28 No.703150757

わからんのう…

66 20/06/26(金)19:52:28 No.703150758

舞茸エノキはうまみが激強いからへなちょこ出汁に入れると全部持って行かれてしまうので注意だ

67 20/06/26(金)19:52:48 No.703150851

小さい頃しいたけを網で焼いて醤油かけて食うのに妙にハマった

68 20/06/26(金)19:52:59 No.703150911

>というか椎茸が異様な旨味の塊 そのかわり臭いもかなり強い 日本におけるキノコの代表みたいな立ち位置にいるけど 代表の割にだいぶ癖強くね！？てなる

69 20/06/26(金)19:53:45 No.703151121

>小さい頃しいたけを網で焼いて醤油かけて食うのに妙にハマった これだけでメイン張れるくらい旨いからな…

70 20/06/26(金)19:55:03 No.703151527

大黒シメジが思ったより美味しくなくて悲しかった 本当の味ｼﾒｼﾞはどこにあるのだ…

71 20/06/26(金)19:55:10 No.703151564

またフードフェスで想いの茸食べたいな…

72 20/06/26(金)19:57:15 No.703152189

>30年前まで売ってなかったらしいな 会社の若手が開発して売り出したときにはそんなキノコ売れねーよ！って期待されてなかったとか聞いた

73 20/06/26(金)19:58:02 No.703152417

エリンギバター最強すぎない？

74 20/06/26(金)19:59:41 No.703152889

あと100年くらいしたら昆虫ときのこしか食ってなさそう

75 20/06/26(金)19:59:54 No.703152954

天ぷらは舞茸が強すぎる 煮物も舞茸が強すぎる 色も強すぎる 味噌汁はなめこ

76 20/06/26(金)20:01:34 No.703153431

しいたけはなんだかんだ天ぷらが好きよ

77 20/06/26(金)20:01:51 No.703153507

舞茸の天ぷらはマジで上手い エリンギは雑にちぎって塩胡椒バターで炒める

78 20/06/26(金)20:02:10 No.703153605

なめこは赤だしのしょっぱさを包み込む気配りの達人

79 20/06/26(金)20:02:49 No.703153807

女子高校生にしめじを使ったオリジナル料理を作らせたらスムージなんてものが出てきたうまかった

80 20/06/26(金)20:03:27 No.703153979

肉厚の椎茸を醤油で焼いたのが好き これがしいたけ？って思えるぐらいうま味たっぷりで満足できる

81 20/06/26(金)20:03:48 No.703154103

好きなエリンギ貼る http://naturetechnicolour.com/ntc_16/

82 20/06/26(金)20:03:52 No.703154126

こいつ包丁いらずだから助かる

83 20/06/26(金)20:04:51 No.703154422

輪切りにするのが俺の中でブームになってる

84 20/06/26(金)20:05:57 No.703154762

エリンギは食感全振りだから 味付けをしっかりするとうまい

85 20/06/26(金)20:08:01 No.703155392

子供の頃はキノコの味が苦手だったけど大人になって味覚が鈍ったんだろうな ありがたい…うまい…

86 20/06/26(金)20:08:08 No.703155430

栄養は？

87 20/06/26(金)20:08:50 No.703155642

マッシュルームはカレーマルシェ食べる時ぐらいしか食べないや

88 20/06/26(金)20:10:39 No.703156237

スレ画は匂いもあんまりなくて食べやすくて好き

89 20/06/26(金)20:11:26 No.703156484

>マッシュルームはカレーマルシェ食べる時ぐらいしか食べないや アヒージョするときにいれるとうまいぞ まぁアヒージョにすればキノコ類全般うまいんだが

90 20/06/26(金)20:13:24 No.703157086

母が作るしめじえのきしいたけマッシュルームのバター炒めがきのこ類多すぎで独特の甘みが出るのが 体調によっては美味かったりまずかったり自分の中で好きなのか嫌いなのかよく分からん食べ物でな

91 20/06/26(金)20:14:19 No.703157359

ガキの頃確かにスーパーには並んでなくて なんかテレビで取り上げられてる新顔キノコだったのは記憶があるな…

92 20/06/26(金)20:14:48 No.703157522

エノキ美味しいけど歯並び悪いから歯に挟まる

93 20/06/26(金)20:16:07 No.703157972

薄切りにして焼くだろ 縮んで更に薄く小さくなるけど食感はしっかりしていて食いでがある…