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20/06/26(金)19:17:38 No.703140771
独り暮らし始めてからこいつが有能すぎる食材だと気付いた
1 20/06/26(金)19:18:25 No.703140958
しめじとしいたけも冷凍しておくのだ
2 20/06/26(金)19:19:41 No.703141328
何に使うの？
3 20/06/26(金)19:19:55 No.703141391
エリンギコロコロ…私のお勧めです
4 20/06/26(金)19:20:13 No.703141483
エリンギは冷凍前提だと微妙だぞ 食感重視のキノコだから
5 20/06/26(金)19:21:02 No.703141719
きのこって最強の脇役だわ
6 20/06/26(金)19:21:12 No.703141753
マッシュルームの50倍アヒージョに合うキノコだ 歯ごたえが最高
7 20/06/26(金)19:21:52 No.703141934
カット済みのやつと適当な野菜と豚バラをレンチンすれば野菜蒸しできて時間無いときとか動く気力無いときに助かる
8 20/06/26(金)19:22:39 No.703142137
味だけじゃなく価格も安定していてありがたい
9 20/06/26(金)19:22:48 No.703142179
>何に使うの？ 食材に
10 20/06/26(金)19:23:13 No.703142305
塩胡椒で焼いて食うだけで美味いから
11 20/06/26(金)19:23:24 No.703142356
根っこの部分を平らに切ってまな板に立ててしまいがち
12 20/06/26(金)19:24:17 No.703142566
>塩胡椒で焼いて食うだけで美味いから バターで炒めて岩塩パラパラするの大好き
13 20/06/26(金)19:24:54 No.703142756
レモンペッパーの味付けにくと一緒に焼くと味が移ってうまいうまい
14 20/06/26(金)19:25:15 No.703142858
食感重視ならこいつ そうでないならしめじ 味としては舞茸も好み
15 20/06/26(金)19:25:40 No.703142995
存在感あるのがいいよね
16 20/06/26(金)19:25:49 No.703143036
30年前まで売ってなかったらしいな
17 20/06/26(金)19:26:04 No.703143091
おでんに丸ごと入れるんだ
18 20/06/26(金)19:26:55 No.703143355
ホイル焼き簡単に作れてマジうまい
19 20/06/26(金)19:27:45 No.703143607
ロードランの特産品
20 20/06/26(金)19:27:58 No.703143668
うまいけどなんだよその名前
21 20/06/26(金)19:28:08 No.703143721
もにもにした感触がディストピア感あって楽しい
22 20/06/26(金)19:28:36 No.703143870
今の季節は畳から勝手に生えてくるし最高だよね
23 20/06/26(金)19:31:19 No.703144681
えっ…
24 20/06/26(金)19:31:28 No.703144727
キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた
25 20/06/26(金)19:34:18 No.703145528
ソテー以外の食べ方を知らない…
26 20/06/26(金)19:35:09 No.703145759
>しめじとしいたけも冷凍しておくのだ え、冷凍しちゃっても大丈夫！？
27 20/06/26(金)19:35:14 No.703145789
舞茸は汁物に入れると汁が黒く染まるのがね
28 20/06/26(金)19:35:52 No.703145973
>舞茸は汁物に入れると汁が黒く染まるのがね 見た目は気になるがそれはそれとしてうまい！
29 20/06/26(金)19:36:25 No.703146137
工場栽培のキノコもっと増えてほしいね
30 20/06/26(金)19:36:54 No.703146266
近所のスーパーでたまに一パック35円になる 助かる…
31 20/06/26(金)19:37:14 No.703146363
キノコはカロリーゼロだからストロングゼロのツマミにすれば マジでカロリーゼロで気持ちよくなれる
32 20/06/26(金)19:37:16 No.703146370
出始めの頃はあわび茸とも呼ばれてた 食感がアワビに似ているからと そう、飯嶋和一の『神無き月十番目の夜』に出てきた、アレです
33 20/06/26(金)19:38:25 No.703146681
>キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた なめことヒラタケもいいぞ…
34 20/06/26(金)19:39:12 No.703146928
大好きだが無限に食いたくなるので自重してる食材榛名
35 20/06/26(金)19:39:26 [椎茸] No.703146990
あのっ
36 20/06/26(金)19:39:51 No.703147110
ｷﾉｺﾉｺﾉｺｹﾞﾝｷﾉｺ
37 20/06/26(金)19:40:00 No.703147151
>>キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた >なめことヒラタケもいいぞ… えのきと椎茸も外せない
38 20/06/26(金)19:40:06 No.703147165
>あのっ ダシと煮物で使うから問題ない… 生を焼くのも好きだけどちょっと足が早い
39 20/06/26(金)19:40:11 No.703147193
キノコは食えば食うほど痩せる デブはみんなキノコを食え
40 20/06/26(金)19:40:23 No.703147256
シイタケのうま味も強いから好きだよ
41 20/06/26(金)19:41:24 No.703147552
>>>キノコなんてエリンギしめじ舞茸で十分と気付いた >>なめことヒラタケもいいぞ… >えのきと椎茸も外せない マッシュルームを忘れるとはうっかりさんめ
42 20/06/26(金)19:41:38 No.703147622
>キノコは食えば食うほど痩せる >デブはみんなキノコを食え アヒョーウォいっぱい食っていいのか！？
43 20/06/26(金)19:41:52 No.703147699
食感が独特だからキクラゲも好き
44 20/06/26(金)19:42:10 No.703147792
メイン張れないのにキノコ高くない？
45 20/06/26(金)19:42:15 No.703147809
ジャガイモの代わりにマッシュルームを丸ごと入れるとうまい
46 20/06/26(金)19:43:37 No.703148205
実家から送られて来る純国産椎茸をグリルで龠 これだけでもうゴチソウよ 変換一覧に並んでたから使っちゃったけどなんだこの字
47 20/06/26(金)19:43:47 No.703148255
マッシュルーム高い 好きだから買うけどもっと安くならないものか
48 20/06/26(金)19:44:02 No.703148316
ソテーしてステーキに添えてる
49 20/06/26(金)19:44:15 No.703148388
何となくいつも食べてるけど栄養って取れてるのかな…
50 20/06/26(金)19:44:24 No.703148432
>アヒョーウォいっぱい食っていいのか！？ オリーブオイル無しならな…
51 20/06/26(金)19:45:15 No.703148650
きのことナスは吸うからな…… 当然うまあじになる
52 20/06/26(金)19:45:28 No.703148696
カルボナーラ作るときにベーコンと一緒に炒めるとおいしい
53 20/06/26(金)19:45:38 No.703148760
>オリーブオイル無しならな… わかった…牛脂でやるね…
54 20/06/26(金)19:45:53 No.703148845
ずっと味まいたけだと思ってたけど世の中的には味しめじなんだよな...
55 20/06/26(金)19:46:16 No.703148940
唐揚げも美味しい きのこきらいだけど割といけた
56 20/06/26(金)19:46:48 No.703149083
舞茸天が最強
57 20/06/26(金)19:47:03 No.703149153
独特の青臭さあるよね
58 20/06/26(金)19:47:26 No.703149266
じっと見るとこいつキモい形してんな...
59 20/06/26(金)19:47:29 No.703149283
えのきもマジで強いぞ 旨味強いからいろんな料理に適当に放り込むだけで美味しくなる
60 20/06/26(金)19:47:41 No.703149337
>舞茸天が最強 本気で最強のやつじゃないか
61 20/06/26(金)19:48:11 No.703149495
食感重視ってことはコイツ干しても椎茸ほどのうま味は出ないのかな
62 20/06/26(金)19:49:32 No.703149874
というか椎茸が異様な旨味の塊
63 20/06/26(金)19:51:18 No.703150393
>わかった…牛脂でやるね… やるなら馬か羊の脂でやれ あいつら人間より体温高いから吸収されにくい 牛豚鶏は最悪
64 20/06/26(金)19:51:24 No.703150431
たまーに小振りなこれがいっぱい入ってるのが売ってて見かけると買っちゃう めんつゆで煮てくう
65 20/06/26(金)19:52:28 No.703150757
わからんのう…
66 20/06/26(金)19:52:28 No.703150758
舞茸エノキはうまみが激強いからへなちょこ出汁に入れると全部持って行かれてしまうので注意だ
67 20/06/26(金)19:52:48 No.703150851
小さい頃しいたけを網で焼いて醤油かけて食うのに妙にハマった
68 20/06/26(金)19:52:59 No.703150911
>というか椎茸が異様な旨味の塊 そのかわり臭いもかなり強い 日本におけるキノコの代表みたいな立ち位置にいるけど 代表の割にだいぶ癖強くね！？てなる
69 20/06/26(金)19:53:45 No.703151121
>小さい頃しいたけを網で焼いて醤油かけて食うのに妙にハマった これだけでメイン張れるくらい旨いからな…
70 20/06/26(金)19:55:03 No.703151527
大黒シメジが思ったより美味しくなくて悲しかった 本当の味ｼﾒｼﾞはどこにあるのだ…
71 20/06/26(金)19:55:10 No.703151564
またフードフェスで想いの茸食べたいな…
72 20/06/26(金)19:57:15 No.703152189
>30年前まで売ってなかったらしいな 会社の若手が開発して売り出したときにはそんなキノコ売れねーよ！って期待されてなかったとか聞いた
73 20/06/26(金)19:58:02 No.703152417
エリンギバター最強すぎない？
74 20/06/26(金)19:59:41 No.703152889
あと100年くらいしたら昆虫ときのこしか食ってなさそう
75 20/06/26(金)19:59:54 No.703152954
天ぷらは舞茸が強すぎる 煮物も舞茸が強すぎる 色も強すぎる 味噌汁はなめこ
76 20/06/26(金)20:01:34 No.703153431
しいたけはなんだかんだ天ぷらが好きよ
77 20/06/26(金)20:01:51 No.703153507
舞茸の天ぷらはマジで上手い エリンギは雑にちぎって塩胡椒バターで炒める
78 20/06/26(金)20:02:10 No.703153605
なめこは赤だしのしょっぱさを包み込む気配りの達人
79 20/06/26(金)20:02:49 No.703153807
女子高校生にしめじを使ったオリジナル料理を作らせたらスムージなんてものが出てきたうまかった
80 20/06/26(金)20:03:27 No.703153979
肉厚の椎茸を醤油で焼いたのが好き これがしいたけ？って思えるぐらいうま味たっぷりで満足できる
81 20/06/26(金)20:03:48 No.703154103
好きなエリンギ貼る http://naturetechnicolour.com/ntc_16/
82 20/06/26(金)20:03:52 No.703154126
こいつ包丁いらずだから助かる
83 20/06/26(金)20:04:51 No.703154422
輪切りにするのが俺の中でブームになってる
84 20/06/26(金)20:05:57 No.703154762
エリンギは食感全振りだから 味付けをしっかりするとうまい
85 20/06/26(金)20:08:01 No.703155392
子供の頃はキノコの味が苦手だったけど大人になって味覚が鈍ったんだろうな ありがたい…うまい…
86 20/06/26(金)20:08:08 No.703155430
栄養は？
87 20/06/26(金)20:08:50 No.703155642
マッシュルームはカレーマルシェ食べる時ぐらいしか食べないや
88 20/06/26(金)20:10:39 No.703156237
スレ画は匂いもあんまりなくて食べやすくて好き
89 20/06/26(金)20:11:26 No.703156484
>マッシュルームはカレーマルシェ食べる時ぐらいしか食べないや アヒージョするときにいれるとうまいぞ まぁアヒージョにすればキノコ類全般うまいんだが
90 20/06/26(金)20:13:24 No.703157086
母が作るしめじえのきしいたけマッシュルームのバター炒めがきのこ類多すぎで独特の甘みが出るのが 体調によっては美味かったりまずかったり自分の中で好きなのか嫌いなのかよく分からん食べ物でな
91 20/06/26(金)20:14:19 No.703157359
ガキの頃確かにスーパーには並んでなくて なんかテレビで取り上げられてる新顔キノコだったのは記憶があるな…
92 20/06/26(金)20:14:48 No.703157522
エノキ美味しいけど歯並び悪いから歯に挟まる
93 20/06/26(金)20:16:07 No.703157972
薄切りにして焼くだろ 縮んで更に薄く小さくなるけど食感はしっかりしていて食いでがある…