虹裏img歴史資料館

1 20/06/17(水)14:57:22 No.700379489

うまそうだな

2 20/06/17(水)14:57:37 No.700379532

豚肉でも良さそう

3 20/06/17(水)14:58:15 No.700379644

影武者使う友人が若干怖いんだけど

4 20/06/17(水)14:58:54 No.700379750

この手の奴ではありがちだが これだけ！っつっといて全然これだけじゃないのは何なの

5 20/06/17(水)14:59:19 No.700379828

友人のエピソードは嘘松っぽい感じがある

6 20/06/17(水)14:59:21 No.700379839

ネギにかいわれ菜追加してごま油は火通してからかけると香ばしくてうまいよ

7 20/06/17(水)14:59:44 No.700379906

NINJAですよね？

8 20/06/17(水)15:01:44 No.700380269

>この手の奴ではありがちだが >これだけ！っつっといて全然これだけじゃないのは何なの この手のレシピは普段料理する人に向けてのものなので 常備しているであろうものはわざわざ書いてない というか作中に調味料は割愛って書いてあるしね

9 20/06/17(水)15:03:46 No.700380625

>常備しているであろうものはわざわざ書いてない 俺はごま油を省略してレモン汁は特記した理由が知りたいんだぜ あるだろ両方

10 20/06/17(水)15:04:43 No.700380848

レモン汁は常備してないと作者が思ったからじゃないかな 実際ウチもごま油は置いてあるけどレモン汁は置いてない

11 20/06/17(水)15:05:09 No.700380931

レモン汁差別だわ

12 20/06/17(水)15:05:22 No.700380979

>俺はごま油を省略してレモン汁は特記した理由が知りたいんだぜ 作者に聞けよ

13 20/06/17(水)15:07:26 No.700381410

>NINJAですよね？ I am a Shadow warrior…

14 20/06/17(水)15:07:26 No.700381411

レモン汁は安いんだけど消費期限がそこそこ短いから…

15 20/06/17(水)15:10:04 No.700381997

塩だれうまいよね

16 20/06/17(水)15:13:07 No.700382592

ウチもごま油はあるけどレモン汁はないから助かるわ 明日つくろう

17 20/06/17(水)15:13:26 No.700382650

そこそこっていうかポッカレモンはめちゃくちゃ短い 果汁100%じゃなくて常温保存もできるプッシュレモン使え 味別物になりそうだけど

18 20/06/17(水)15:14:50 No.700382930

うちの場合タレに砂糖使わないで顆粒の鶏がらスープの素入れてるな

19 20/06/17(水)15:15:48 No.700383133

書き込みをした人によって削除されました

20 20/06/17(水)15:16:31 No.700383276

>>賞味期間 9ヶ月 https://www.lettuceclub.net/news/article/162916/ >「ポッカレモン100は保存料を使っていないので、なるべくお早めのご使用をお願いしています。できれば、1〜2週間ぐらいが理想です」

21 20/06/17(水)15:17:16 No.700383431

開封したものは大体早いから何でも早めに使い切ろうね

22 20/06/17(水)15:17:20 No.700383452

美味いんだろうけどこの短時間じゃまだネギ辛くない？

23 20/06/17(水)15:17:41 No.700383514

>賞味期間 9ヶ月 これは未開封時の話じゃないかな

24 20/06/17(水)15:18:27 No.700383663

>>賞味期間 9ヶ月 開封からだと驚きの速さでダメになっていくんだよ！ ポッカレモンも醤油や油みたいに酸化防止容器必須じゃない？

25 20/06/17(水)15:18:51 No.700383754

>美味いんだろうけどこの短時間じゃまだネギ辛くない？ やってみりゃいいじゃない

26 20/06/17(水)15:19:02 No.700383798

>開封したものは大体早いから何でも早めに使い切ろうね これは大丈夫だろと思っていた豆板醤とかがカビたのはショックがでかかった

27 20/06/17(水)15:19:09 No.700383822

>やってみりゃいいじゃない 確かにその通りだわ

28 20/06/17(水)15:19:59 No.700384019

実はポッカレモンの消費期限最近知ったので今まで三年くらい前にかったポッカレモン使ってたし 気になって冷蔵庫の中のものチェックしたら生姜チューブとかも余裕で数ヶ月過ぎてた

29 20/06/17(水)15:20:08 No.700384055

>開封からだと驚きの速さでダメになっていくんだよ！ マジでみるみる色が変わってゆくからたまには毎日観察日記をつけてみると良い

30 20/06/17(水)15:21:04 No.700384254

めどいから市販の塩ダレを使ってしまうぜ

31 20/06/17(水)15:21:11 No.700384282

>>開封からだと驚きの速さでダメになっていくんだよ！ >マジでみるみる色が変わってゆくからたまには毎日観察日記をつけてみると良い 緑色の瓶なのが憎い

32 20/06/17(水)15:21:28 No.700384351

最初からできてる塩だれを買った方が早ｲﾝﾊﾟﾗ

33 20/06/17(水)15:21:45 No.700384412

>開封したものは大体早いから何でも早めに使い切ろうね ジャム類がソッコーカビるのとうんともすんともカビないのとあるの、ふしぎ

34 20/06/17(水)15:22:25 No.700384550

くそっこんなスレにも買インパラが

35 20/06/17(水)15:22:30 No.700384580

すりおろし生姜やにんにくは風味や香りが落ちるくらいで劣化に気付きにくいからタチが悪い その点ポッカレモンはすぐカビが浮くので安心

36 20/06/17(水)15:22:31 No.700384588

市販の塩だれはネギが足りないからインパラの出番はない

37 20/06/17(水)15:22:40 No.700384630

こんな肉焼いてネギ乗せただけのものをドヤ顔で紹介する胆力は俺にはない

38 20/06/17(水)15:22:43 No.700384644

水分のないジャムだったら冷凍すればいいよ

39 20/06/17(水)15:23:26 No.700384801

>最初からできてる塩だれを買った方が早ｲﾝﾊﾟﾗ >くそっこんなスレにも買インパラが 巣から出てこないでね

40 20/06/17(水)15:23:58 No.700384914

そんなドヤ顔で美味しい食べ物の話を腐す胆力は俺にはない

41 20/06/17(水)15:24:32 No.700385026

レモンもポッカレモン買うより生レモン絞った方が早くて使いやすインパラ

42 20/06/17(水)15:24:59 No.700385115

とはいえ冷蔵庫に一年間置いといた開封済みポッカレモンも特に傷んでなかった

43 20/06/17(水)15:25:37 No.700385256

刻みネギ買ってきてやるか

44 20/06/17(水)15:25:53 No.700385306

マックのレモンティーについてるアレがいちばん便利な気がする

45 20/06/17(水)15:26:33 No.700385418

実際旨いからな…

46 20/06/17(水)15:26:41 No.700385456

ジャム類は健康に気を使ったやつはすぐかびる 容赦なく砂糖ぶち込んだやつは強い

47 20/06/17(水)15:26:51 No.700385485

国産のレモンをよく洗って丸ごと冷凍しておけば 必要な時にすり下ろして使えて便利だよ レモン汁の代わりにもできるし

48 20/06/17(水)15:27:22 No.700385589

>マックのレモンティーについてるアレがいちばん便利な気がする 小袋のやつ買って冷凍庫に入れとく 解凍めんどくせぇ〜〜〜ってなる

49 20/06/17(水)15:27:38 No.700385660

素のレモンの方が断然長持ちして美味いんだけど… コスパと言われると計算が難しい…

50 20/06/17(水)15:28:09 No.700385777

>国産のレモンをよく洗って丸ごと冷凍しておけば そういうのもあるか

51 20/06/17(水)15:29:02 No.700385947

塩レモンを妥協案にしよう

52 20/06/17(水)15:29:24 No.700386021

ポッカレモンは料理にも割り材にも使えるので消費が早い

53 20/06/17(水)15:29:26 No.700386029

>とはいえ冷蔵庫に一年間置いといた開封済みポッカレモンも特に傷んでなかった と思うじゃろ 新品買ってきて舐め比べてみなされ まあ実際「傷んでる」かどうかで言えばセーフの事も多いが

54 20/06/17(水)15:29:27 No.700386033

プラ容器の小さいやつならともかく緑の瓶のは本来業務用だよなって思うポッカレモン 毎日レモンティーに使ってても使いきれる自信ない

55 20/06/17(水)15:29:39 No.700386084

もみ込むの面倒だな…半解凍したのに調味料かけて混ぜればいいや

56 20/06/17(水)15:31:34 No.700386463

>ポッカレモンは料理にも割り材にも使えるので消費が早い 酒やジュースによく使うなら定期的に消費できそうだけどうちはそうじゃないからなー

57 20/06/17(水)15:32:10 No.700386580

レモンティーに使ってるなうちは

58 20/06/17(水)15:32:24 No.700386625

レモン果汁なんて強酸性だろうにカビ連中はなんで平気なんだ…

59 20/06/17(水)15:32:35 No.700386678

>もみ込むの面倒だな…半解凍したのに調味料かけて混ぜればいいや 冷凍する前に調味料和えておけばいいのよ 唐揚げとか漬け込み全般で使えるよ

60 20/06/17(水)15:34:16 No.700387038

レモンバターパスタを作って以来定番化してるのでみるみるうちに減る

61 20/06/17(水)15:35:29 No.700387308

塩分と糖分は一定以上になると菌の発生抑えるからな それに適応するタイプもいるから絶対ではないが

62 20/06/17(水)15:35:46 No.700387361

トリってあんま長時間揉み込んどくと食感がハム化しない？ 牛豚はそんな事ないのにありゃ何でなんだ

63 20/06/17(水)15:35:51 No.700387381

ぼちぼちポッカレモンもPET容器にして欲しい 酢は結構切り替わってきてるよね

64 20/06/17(水)15:36:53 No.700387605

レモン賞味期限早かったのか普通に一年くらいちょくちょく使ってる

65 20/06/17(水)15:37:41 No.700387770

漬け込む液の種類によって化学反応で焼いたのと同じ状況になるみたいなやつの事？

66 20/06/17(水)15:39:56 No.700388209

ありゃ化学反応なのか 不思議なもんだな、トリだけ何か成分が違うんかな

67 20/06/17(水)15:39:58 No.700388212

>レモン果汁なんて強酸性だろうにカビ連中はなんで平気なんだ… 酸性下でも生育できるカビが生えるのよ

68 20/06/17(水)15:41:23 No.700388473

>この手の奴ではありがちだが >これだけ！っつっといて全然これだけじゃないのは何なの 今さらだけど凄くわかって笑ってしまった どこから出てきたそのレモン汁と胡麻油とか

69 20/06/17(水)15:42:38 No.700388711

サラダ油ゴマ油オリーブオイルは常備しません…？

70 20/06/17(水)15:42:42 No.700388727

>どこから出てきたそのレモン汁と胡麻油とか レモン汁は書いてあるだろ

71 20/06/17(水)15:43:41 No.700388915

レモン果汁はレモンがやっすいときに一回分に切って凍らせても良いのよ

72 20/06/17(水)15:44:11 No.700389012

旦那が生のネギ食えない人種でなんとかしたいんだけど助けて「」

73 20/06/17(水)15:44:54 No.700389158

>旦那が生のネギ食えない人種でなんとかしたいんだけど助けて「」 揚げたらええがな

74 20/06/17(水)15:45:20 No.700389228

>旦那が生のネギ食えない人種でなんとかしたいんだけど助けて「」 食生 わで せ る な

75 20/06/17(水)15:45:32 No.700389264

>レモン果汁はレモンがやっすいときに一回分に切って凍らせても良いのよ 絞って製氷皿にとか出てきてなるほど…ってなった

76 20/06/17(水)15:45:40 No.700389290

脱糞しろ

77 20/06/17(水)15:45:41 No.700389294

調理する人のその辺にあるものと調理しない人のその辺にあるものは割と違う

78 20/06/17(水)15:45:46 No.700389311

>旦那が生のネギ食えない人種でなんとかしたいんだけど助けて「」 レンチンとかでかんたんに加熱するくらいじゃだめなのかい

79 20/06/17(水)15:45:49 No.700389324

>旦那が生のネギ食えない人種でなんとかしたいんだけど助けて「」 レンチンして冷ましなされ

80 20/06/17(水)15:47:03 No.700389570

スレ画のネギだれも辛そうに見えてレンチンしたくなるな

81 20/06/17(水)15:47:09 No.700389592

生の長ネギやタマネギって薬味としてやたら使われるけど 後味残りまくるうえに元の味付けを染める勢いで主張強すぎて そんな気軽に使うべきもんじゃないよな

82 20/06/17(水)15:47:19 No.700389625

レンチン！そういうのもあるのか…山ほど食わせてやろうありがとう「」

83 20/06/17(水)15:47:33 No.700389678

ゴマ油は料理するならわりと常備してない…？

84 20/06/17(水)15:47:40 No.700389696

>旦那が生のネギ食えない人種でなんとかしたいんだけど助けて「」 分けて出しなさいよあと脱糞しろ

85 20/06/17(水)15:47:59 No.700389769

胡麻油熱してそこにネギをそぉい！したら香ばしさも出てうまいんじゃねぇか？

86 20/06/17(水)15:48:18 No.700389846

>サラダ油ゴマ油オリーブオイルは常備しません…？ オリーブオイルとかもこみちかよ…ってなるよワシは

87 20/06/17(水)15:48:20 No.700389854

>生の長ネギやタマネギって薬味としてやたら使われるけど 薬味と称してはいるがあれが本体だからなー

88 20/06/17(水)15:48:38 No.700389917

>胡麻油熱してそこにネギをそぉい！したら香ばしさも出てうまいんじゃねぇか？ できたよ！ネギ油！持ち論美味い！

89 20/06/17(水)15:48:53 No.700389959

いいか「」 普通ごま油なんて常備してて当然なんだ 右の図は「買ってくるのはこれだけ」って意味なんだ

90 20/06/17(水)15:48:58 No.700389973

ネギだれを作るのもいい しかし長ネギとなると白いとこも緑のとこもザクザク一口大にして鶏ももと炒めたくなってしまうのだ

91 20/06/17(水)15:49:15 No.700390029

オリーブオイルばっかり使ってるオリーブオイルマンですまない…

92 20/06/17(水)15:49:22 No.700390061

そんな…「」はパスタ語らせるとヒートアップするのに…

93 20/06/17(水)15:49:29 No.700390085

>胡麻油熱してそこにネギをそぉい！したら香ばしさも出てうまいんじゃねぇか？ ネギを半々に分けてそぉい！したあと上からかけたら食感も良さそう

94 20/06/17(水)15:49:31 No.700390098

オリーブオイルはなんか風味が苦手で常備やめてしまった たまに小さいやつ買って使う

95 20/06/17(水)15:49:33 No.700390103

>スレ画のネギだれも辛そうに見えてレンチンしたくなるな こういうのはその辛さもまたいいんだ… 辛いの苦手なら切ったあとしばらく水にさらすとよい

96 20/06/17(水)15:49:41 No.700390138

中華な味付けや常備菜に胡麻油は割と必須だからな…

97 20/06/17(水)15:49:56 No.700390183

ドレッシングとかサラダ和えるならオリーブオイルないとなぁ

98 20/06/17(水)15:51:20 No.700390434

料理するようになって気づいたのは酒と酢の消費がすごく早いことだった

99 20/06/17(水)15:51:21 No.700390436

>オリーブオイルとかもこみちかよ…ってなるよワシは なんでもかけるわけじゃなくてもパスタ類で使わない？

100 20/06/17(水)15:51:55 No.700390549

炒め物なら胡麻油だし唐揚げとかでも漬け込みに胡麻油使うしドレッシングとか作る時も胡麻油だしマジで万能だと思う

101 20/06/17(水)15:52:01 No.700390568

とろとろのおネギ食べたくなってきました